Osteoporose | Ernährung und Osteoporose

Osteoporose | Ernährung und Osteoporose - mit Dagmar von Cramm

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Күн бұрын

Osteoporose - wenn die Knochen brüchig werden.
www.dagmarvoncramm.de
Osteoporose ist eine typische Erkrankung des Alters.
Unser Knochen ist ein lebendiges Gewebe, das ständig auf- und abgebaut wird. Bis zu einem gewissen Punkt stehen diese Vorgänge im Gleichgewicht. Mit zunehmendem Alter allerdings werden die Knochen poröser und können leichter brechen.
Eine ganz wichtige Rolle dabei spielen Kalzium und Vitamin D. Mit Hilfe von Bewegung und ausgewogener Ernährung könnt ihr dem Prozess des Knochenabbaus entgegenwirken.
Hilfreiche Tipps zum Thema findet ihr in meinem Video.
Viel Spaß beim Anschauen.
Ein Idee für eine kalziumreiche Mahlzeit findet ihr zum Beispiel hier:
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Пікірлер: 41

@GabrieleRudolph 10 ай бұрын

Hallo, ich mag Ihre Art, den Vortrag zu halten, so ruhig, klar und zugewandt. Auch die Hinweise auf genügend Bewegung respektive v. a. Krafttraining sowie die richtige Ernährung finde ich elementar. Jedoch auf Milchprodukte als Hilfe zu verweisen, finde ich eher kontraproduktiv, da es inzwischen genügend Studien gibt, die belegen, dass gerade Milchprodukte zwar viel Calcium enthalten, aber durch die Industrialisierung der Milchproduktion kaum noch K2, das dafür verantwortlich ist, dass das Calcium auch in den Knochen landet und nicht in den Venen (Arteriosklerose!), Kurz: Es zeigte sich, dass der Konsum von Milchprodukten sehr stark zur Entstehung von Osteoporose beitragt, sie also keinesfalls verhindert. Und: Wenn man genügend Grüngemüse isst, kann das sehr wohl zu einer guten Calciumversorgung beitragen, ebenso wie die von Ihnen genannten Nüsse und Samen. Ich selbst nehme, neben Vitamin D, auch gerne kleinere Mengen an Sango Coralle zu mir, da dort Calcium im richtigen Verhältnis zu Magnesium vorliegt. Letzteres spielt bei einer guten Calciumversorgung auch keine irrelevante Rolle. Mit freundlichen Grüßen, Gabriele

@gismo7504 10 ай бұрын

Und auf das was stimmt betreffend der Milchprodukte gibt es keine Antwort...😮

@juttaheine5059 4 жыл бұрын

Vielen Dank für diesen Beitrag. Es bestätigt in den meisten Punkten auch meine Einstellung zu diesem Thema. Ich freue mich auf weitere Veröffentlichungen von Frau Dagmar v. C.

@dagmar_von_cramm 4 жыл бұрын

Vielen lieben Dank, das freut mich sehr!

@junggeorgio 3 жыл бұрын

Grünkohl, Brokkoli, Basilikum, Sesam das sind auch gute Ca-Quellen.

@dagmar_von_cramm 2 жыл бұрын

Stimmt. Auch Mineralwasser. Aber nicht alle haben eine gute biologische Verwertbarkeit.

@judithtiffinger8124 2 жыл бұрын

Danke, sehr interessant

@dagmar_von_cramm 2 жыл бұрын

Immer wieder gerne. :)

@djujanikolic5028 6 ай бұрын

Vielen Dank😍

@elisabeth5396 3 жыл бұрын

In den Studien wird Milch verteufelt,in andere gelobt. wie soll man sich da noch auskennen,bzw.wem vertrauen ???

@dagmar_von_cramm 3 жыл бұрын

Ich weiß - eine Art Glaubenskrieg. Der gesunde Menschenverstand hilft schon. Ich würde also nicht alle Essgewohnheiten von heute auf morgen auf den Kopf stellen,. Eher behutsam ändern. Und die Empfehlungen der wissenschaftlichen Fachgesellschaften wie der DGE sind solide. Die warten immer ab, bis es wirklich Evidenzen gibt. Auf lange Sicht ist das die zuverlässigste Quelle. Die Professoren im Präsidium kontrollieren sich gegenseitig - jede Leitlinie, oder Referenzwert wird diskutiert.Konservativ, aber verlässlich.

