+Еда во благо Мне очень нравится это блюдо, скорлупу не нада очищать и никогда не переварится, 4 мин, не более.

Посмотрите мой способ приготовления Пашот, возможно Вам будет интересно.

Я делаю без уксуса, воронок, соли... получается всегда и очень красиво.. можно нас тол подавать Пашот.. посмотрите у меня .. Вам обязательно понравится.

+Светлана Сидорина Можно брать и 9 и 6%, какой у вас есть.

)

А лучше из слоновьего !!!))

Нужна кислота, иначе яйцо расплывётся

чтоб белок свернулся.. я без уксуса делаю.. посмотрите способ.. уверен, вам понравится.

@@user-bc8hn1ll7g Потом это яйцо кислит, не вкусно !!!

Я готовлю 4 яйца пашот сразу.. без уксуса, воронок и пакетиков.. посмотрите, вам понравится.

Halyna Litviak. И не говорите. Слишком долго и нудно рассказывает

Я использую интересный способ пашот... посмотрите, возможно Вам будет интересно.

Александр, посмотрите мой способ приготовления Пашот.. вам понравится.

При температуре 70 С происходит коагуляция ( свертывание ) белков. Они теряют способность удерживать воду ( набухать ), т.е. из гидрофильных становятся гидрофобными, при этом уменьшается масса мяса, рыбы и птицы. Частично разрушается третичная и вторичная структура белковых молекул, часть белков превращается в полипептидные цепочки, что способствует лучшему их расщеплению протеазами желудочно-кишечного тракта.

Жду Ваш ролик как от профессионала, только без позора...

Ум со злостью, часто путают те, кто считает, что перед ними должны оправдываться.

Larisa Shkurpela.....что вы и зделали😉

А у вас ошибочка: не "зделали", а СДЕЛАЛИ. Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях.

Larisa Shkurpela ......ну.....что,вы так разволновались😉Опять вы Сделали.....это😉

Cветуля, меня на такие уловки не достать, у меня иммунитет... Если дышат ядом в спину, действий формула - стара'… «Обернулась… Улыбнулась… И… походкой от бедра!»

Татьяна, посмотрите мой способ Пашот, уверен Вам понравится.

Мы то умеем готовить, по крайней мере пытаемся это делать. А что умеете делать Вы? Как говорят у нас в Одессе: вы шо думаете, я сделаю вам скандал и вам будет весело? Да шо ви уже такое знаете, чего я вам ещё не рассказала? Я не имею таланта сказать красиво, по этому скажу от сердца. Не завидуйте чужим успехам! Некрасиво. Чтобы достичь не меньших успехов, нужно просто стараться, и прилагать усилия. Пакостя другим, вы не становитесь лучше. Этим вы показываете, что Вы просто Несостоявшаяся личность.

Спасибо, постараюсь.

Некоторым гостям, так и хочется дать фанеру в руки, чтобы пролетали мимо, не задерживались. Ладно… Помолчу... пока мысли мои не станут цензурными, этичными и политкорректными.

Никто так не изводит себя, как недоброжелатели, в попытке достать. В конце-концов, приятно быть не по вкусу тем, кто вечно точит на тебя зуб.

Не переоценивай себя! Почитай как раздражает людей!

Сколько бы меня Вы не «кусали», Проявляя примитивный интеллект, - Мне начхать, скажу Вам без печали, На таких, как Вы, у меня давно иммунитет!

Дай Бог терпения здоровья!