🥀Дуже Смачні Домашні Відбивні із свинини🌻 Закарпатський діалект. Новорічне меню 2023р.🌺
Рет қаралды 574,161
3 жыл бұрынЗаходьте та підписуйтесь на мій інший канал
/ ОльгаСалкай
Рецепт
Свинна вирізка
Для маринаду:
На 200 мл води 1,5 ч ложки солі
Приправа
Чорний мелений перець
(за смаком)
Цибуля
Для кляру:
На 1 яйце
1 ст ложка муки
Сіль за смаком
Жарити на соняшниковій олії
#відбивніізсвинини #отбивныеизсвинины #домашнівідбивні #найсмачнішівідбивні #м'ясо #новинка #мясністрави #холоднізакуски #закуски #святковістрави #новорічнеменю #менюнановийрік #праздничныеблюда #новогоднееменю #менюнановыйгод #диалекты #закарпатскийдиалект #закарпатськийдіалект #діалект #ольгасалкай #закарпатськагосподиня
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
@user-sx5np8jc7s 4 ай бұрын
Добрезні, дякую, я дуже люблю Вашу мову і приємний голос і доступно для всіх пояснення.Молодець
@user-ms7ky8ft1i Жыл бұрын
Дитинко, ти дуже файна господиня, по руцям бачу , що для мене ти дитинка ! Хай тобі Боже помогає! Як дождемося перемоги , буду готувати по твоїм рецептам! Це , мабуть, дуже добре!
@user-jn5du8mu3l Жыл бұрын
Спасибо за видео . Очень приятный Закарпатской говор .Интересный рецепт .Возьму на заметку .Буду готовить .Я из . Харькова.Дай Вам Бог Здоровья и Мирного неба над Украиной !!!!!!!!
@user-nk4il3wd8r 3 ай бұрын
СУПЕР ПОДАЧА рецепта. Спасибо за то, что цените наше время и конечно, за рецепт. Давно не получала такого удовольствия от просмотра!
@valentynaborodyuk7316 2 жыл бұрын
Господинька ви професійна дуже гарно розказуєте взагалі. Ваші рецепти мені дуже подобаються дякую. Всього вам найкращого і хай в новому році здійснюється в сі ваші бажання
@user-kk6ir9cn3c Жыл бұрын
Это прелесть.вкуснятина. дякую господини.
@user-ts2hm4yi1k 2 жыл бұрын
Добрий вечір. Дуже дякую за рецепт. Дуже смачні. Щоб ви жили 100 років. Дякую.
@user-jf7ek1ri7r 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вот это отбивные, так отбивные! Подписка, и много лайков! Здоровья вам, и вашим близким! 👍👍👍💐💐💐
@user-xr1go2xw4u 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт!!!😍🌹🌹🌹🍁🍁🍁
@oksanabrilovska4626 3 ай бұрын
Ви гарна господинька!Здоров'я і мирного неба нам!
@user-jo5ls1yk3u 10 ай бұрын
Оля Дякую я зроблю теж так ти справжня господиня здоров'я терпіння тобі
@user-ig5er3lf6r 2 жыл бұрын
Добрий день. Я зовсім недавно дивлюсь Ваш канал , дуже подобається , як ви готуєтє . Ви чудова господиня.
@natalijagavritenkova3867 Ай бұрын
Тільки що спробувала Ваш рецепт.Щира подяка.Дуже смачні.Всім сподобалися.Здоров'я Вам і бережи Боже Україну!❤
@ines5564 Жыл бұрын
Ольга, я сделала по Вашему рецепту отбивные, это оооооочень вкусно ! Спасибо большое !!
@arinagendej3751 3 жыл бұрын
Привет з Іваново (Росія) Як файно чути свуй язик. Я родом з Колочава, жию в Росія вже 34 годи. Дуже рада вас чути і. Дякую файно за наші Закарпатські рецепти.
@user-ug7eu9qr5y 3 жыл бұрын
Добрый день! С 1985 по 1990 жила в г.Берегово Закарпатской области. Сразу вспомнила эту вкуснятину. Теперь живу в Сибири, Закарпаття вспоминаю с теплотой.
@Marina-em5jo 3 жыл бұрын
Политики ,что сделали .
@allaarbogast4023 3 жыл бұрын
Кидайте ту сибірію , приїздіть в золоту Україну.
@user-fq3gy5kw2t 3 жыл бұрын
@@Marina-em5jo вона поїхала до дому
@user-ul9ut7te3g 5 ай бұрын
Весь процес зрозумілий . Дякую
@valka6384 2 ай бұрын
Дякую за рецепт сьогодні хочу зробити для чоловіка на роботу попробую сяк як ви робете.
