In this episode I teach you how to cook medialunas, the argentinian croissant.
Пікірлер: 9 900
@paulinacocina6 жыл бұрын
¿Qué otra factura quieren que haga? - Bolas de fraile - Tortitas negras - Esas que son como las folas de fraile pero horneadas y rellenas
@biancacorrea59516 жыл бұрын
bolas de fráiler
@ailinbarriga66336 жыл бұрын
Alguna con dulce de leche, daleeee
@rr96216 жыл бұрын
Paulina, diosa.... para mi: Tortitas negras, pan de leche, medialunas de grasa (saladas tal vez).
@lipslolnueveseis71266 жыл бұрын
Vigilantes!!!!!
@maxigalindo41486 жыл бұрын
paulinacocina.net BOLAS DE FREILEEE
@penjitoespinola64774 жыл бұрын
¿Soy el unico que tenia ganas de hacer medialunas por la cuarentena?
@cande85554 жыл бұрын
Somos 2
@rominarojas72984 жыл бұрын
3 😣
@TheCocaimbo4 жыл бұрын
demasiado bardo
@sudely014 жыл бұрын
Dios mío, tengo todo el tiempo para prepararlas LOL
@liricamolinasmeza26394 жыл бұрын
Penjito Espinola yo también ,pero no tengo levadura ... solo tengo en polvo 😬
@Jesstannie4 жыл бұрын
Mi problema fue que empecé a hacerlas y cuando vi que duraba 4 a 6 horas en hacerlas estaba a la mitad y quise pegarme un tiro porque eran las 9 de la noche y mi vieja ya me estaba re puteando pero ya re fue gente jajajajaj
@franciscososa914 жыл бұрын
jjajajjaja tuvieron desayuno para el otro dia, o no ?
@maurimartinez16344 жыл бұрын
Ya valió madres
@jesicasantacruzbhmypjoo90e64 жыл бұрын
Jajajaja me esta pasándolo mismo...
@anahorisberger18784 жыл бұрын
Que tarda 4 a 6 horas????
@victoriamonedero34144 жыл бұрын
jajajajajaja me está pasando esto ahora, son las 7 de la tarde🤦🤦
@cosmicca3162 Жыл бұрын
Primera vez en mi vida que hago masa hojaldrada y medialunas. Seguí el tutorial paso a paso y me quedaron deliciosas. Gracias Paulina por tanto, perdón por tan poco ❤.
@taniabn2 жыл бұрын
Me encantan las medialunas, pero como no vivo en Argentina, no las puedo comprar en la panadería. Hice esta receta dos veces y estaban deliciosas. Y a la familia y amigos también les gustó mucho. Gracias por compartir la receta. La explicación es perfecta y el video es muy divertido. Saludos desde Brasil
@alexarayacastillo42514 жыл бұрын
gracias por la receta! aunque me demoré 6 horas y fue un poco desesperante.. pero funciona... para la proxima pandemia hago de nuevo.
@adrianoboner61524 жыл бұрын
Alex Araya Castillo jajajajaja
@nervadisramos75214 жыл бұрын
🤣🤣
@Karinaale854 жыл бұрын
Jajaja!! Mi marido tuvo el mismo sentimiento jajaja
@lilianamelgarejo82974 жыл бұрын
Lo
@roaz28734 жыл бұрын
🤣😂🤣😂
@itlrechal91615 жыл бұрын
Ella quejándose de su palito de amasar y una acá amasando con una botella de vidrio x,d
@carlosramirez59644 жыл бұрын
La macrisis dejo secuelas😂
@miiiiileeee4 жыл бұрын
Jsjsjs mal
@ricardo-ht3vy4 жыл бұрын
@@carlosramirez5964 y el kirchnerismo ni te cuento
@carlosramirez59644 жыл бұрын
@@ricardo-ht3vy 😂😂😂
@ricardo-ht3vy4 жыл бұрын
@@carlosramirez5964 y el madurismo menos
@Nicolasszu Жыл бұрын
Hola Paulina, seguí tu receta completa, la hice 4 veces el proceso de frío en la heladera y salieron deliciosas 🥐🥐🥐😋😋😋
@kimberlyguzman6259 Жыл бұрын
Soy de Costa Rica...es la segunda vez que hago esta receta....simplemente me cura el corazón
@canderamos34894 жыл бұрын
Espectaculares!! Empecé ayer a las 02:00hs y hoy 19:00hs las estoy merendando con mi familia. Claramente no se tarda tanto, pero me quedé re dormida y tuve que seguir después
@germanquintana37244 жыл бұрын
Me estoy por levantar a las 4 am para hacerlas de nuevo , es la 4ta vez que me voy a guiar por tu receta Paulina, y cada vez sale mejor. Con suerte para las 10 , 10:30 cuando se levanten (tarde gracias a la cuarentena) mi señora y mi hijito desayunaremos éstas delicias. Muchas gracias de nuevo!!!!
