OS VERDADEIROS CROQUE-MONSIEUR e CROQUE-MADAME | ERICK JACQUIN

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Erick Jacquin

Erick Jacquin

4 жыл бұрын

Tem Croque Monsieur no delivery do restaurante Président: bit.ly/2XRK08o .
Continuando a série de vídeos a partir do molho béchamel que ensinei ( • NÃO É MOLHO BRANCO, É ... ), preparei duas receitas clássicas francesas, CROQUE MONSIEUR e CROQUE-MADAME.
Apesar do meu restaurante Président estar fechado para o público nesse momento de isolamento tão delicado para todos nós, continuaremos publicando os vídeos que já estavam gravados. Seguiremos com nossa missão de levar entretenimento e paixão pela boa gastronomia para todos que estão em casa.
Você pode pedir pelo delivery (Uber Eats, Rappi ou iFood) ou pelo 'take away': 11 3062-7169
Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / / @erickjacquin
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Пікірлер: 562
@rollinaldo
@rollinaldo 4 жыл бұрын
Quando o cara é bom. Ele recomenda o "concorrente". Isso é saber valorizar o profissional amigo.
@ThiagoQueiroga92
@ThiagoQueiroga92 4 жыл бұрын
Pq quando é bom não tem meió
@douglasfernades4907
@douglasfernades4907 4 жыл бұрын
vdd
@jessicateixeira5946
@jessicateixeira5946 3 жыл бұрын
Grande Jacquin, o homem bom no que faz😍
@brandcastoficial
@brandcastoficial 3 жыл бұрын
Tem base o tamanho desse cara não. Gigante!
@lhayzynhaa
@lhayzynhaa 2 жыл бұрын
@@douglasfernades4907 q
@LuisCarreiroOficial
@LuisCarreiroOficial 4 жыл бұрын
Quanta humildade, indicou um restaurante que é concorrência do seu, parabens chefe, cada vez mais seu fã!
@SuaveGanimedes
@SuaveGanimedes 4 жыл бұрын
Na frente das câmeras... sim, ele é humilde !!!
@Guilherme021tremcaro
@Guilherme021tremcaro 4 жыл бұрын
Fora também , conheci ele no aeroporto , é ele me tratou super bem , tirou uma foto comigo super de boa
@matheuss.
@matheuss. 4 жыл бұрын
@@SuaveGanimedes eu já o vi na rua em SP e ele foi extremamente simpático e tirou várias fotos
@0xOnibnam
@0xOnibnam 4 жыл бұрын
@@SuaveGanimedes ja viu ele ser desumilde fora das cameras? para de falar bosta e querer insinuar o que não sabe
@romuloalmeida4801
@romuloalmeida4801 4 жыл бұрын
Não entendi... onde ele indicou restaurante?
@DouglasSantos-ry7xb
@DouglasSantos-ry7xb 4 жыл бұрын
Grande Jacquin, o homem é tao bom no que faz, que divulga a concorrência sem medo de perder clientes... Abraço Jacquin!
@FelipeCobu
@FelipeCobu 4 жыл бұрын
Isso é bondade de coração e não bondade técnica. Sendo a primeira mais importante que a segunda.
@goytabr
@goytabr 4 жыл бұрын
Eles não são exatamente concorrentes. Seriam se eles fizessem a mesma coisa, mas não fazem. Os dois são restaurantes franceses, mas de estilos muito diferentes. O Marcel faz cozinha francesa clássica, ortodoxa, tradicional, que todo mundo faz na França do mesmo jeito que a bisavó do Jacquin já fazia, e o Marcel se especializou em soufflés inigualáveis, embora faça outras coisas também, e muito bem. O Jacquin faz cozinha francesa moderna, com criações exclusivas do chef e sem medo de ousadias. O Marcel é respeitado porque faz extremamente bem coisas tradicionais e consagradas que todo mundo na França faz. E o Jacquin é respeitado porque faz extremamente bem coisas que ninguém mais faz. Cada um dos dois tem seu público e os dois são excelentes, mas são experiências bem diferentes.
