급할 때 언제든지 콜 하면 달려오는 찐친같은 르뱅 삼총사 💛💚🤎
호불호 없는 기본 피낭시에까지 😀
마음을 전하는 베이킹,
화려하지 않지만 따뜻하고 맛도 좋은 기본 중의 기본템으로도 충분합니다 😊
sincerely jy 💌
마음을 담아
*르뱅 오리지널
버터 480, 설탕 240, 황설탕 240, 계란 4개, 바닐라 익스트랙트 12,
강력분 380, 박력분 380, 베이킹 파우더 12, 베이킹 소다 8, 소금
초코칩 640, 호두 480
*르뱅 녹차
버터 480, 설탕 240, 황설탕 240, 계란 4개, 바닐라 익스트랙트 12,
강력분 340, 박력분 340, 가루 녹차 80, 베이킹 파우더 12, 베이킹 소다 8, 소금
화이트초코칩 600, 마카다미아 480
*르뱅 초코
버터 480, 설탕 240, 황설탕 240, 계란 4개, 바닐라 12,
강력분 340, 박력분 340, 무가당 코코아 파우더 80, 베이킹 파우더 12,
베이킹 소다 8, 소금
초코칩 640, 피칸 480
30g 씩 팬닝하면 약 100~102개 분량
180도 7분-8분 굽습니다.
*피낭시에
버터 480, 흰자 260, 아몬드 파우더 210, 박력분 200, 슈가 파우더 340,
꿀 60, 소금 2
깊은 틀 24개 분량
190도 12-13분
*커피 마들렌은 레시피 보완이 필요한 듯 하여 생략합니다.