@user-ve9zb3bp4d 3 жыл бұрын
Оля, покажите пожалуйста, как вы печете блины, свои национальные особенности. Очень интересно. Оля от вас исходит доброта и теплота.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Спасибо большое за хорошие слова! Мне очень приятно! Всё будет и блины тоже!🌹🌹🌹
@SamsungSamsung-rz9bm 3 жыл бұрын
Ю дд .' Ь
@user-kx9fc5vm5c 3 жыл бұрын
Пропорции большие долго ждать
@artemdanser4129 3 жыл бұрын
Олечка,такие Люди,с большой буквы, как Вы ,людей связывают ,а не разьединяют,дай боже чтоб, мир был в доме каждом и в нашей Украине!И в каждой семье ,готовили ,с такой любовью и добротой любимые свои блюда!Мы Вас обожаем!Счастья Вам и добра,Вашей семье,детям!
@artemdanser4129 3 жыл бұрын
Красота!А,какая смакота,наверное!
@oksanabrilovska4626 3 ай бұрын
Доброго дня Я дуже люблю вас дивитись.Багато рецептів робила мені дуже подобається мова ще))❤
@user-ti5kc1be2w 4 ай бұрын
Ви чудова господиня, яке гарне відео, дякуємо вам, веселих свят!
@user-lr9hv9by3b Жыл бұрын
Обов'язково попробую ваш рецепт, мені він сподобався..Я припала на ваш канал. Вчора готувала голубці по вашому рецепту. Дуже смачні..Дай Боже миру та злагоди!
@dariaivanuctka129 3 жыл бұрын
Приємно послухати закарпатський діалект. Господині здоров‘я і гараздів.
@Marina-em5jo 3 жыл бұрын
Оля ,вы хорошая хозяйка ,чисто ,аккуратно .я сразу ставлю лайк.
@marie_8776 3 күн бұрын
Дякую за рецепт! Ви прекрасна господинька.Моєму чоловіку ці відбивні нагадують чебуреки 😀
@galinagusyeva9371 2 жыл бұрын
Щиро дякую за дуже цікавий і оригінальний рецепт!Здоров"я Вам і Успіхів!
@user-ih1qz5zh4d 3 жыл бұрын
Как говорится: "Век живи-век учись!" Спасибо за рецепт, возьму на заметку!
@user-mz2ms3th6u 3 жыл бұрын
Попробую сделать по вашему рецепту
@user-vp9ge4ym9n 4 ай бұрын
Оля дякую за рецепт биткив получились з Новым роком здоровья та миру
@user-wn9xw5me8z 3 жыл бұрын
Привет с Донецка!Делала отбивные по вашему рецепту,супер!Всем рекомендую попробовать!Я была на свадьбе вЗакарпатьи,хозяйки готовят великолепно! Спасибо,успехов!
@adfghbnn 3 жыл бұрын
Но бачите, а донеччан все в Росію тягне, а на заході і краще і смачно 👍🏻
@user-vz7jk2mn4l 3 жыл бұрын
@@adfghbnn каждый кулик свое болото хвалит...а вообще-то здесь кулинарный канал,а вы все норовит политику пропихнуть...успокойтесь
@irmabod6087 3 жыл бұрын
@@user-vz7jk2mn4l Ви шо вони iще в церкву ходять, ненавистнi...
@user-ne2iy7zz7s 3 жыл бұрын
Донецк ,а Запад старается о народ, а Россия нет, России только война нужна, там жебрач , а вас тянет в Россию. Мозехисти
@dinac4044 3 жыл бұрын
Люди политику в сторону живите дружно Мои корни идут с Закарпатья родилась в Молдове всю жизнь живу в Беларусии Давайте жить Дружно
@user-gt9xz5gt7r Жыл бұрын
Дякую за рецепт дуже смачні отбивні
@LarysaMedyanyk 7 ай бұрын
Дякую Вам, господине !
@user-ov7pz5rl6e Жыл бұрын
Дякую,дуже дійсно смачні, усім сподобалися.
@user-bq9fl6qh6d 3 жыл бұрын
Олечко, ви велика господиня,вашій сім'ї повезло,благополуччя та сімейного затишку вам!
@svitlanastarichek2816 2 жыл бұрын
А я думала, чому в мене кляр зтікав з м'яса.Просто треба вмочати відбивні в муку.Ура.....🤣
@user-ex3jk1vv9g Жыл бұрын
Как славно она разговаривает!
