Рет қаралды 28,870
#торт #прага #шоколад #рецепты
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит 👇
Яйца 6 шт крупных
Сахар 1,5 стакана (270 гр)
стакан объёмом 250мл
Подсолнечное масло 0,5 стакана (125 мл)
Молоко 0,5 стакана (125 мл)
Мука 1,5 стакана или 240гр
Какао порошок четверть стакана
(3 с.л.)
Разрыхлитель 2 ч.л.
Противень размером 30х42см
Выпекать при температуре 170-180"С градусов 30 минут (350F)
Крем 👇
Варёное сгущенное молоко 370гр
Сливки 35% 1 л или Каймак 45% 1 л
Какао порошок 2 ч.л.
Шоколадный ганаш 👇
Чёрный шоколад 50гр
Молоко 40мл
Сливочное масло 20гр
Растопить на водяной бане