ШОКУЮЧА ПРАВДА СКІЛЬКИ ЗАРОБЛЯЄ КАВ'ЯРНЯ. Як відкрити кав'ярню? Який бюджет потрібен на кав'ярню

  Рет қаралды 16,918

ВРОБЕЛЬ

ВРОБЕЛЬ

Күн бұрын

Часто люди задумуються над відкриттям власної кав'ярні, але не враховують багато нюансів. То ж, сьогоднішній мій гість - власник кав'ярні у Києві, з досвідом роботи у кавовому бізнесі біля 8 років. Він знає як відкрити кав'ярню.
Ви дізнаєтеся правду про прибуток кав'ярні, її вартість. Скільки коштує навчання персоналу для кав'ярні. На чому вища маржа та ще багато корисної інформації
Приємного перегляду;)
Таймкоди:
00:00 - Початок. Знайомство з гостем. Чому кавовий бізнес?
08:40 - деталі про кав'ярню. Сорти кави. Співпраця з Cafeboutique
15:45 - маржинальність бізнесу. Вартість напоїв.
21:06 - Вартість персоналу для кав'ярні. Сезонність кавового бізнесу
29:40 - Як пережили блекаут
33:15 - Вартість відкриття кав'ярні. З чого почати кавовий бізнес. Де взяти гроші на свою кав'ярню

