OSOBUCO DE TERNERA 🥩 Receta italiana ¡Fácil de hacer!

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Жыл бұрын

El osobuco de ternera a la milanesa es una receta típica de la Milán, uno de los guisos más famosos que tiene la cocina italiana. En España la solemos hacer mucho y hoy os voy a dar mi receta de osobuco fácil de hacer. Ya veréis que delicia y que demiglace de carne nos da al final como resultado.
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Пікірлер: 33

@melisatorres1590 Жыл бұрын

Muy buena receta ahora voy a prepararla para cenar en familia saludos desde Mendoza Argentina.

@rosamariapuigventosfranco6674 2 ай бұрын

Buenisssimo, y muy sencilla de hacer. Gracias

@palmiramolimoli6644 4 ай бұрын

Has hecho la mejor receta que he visto, y han sido muchas, así es que es la que haré. Mil gracias

@adamarinmuebles 3 ай бұрын

Me encantó tu receta. Gracias por compartirla 🥰🤍

@zuleimarojas935 4 ай бұрын

Gracias por la receta

@geniusgenius123 Жыл бұрын

Tuuuu saaaaaaabes cubaaaaaano....👍💪

@rociohernaez8324 9 күн бұрын

me gustó tu receta se ve exquisita 😊 una pregunta como se hace la reducción d la salsa. No soy experta en la cocina❤❤

@palomarey2174 Жыл бұрын

Súper delicioso... gracias ❤️

@RecetasdelSenorSenor Жыл бұрын

Un placer Paloma!

@larissarayane2984 Жыл бұрын

Vgģý⁶ hbdi0

@manuelmerino2236 7 ай бұрын

Muy buen video, probablemente el mejor de los que he visto de osobuco. Se podría preparar de un día para otro sin que pierda al recalentarlo?

@RecetasdelSenorSenor 7 ай бұрын

Muchas gracias. Te recomiendo hacerlo porque los guisos de un día para otro cogen más sabor y están mucho más ricos. Así que hazlo de un día para otro perfectamente. Feliz Navidad!!

@martarojasurrutiarojasurru5647 2 ай бұрын

Como se redice el jugo. Gracias

@efrainsantome2785 3 ай бұрын

cuanto de vino y cuanto de caldo?La receta sirve para olla de coccion rapida?

@carlostoledano8933 Жыл бұрын

Hola,has batido las verduras con el liquido ? O has colado las verduras y te has quedado con el liquido??

@RecetasdelSenorSenor Жыл бұрын

Pues para que salga esa demiglace tienes que quedarte solo con el líquido y reducirlo. Pero si te da pereza lo trituras y lo cuelas y queda muy rico

@yasminabonilla1175 Жыл бұрын

Como? Ósea no tengo que triturar las verduras? Me encanta esta receta

@inessarmenti3912 2 ай бұрын

Y como se reduce la salsa?

@BOSSGAMEPLAYS21 23 күн бұрын

porque no enseñas como haces la reduccion?

@hernanmato3069 Жыл бұрын

Cómo que te faltó mostrar en el video, algunos de los pasos..como por ejemplo cuando retiras el osobuco de la olla, y cómo haces la reducción..pero no está taaaan mal el video.

@RecetasdelSenorSenor Жыл бұрын

Tienes razón jejeje es que son de los primeros vídeos y se me cortaba, a veces se me olvidaba grabar jajja cosas de principiantes. Ahora ya lo controlo mejor jejeje

@shackmatick5781 11 ай бұрын

si, aparte tenes que meterle la cuchara a lo ulitmo para ver que tan suave queda y su textura@@RecetasdelSenorSenor

@alfonso2483 3 ай бұрын

Como se reduce?

@kikacabrera5688 5 ай бұрын

Exactamente igual qué lo mismo, con albóndigas. Mucho más barato y también muy rico. No hace falta darle tanta coba a la carne, ó cebolla, o puerro...y el tomate queda realmente muy italiano, se come todo el sabor...demasiado el tomate. ¡Mucha suerte con el personal qué le contemple, señor señor!