@Haslnuss91 2 жыл бұрын

@@dagmar_von_cramm omg dge solide hahahaha

@olgahanselmann9840 10 ай бұрын

Die Milchprodukte sind "super". Sie garantieren einen schnellen Weg zum Grab. 😂

@nicolehelpap6746 Жыл бұрын

Vielen Dank! Können Sie uns verraten, welche Rolle das Hormon Vitamin D bei diesem Thema spielt? Es soll ja für die Knochengesundheit zuständig sein.

@dagmar_von_cramm Жыл бұрын

Hallo! :) Vitamin D sorgt ja dafür, dass das Calcium aus dem Darm aufgenommen und in den Knochen eingebaut wird. Produziert der Körper also nicht genug Vitamin D (durch z.B. mangelnden Aufenthalt in der Sonne), kann das Calcium aus der Nahrung nicht in den Knochen aufgenommen werden. Auch wenn die Calciumspeicher im Knochen sehr groß sind, kann es bei einer langfristigen schlechten Calciumversorgung oder eben auch schlechter Calciumabsorbtion durch fehlendes Vitamin D zu einer mangelhaften Kalzifizierung des Skeletts kommen. Calcium als Hauptbestandteil des Knochens sorgt schließlich für dessen Stabilisation, weshalb bei einem Calciummangel Knochenmasse abgebaut werden kann und der Knochen somit brüchig wird. Und da muss man bei einer Osteoporose dringend entgegen wirken. Ich hoffe, die Antwort hat Ihnen weiter geholfen!

@melissas.9242 Жыл бұрын

Wie kann man denn in der heutigen Zeit noch Milch & Milchprodukte empfehlen. 😮😮😮 da müssen Sie sich wohl mal die richtigen Studien ansehen.

@rabiehyahyai8135 Жыл бұрын

Halle liebe Dagmar. Konntest du mir sagen wie soll ich 1000 mg calcium am tag nehmen? Vitamin D3 und k2 .Magnesium nehmen auch Zeit ein jahr .nur calcium weiß ich nicht wie .als Tabletten bin ich nicht einverstanden. Esse viel Gemüse aber wenig Käse und joghurt. Ich hab immer Muskel Schmerzen und Osteoporose hab ich auch

@dagmar_von_cramm Жыл бұрын

Das geht nicht ohne Supplemente. Übrigens dir einzigen die ich als Osteoporose-Prophylaxe selber nehme. Sport hilft - und weniger tierisches Eiweiss.

@heidischwaiger4680 Жыл бұрын

Ich mache mir Kalzium selber aus gemahlenen Eierschalen. Nehme 1 Tl /Tag.Wünsche dir alles Gute!!

@rabiehyahyai8135 Жыл бұрын

@@heidischwaiger4680 gute Idee danke

@gismo7504 10 ай бұрын

@@dagmar_von_cramm Ich leide auch an Osteoporose und deshalb Supplementiere ich D3, K2, Magnesiumcitrat, OPC, Selen, B Vitamine. 2 mal die Woche Kraft und Ausdauersport sowie Bodybalance. Nur bemerke ich öfter das ich Nachts und im Ruhezustand jeden Knochen spüre. Also kein Muskelkater... habe bedenken das der Sport meiner Osteoporose nicht zu Gute kommt. Kann das sein oder liege ich falsch?

@SigridBracht Ай бұрын

Darf man bei Osteoporose Eier essen?

@f.k.5548 Жыл бұрын

Danke für den Beitrag! Könnten Sie die Studien verlinken bzgl. Milchprodukten und Calcium? Würde sie gerne lesen.

@dagmar_von_cramm Жыл бұрын

Ernährung und Osteoporose - das ist ein sehr komplexes Thema, es gibt viele Studien, die zum Teil widersprüchlich sind. Nachdem mein Video nun schon über 2 Jahre alt ist, verlinke ich Ihnen lieber eine Publikation zum aktuellen Stand der wissenschaftlichen Forschung. Hier finden Sie unter 5.7 Fakten zu allem rund um Knochenmasse, Knochendichte, Osteoporose usw.: www.kern.bayern.de/mam/cms03/wissenschaft/dateien/freispruch_für_die_milch-langversion_mit_literaturliste.pdf Über folgenden Link gelangen Sie außerdem zu der Literaturliste der Publikation. So finden Sie auch sämtliche Studien, die in der Zusammenfassung erwähnt werden. www.kern.bayern.de/mam/cms03/wissenschaft/dateien/literaturliste_milch.pdf Ich hoffe, damit kann ich Ihnen weiterhelfen :-)

@dukenegju 11 ай бұрын

@@dagmar_von_cramm 'unterstützt durch das x Staatsministerium' - das ist keine unabhängige Quelle. Alles Liebe