💧 Пятновыводитель, которым я отмыла чайник, называется «Панда-МОЙ»: www.wildberries.ru/catalog/16...
Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: домашний сыр из молока, пирог с вишней, суп с ленивыми пельменями, рис с абрикосами, вафли из кабачков без муки, мясо с овощами в духовке.
📖💚 МОИ КНИГИ ЭКОНОМНЫХ МЕНЮ: digital.wildberries.ru/author...
👍😍Я продлила АКЦИЮ, можно по прежнему получить в ПОДАРОК, книгу "А что сегодня к чаю?"
🤔 Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу ➡ help.olivedka@mail.ru
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅Хлебные булочки на сыворотке➡ • Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛ...
✅ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ ➡ • Экономные меню (книга с выпечкой в подарок)
Сегодня в меню:
00:00 Домашний сыр из магазинного молока
05:22 Пышный пирог без вымешивания
10:16 Полезная информация для хозяюшек
12:55 Суп с ленивыми пельменями
17:27 Мясо и овощами в духовке
20:09 Запеканка на завтрак
22:04 Кабачково-овсяные вафли
Общая себестоимость данного меню на момент съемки: 991р. За счет того, что одни блюда дешевле, а другие дороже, общая стоимость получается небольшой.
ДОМАШНИЙ СЫР: 119р - 450г (+в остатке сыворотка для приготовления различной выпечки)
📖Ингредиенты:
Молоко 3,5%: 1л (60р местный производитель)
Сметана: 200г, на видео оговорилась и не заметила (24р местный производитель)
Яйца: 3шт
Соль: 20г (для малосоленого)
Форма, как у меня 11 см в диаметре
Добавки по желанию: зелень, орехи, прованские травы, вяленые томаты, грибы, сладкий перец.
✅️ Сыр БЕЗ яиц в этом видео: • ВКУСНО, НЕ значит доро...
ПЫШНЫЙ ПИРОГ: 124р
📖Ингредиенты:
Тесто:
Сыворотка: 150мл (у меня осталась от сыра, поэтому цену не считала, она входит в цену сыра, можно заменить молоком)
Сметана: 50г
Яйца: 2шт
Сливочное масло: 50г
Сахар: 70г
Соль: ½ ч.л (я не добавляла, т.к сыворотка от сыра была соленая)
Мука: 350г
Ванилин: 1/3 ч.л
Сухие дрожжи: 5г
Начинка:
Вишня: 150г (стоимость на момент съемки 37р)
Форма: 24см
СУП С ЛЕНИВЫМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ:128р
📖Ингредиенты:
Картофель: 250г
Морковь: 1шт
Лук репчатый: 1шт
Соль: ½ ч.л
Лавровый лист: 1шт
Универсальная приправа: 1 ч.л или любимые специи
Вода: 2-2,5л
Для ленивых пельменей:
Куриный фарш: 250г
Соль: 1/3 ч.л
Черный молотый перец
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Сушеная зелень: ½ ч.л
Репчатый лук: 1шт
Яйца: 1шт
Вода: 100мл
Мука: 250г
Соль: 1/3 ч.л
МЯСО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ: 400р
📖Ингредиенты:
Мясо любое: у меня свинина 500г
Помидоры: 2-3 шт
Кабачок: 3 маленьких
Соль: 1/3 ч.л
Перец черный молотый
Подсолнечное масло: ½ ст.л
Твердый сыр по желанию: 40г
ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК: 190р
📖Ингредиенты:
Рис (любой): 200г
Молоко: 2ст
Вода на 2 пальца выше риса
Сливочное масло: 40г
Сахар: 1-2 ст.л
Соль: 1/3ч.л
Яйца: 2шт
Ванилин: ¼ ч.л
Абрикосы: 10-12шт (62р на момент съемки)
Изюм по желанию: 1 - 2ст.л
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ: 118р
📖Ингредиенты:
Кабачки: 3 небольших (1кг)
Овсяные хлопья: 100-150г
Яйца: 1шт
Соль: ½ ч.л
Небольшой пучок укропа
Чеснок по желанию: 1-2 зуб
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!