@Casandrargentina Жыл бұрын
Detallazo para la flia, German! Qué grande!!
@christpherhess80337 ай бұрын
El verdadero último hombre definitivo
@mariadelosangelesburgos35203 жыл бұрын
Huy empece a hacerlas y cuando Paulina dijo 4 horas, casi me infarto!!!!
@Maricarmen__19972 жыл бұрын
Hola! Soy chilena, viví un año en pucon al sur de chile . En ese lugar hay dos cafeterías DELICIOSAS cassis y café de la p. Ambas de dueños argentinos. (De hecho son ex pareja) Y Dios mío en café de la p hacen unas medias lunas FRESCAS que se mueren. Jamás he podido encontrar el mismo sabor en una media luna. Al menos acá en chile. El tiempo que viví en pucon Trabaje en ambas cafeterías y cada vez que iba a mi turno de mañana el olor de las medias lunas se sentía a media cuadra. Así que probaré tu receta! Muchas gracias !
@marcosffoliveira3 ай бұрын
Buenasss! Que onda, llegaste a probar la receta? Llegaste a probar la receta? Quedé curioso... jajaja
@facugas4 жыл бұрын
Mejor empiezo a las 8 de la noche así termino a las 7 de la mañana, justo con el desayuno. 😆😆😆😆😆
@merchu4454 жыл бұрын
Jaja y las comes calentitas jee
@gabrielguzman71624 жыл бұрын
Te aviso que yo empecé a las 12 y las terminé a las 5. Creo que te va a tomar menos tiempo xd
@Eze.bbshito4 жыл бұрын
🤣🤣🤣😅
@laurasaccomann4 жыл бұрын
Gracias por hacerme reír !!!.
@paofioritti87754 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@blue65803 жыл бұрын
Está cuarentena me afecto raro, me transforme en chef literal, hice rosquillas pan dulces pizzas salsas d todo 😎
@kleiner12443 жыл бұрын
Ponele comas porfavor
@ianturro90103 жыл бұрын
Nadie mi profesora
@andrearojas97663 жыл бұрын
X2
@lucca2m733 жыл бұрын
ya wena, no t pregunté xd
@monicadavalos13993 жыл бұрын
X 3
@elisamontiveroparlangeli4127 Жыл бұрын
Las hice tal cual Paulina dice ahí!!! Riquísima.... me quedaron muy buenas! Gracias Paulina!
@vivianaperata3073 Жыл бұрын
Está receta es un exito, es la segunda vez que las hago...para lxs que laburamos en casa es apta....gracias Paulina.
@romidelosangeles72044 жыл бұрын
Después de ver ésto, mis respetos a todos los panaderos del mundo 😂🤦😂🤦😂🤦
@lautii38544 жыл бұрын
Y eso no es nada. las verdaderas medialunas llevan 3 días en total para hacerlas
@jack_godoy4 жыл бұрын
@@lautii3854 jajaja ya veo porque la llaman medialunas 😆😆😆
@claudiagarrone15384 жыл бұрын
¡tal cual! y pensar que es una de las confituras más baratas...
@danielotarola28014 жыл бұрын
Trabaje en una panificadora y hacíamos la masa un día antes osea teníamos guardad masa de un día para el otro
@user-zy7xd5vm3m4 жыл бұрын
Jaw pensé igual
@NicolasSchottenheim4 жыл бұрын
Un éxito. Como consejo: la.primers vez que saque de lanheladera la masa fue un desastre. Se salía manteca por todos lados se me pegaba en la mesada, en el palo de amasar. Segui con ganas y lo puse de vuelta. Me di cuenta que depende mucho de la heladera, así que intenten respetar los tiempos que descanse una hira o más para que se enfríe la manteca y no salga por todos lados floja. Segundo tip: a mi tambien me agarro la noche y dejé descansando la masa desde las 9 de la noche hasta las 9 de la mañana. Un lujo amasarla a la mañana, se nota que cuando la masa agarra buen frío es mucho más fácil todo. Las puse juntitas pensando que la levadura con tantas horas de heladera iba a morir, pero no! Un éxito! Levaron infinito salieron increíbles y posta que el.tiempo que le dedicas en volver a estirar cada vez es lo que las hace increíblemente esponjosas. Las hice con mi hija de 7 años y esta feliz. Tengan paciencia! Esta duda es para paulina: puede ser que le podamos poner esencia de vainilla?