Пікірлер: 67
@vrobel.r
@vrobel.r Жыл бұрын
Хто з вас задумувався над відкриттям своєї кав'ярні? Як успіхи?) Сторінка Олексія: instagram.com/leshka_ryzh Моя особиста сторінка: instagram.com/ruslan_vrublievski
@user-io9ft2ks7u
@user-io9ft2ks7u 9 ай бұрын
Добрий день, зараз якраз думаю над відкриттям кав'ярні, є питання, яким чином працювати в блекауті, який генератор потрібен?
@lexiiik
@lexiiik 9 ай бұрын
@@user-io9ft2ks7uдобрий день,на звʼязку Олексій По перше вам потрібен генератор,дизельний або бензиновий,бензиновий тихіший але трохи дорожче по паливу виходить,по потужності рахуйте самі скільки приблизно вам потрібно під ваші задачі,у нас стоїть 7квт бензиновий,від нього працює вся кавʼярня бо підключили його в мережу через перемикач,при постійних відключеннях минулої осені,зими на паливо витрачала приблизно 20к грн кожен місяць Далі вам потрібен безперебійний інтернет,роутер у все уже працює від генератора але потрібен ще провайдер який буде подавати інтернет коли в будинку не буде світла,наче все)
@1ove4you1
@1ove4you1 Ай бұрын
Гарний випуск . Дуже сподобалося. Проте різало вухо слово " типу"
@vrobel.r
@vrobel.r Ай бұрын
То все переживання перед камерою😎
@serhiysirenko4687
@serhiysirenko4687 8 ай бұрын
Гарний контент. Дякую!
@vrobel.r
@vrobel.r 8 ай бұрын
Дякую. На каналі ще є інтервʼю з різними експертами. Не проходьте повз👌🏼😎
@user-vn3fc2tu8m
@user-vn3fc2tu8m 11 ай бұрын
Дякую за інтервʼю, цікаво дивитись, продовжуй в томуж темпі у тебе круто виходить.
@vrobel.r
@vrobel.r 11 ай бұрын
Щиро дякую) Стараюся, росту, покращую свої навички)
@user-me6fc3xg9w
@user-me6fc3xg9w 3 ай бұрын
Тільки почала дивитися, але зразу поставлю лайк за круту футболку власника👍
@vrobel.r
@vrobel.r 3 ай бұрын
Таак, крута👏
@gjlkeyfz3266
@gjlkeyfz3266 11 ай бұрын
Самое лучшее кафе, с неимоверной атмосферой ❤❤❤❤
@vrobel.r
@vrobel.r 11 ай бұрын
Щирий підхід до роботи власника та бариста👏
@user-yx6nb3ud5s
@user-yx6nb3ud5s 11 ай бұрын
😍😍😍😍😍😍
@vrobel.r
@vrobel.r 11 ай бұрын
🔥
@Mark9067
@Mark9067 11 ай бұрын
👍👍👍
@vrobel.r
@vrobel.r 11 ай бұрын
💪
@juliazakharova3879
@juliazakharova3879 6 ай бұрын
Цікаво дивитися про звичайних людей які працюють..їхній шлях... дякую
@vrobel.r
@vrobel.r 6 ай бұрын
І Вам дякую за увагу🔥
@ua256
@ua256 10 ай бұрын
Ну , типу, цікаво)
@vrobel.r
@vrobel.r 10 ай бұрын
Головне, не "тіпа" 😁
@user-yx6nb3ud5s
@user-yx6nb3ud5s 11 ай бұрын
Redberry_cafe наша улюблена кав'ярня😍😍😍😍😍😍😍😍
@vrobel.r
@vrobel.r 11 ай бұрын
Який Ваш там улюблений напій?)
@user-ng6ue1vh2t
@user-ng6ue1vh2t 9 ай бұрын
Ну типу норм!
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Абсолютно)
@Dimario0776
@Dimario0776 9 ай бұрын
Дуже шумний фончик. Багато було сторонніх звуків, відволікає і глядач губить зміст речень сильно. Добре що перемістилися в тихішу локацію на 10 тій хвилині. А ще зі словами причіплялками треба боротися : слово - *типу* звучало на хвилину по декілька разів. За все відео певно 200 разів. (Психолог зю ваду вилікує за декілька сеансів.)
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
1. Зі звуку зробили висновок. Зараз перейшов на петличну систему Sennheiser і рекордер Zoom + ретельніше підбір локації. Звук набагато кращий. 2. Слово-паразит, так, є. Гість це усвідомлює і працює над мовленням. Над мовленням і я працюю ) працюємо, розвиваємося)
@KLUA15
@KLUA15 9 ай бұрын
Як глядач кажу. Зі звуком все ок. Нічого не відволікало.
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
@@KLUA15 це добре. Але я всеодно допрацював момент з обладнанням )
@ludmilla673
@ludmilla673 2 ай бұрын
Вам потрібно до невропатолога піти на прийом і до психолога, бо у вас проблеми зі здоров'ям якщо усе вас так дратує. Або приймайте магне В6 анти стрес тричі на день протягом місяця. І не псіхуйте так:)
@user-rz2bc2iu7v
@user-rz2bc2iu7v 9 ай бұрын
Порада власнику, якщо є запас коштів вкласти в американські акції найкрупніших компаній з диверсифікацією портфелю за різними сферами
