OKLAVALARI KÜSTÜREN TARİF😅 MİDYE BAKLAVA👏🏻SADECE MERDANE İLE❗❗ KAT KAT BAKLAVA YAPABİLİRSİNİZ💁🏼

Рет қаралды 205,998

5 жыл бұрын

BAKLAVA AÇMAYI GÖZÜNÜZDE BÜYÜTMEYİN🙋🏻 HAMURU👌🏻 DİNLENME SÜRESİ👍🏻 YAĞI VE TAM KIVAMINDA ŞERBETİ İLE ÇOK KOLAY BİR TARİFE BAKIYORSUNUZ🤓🤓
🤗VİDEO DA VERDİĞİM PÜF NOKTALARINA DİKKAT EDECEK OLURSANIZ HARİKA BİR BAKLAVA KAÇINILMAZ OLUR😍😍
👉🏻BU HAMURDAN 2 TEPSİ BAKLAVA ÇIKIYOR
TOPLAM 40 BEZENİN 20 SİNİ KULLANDIM💁🏼
GERİYE KALAN 20 BEZE İLE AY BAKLAVA YAPTIM BİR SONRAKİ VİDEO DA ONU DA GÖSTERECEĞİM İNŞALLAH👌🏻👌🏻🙋🏻🙋🏻
👉🏻ŞERBET VE YAĞ BÜTÜN HAMURA GÖRE AYARLANMIŞTIR 👍🏻
🌸MALZEMELER🌸
👉🏻SU BARDAĞI ÖLÇÜM 200 ML
👉🏻ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 130 ML
🌸1 SU BARDAĞI SU
🌸1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
🌸1 ADET YUMURTA
🌸1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE ÜZÜM YADA ELMA FARK ETMEZ
🌸1 ÇAY KAŞIĞI SİLME TUZ
🌸1 ÇAY KAŞIĞI HAFİF TEPELİ KABARTMA TOZU
👉🏻1 PAKET KOYMUYORUZ MİDYELER FIRINDA AÇILARAK ŞEKİLLERİ BOZULMASIN DİYE
🌸YAKLAŞIK 4 SU BARDAĞI UN DİKKATLİ EKLEYELİM👍🏻👍🏻
🌸ŞERBETİ İÇİN🌸
🌸 4 SU BARDAĞI ŞEKER
🌸3 SU BARDAĞI SU
🌸YARIM LİMON
🍥BAKLAVA YAĞI İÇİN 🍥
🌸400 GR TEREYAĞ
🌸1,5 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
👉🏻BAKLAVAMIZI 180 DERECEDE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 40 DK PİŞİRİYORUZ💁🏼
👉🏻ŞERBET KAYNAMAYA BAŞLAYINCA ALTINI KISIP YAKLAŞIK 15-20 DK KAYNATIP İÇNE LİMONU İLAVE EDİYORUZ BU ŞEKİLDE 5 DK KAYNATIYORUZ ŞERBETİMİZ HAZIR HALE GELİYOR👌🏻👌🏻
👉🏻❗❗❗SICAK ❗❗❗BAKLAVAYA SICAK ŞERBET VERİYORUZ👍🏻👍🏻
🙋🏻🙋🏻DİĞER BAYRAM TATLILARIM İÇİN TIKLAYIN 💁🏼 👉🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
FACEBOOK
👉🏻 SEFFAFMUTFAK...
İNSTAGRAM
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
GOOGLE +
👉🏻plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%... 🙋🏻🙋🏻

Пікірлер: 200

@deryamuslu9326 3 ай бұрын

Bende denedim birazını ay,birazını midye birazinlada merdane baklava yaptım iftarcilarim çok beğenildi 😊 teşekkürler

@serpilgalic1468 5 жыл бұрын

Super olmus cok begendim yapilisi kplay ve zevkli eline saglik

@merveuzun8920 5 жыл бұрын

Süper görünüyor ellerinize sağlık 👍👍

@recepulusoy686 3 жыл бұрын

Çok güzel anlatmışşınız püf noktaları vermeniz harika emeğinize sağlık

@belmadogan6934 5 жыл бұрын

Eline emeğine sağlık Tariflerini çok beğeniyorum allaha emanet ol.