@antonio.pro_27094 жыл бұрын
No lei ni mierda
@XEzeGamerX4 жыл бұрын
Nicolas Facundo Schottenheim gracias por el consejo hermano!! 🤙🏻 justo ahora tengo la masa en la heladera vamos a ver que pasa
@melanicastro38804 жыл бұрын
Me paso exactamente lo mismo con la masa. Pensé que era la única
@elacampusano73414 жыл бұрын
No, no le pongas
@milagrosquarin39444 жыл бұрын
Holaaa!!! Justo la estoy haciendo ...venía bien hasta que se reventó!!! Me quería hachar!!! Es la seguida vez que la pongo en la heladera...un desastre.. le tuve que poner un poquito de harina para poder despegarla de la mesada y asi la llevé a la heladera,obviamente sin estirarla porque es una mision imposible...vi tú comentario y me alentó a seguir porque la verdad tenia ganas de revolearla para la vecina...asi que duerma esta noche y mañana veremos 🙄 Gracias por compartir tú experiencia. Saludos!
@rocioyaninalezcano69387 ай бұрын
Paulina. Me encantan tus recetas. Estas medialunas las hago para vender y me sacan de las manos... Son una excelente receta.. Gracias sos una capa....🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
@mileidafernandez75902 жыл бұрын
Excelente Receta, gracias por compartir Paulina 👏👏 👍👍👍 es sencilla y queda perfecto el hojaldre 👌👌👌
@kineretdvash2343 жыл бұрын
I made this recipe today, and as like you I started at 11am and finished at exactly 8pm. It's a lot of work but this is the best medialunda recipe I've ever tried! I tried a lot of the short cut recipes but it didn't work out that well. So thank you for this great recipe.
@chenajeremias1b-burbujaa5152 жыл бұрын
A
@eternorodriguista68812 жыл бұрын
ah claro y un comentario en español en un video en inglés no le dan ni bola
@elperroreggae2 жыл бұрын
@@eternorodriguista6881 no parece que le hayan dado bola acá exactamente
@gonzaloespinosa93982 жыл бұрын
@@eternorodriguista6881 Es que somos todos re plaga xD
@albertofelipe452 жыл бұрын
muy bien te felicito. LAS MEDIALUNAS CON CAFE CON LECHE ES EL DESAYUNO HABITUAL DE BUENOS AIRES
@roo2414 жыл бұрын
Se me ocurrió ayer a la tarde, empecé a las 00 de la noche, y recién terminó, en una hora las horneo, desayuno y me voy a dormir jaja
@loock2014 жыл бұрын
Rooh Pato jajajaja estoy en lo mismo, solo que me fui a dormir cuando termine la masa
@mairamilenaramos70824 жыл бұрын
Hola
@mairamilenaramos70824 жыл бұрын
Me encanto la receta
@aylenvera75234 жыл бұрын
@@loock201 la dejaste toda la noche en la heladera ??? Yo las tengo armadas pero me quiero ir a dormir, no pasa nada si las dejo armadas y las cocino a la mañana?
@loock2014 жыл бұрын
Aylen vera si, no hubo problema. Cuando me levante la amase y la termine. Salieron como de panaderia, riquisimas.
@eddyhakim648 ай бұрын
Wow Paulina, Desde Israel hace mas de 20 anios qe queria volver a probar las medialunas de Argentina… La explicacion genial y me salieron como las argentina gracias Paulina!!
@fernandacamino48312 жыл бұрын
Me encantó tu Receta!!! Buscaba alguien que me las explicara bien fácil y tu video esta espectacular! Las voy a hacer! Muero por hacerlas!!! Muy Genia sos
@clarisalezcano35213 жыл бұрын
Si sabía que tardaban taaanto empezaba antes, son las 8 de la noche y recién voy por la primera hora. Vean el vídeo completo no sean pajerxs como yo ;)
@lukia64623 жыл бұрын
A ver si vamos viendo el video completo master😩
@gabo-1123 жыл бұрын
x2
@gabrielgalarza21123 жыл бұрын
Tardas 2 días en hacerlas bien
@lourinbv97423 жыл бұрын
Jaja, yo empezé más tarde todavía, pero era porque lo dejé levar toda la noche, cuando las medialunas ya estaban hechas, para al otro día (día de la madre) cocinarlas y llevárselas a mi amá de desayuno :3
@facundogonzalez29693 жыл бұрын
yo termine a las 10:00 de la noche
@albamartinez70922 жыл бұрын
Paulina gracias por la receta me quedaron muy ricas el proceso yo sé que es largo porqué he hecho en otras ocaciones ...pero a mi particularmente me encanta cocinar y que tenga todo ése tramite no me molesta mi pareja trabaja de noche y yo me entretuve toda la noche hasta que el volvió del trabajo y yo haciendo las media lunas de manteca " Me quedaron deliciosas..TE FELICITO " y sos muy simpática me rio mucho con tus videos " saludos desde Uruguay besitos y bendiciones para todos " Qué las disfruten ANÍMENSE ES TODO UN ARTE " 😘❤
@monicaandreaoca882 Жыл бұрын
Sos una genia Paulina yo hoy estoy preparando tus medialunas arranque a las 16 horas pero estoy muy confiada porq tu reseta es súper clara y voy haciendo todo sl pie de la letra GRACIAS GENIA
@nicolasferreyra88623 жыл бұрын
La verdad que fueron las mejores 5 horas mejores invertidas🙌🏼 Muchas gracias!!!!