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Аргументуєте?
@user-qc1nz3ro5w
@user-qc1nz3ro5w 9 ай бұрын
я напевно провтикав, але так і не почув скільки ж саме заробляє його кав'ярня у місяць?
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Це некомфортне запитання для власників бізнесу. Коли чую пряму відповідь на це питання, то сумніваюся у правдивості. Тому ставлю запитання про інше: собівартість продукції(в даному випадку фудкост), об'єми продажів(кількість чашок) і маржа. Маючи ці дані можна порахувати середній заробіток. Ця інформація в інтерв'ю вказана. Думаю, Ви випадково пропустили щось)
@nikitak8639
@nikitak8639 2 ай бұрын
Типу класна кавʼярня 😂
@vrobel.r
@vrobel.r 2 ай бұрын
Цікава назва для кавʼярні «Типу»😁
@alexb5dh
@alexb5dh 8 ай бұрын
Приміщення орендується чи власне?
@vrobel.r
@vrobel.r 8 ай бұрын
Орендується. Там приблизно 25 квадратів. А от суму не знаю
@10Vlad10
@10Vlad10 2 ай бұрын
Ви не з Миколаївської області ?
@vrobel.r
@vrobel.r 2 ай бұрын
Так, Єланець
@10Vlad10
@10Vlad10 2 ай бұрын
​@@vrobel.rземляк, бачу обличчя знайоме . 👍
@rrsport2799
@rrsport2799 10 ай бұрын
"Типу" це як "дон"? Під кінець відео і Руслан підхватив "типу" 😂
@vrobel.r
@vrobel.r 10 ай бұрын
Так. Але не вважаю трагедією. Людина працює над собою, знає про свого «паразита». Діло буде)
@rrsport2799
@rrsport2799 10 ай бұрын
@@vrobel.r так, це не самий жахливий косяк)) Загалом класні питання задавав, помітно що готувався)
@kmdfacade
@kmdfacade 17 күн бұрын
Типу норм
@Bar-Abaka
@Bar-Abaka 4 ай бұрын
15т менше ніж за 3 роки відбилось?🤔 Щось я дуже сумніваюся...
@vrobel.r
@vrobel.r 4 ай бұрын
Чому?
@Bar-Abaka
@Bar-Abaka 4 ай бұрын
@@vrobel.r якщо кожен день, протягом двох років, робити 180 чашок в день, тоді згоден, можливо. Але невже там такий проходняк 😀👍🏻
@vrobel.r
@vrobel.r 4 ай бұрын
@@Bar-Abaka здається, він називав цифру 150 чашок в день. Врахуйте ще супутні продажі : кава в зернах та десерти. В теплий сезон морозиво. Ця кавʼярня вже досить відома в тому районі
@edgarkaloyev2484
@edgarkaloyev2484 4 ай бұрын
Скільки раз він сказав слово ТИПУ ?))
@vrobel.r
@vrobel.r 4 ай бұрын
Все чекаю, хто ж порахує⛄️
@user-lo1gp5xz3w
@user-lo1gp5xz3w 4 ай бұрын
Типу 🙂
@vrobel.r
@vrobel.r 4 ай бұрын
Типу так і є😁👍
@g.vasylyna
@g.vasylyna 5 ай бұрын
Ява від блайзер смачна рабуста
@vrobel.r
@vrobel.r 5 ай бұрын
А зерна з якої саме країни?
@user-mv1ri4co2f
@user-mv1ri4co2f 9 ай бұрын
Слово типу раз 200 сказал аж слушать надоело
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Ви хочете це обговорити?)
@user-mv1ri4co2f
@user-mv1ri4co2f 9 ай бұрын
Нет просто слово паразит постоянно типу, типу через слово
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Я зрозумів. Людина знає про цей недолік і, впевнений, вже рідше вживає слово "типу". Зрозумійте і Ви, це абсолютно не спеціально)
@user-zq4ro3py5d
@user-zq4ro3py5d 2 ай бұрын
На футболке «наша русофобія недостатня»… То есть если я прийду в кофейню и закажу на русском, то меня не обслужат?😂
@vrobel.r
@vrobel.r 2 ай бұрын
Не накручуйте, обслужать👌🏼
@liliyakatina2751
@liliyakatina2751 6 ай бұрын
Типу, типу, типу, типу, типу…. Фууу
@vrobel.r
@vrobel.r 6 ай бұрын
Привіт😎
@Valentin-nv1sv
@Valentin-nv1sv 9 ай бұрын
Типу Типу Типу Типу Выключил видео из-за этого ТИПУ Слушать невозможно
@vrobel.r
@vrobel.r 9 ай бұрын
Це нормально для перехідного етапу 👌
Бізнес в Канаді по CUAET за рік.
31:39
My life in Canada
Рет қаралды 39 М.
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 36 МЛН
ОДЕСИТ ВІДКРИВ СВІЙ БІЗНЕС В ПОЛЬЩІ. ЧИ ВАРТО ВІДКРИВАТИ СВІЙ БІЗНЕС В ПОЛЬЩІ 2023?
28:28
Sergey and Lesya - вся правда про життя в Польщі
Рет қаралды 7 М.
Як відкрити власну справу: загальні рекомендації
16:56
Державна служба зайнятості
Рет қаралды 15 М.
Як почати бізнес без стартового капіталу?
22:09
Дмитро Остапенко
Рет қаралды 12 М.
Як працює кав'ярня / Бізнес-план
24:13
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 36 МЛН