@jonasguedes5725
@jonasguedes5725 4 жыл бұрын
Chefe Jacquin, diferente de você sou caminhoneiro mas cada vez que vejo seus vídeos, sinto que estou na profissão errada. Eu lhe Admiro muito, muito obrigado pelos ensinamentos na gastronomia. Devemos fazer comida boa e não tem melhor. Abraço
@Petterson43
@Petterson43 4 жыл бұрын
Willian nao foi campeão , mas para mim sem duvida nenhuma foi o melhor chef da ediçao na qual participou! Jacquin vc ficou com o melhor ! Sou se fâ Jacquin!
@giselebernegossi1708
@giselebernegossi1708 4 жыл бұрын
William que bom que vc está com o Jacquin 🤩 torcia por vc!
@moisesdias1082
@moisesdias1082 4 жыл бұрын
Ele já saiu do restaurante do Jacquin faz um tempinho
@giselebernegossi1708
@giselebernegossi1708 4 жыл бұрын
@@moisesdias1082 poxa, sério? Não tive a oportunidade de ir lá ainda, Obrigada.
@giselejs7484
@giselejs7484 4 жыл бұрын
Tb torcia pelo William
@moisesdias1082
@moisesdias1082 4 жыл бұрын
@@giselebernegossi1708 sim 🙁, não sei o motivo, tinha visto no insta dele
@giselebernegossi1708
@giselebernegossi1708 4 жыл бұрын
Tomara que encontre o caminho dele, merece muito sucesso
@marianapontesdemoura8440
@marianapontesdemoura8440 4 жыл бұрын
Melhor chef amo demais é prático, cozinha um luxo com simplicidadae sem frescura! Muito técnico ! Amo! E ainda é humilde de divulgar o concorrente que é vizinho! Jacquin é maravilhoso !🌺
@chinaliaLeme
@chinaliaLeme 4 жыл бұрын
Quanta magia ao passar as receitas, isso é amor por cozinhar. Obrigada sempre gentil e educado. 😘😍 fiquei feliz de ver que esse fofo do William tbm esta ai ^^
@claudiafreitas3978
@claudiafreitas3978 4 жыл бұрын
Chefe.... o Sr é um espetáculo de ser humano!!!adoro seu programa pesadelo na cozinha.. E amo suas receitas
@gabrielmoreno9455
@gabrielmoreno9455 Жыл бұрын
Amo croque monsier. Um clássico da França. Esse é imperdível. Gratidão 😍😍🙏
@uncleiroh7910
@uncleiroh7910 4 жыл бұрын
Obrigada Jacquin! Há meses atrás pedi aqui nos comentários pela receita de croques. Quando tava em Paris com meu filhos comemos croques (eu prefiro madame) em vários locais diferentes, que pro nosso bolso era o que dava! Amei!
@marisemoura3331
@marisemoura3331 4 жыл бұрын
Que coincidência! Este fim-de-semana passado preparei justamente o croque madame em casa! Meus filhos adoram! Bom saber que você vai ensinar o suflê de queijo. Adoro! Aliás, já o comi no Marcel e realmente é muito bom! Obrigada Jacquin! Beijos desde Toronto, Canadá 🇨🇦
@kelydaiane2654
@kelydaiane2654 4 жыл бұрын
Parabéns chefe, você é maravilhoso. ❤🥰👏👏
@GyovanneMatuchaki
@GyovanneMatuchaki 3 жыл бұрын
Eu gostaria de agradecer o Chef Jacquin por me motivar a ir me aventurar na cozinha. Eu preparei o molho Bechamel, posteriormente o Sauce Mornay, e então fiz o Croque-Madame e o Monsieur, e ficaram muito saborosos! Espero aprender e preparar mais pratos da culinária francesa! Merci, Jacquin!