@andriustar44 жыл бұрын
Paulina cocina, estoy en cuarentena y al borde del colapso y bueno cocinar hace que no me tire por el balcón. Hacete unas tortitas negras, daaaale
@WilsonQArgentina20084 жыл бұрын
Acá está el video donde ella hace las tortitas negras: kzfaq.info/get/bejne/r5OXdJp4yLWXqHU.html
@sofiadecastro12424 жыл бұрын
yo pedi lo mismoooo
@carloslebihan27664 жыл бұрын
Si o si hay q ponerle miel?
@danielaolivera19784 жыл бұрын
la esencia d vanilla en q momento va?
@camila94 жыл бұрын
"al borde del colapso" 😂😂😂😂
@brixxbaires66167 ай бұрын
Hola paulina ayer viernes 15 de dicienbre 2023 empeze hacerla en lanoche hoy sabado, segui estirando, y todos losnpasos y me salieron espectacularesss segui tu receta tal cual los pasos solo estuve haciendolo mas hojaldre osea mas pasadas y todo y no sabes lo exquisitass que me salieron gracias vi muchas recetas prro me quedo con la tuya geniaaaaa ❤❤❤❤
@mabelarredondo4643 Жыл бұрын
Gracias Paulina, eres super para explicar y entregar tus recetas.
@GUILLEGEDEON6 жыл бұрын
Paulina: mira, es así. Yo hago y hacía de todo, pero, no se como explicarte, tenés un modo, una practicidad, una didáctica tal, que te veo y renuevo mis energías y vuelvo a hacer mis recetas pero con tus recetas (se entiende?) y todo me sale tan pero tan bien como nunca antes me había salido!!! Gracias Paulina! sos mi Ave Fénix, porque a mis casi 63 años renazco de las cenizas. Ah! Ojo! mi cumple es el 02/09 (nací en 1954) así que de regalo de cumpleaños espero un saludo personalizado en tu video del sábado 2 de septiembre! Te Quierooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
@oscaribarra35636 жыл бұрын
bordado
@ruthmorales33286 жыл бұрын
Hola muy bn y facil tu receta
@TheRosablue706 жыл бұрын
Chica cuanto tiempo deben estar en el horno??.Gracias ,,
@CristinaSilva-jh2hp6 жыл бұрын
Geniaaaa, divina.no cambies NUNCA, gracias Paulina x tus recetas!!
@abichan35966 жыл бұрын
Estoy viendo todas tus receta me encantan pauli 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
@mairacantero67364 жыл бұрын
-Han sido años difíciles pero al fin su hijo terminó las medialunas -Mamá, papá los extrañé mucho
@stefydi9181 Жыл бұрын
Fui a argentina hace un mes y me enamoré de las medias lunas, ahora estoy acá desde México preparando:3
@rominacastanarez3975 Жыл бұрын
El único "error" que tiene es a la hora de armarlas , hay que estirar la masa y apretarla un poco cuando las enroscas, pero si son para uno mismo da igual. PD : tenés que probarlas calientes rellenas con jamón y queso si no lo hiciste 😁 saludos
@nelidamariagonzalez40573 ай бұрын
😮😮riquisimas
@user-fg3sn9nl2t4 ай бұрын
Hola, te escribo desde italia. Hice las medialunas(veganas) paso a paso y me salieron muy ricas. Muchas gracias, me hiciste volver a la panadería de la esquina de mi casa en Bariloche!
@patobessia36974 жыл бұрын
Las Hicimos con los chicos , y nos salieron perfectas , y RIQUISIMASSSS, ... muchas gracias ..
@ludmilaaguirre50504 жыл бұрын
Vi "Medialunas en 5 pasos" y me puse a verlo emocionada... Escuché que lleva TODO EL DIA prácticamente y me arrepentí... Mi aburrimiento de cuarentena tampoco es taaaaaanto como para ponerme a hacer eso 😂
@ludmilaaguirre50504 жыл бұрын
Anteayer las terminé haciendo jajaja salen geniales! El aburrimiento ganó
@melanisilvaa288311 ай бұрын
La verdad que demore cómo 6 horas pero valió la pena me quedaron riqui riqui ❤ Gracias por la receta ✨
@tfe202 жыл бұрын
Gracias Paulina por la receta! Las he hecho y han quedado DELICIOSAS. Vale mucho la pena el esfuerzo. Saludos desde Madrid!