@user-bl6om1dm7p 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Оля... Не жалею что подписалась на вас. По возможности снимите пожалуйста видео о природе, которая вокруг вас...Да благословит вас Господь! С праздником Рождества Христова, Нашего Спасителя.
@valintinanikonova2115 3 жыл бұрын
Здравствуйте Оля спасибо вам за интересное видио.обязательно так приготовлю. С Рождеством Христовым. Будте счастливы ..
@oksanagirak302 2 жыл бұрын
😍
@gongalovitalij2043 Жыл бұрын
Тітонько ви молодчина,а мова ще краща
@user-dz4qq6wd5y 9 ай бұрын
Щиро вдячна за рецепт відбивних.Дуже смачно.Респект.
@user-mp9gl1gq4i 4 ай бұрын
Олічка,а я заливаю газованою водою ,дуже смачні получаютьс,.❤
@user-jy7sx7ez1o Жыл бұрын
Дуже смачні відбивні, робила за вашим рецептом, всім сподобалось. Здоров'я Вам і Вашій сім'ї!💙💛
@user-iz7xv4nb1n 9 ай бұрын
Олєчка! Дякую вам за ваш рецепт, обов'язково так зроблю.Ви справжня господиня! 👍👍👍
@olgapetrushka144 3 жыл бұрын
Добрий вечір Пані Оля дуже приємно вас слухати .Бажаю вам всіх благ .Всього Вам найкращого!!!
@lenaroytberg5858 Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.Получились вкусные отбивные.Привет из Германии.
@user-yv7nx2ks4u 2 жыл бұрын
Щиро, дякую, за рецепти, удачи Вам и здоровья.
@user-ro8ey7ce3f 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила отбивные по Вашему рецепту - это шедевр, очень очень вкусно ❤.
@galinaharlan7366 Жыл бұрын
Дякую за рецепт ,дуже класний відбивні на всі100
@user-vj6rr3ii6s 2 жыл бұрын
Здоровя вам і вашим рідним .як вкусно пахнуть вашв відбивні ням ням я чуствую запах вашіх відбивніх дякую
@user-so7uk6xp1u 2 жыл бұрын
Замариновала мясо,завтра утром буду жарить.Кляр супер.
@taniavasilievna3886 2 жыл бұрын
Олічка, Ви чудо! Золотий фонд добрих господинь!Це вже мій буде сімейний рецепт! Дякуюююю
@user-uo8bo9cg3c Жыл бұрын
Молодцы : ваши передачи это бесплатное кино, которое смотрит весь МИР. КРУТО.
@user-pd4tq7cx8w 2 жыл бұрын
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА ПРЕКРАСНІ РЕЦЕПТИ.ПІДПИСАЛАСЯ ДАВНО НА ВАШ КАНАЛ.
@user-fq3xq6jj6q 3 жыл бұрын
Оля Ви гарна господиня, вашій сім'ї повезло .Добра, миру , любові Вам і вашій родині.
@user-tu8vr3gq3q 3 жыл бұрын
Добрый ранок. Вдячна Вам за отбивнi. Дуже добрi. Дай вам всiх благ. Дуже смачнi.
@user-vk5zd4qx8l 3 жыл бұрын
Оля коли тебе дивлюся то прямо відпочиваю дай тобі Боже здоров'я
@user-wj5gp1pn9i 3 ай бұрын
Дякую за рецепт! Дуже смачно!❤
@mariapopovics3400 Жыл бұрын
Дуже цікавий рецепт, Олічка, обов'язково спробую. Дякую Вам.
@marynap7731 3 жыл бұрын
Розумниця,майстриня! Чудова смакота,от родина радіє,що має таку газдиню ! Молодець,Олечка!
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Щиро дякую!❤😍😘🌹🌹🌹
@irinamalinka4967 3 жыл бұрын
@@olga_salkay доброго дня, яку приправу використовуєте і чи має значення яка сіль морська чи проста? Дякую
@olga_salkay 3 жыл бұрын
@@irinamalinka4967 Сіль у мене звичайна, проста. А приправу, яку любите, таку використовуйте. Можна навіть і без приправи.
@lidapopovich7968 2 жыл бұрын
Вам дуже вдячні! Будьте здорові!
@nataliabugai9603 3 жыл бұрын
Лайки за все.А за цідило,окремо дякую.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Щиро дякую 🤣😘🥰🤗
@user-xx3cq8fl5x 3 жыл бұрын
Благодарю за интересный рецепт! Я не знала о таком способе маринования мяса. Обязательно попробую. Закарпатский диалект- тут отдельное БЛАГОДАРЮ! Слушая Вас, я почти побывала на Закарпатье!