@carolinaneves6990
@carolinaneves6990 4 жыл бұрын
Eu amo o Jacquin ele é o melhor !!! Estou tentando fazer todas as receitas dele . Muito obrigada , Jacquin!!
@luizparo6464
@luizparo6464 4 жыл бұрын
Williaaaaaan o melhor chef que o masterchef já viu
@katiamaria3008
@katiamaria3008 2 жыл бұрын
Haven e Rafael mandaram lembrança
@lunaimendi
@lunaimendi 4 жыл бұрын
VOCÊ É O ORGULHO DA PROFISSON !!!!!❤😍😍👍😘 ADORO VOCÊ JACKIN ASSISTO MASTERCHEF BRASIL TODOS OS DIAS ❤♥💛💚💙💜💖💖💖
@ytube65bap
@ytube65bap 3 жыл бұрын
Sensacional! Obrigado por compartilhar seus ensinamentos.
@giselejs7484
@giselejs7484 4 жыл бұрын
Sou apaixonada pelo Jacquin!! E com o Willian auxiliando...ficou perfeito!!!😍
@LucasOliveira-ez4tu
@LucasOliveira-ez4tu 4 жыл бұрын
MELHOR CHEFE DO MUNDO, DA MAIS UM CORAÇÃO AQUI JACQUIN, O SENHOR JÁ ME DEU UM OUTRA VEZ, AMO VOCÊ
@BORGES-1982
@BORGES-1982 4 жыл бұрын
O melhor, simpatia pura!!!
@PJabor
@PJabor 4 жыл бұрын
Adorei! Estava ansiosa por esta receita!
@glm1987
@glm1987 4 жыл бұрын
Minha mãe sempre fez esses sanduíches aqui em casa quando éramos crianças... tão legal ver aqui agora 🥰🥰🥰
@brenocosta7689
@brenocosta7689 4 жыл бұрын
grande will, que bom lhe vê bem. sucesso
@july9349
@july9349 Жыл бұрын
Ele é muito pratico e amo isso ❤
@seforasaraiva9195
@seforasaraiva9195 2 жыл бұрын
Amo o Jacquin e Will juntos! Maravilhoso! Já quero comer esse sanduíche delicioso
@jorgealberto7312
@jorgealberto7312 4 жыл бұрын
Grande pessoa Grande profissional e a receita uhmmm parece delicioso quero fazer para minha família Merci chef
@karolynnealves4254
@karolynnealves4254 4 жыл бұрын
Parabéns, admirei ainda mais o chef por indicar um restaurante ao lado do dele. Humildade e profissionalismo
@suelibravo2695
@suelibravo2695 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏.fim de semana garantido com esse lanche maravilhoso
@fabiooliveira6873
@fabiooliveira6873 2 жыл бұрын
PARABÉNS Chef. Muito obrigado pelo seu canal. Sou garçom e graças aos seus ensinamentos estou indo pra cozinha. Rrrssss. Obrigado!
@emersonsobreiradasilvasobr4329
@emersonsobreiradasilvasobr4329 4 жыл бұрын
Parabéns ao Chefe Jacquim pela humildade. GRANDE WILLIAM, VC FOI IMPLACÁVEL NA SUA EDIÇÃO DO MASTER CHEFE.
@rosangelasantos3021
@rosangelasantos3021 3 жыл бұрын
Chefe sua simplicidade gosto demais. Parabéns.
@rferreira009
@rferreira009 4 жыл бұрын
Maravilha , adoro esse sanduíche , agora vou fazer direito
@richardgrosskopf1681
@richardgrosskopf1681 4 жыл бұрын
Jacquin, sou um super fã do seu trabalho. Espero poder conhecer seu restaurante assim que terminar a quarentena! Parabéns pelo sucesso!!
@Evandro182
@Evandro182 3 жыл бұрын
Acabei de assistir MC, cuja a prova é essa receita, e vim aqui aprender com o melhor
@flaviocardia
@flaviocardia 4 жыл бұрын
Eu AMO esse jeito do Jacquin ensinar!!! Cozinha de verdade é assim... pa pum ta pronto!