@luckegarcia6 жыл бұрын
Soy brasileño y vivo por Buenos Aires. Ya preparé empanadas en Brasil, ahora mi próximo desafío es preparar medialunas en mi próxima visita a ellos. Gracias por la receta, te felicito por la clareza y alegría que se la explica. Besos
@melaniesosa64716 жыл бұрын
jaja que bueno que lleves comidas argentinas para que pruben en tu pais !!
@nataliayacuzzi25414 жыл бұрын
La mejor parte es cuando recomiendas tener una panadería cerca y comprarlas hechas jajaaaa sos lo más Paulina !!!
@Neny444 жыл бұрын
Me mate de risa con eso
@fabiolaarmani7702 жыл бұрын
Gracias por esta receta!!! Me salieron riquísimas...he probado otras recetas más sencillas y no se comparan con estas, vale la pena el trabajo que tienen.
@alanmoss31682 жыл бұрын
¡Muchas gracias por la receta, Paulina! Las medialunas se ven muy deliciosas. Ahora tengo hambre para una jaja. En algún momento, quiero intentar cocinarlas en casa pero no creo que tenga ocho horas para pasar en la cocina.
@carloscantero88664 жыл бұрын
Desde algún punto de Lanús a las 16 hs: joya, hoy hago las medialunas, calculo que puedo matear tipo 18, 18 30...después de ver la receta y que se tarda 8 horas, salen mates con galletitas pitusas
@rodolfosajem27134 жыл бұрын
Empecé en enero 2019 a hacer la masa, estoy en 2020 ,ya las podré sacar de la heladera a la masa?
@milagrosvaldebenito64964 жыл бұрын
JAJAJA 😂
@catherineponce36924 жыл бұрын
Jajajajaja 🤣
@marcelovera96494 жыл бұрын
Jajaja seguro serviraa para hechar pared
@melisaortiz86564 жыл бұрын
Como salieron?
@ludmilamariamadao27604 жыл бұрын
Jajajajqjjaj🤣
@mirtaparasoli9270 Жыл бұрын
Muy buena la receta!!! Esta bien explicada. Y me hiciste reír muchísimo!! Valoro tu sinceridad por el tiempo que llevan . Vas de frente. No pierdas tu humor y alegría
@jimenapalacios7533 жыл бұрын
Las preparé y me quedaron exquisitas!!! Gracias
@beluumartin16985 жыл бұрын
Han pasado 84 años y recien termine la receta, quien esta de presidente ahora?
@kittgdy64595 жыл бұрын
Menem
@ealejo80555 жыл бұрын
todavía está MACRI
@mateookendall48495 жыл бұрын
Macri gato
@mrcfilms5 жыл бұрын
🤣
@silvinabea42695 жыл бұрын
Macri gato xdxd
@elacampusano73414 жыл бұрын
Yo hice mediaslunas y en 3 oportunidades no me quedaron buenas, y como soy perseverante lo intenté denuevo y ahí me salieron. Gracias Paulina por hacer las mediaslunas que es muuuuuuucho trabajo.😘😘😘😘
@bayronbayron86704 жыл бұрын
Cuántas horas o minutos al horno?
@jaquelinecipriano92702 жыл бұрын
Por fin encuentro una receta fácil y entendible. Gracias!
@SuzuAoi6 ай бұрын
Holi Paulina! Gracias!!! Estaba por vencerse la manteca y no sabía qué hacer y me topé con tu receta. No sabía que era tan arduo jajajaja. Todavía no están listas, pero no me aguantaba las ganas de comentar para agradecerte! Sos una genia. Besos!
@Fernandogodoy23 жыл бұрын
Paulina, me salieron espectaculares!!! Muchísimas gracias!!! Empecé a las 11 am y las saque del horno a las 20, INCREÍBLES!!! Muchísimas Gracias!!!!
@mariacoelho63514 жыл бұрын
La receta que tenía duraba ocho horas y una noche, me encantó hacer esta de cuatro horas. Quedó riquísima, cuatro de ellas enrolle con jamón y queso. Saludo desde del Brasil.
@fabianalagrana8474 Жыл бұрын
Hola Paulina hice las medialunas y mortal una delicia sin palabras muchas gracias por la receta y por ayudarnos en la cocina
@olgaalvarez4235 Жыл бұрын
Hola Paulina! Estoy haciendo las medialunas!!!!! Veremos el resultado...gracias por la receta!! Todo lo que cocino con tus recetas y buena onda me salen superrrrrrrrr!! Gracias totalessssss
@florenciaarmoa97774 жыл бұрын
Buenos días, les cuento que hice la receta cómo indica Paulina... no soy ni pastelera, ni amante de la cocina... así que seguí la receta casi al pie de la letra.. digo casi porque la única diferencia fue que no tenía miel en casa... asi que le puse un poco más de azúcar (buscando agregar asi el dulzor que le hubiese dado la miel! ) Les cuento algo que me pasó... (que obvio a Paulina no🤷) por si les pasa a ustedes: la primera vez que amase con el "empaste" adentro se me salió la manteca para todos lados... Creo que me pasó porque faltó un poco más de harina a la masa (a pesar de haber hecho las medidas que indica la receta). Con la manteca escapandose igual logré hacer el "doblez" y ponerlo en la heladera (termine toda enchastrada🤦) Tuve problemas del "escape de la manteca" hasta la 3ra vez que lo hice al paso... la cuarta (y última vez) logré que la manteca se adhiera a la masa y no quiera salir😊!! Me llevo mucho tiempo y trabajo hacerlas... Tuve esos transpie pero sin embargo salieron geniales!!! Muy, muy, muy ricas!!! Valió la pena el esfuerzo 😊! Gracias Paulina por la receta y espero que les sirva mí experiencia a otras personas que quiera hacer ricas medialunas!!! Buen lunes!!!
