ОСЕТИНСКИЕ пироги
Рет қаралды 3,696
2 ай бұрынОпара:
1 дес.л сахара
1 дес.л сухих дрожжей
125 мл теплого молока
Оставить на 15 минут
750 г муки всыпать в подошедшую опару, влить 25 мл растительного масла
1 дес.л соли
425 мл теплой воды
Замесить тесто и дать ему подойти
1) Начинка:
375 г отварного картофеля
450 г сыра сулугуни
Соль по вкусу
2) Начинка:
750 г сырого говяжьего фарша
2 ср головки лука
3 зуб чеснока
Соль, перец, по вкусу
Влить 125 мл воды, зелени по желанию
Выпекать при 230 градусов до румяной корочки. Перед подачей смазать сливочным маслом
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Оцените видео! Для меня это приятно и важно для развития канала!
@user-gc4tm7xl8v Ай бұрын
Я живу в нашей прекрасной Осетии,и только у нас пекут самые обалденные и вкусные пироги. Остальное -так себе. Но смелая, смотри, налепила как могла.
@user-zm3ps1hu6f 2 ай бұрын
Пародия на осетинский пирог 😂
@vasya_chopay 2 ай бұрын
Да ,,к сожалению любой оригинал пытаются подделывать !
@user-kc2yj7ov6o 2 ай бұрын
Я бы сказала пытаемся повторить.
@user-bf1jr6me2p Ай бұрын
@@user-kc2yj7ov6oа я бы сказала, что свои изделия называйте хоть ватрушками, но не позорьте мои национальные пироги!!!!
@user-mn2qb1gj3f 2 ай бұрын
Это уже наз не оригинал перог а а называется копия осетинского перога 😂
@user-bf1jr6me2p Ай бұрын
какой ужасссс😮😮😮😮Люди, это не осетинские пироги это непонятно что, не ведитесь!!
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1 МЛН
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1,6 МЛН
Tips Workshop
Рет қаралды 23 МЛН
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 92 МЛН
Enfes Yemek Tarifleri
Рет қаралды 54 М.
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1,4 МЛН
Кулинария с Любовью Осетинка в Греции
Рет қаралды 39 М.
Галина Кухня
Рет қаралды 268 М.
EINFACHE, KÖSTLICHE REZEPTE!
Рет қаралды 167 М.