@jusceliadeamorimmoreira3517
@jusceliadeamorimmoreira3517 4 жыл бұрын
Oiiii chef eu adoro vc é seu jeito de cozinha vc obrigado 😇😝😁😝😘😇😝😁😇😇😇
@anelyoestereich9804
@anelyoestereich9804 2 ай бұрын
Amooo! Vou fazer hoje novamente 😃! Os dois!❤
@andreluizpereira3469
@andreluizpereira3469 2 жыл бұрын
*EXCELENTE* *DEU FOME POR AQUI* BH-Minas
@babicwb
@babicwb 4 жыл бұрын
Chefe o senhor é maravilhoso na cozinha, é de ficar emocionado
@estherferreira8716
@estherferreira8716 4 жыл бұрын
Jacquim, eu adoro o seu trabalho, te acho super fofo, te amooo
@leoguaxi
@leoguaxi 4 жыл бұрын
Eu sempre digo esse tal croque é o misto quente do burguês kkk
@goytabr
@goytabr 4 жыл бұрын
Ou talvez o misto quente seja o croque proletário. Mas a única diferença é o molho béchamel, que só leva leite, farinha e manteiga. O queijo e o presunto do recheio são bem mais caros e burgueses do que isso. Ou seja, é uma questão muito mais de informação do que realmente de poder aquisitivo.
@jocaingles8464
@jocaingles8464 4 жыл бұрын
Eu acho que é mais o contrário
@eu2919
@eu2919 4 жыл бұрын
@@jocaingles8464 ???
@jeffersonferreira5352
@jeffersonferreira5352 4 жыл бұрын
O misto quente é o croque monsieur de pobre mesmo...
@erikjunior3643
@erikjunior3643 3 жыл бұрын
@@goytabr mas no croque vai o molho bechamel mais o presunto e queijo
@MarciaLealChannel
@MarciaLealChannel 4 жыл бұрын
Adorei a "rossete" , Chef! Simples e delicioso! Comi com os olhos! Bom apetite! 👏💐🥂🍽️💖✨
@fabioluizdossantos5895
@fabioluizdossantos5895 4 жыл бұрын
Excelente 👏👏👏👏👏👏! Quando é bom não tem melhor.🙏
@berenicemartins8101
@berenicemartins8101 2 жыл бұрын
Te amo e curto muito as suas receitas.
@WevertonBrum
@WevertonBrum 4 жыл бұрын
O cara é completo, educado, profissional, engraçado, inteligente, é um ícone. Máximo respeito
@gabrielmoreno9455
@gabrielmoreno9455 Жыл бұрын
Também lambe o dedo e depois bota na comida de novo, muito bom mesmo.
@WevertonBrum
@WevertonBrum Жыл бұрын
@@gabrielmoreno9455 kkkkkkkkk é o tempero meu caro
@RodrigoSilva-lx6xn
@RodrigoSilva-lx6xn 4 жыл бұрын
Parabéns Chef, estou adorando o canal, muito divertido e o modo de apresentar é bem dinâmico
@kelilacerda
@kelilacerda 4 жыл бұрын
Muito Feliz de ver o William por aí, Parabéns grande Cozinheiro 💜
@isabellabraga7609
@isabellabraga7609 4 жыл бұрын
Amei chef! Primeiro conheço o seu,depois vou no amigo. Grata pela receita.
@vaniapachecostatuti3323
@vaniapachecostatuti3323 4 жыл бұрын
Eu amo você e suas receitas 💕 No final dos seus videos você sempre diz que podemos pedir 😬 então eu gostaria de aprender a fazer Beef Bourguignon. Um abraço
@kellylima6049
@kellylima6049 2 жыл бұрын
admiro muito meu chef preferido ❤
@miriangranado1338
@miriangranado1338 2 күн бұрын
Adorei. Já vou começar a seguir 😊
@guimangamassa
@guimangamassa 4 жыл бұрын
Fiz hoje, com esta receita + a receita do sauce bechamel. Ficou muito bom!!!