@luispaiva55453 жыл бұрын
Me passou o mesmo.
@lautaroaguilera81473 жыл бұрын
Por qué la manteca no va pomada. Va en frío en forma de rectángulo. Esta boluda no enseña nada
@ciarazarate91603 жыл бұрын
Me pasó lo mismo con la masa y la manteca!!! Toda enchastrada
@scarcellanatalia3 жыл бұрын
@@lautaroaguilera8147 innecesaria la agresividad.
@facundo_sanchez3 жыл бұрын
La miel no agrega dulzor simplemente agrega humedad y coloración a la masa
@soniaf70854 жыл бұрын
Paulina, hice ésta receta ayer. Sí, laburé como loca, terminé super tarde porque esperé mucho más para que leudaran porque estaban remolonas pero el resultado :ESPECTACULARRRRR!!!!! Salen más que bien. Y te cuento que estoy en Brasil donde la harina que venden es tipo 1, o sea ni idea qué creo que equivale a 000, sin embargo salieron perfectas. Graciassss!!!!!
@mabeldazzini9880 Жыл бұрын
LLego tarde pero mas vale que no llegar , estuviste buenisima ,.cuando pesque esta receta fue cuando tenia un antojo de medialunas (con jamon y queso, )pero de esos antojos , desesperados , dificiles de sobrellevar .Ahora si!!!!! Gracias ,gracias genia!!!!
@inakitoledo7733 Жыл бұрын
Sos una genia, vivo en Alemania y un antojo de medialunas me trajo a este video . Lo seguí paso a paso y fue un verdadero éxito. Saludos
@licethvanesamontoyaalvarez94864 жыл бұрын
Pau, yo pedía las medias lunas porque viví en Argentina y ahora me volví a Colombia y aquí no hay medias lunas, las extrañaba mucho. Gracias Pau
@mariabelenmaroto13053 жыл бұрын
Por qué dicen medias lunas? Es medialunas punto
@jennymaturano87483 жыл бұрын
Hola Paulina, te encontré para navidad he hice el pan dulce, buenísimo gracias! Ahora mientras esperamos que mi hijo regrese del hospital porque nació su primer bebé estoy con las medialunas! Que mejor manera de festejar la llegada de una nueva vida que con facturas Argentinas. Soy Jenny y vivo en Carolina del Norte. Argentinos mendocinos de buena cepa. Gracias
@jennymaturano87483 жыл бұрын
Las facturas salieron riquísimas y hermosas, me hubiera gustado mostrarte una foto. Pero lo hice con toda mi familia! Y les dije que era receta tuya, Gracias Paulina.
@federico80568 ай бұрын
Que genia como lo explicas de bien, me diste unas ganas tremendas de animarme. Yo estoy en Málaga en España, se consiguen facturas pero la media luna es un tema porque no están a la altura. Vos sabes que me recordaste mucho cuando trabajaba en el Alfar de mar del plata y con 16 años hacia medias lunas con los amigos santiagueños que eran unos laburantes. Gracias por tu receta, ya mismo me pongo. Un saludo
@angelarincon88503 жыл бұрын
Gracias Paulina soy tu nueva seguidora , saludos desde Lima Perú, la verdad estas facturas las había probado en un papel que hice por Argentina, ahora las preparare en mi casita
@jobdanielcastrobadet57084 жыл бұрын
¿Ocho/ Diez horas? ¡No hay problema! La próxima que sean 12, estamos en cuarentena y no se va más el día.
@federicotorres48534 жыл бұрын
Job Daniel Castro Badet Medialunas fáciles vean mi video!!! kzfaq.info/get/bejne/a5tjadZj0MiUkWw.html
@pablomorell82176 жыл бұрын
Nunca pensé reírme viendo un video de como hacer medialunas jaja que genia que sos 😍
@paulinacocina6 жыл бұрын
jajajaja, besito!!!
@maypurello83163 жыл бұрын
Soy argentina,hace 13 años estoy viviendo en Uruguay y no sabes lo que extraño las medialunas!! Ya las hago!!
