Oktopus Salat asiatisch - zart - und aromatisch - keine Angst!
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Wer schon mal bei seinem Lieblings Thai einen Oktopus Salat gegessen hat war vermutlich begeistert und hat sich gefragt wie das wohl geht - hier ist die Lösung:
Rezept für 4 Personen:
1 Oktopus
1 Karotte in Julienne geschnitten
1 CHILLI fein geschnitten.
12 Blätter Romanasalat
1/2 Gurke in feine Scheiben geschnitten
200 g Kirschtomaten halbiert oder andere Tomaten in Stücke geschnitten
4 TL Palmzucker
125 ml Fischsauce
125 ml frischer Limettensaft
1 rote Zwiebel in Streifen geschnittenLimetten.
4 TL Gerösteter gemahlener Klebreis
1 Bund Koriander
@user-pl9rb7qy8z 3 жыл бұрын
Die Gurken sehen ja so richtig schön aus! Habe ich vorher noch nie so gesehen, Danke dafür!
@feinkostkuglerkochakademie 3 жыл бұрын
😍
@ChristianBischof Жыл бұрын
Von welcher Firma / Serie ist das Geschirr bzw. der Teller (bei 5:18) - schaut super aus!
@feinkostkuglerkochakademie Жыл бұрын
Danke - www.cosy-trendy.eu - gekauft bei Metro
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