@haticetatl2308 5 жыл бұрын

Tekkelimeile harikasiniz ellerinizeemeginizesaglik

@sundusonluel9408 5 жыл бұрын

inşallah bayrama yapa cam çok güzel oldu ellerinize sağlık canim

@gonulgulden5052 5 жыл бұрын

Çok güzel olmuş elinize sağlık maşallah size 👍💙🌷😍

@mecbureninmutfag1091 5 жыл бұрын

Harika olmuş eline sağlık

@emineaziz5437 5 жыл бұрын

İşten eve gidiyorum izledim olsada yesek ellerine sağlik 👌👍

@nalan7697 Ай бұрын

Yaptım mükemmel oldu. Teşekkür ederim.

@gulaybozoglu4830 5 жыл бұрын

Selam ellerinize sağlık mis görünúyor denemeye değer denicem 👍❤️

@Sebinehaciyeva-xc3be 3 ай бұрын

Cox goezeldi elerinize sagliq❤

@belguzartopaloglu5417 5 жыл бұрын

Canım bayıldım mutlaka deniyecem harikasın

@aysedogan4170 Жыл бұрын

Bugün bu midye baklavayı yaptım ve bu çıtırtı sesini gerçekten de duydum.TEŞEKKÜRLER TUBA HANIMCIM🌺💝🤌

@fahriyebedir6557 5 жыл бұрын

Mukkemmel olmus masaallah

@shshegajshsjsjs7799 3 жыл бұрын

Yaptım çok müthiş oldu tesekkurler

@melekkara9310 5 жыл бұрын

goruntusu muazzam

@nebahatderin2057 5 жыл бұрын

Süper ellerine sağlık Tubacığım.

@sukrancevahir6186 5 жыл бұрын

Bayıldım bu tarife yarın denicem inşallah 😘👍

@gulsahsarcicek5636 5 жыл бұрын

Harika bir tatli oldu😊 yaptim ve herkes cok beğendi günlerce çıtırligini korudu tarif için teşekkürler ablacım 👍

@ey1893 5 жыл бұрын

Muhteşem olmuş 👍

@berenmelih1664 5 жыл бұрын

Ben ay şeklinde olani yaptim muhtesem oldu günüm var yakinda o zaman da bunu yapicam

@hiranur716 5 жыл бұрын

Çok güzel olmuş

@rukenayaydn7392 4 жыл бұрын

Denedim çok çok çok güzel oldu. Teşekkür ederim 🥰

@busraunal8952 5 жыл бұрын

Denedım sonuc harıka cıtır cıtır oldu gune yapıcam bende cok saolun ❤️

@zssanli 5 жыл бұрын

Herzaman ki gibi süpersiniz👍❤️

@zelihasakall323 5 жыл бұрын

Merhabalar Tuğba hanım of ooooof harika görünüyor çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👏💕💕💕

@nurtencoban1550 5 жыл бұрын

Eline sağlık tubacim benim tercihim her zaman çıtır baklavadir bunu denicem insallah

@mervekutuk8969 5 жыл бұрын

En çok denemek istediğim şeylerden biri de baklava burdan bakınca gerçekten çok kolay duruyo ve harika duruyor ellerinize sağlık bayıldım en kısa zamanda cesaret Edip deneyeceğim

@konulasadova4343 5 жыл бұрын

Allah həmişə süfrənizi bol eləsin inşallah.

@gulsahbenzer9222 5 жыл бұрын

Offf ya bu nasıl görüntü bu nasıl bi lezzett👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️

@arzuoney4683 5 жыл бұрын

sağolun iyi gecel

@cigdemk474 Жыл бұрын

Tatlı yapmak istediğimde uğradığım tek adres ❤️ enerjiniz ve mükemmel tarifler için çok teşekkür ederiz. Sizi seviyorum Allah için ❤️

@pelinceylan2013 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık.. biz de denedik annemle birlikte çok ta güzel oldu çıtır çıtır hazır tatlıları aratmadı

@zelihaozten2630 3 жыл бұрын

Bugun yaptim.cok guzel oldu.tesekkurler size guzel insan.sayenizde bsklavada yapiyorum.bu arada 60 yasindayim ve sizden ogrendiklerimi yapmaya calisiyorum