@lamilanesaesuruguayaa Жыл бұрын
Pero si en Uruguay hay medialunas, que decis¿?¿?
@laurapalulopes76403 жыл бұрын
Woooow!!!!! que buenas!!!!! Si si llevan tiempo! Pero vale la pena! No hay como ellas en el mundo entero! Y si te animas, hay unas saladitas, finitas, un poco crocantitas afuera, muuuy porteñas que añoro muuuucho...vivo en Inglaterra y aca no hay naaaada asiii. Me las tendré que cocinar yo! !Gracias gracias gracias!
@ivanabea51003 жыл бұрын
La mejor medialuna del planeta soy cero cocina y me salió de 10 .vale la pena el tiempo que llevan 😍😋gracias Paulinaaaa
@e_lolii906 жыл бұрын
Me encanta!! Las hice en casa y quede como una diosa gracias a vos!!! Te pasaste grosa😍😍😍😍
@rosabalderrama81752 жыл бұрын
Hola Paulina gracias por compartir tus recetas hice los alfajores y me salió maso menos 😅y ahora quiero hacer estas facturas se ven ricamente, te mereces 1000puntos y más sos una genia. Saludos de salta 🤗
@cristinaschroeder7361 Жыл бұрын
Mi hija siguió tu receta y le quedaron deli, ahora las voy a hacer yo. Gracias!!!
@ramonalcaraz15804 жыл бұрын
Gracias por la receta, la hice y me salieron espectacular, por supuesto seguí los pasos a rajatabla lo único que cambie que deje en la heladera hasta el otro día para terminar de amasar y armar.
@masfeliz-damaris64224 жыл бұрын
Siendo las 00:30, día no sé cuanto de cuarentena, acabamos de cocinar las medialunas. UNA EXQUISITEZ!!! Vale la pena, te maratoneas una serie, haces videollamadas, lo que sea mientras 🙌🏻 gracias Paulinaaaaaaaa!!!
@bayronbayron86704 жыл бұрын
Cuántas horas o minutos al horno?
@nikokopp84973 жыл бұрын
Me salieron espectaculares!! Mil gracias por la receta yo siempre miro completos los vídeos así que las hice con mucho tiempo de anticipación, igualmente deje q descansen solamente media hora.. no una! Y me salieron mucho más ricas que las q compro en la panadería.. muy buena explicación del vídeo! 😊♥️
@ayelenrovira37332 жыл бұрын
Cuánto tiempo necesitan estar en el horno ?
@anfirasner8338 Жыл бұрын
Lo mismo pregunto
@fernandobarloqui59555 жыл бұрын
Compre todos los ingredientes antes de ver el vídeo, ahora veo el tiempo que llevan,se me juntan las medialunas con la previa del boliche
@marielagamberale26514 жыл бұрын
La clave es tener otra cosa que hacer en los tiempos de deacanso de la masa. Lleva tiempo como el pan dulce, pero además de eso no es tan difícil. También podés apur el hojaldre con freezer.
@jackelinejimeneznunez27724 жыл бұрын
Hola cual esa manteca
@galox23.4 жыл бұрын
@@jackelinejimeneznunez2772 que?
@ayelen44754 жыл бұрын
Hacerlas ahora que estamos en cuarentena
@TheCocaimbo4 жыл бұрын
ahora es cuando entonces
@qispikay42104 жыл бұрын
Me encanta porque sos muy sincera: "consiganse una buena panadería, jaja" . mucha cuarentena y poca paciencia para hacer las medialunas!😂
@vadim0ne9302 жыл бұрын
Te das cuenta que te trato de mediocre que en lugar de hacer el intento, te mando a la panaderia directamente.
@Rosencrack3 жыл бұрын
Gracias Paulina! Ya va la 3era vez q las hago.. Divinas! Gracias
@arilonso1003 жыл бұрын
Gracias genia!!! muy bien explicado. empecé hace una hora cuando termine te cuento. Besotes linda
@breathondreanny4 жыл бұрын
Me encanta como explicas tus recetas, super graciosa y simpática sin perder lo dedicada para tus explicaciones. Y super honesta... dices que mejor compren las media lunas jijijiji... Veré tu receta del pan de papas... Cariños mil
@yeseniacisternasbriones64123 жыл бұрын
Mil gracias!!! me encantó la reseta eso si termine como a las 2 de la mañana, pero valio la pena 😀😀🤤🤤
@joseraul66922 жыл бұрын
Hice todos los pasos empeze esta mañana a las 10 am y termine hace un rato a las 8 pm las puse al horno como paso final y se me re quemaron. Me suicidó o que?