@user-vj6rr3ii6s Жыл бұрын
Дуже дякую за файний рецепт.
@user-wm5cw2ur8z Жыл бұрын
Супер!!! Велика подяка, дуже смачно!!!
@user-kf7mo7pm6z 3 жыл бұрын
Дуже приємно чути закаратській діалект, майже як в моєму рідному Івано-Франківську!
@user-zy4lu9ry5g 2 жыл бұрын
Вовремя зашла на ваш канал. Завтра буду готовить по вашему рецепту.
@user-bz8rq5jb2t 3 жыл бұрын
Вы просто прелесть! Спасибо за Вашу самобытность. Потрясающе!!! Благословений Вам и Вашей семье.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за приятные слова! И вам обильных Божьих благословений!🌹🌹🌹
@silviabelluchi2567 3 жыл бұрын
@@olga_salkay Не вмієш готувати .
@lions_n_bears Жыл бұрын
@@silviabelluchi2567 а мені здається здається що вміє і дуже смачно
@user-kz3tl3no6e 3 жыл бұрын
Олечка пробую не дождавшись семью...🤪🤪🤪сказать вкусно-не сказать ничего!ново нежно необычно!я готовлю бисквит много лет по рецепту -яйца мука сахар и больше ничего...так вот в вашем рецепте мясо обжаривается по сути в бисквите!здорово!праздничное блюдо.спасибо за то что поделилась семейным секретом!🤗🤗🤗😘😘😘
@user-cw1kk1ci2y 3 жыл бұрын
Добрий день пані Оля!два рази жарили по Вашому рецепту відбивні.Це смакота!Дуже смачно!Це святкова страва.Буду готувати на день народження.У вас всі страви прості і смачні.Дуже дякуємо.Здоров'я Вам.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Щиро вам дякую за відгук. Я рада що вам сподобалось😍😊
@anastasiafrost5037 3 жыл бұрын
Ваша кухня, це щось неймовірне) Вже стаю маринувати м'ясо😅 Дякую, що відкриваєте секрети Закарпатської кухні)
@user-ku5vz3vj3y 3 жыл бұрын
😃😃😃😃😃
@user-mp9sk7eh9d 2 жыл бұрын
Велике дякую Вам за такий смачний і цікавий рецепт, нашим гостям дуже сподобались такі відбивні.
@user-pb5vt9vm2e 3 жыл бұрын
Супер. Оля просто чудо волшебница. Ваши блюда просто шедевр. Я очень много ваших блюд перепробовал. Все очень вкусно. Здоровья вам и вашей семье. Мы вас любим. Аниточку отдельное спасибо за помощь маме.
@user-zr8dx6sk9b 3 жыл бұрын
Спробувала по вашому рецепту відбивні вийшло дуже смачно такі соковиті всім домашнім дуже сподобались.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Щиро дякую, рада що вам сподобались!🤗🙂😊
@user-dm2dy6ud6w 2 жыл бұрын
Рецепт хороший,дуже вдячна.,веселих свят.
@user-kv3gb6ym9o 2 жыл бұрын
Я сама з Закарпаття но такий рецепт одбивної перший раз робилам не мош обістися ви просто супер і ваші рецепти тоже кожного дня роблю шось по вашим рецептам .
@user-zd2pz1wl9p 3 жыл бұрын
Ви дуже файна господиня .Приємно дивитись Ваш канал .
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Мені дуже приємно! Дякую за такі хороші слова!
@halynadanylchenko8036 3 жыл бұрын
@@olga_salkay файна господиня файний діалект молодець
@ludaisakova5736 3 жыл бұрын
Олечка,с великим святым праздником всю вашу семью,здоровья и благополучия вам.Рецепт супер!!!кляр необыкновенно нежный,Мясо сочное.Спасибо вам,огромный привет вам из Днепропетровщины,очень любим закарпатскую кухню.
@lions_n_bears Жыл бұрын
Я сам из Закарпатья но учился в ДИИТе. Каждый раз когда привозил (или была посылка от родителей) всякие домашние вкусняшки то местные одногруппники не могли накушаться. Я позже понял что кухня сильно отличается и что для них многие блюда были новыми и в большинстве случаев по вкусу :)
@user-eu9ws8gb1y 2 жыл бұрын
Дуже файно Молодець Гарна хахяйка І рецепт гарний
@user-rs3jo3ze8i 3 жыл бұрын
Сегодня зделала отбивные, из куриного филе, не зря говорится, век живи и век учись, это оч вкусно, Оля как всегда респект, спасибо.