@danisabino3294
@danisabino3294 4 жыл бұрын
Chefe Jacquin !!! 😍❤ Qndo é bom não tem meió
@terezinhazaia2443
@terezinhazaia2443 4 жыл бұрын
Gosto muito da suas receita bj Deus Abençoe hoje e sempre
@biancayarmalavicius341
@biancayarmalavicius341 4 жыл бұрын
Fiz essa receita hoje... sensacional 💕🙀
@IseSilva123
@IseSilva123 4 жыл бұрын
Erick Jaaquin, excelente!!! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🙏🙏
@franciscomonteagudo4052
@franciscomonteagudo4052 3 жыл бұрын
Erick, você é ótimo. Outro dia ví a competição entre chefes e você prestigiando seus funcionários; hoje elogiando o restaurante Marcel. Isso é exemplo de pessoa com categoria, que sabe que é ótimo, um excelente cozinheiro e mestre de cozinha, e não tem nada de invejoso ou prepotente.
@EdsonSilva-qr5gr
@EdsonSilva-qr5gr 4 жыл бұрын
O cara é tão bom que indica a concorrência, valoriza o trabalho dos colegas, você não é a vergonha da profission, parabéns chefe
@deboramartins8481
@deboramartins8481 4 жыл бұрын
Que lindos,amo os dois ♡♡
@davirubrorosa
@davirubrorosa 4 жыл бұрын
Jacquin, ensina a gente a fazer suflê de chocolate! Amo seu canal ❤
@GSantos2307
@GSantos2307 4 жыл бұрын
Up
@luisfelipediniz8936
@luisfelipediniz8936 4 жыл бұрын
Luz própria. É assim que eu defino esse grande CHEF Francês.
@VitoriaSouza-sd7hf
@VitoriaSouza-sd7hf 3 жыл бұрын
Eu amooo os vídeos do jackin ele arrassa
@cytavares
@cytavares 3 жыл бұрын
William, que competidor fantástico! Adorei vê-lo aí, chef!
@Ort.MegMachado
@Ort.MegMachado 4 жыл бұрын
Adorei ver o William aí com vc.
@anacvel100
@anacvel100 2 жыл бұрын
Eu fiz ... é maravilhoso ...chefe !!!
@sicpavismagna6536
@sicpavismagna6536 4 жыл бұрын
Olá chef ,Tudo bem uma das coisas q eu sempre tive curiosidade e vontade de fazer e o pão do seu restaurante , se você puder ensinar acredito q muitos mas muitos inscritos iria gostar , e parabéns por ser um dos melhores chef do Brasil 👍
@giselegaia4441
@giselegaia4441 3 жыл бұрын
Qdo é bom não tem melhor !!! Gostei
@anabeatrizs2985
@anabeatrizs2985 4 жыл бұрын
Eu amo esse sotaque francês 😍💕
@marciosantos66
@marciosantos66 4 жыл бұрын
Eu tbm
@susaneneves
@susaneneves 4 жыл бұрын
Jacquin, gosto tanto de você! ♥️
@cozinhadoamador
@cozinhadoamador 3 жыл бұрын
O mestre manja demais 👍 Eu fiz croque monsieur e croque madame no meu canal só que coloquei abacate 🥑 ficou uma delícia ❤️🤍💜
@PedroHenrique-cx3jb
@PedroHenrique-cx3jb 4 жыл бұрын
Melhor chefe/ KZfaqr
@marcelofdeabreu9479
@marcelofdeabreu9479 4 жыл бұрын
Adoro esse sanduiche chef...
@daniellesandi6388
@daniellesandi6388 2 жыл бұрын
Ele recomendando o concorrente, maravilhoso demais esse Jacquin, humildade em pessoa
@pedra5
@pedra5 4 жыл бұрын
Melhor chefe de todos!