@gracielasegria51452 жыл бұрын
Ya decidí hacerlas. Madrugar y a,cocinar. Sos divina 💖
@nataliavaliente4524 жыл бұрын
Me encanto tu receta ... con está pandemia no conseguía levadura ... me tomo 1 mes conseguir levadura solo para hacer tus medialunas ❤️ sos una idola Mi esposo es de Mexico fue la primera vez que las prueba, lo amo, le encanto Yo soy de Paraguay Y gracias 🙏🏼 Dios siga bendiciendo tus manos y hogar ❤️ Mis respetos para ti
@isidorariosbecerra81664 жыл бұрын
No se que me encanto más si la receta o tu compañia, eres muy carismatica
@eurobrasascensores591122 күн бұрын
Maravillosas!!, las voy hacer por que amo las medias lunas y cada vez que voy a Buenos Aires las disfruto , mil gracias
@lilianamabelmarynberg34812 жыл бұрын
Hola Paulina!! Te cuento que estoy haciendo las medias lunas, pero tuve un percance, me quedé sin harina 4 0000 y continué trabajando con la 3 000, espero que me salgan bien!! Me encanta ver tus videos amo cocinar, me gusta hacer de todo!! Te mando un beso 😘😘😘 enorme!!
@mariajuliaalcantaradelgado88846 жыл бұрын
Soy peruana te comento que tienes una forma de esplicar que da animos y gusto y ganas de preparar lo que ensenas felicidades y muchas gRacias
@adelinabolioparedez58656 жыл бұрын
El poyito pio
@fernandozapot65886 жыл бұрын
Maria Julia Alcantara Delgado verda Que si. Esta super
@beatrizzapata23556 жыл бұрын
Aqui son cachitos
@marcelaromero31595 жыл бұрын
Explicas todo muy bien. Pero ufffff porqué hablan taaaantooooo?¿?
@IsabelVargas-dq3mo3 жыл бұрын
Quería agradecerte. Me quedaron deliciosas las medialunas!! El olor y el sabor que recordaba y extrañaba. Soy de Barcelona y solía viajar a menudo a Argentina, ahora con la pandemia, imposible. Aquí sólo croissants. Les di a probar a famila y amigos y les encantaron. No paran de pedirme más. De verdad, muchísimas gracias. 👏👌
@rociojulietaescudero784611 ай бұрын
❤❤qq❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤😊❤😊🎉😊😢😊😢🎉😢🎉😊😊
@lorenasecul90252 жыл бұрын
Amo esta receta.. salen espectacular
@anabarros36683 жыл бұрын
Me encantó la receta!! Gracias...sos una genia total 🥇🏆🥐🥐🥐
@danielibanez78076 жыл бұрын
......Gracias excelente receta ,mañana sábado las hago y te aviso....soy Daniel de Santiago del Estero!!!!
@anapaulanavarro7854 жыл бұрын
Que bueno! Gracias! Estoy en Brasil y me encanta eso, un recuerdo de Punta! Voy hacer en mi casa :)
@barbararamirez98792 жыл бұрын
Hice la receta al pie de la letra (pero con margarina) exquisitas la verdad genial la receta 👏👏👏👏👏
@estelazarste96482 жыл бұрын
Hola Pauliii!!te respeto más que admirarte,nunca me salieron bien,ahora voy a hacerlas con tu receta!!espero me salgan😊mil gracias genia!!!😘😘👏🏻👏🏻👏🏻
@elena-asilohagoyo29796 жыл бұрын
Loca! es primera vez que te veo! sos una divina! Tienes chispa y carisma y lo mejor ....sentido del humor! Saludos desde Chile!!!!
@mayitosan113 жыл бұрын
Las hice y me quedaron deliciosas!! Mil gracias Paulina 🤩🥐👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@carlasanchez97152 жыл бұрын
Hola cuanta hora en el horno??
@mercedesvaldespages3243 жыл бұрын
Paulina, nunca te pedi las medialunas pero no dabes cuánto te las agradezco!!! Ja ja ja. Se ven riquisimas y las estamos haciendo ahora mismoooooo
@diegoalfonso971 Жыл бұрын
Hoy me animé a hacerlas y me salieron espectaculares gracias ídola
@Argenballs2793 жыл бұрын
Estaba re contenta amasando la la la la ..... cuando paulina dice: lleva 4 horas , mejor cómpralas en la panadería 😭😭😭😱😱😱😱
@theonicolasarroyo24673 жыл бұрын
SI
@isaiasgalli24683 жыл бұрын
Fijate en el canal tenedor libre un gordito hace medialunas d hojaldre riquisimas y no da tanta vuelta
@patriciacaubet94743 жыл бұрын
@@isaiasgalli2468 si.. pero no son de hojaldre.. por eso son mas rápidas, adentro tenes miga en lugar de la textura y sabor del hojaldre.. ambas son ricas
@mauriciogonzalez12913 жыл бұрын
Te aseguro que esta receta es súper. Como estas medialunas no vas a conseguir en cualquier panadería