@user-yy3zq3bo9m 3 жыл бұрын
Ваші закарпатські блюда суперові . Ну дуже добрі
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Дякую! Закарпатська кухня дуже смачна!
@user-to5vx8ng6e 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и Ваши секреты, буду повторять 👍🎄❄️🌷
@user-pe7ic7ml5d Жыл бұрын
Добрий день Оля і ваша сім"я,дивлюся вас,ставлю лайки,сьогодні підписалася на ваш канал,ви добре готуєте.
@vikojohns2287 3 жыл бұрын
Велика подяка за плівку. Вік живи - вік вчись. Обов'язково спробую. Звернув увагу - збитий кляр гарно тримається на м'ясі і треба олію ее жаліти.
@user-nb4pv3qe6e 3 жыл бұрын
Оля! Дякую за ваш рецепт відбивних.дуже смачні.успіхів вам у вашій справі і викладайте ще рецепти👍🥰💯
@user-zw8qc3we8j Жыл бұрын
Спасибо, Оля! Супер!🔥🔥🔥
@lubovhunchak9851 3 жыл бұрын
Оля Божого Вам Благословіння
@halinafedorkevych5039 3 жыл бұрын
Оля , робила відбивні по вашому рецепту але ще трошки додала часнику до цибулі , то такі добрі що асі мої рідні казали що аж таїли в роті а часник додала бо в мене всі люблять дуже гарний рецепт Ви Господиня з Великої букви ще хочу попробувати ваші пляцки будьте здорові і ваша родина
@lidiyaprodayko6442 2 жыл бұрын
Нехай благословить тебе Господь!❤❤❤
@user-nz8pp3eh2k 2 жыл бұрын
Ням,ням..вкуснятина..на праздник!!
@user-li8ys8dt5l 2 жыл бұрын
дуже гарні відбівні удачі вам
@user-ko9ow2px5f Жыл бұрын
Моi вIтання з РIздвом, новим роком! Дякую! Вже робила курячi вiдбивнi за вашим рецептом- дуже смачно! Тому при нагодi зроблю такi!!!Хай береже вас Господь ! Перемоги Украiнi вIд Господа!!!🙏🙏🙏🙏🙏
@user-xx7nn7iq4v 2 жыл бұрын
Готувала ваші відбивні дуже смачно успіхів вам дякую дай боже вам здоров'я.
@Ruslan5864 3 жыл бұрын
Благодарю)
@liudmulabalazh4542 2 жыл бұрын
Дякую вам щиро за рецепт! Відбивні вийшли соковиті смак чудовий, дуже ніжні🤤🤤🤤
@user-ow5we2xf2p 3 жыл бұрын
Аххххх какая ты Молодчина !!! Так доступно и понятно рассказала.....Суперррр
@user-eq3lz5lg9n 3 жыл бұрын
Добрый день. Как и обещала приготовила отбивные по вашему рецепту. Получились изумительные! Теперь буду только так готовить. Большое спасибо за рецепт, был пробный урок перед праздниками. Жду ещё вкусных рецептов. Вам творческих успехов и здоровья.
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Я очень рада, что вам понравились! Готовьте на здоровье! Всех вам благ!🤗😘❤🌹🌹🌹
@user-fo6uh9qc2o 3 жыл бұрын
Оля дуже сподобалися відбивні. Гарно дякую.
@user-rc1ii4df3o Жыл бұрын
Добрый день! Привет из Карелии! Дякую за рецепт) пойду делать чоловику на Р издво, Святый Вечер))) с наступающим Рождеством Христовым!!!!
@user-vy5mj8yb2g 3 жыл бұрын
Спасибо, очень понятно показываете.
@IgorArt-pg7js 4 ай бұрын
Оленко як у вашій родині святкують. Різдво
@user-kw5yx5zb7x 3 жыл бұрын
Зробила.Дуже смачно.Дякую
@user-um3fg2wg4l 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт всего самого найлучшего
@user-nx6hm8tl9k 3 жыл бұрын
Большое спасибо Олечка
@user-vr6yi9zj3x 3 жыл бұрын
Оля, как интересно и с любовью вы готовите.У меня скоро день. рождения, обязательно сделаю ваши отбивные
@user-zt9js5vy5t Жыл бұрын
Доброго вечора,пані Олю.Дуже дякую Вам за цей рецепт.Я робила з гірчицею,але ваш варіант кращий.Тепер буду змінювати згідно ситуації.Моїм рідним дуже сподобалося. Усіх Вам гараздів , здоров'я і мирного неба. До побачення.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 67 М.
Аппетитная Кухня
Рет қаралды 21 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 43 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 188 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 84 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 158 М.