@camilateodoro492
@camilateodoro492 2 жыл бұрын
Erick , sou sua fã ! Fiz e deu certinho
@carlosprospero6424
@carlosprospero6424 4 жыл бұрын
Que bom ver William fiquei torcendo muito por ele no master chefe para ganhar aquela final.Mesmo com o segundo lugar mostrou talento.
@flaviomonteiro6390
@flaviomonteiro6390 4 жыл бұрын
Parabéns, faça mais videos tenho aprendido muito !!!
@cristianeguimaraes5429
@cristianeguimaraes5429 4 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏 Deu água na boca !
@daianermora6120
@daianermora6120 4 жыл бұрын
Vc é um chef maravilhoso
@elbadepaula8256
@elbadepaula8256 4 жыл бұрын
O que é legal q o vídeo é rapido e rasteiro👍🏼🥰
@maiconmarte2367
@maiconmarte2367 4 жыл бұрын
Legal amigo muito bom abraço ai 🙂 beijos para toda família ✨
@juliataveirabuytendorp9734
@juliataveirabuytendorp9734 4 жыл бұрын
Vc é o melhor chefe de todos
@cristianereis5069
@cristianereis5069 4 жыл бұрын
'Se é bom não tem melhor' deu água na boca
@ronaldofreitas3401
@ronaldofreitas3401 4 жыл бұрын
Muito bom. Terminando de fazer agora.
@rafaelsantos-rc2yd
@rafaelsantos-rc2yd 4 жыл бұрын
Jaquin preciso de sua ajuda!! Faz um video sobre os melhores equipamentos na cozinha ou aqueles que são essenciais para cozinhar um bom prato!! Grande abraço !!
@PatMon1207
@PatMon1207 3 жыл бұрын
Obrigada Chef 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@BoraProvar
@BoraProvar 4 жыл бұрын
Amo esse fofinho!!!
@CaminhoLamed
@CaminhoLamed 3 жыл бұрын
"Coqre Moçio" , "Croqre Madam" - Isaque (Estrela de Roma).
@rosangelacassia6714
@rosangelacassia6714 2 жыл бұрын
Amei parabéns
@hermanperez6245
@hermanperez6245 4 жыл бұрын
Jacquin parabéns pelo canal está perfeito. Gostaria que vc falasse em um dia seus programas sobre seus materiais de trabalho. Tipos de panelas inox, teflon... faca, fogoes, fornos .... sucesso!
@mariaviana1694
@mariaviana1694 4 жыл бұрын
Você é o melhor cozinhar do mundo
@micheleramonagastronomia5114
@micheleramonagastronomia5114 4 жыл бұрын
Tem vídeo por aí que complica tanto essas simples receitas que mais é desmotiva a cozinhar. Obrigada Jackin!!
@naraharidas3852
@naraharidas3852 4 жыл бұрын
Dale" Jacão" abraço maluco muito bom!
@alinemadeira4742
@alinemadeira4742 3 жыл бұрын
Perfeito, já vou reproduzir em casa ❤️. (Obs.: Se servir um ovo assim em restaurante popular, o povo vai sair reclamando que o ovo tava cru 🙄)
@MarcinhoYamada
@MarcinhoYamada 4 жыл бұрын
Muito legal falar do concorrente. Respeito e humildade!
@mello_danrley
@mello_danrley 4 жыл бұрын
O Willian ficou procurando um vinho pra ele tbm kkkkkk Vlw Chef!!
@madahribeiro7902
@madahribeiro7902 2 жыл бұрын
Já gosto de sua espontaneidade, Chef!
@manuelafilardi9712
@manuelafilardi9712 9 ай бұрын
Meu Deus tô aguando essa semana por esse sanduíche vou fazer agora !!😂
@carmemfarias9902
@carmemfarias9902 2 жыл бұрын
Um dia ainda serei seu aluno, parabéns pelo seu brilhante trabalho.
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