@ozgendogan4042 5 жыл бұрын

harikasiniz yine

@irembilgin5602 5 жыл бұрын

Nefis görünüyor.Şerbetli tatlı düşkünüyümdür ben.Bayıldım 👍👌👌😍😘😘

@yaseminozturk5124 5 жыл бұрын

Siz harikasınız

@tugceaslan9520 3 жыл бұрын

Elerine sağlık canım seni izlerken yemek yapmak çok kolay geliyor allah sana uzun ömürler versin inşallah 😘

@sukruakber5881 4 жыл бұрын

Ellerine saqliq canim

@hulyaaykut3472 5 жыл бұрын

Her iki baklava da görsel olarak çok güzel olmuş.Ellerinize sağlık.Şimdiden Kurban Bayramınız kutlu olsun.

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Allah razı olsun cümlemizin kurban bayramı mübarek olsun 🙋🏻 🌸 🌸

@bedrettinarslan6394 3 жыл бұрын

Çok güzel baklava

@hadjergoulmaral7567 4 жыл бұрын

Çok guzel

@esenbilge0706 3 жыл бұрын

Sadece midye baklava yapmak istiyenler herşeyi yarı ölçümü kullanıcak şerbetide mi yarı yapıp dökucez yoksa 4 su bardağıylami yapıp dökucez birde hamura yumurtayı yarım mı koymam lazım birde şerbet ocağın hangi gözünde pişicek kaynadıktan sonra altını mi kisicaz birde hamuru kaç dk dinlendiricez cevap verirseniz çok mutlu olurum bugün yapıcam bide küçüğüm 🤷♥️

@cakrtopcu2455 5 жыл бұрын

👏👏👏👏süper

@sanubarbabazadeh575 5 жыл бұрын

harikaaaaa😍😍😍😍

@ayseyucel2014 4 жыл бұрын

Tugba hanim bugun sizin yaptigiz midye ve ay baklavasini yaptim anlatamam o kadar guzel olduki daha once bazi sitelerden yaptim olmadi sizin tarifiniz muftesem oldu size cok tesekur ederim hayirli bayramlar👌👍👏

@fatihergun9182 5 жыл бұрын

Süpersinnn

@havabektas1460 5 жыл бұрын

👍👍harika

@nesrintoker3456 5 жыл бұрын

ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN BAŞARILI SEVGİLİ GÜZEL RUHLU HAMARAT ŞEFİM.. ÇOK SIKI TAKİPÇİNİZİM. ÇOOOK UZUN ZAMANDIR 👍👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕💕💕

@nazlmnazlm8581 5 жыл бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻👍😋o ellere 🌹gerek

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

😊😍😍

@methakhadi4448 5 жыл бұрын

Super 😗👍👍👍😗

@muserrefharmanci 5 жыл бұрын

Merhaba kardeşim şahane olmuş eline yüreğine sağlık mutis güzel olmuş canlm 🙏 Allah'a amanet olun 💞🌷🌿💙💞🌷 maşallah başarılar diliyorum 🙏🥀🌷☘️ hoşçakal 🤚🕣😘💝💜💚

@fatmaerdem2376 5 жыл бұрын

Bu anlatım şekline 1milyon abone feda olsun size inşallah herzaman beğenir ve takdir ederim sizi 😍

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Tişikkür ederim 😊

@beklemeyapma9981 4 жыл бұрын

Tarifinizi şimdi denedim elinize sağlık çok güzel oldu çıtır çıtır ben yarı ölçü kullandım yine de iki tepsi çıktı ee biraz da küçük oldu ama lezzetinde bir değişiklik yok bir lokmalık 😂😂

@emelyldrm4962 5 жыл бұрын

İyi akşamlar tuba hanım bu baklacayı iç harcı peynir koyup börek şeklinde yaptım harika oldu çok teşekkür ederim

@mukadderkkk8771 5 жыл бұрын

Aynı hamurun içine mi olunur koydunuz nisastayla açtınız kat kat demi iyi oldumu bende yapım

@melahethuseynova3987 5 жыл бұрын

Super👌👌👌

@elcinsansar6477 5 жыл бұрын

Bugün denedim gercekten dediginiz gbi citir citr oldu yaptiginiz tarifleri her denememde muhtesem sonuclar aliyorum teskler💙

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Maşallah size 👏🏻 👏🏻 👏🏻 elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun

@yakamozdilek06 5 жыл бұрын

Siz bu işi gercekten biliyorsunuz

@aysebaltaci7644 5 жыл бұрын

Harıkasınız ellerinize saglik ben yaptım cok güzel oldu komşularşmda bayıldı ve onlara da yaprık sizi cok begeniyorum cokta seviyorum iyi bayramlar 😀😀😀

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Ayşe hanımcım elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun hayırlı bayramlar 🌸 🌸

@nurcancakir7538 2 жыл бұрын

Merhaba Ben Nurcan Amerikadan takip ediyorum 😊

@didembolat5263 3 жыл бұрын

İyi akşamlar tarifinizi yaptım çok güzel oldu kalan hamuru dondurucuda saklayıp daha sonra tekrardan kullanabilir miyim cevaplarsanız sevinirim 🤗

@aysecaglar5550 5 жыл бұрын

Maşallah nazar değmesin. Her yaptığınız harika oluyor. Çok beceriklisiniz. Teşekkürler ellerinize sağlık olsun.

@elahehomayoun7129 4 жыл бұрын

Thank you

@zeynebanhalis5969 4 жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel olmuş yaptım harika oldu

@hayriyebyzt2845 5 жыл бұрын

Dün tarifinizi yaptım,gerçekten çok güzel oldu tatlım , tarif için çok teşekkür ederim. daha önce başka tarifleri denemiştim fakat hiç biri bu kadar başarılı olmamıştı. gerçektende süt ve yoğurt yumuşatıyormuş demek ki tatlıyı çünkü suyla yapınca çıtır çıtır enfes bir tatlı oldu.aboneniz de oldum başka tariflerinizide deneyeceğim. tekrar teşekkür ederim...

@tnkri6260 5 жыл бұрын

Sıcak baklavaya sîcak şerbet mi koydunu

@ozlemcelezzetler7817 5 жыл бұрын

Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim muhteşem oldu çıtır çıtır hemen deneyin korkularınızı başka türlü yenemezsiniz tuba hanım cesaretlendirdi beni sağolsun

@Masum-_-Guzel 5 жыл бұрын

hakikaten harika görünüyor görünüşü çok guzel zaten kim bilir tadi nasildir :) harika fikir ... acarkrn aralara serptigin nişasta olsa gerek görünüşünden

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 💁🏼doğru aralarına nişasta serpiyorum🙋🏻🙋🏻

@cavid5476 4 жыл бұрын

Hazirladim heqiqetende eyni siz hazirladignizkimi alindi 🤗puf noktasida hamurunn sert olmasi gerekir yumwaq yapilirsa hamur o katlar bilinmiyo

@yurttutan_a2322 5 жыл бұрын

TÜBA hanım 20 adeti üst üstemi koyup açıyoruz onu çok anladım teşekkürler

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

8 ila 10 arası bezeyi üst üste koyarak yapıyoruz aslında en iyisi 8 oluyor o yüzden hamuru 24 bezeye ayırmak daha iyi olurdu 3 partide biter👌🏻

@ahsenulku6978 5 жыл бұрын

4:33 te nisastada kalp seklinde bosluk var 😊

@selmakolcak6456 5 жыл бұрын

Tatlı tariflerinizi seyretmeye bayılıyorum inşallah bu bayrama bir tarifinizi deneyeceğim.

@mensuredemirkran2418 5 жыл бұрын

Çok güzel olmuş gözüküyor âmâ hamuru sanki biraz katı olmuş gıbı

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Çok yumuşak olan hamur birbirine hem açarken hem pişerken kolay yapışır çok nişasta çeker bu da yerken gıcır gıcır bir tat verir 💁🏼

@mensuredemirkran2418 5 жыл бұрын

Hmm öyle diyorsaniz öyledir cnm

@refikabostan5240 5 жыл бұрын

Of😉yine döktürdün maşallah😋telefonu yemekten korkuyorum😅

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Sesli güldüm 😂 😂

@didembolat5263 4 жыл бұрын

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık bunu 1tepsi olarak yaparsak malzeme listesi nasıl olmalı yarın yapmayı düşünüyorum cevap verirseniz çok sevinirim 👏👏👏

@bunyaminsoykurt4103 5 жыл бұрын

Tuğba hanım bu tatlıyı önce yapıp buzluğa atsak bayram günü pisirsek olur mu acaba cvp verebilir misiniz (babamdan yaziyorum

@belmadogan6934 5 жыл бұрын

Antep usulü baklavaların gerçekten müthiş güzel oluyor eline emeğine sağlık.

@Yemekevrenim2788. Жыл бұрын

Merhaba bu hamurdan gaste aklavası olurmu

@elifyalcnkaya1276 5 жыл бұрын

Hani derlerya görüyorsunuz konuşmaya gerek yok muhteşemmm ellerinize sağlık 😁❤👍👌👏👏👏

@ugurtayefeh9991 5 жыл бұрын

Muhteşem.💖 Harika bir görüntü.Umuyorum lezzetide öyledir.Teşekkürler💖👀💖

@mukadderkaradagl2918 5 жыл бұрын

Ben yaptım mükemmel oldu tatlıyı hiç sevmem ama yiyenler şekline tadına bayıldı çok teşekkür ederim canim

@batoulstar2413 5 жыл бұрын

شكرا Mercie

@miinastyle9774 5 жыл бұрын

تبدو لذيذة شكرا

@rr.7359 4 жыл бұрын

Miimi style وماذا عرفت من الوصفة هل أضاف صودة أم بكنك باودر ولا مفهوم ترجمتهم تركي وأنا لا أفهم بلغتهم

@berenmelih1664 5 жыл бұрын

Cok guzel oldu ama citir citir bayilirim

@mahfoudinasera5486 5 жыл бұрын

ممكن بالعربي( المقادير)

@bounmilly6519 5 жыл бұрын

Thank you for sharing may I have an English recipe?

@erenbaran4695 5 жыл бұрын

Tariflerine ve anlatimina bayiliyorum. Tariflerine guvendigim nadir kisilerdensin. Hepside harika. Terapi gibi acip izliyorum. Bu son paylastigin iki baklava tarifide super

@katyaaitzhanova6450 4 жыл бұрын

Wow

@bushrasafi2052 3 жыл бұрын

رووووعه 😋😋

@cocuklarlaeylencelidakikal4628 4 жыл бұрын

Tereyagini eritirken altinda kalsn kaymagi ne yapicaz tuba hanim..🙂

@gulbeyazcandan1826 5 жыл бұрын

Harika olmuş ellerinize sağlık deniycem inşaAllah, diğer ay şeklini de merakla bekliyorum ☺️😉🤗

@arzuoney4683 5 жыл бұрын

iyi günler midye tatlısını önce pişirip sonra şerbetini koysa yani bir kaç gün sonra tekrar ısıtırım fırında tatlıyı şerbetini koyarım olurmu

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Olur elbette sıcağa sıcak vermek kaydıyla yine👍🏻

@fatmauysal7278 3 жыл бұрын

Bu 4 bardak şeker ile hazırladığınız şerbeti iki tepsiye de kullandınız mi

@shihhdislr4933 5 жыл бұрын

👍👍

@damlakirkan3927 5 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👍❤

@halisesoykurt6675 5 жыл бұрын

Tuba hanım ellerinize sağlık bayramda denemek istiyorum ama bir gün önceden yapıp dolapta muhafaza etsem olur mu cevap verir misiniz🤗

@seffafmutfak 5 жыл бұрын

Elbette bende arefeden yapar şerbetlerim 👌🏻👌🏻çok güzel tadıda oturur yalnız❗buzdolabına asla baklavayı koymayın kimyası değişir adeta soğuduktan sonra streşleyerek fırın gibi bir şetin içinde muhafaza edin🙋🏻

@halisesoykurt6675 5 жыл бұрын

TUBA ÖZMEN KOCAMAN çok teşekkürler birde ben bir teosi yapmak istiyorum hamur malzemesi nin yarısını uygulasam olur mu