Откуда берется чёрная икра?

Рет қаралды 37,420,434

25 күн бұрын

Раньше мы добывали черную икру из белуги после умерщвления рыбы. Но эта рыба очень редкая, и требуется 15 лет, чтобы она созрела и дала высококачественную икру. Поэтому ученые разработали метод "без уничтожения", который сначала использует ультразвук для определения готовности и качества икры, а затем извлекает ее легким нажатием.
Традиционную чёрную икру дают осётр, белуга, севрюга, шип. Мировой рекорд принадлежит белуге, которая весила 2520 фунтов и давала 900 фунтов икры. Сегодня она стоила бы около полумиллиона долларов.
#дикиеживотные #рыбалка #рыба #животные #звери #природа

Пікірлер: 4 100

@user-ci9rd7fl3f 14 күн бұрын

Я как нибудь проживу без черной икры, лишь бы оставили белугу в покое. Мы что умрем без этой икры ?

@video_battle690 21 күн бұрын

- Где работаешь?

@user-ct8qr8yf1t 21 күн бұрын

Объясняю нормально и по пунктам:

@alexmix8665 Күн бұрын

Разве можно есть такую уникальную древнюю рыбу, чудом дожившую до наших дней.

@user-xn8ee2cn8u 14 күн бұрын

Раньше мы могли позволить себе купить эту икру а сейчас только наши депутаты

@Letsgou2829 21 күн бұрын

Чтобы вы понимали, белуга в конце давала за раз икру на 12 лямов

@user-ux8rp5ir7p 14 күн бұрын

Надо сказать спасибо нашим специалистам,которые придумали метод дойки рыбы,иначе совсем бы этих рыб не осталось.

@user-gw9mu7my6i Күн бұрын

Не пойму что прям такого в этой икре. Обхожусь без нее. Зачем столько шума.

@user-ot3zx5sc2s 14 күн бұрын

Там Тетюшах даже есть памятник этой рыбе

@Tatarchy 21 күн бұрын

Фото ,кстати , сделано в 1921 году в г.Тетюши Республики Татарстан (недалеко от Казани). В честь этой выловленной рыбы там даже музей открыли.

@alkonaut1533 14 күн бұрын

Их "доят" не из-за того что они редкие, а из-за того что надо ЕЖЕГОДНО качать с них бабло.

@AlexKuz 14 күн бұрын

- Так, а что у вас тут считается главным деликатесом?

@Goldshtain484 14 күн бұрын

Как это здорово, что рыба не погибает! Всем здоровья и долгих лет!

@Maiasaur Күн бұрын

I am learning Russian and this was very easy and clear to listen to and understand!! спасибо!!!

@user-nr2zk1dg1n Күн бұрын

Какая красотааа.

@user-jb5xi5jo7t 14 күн бұрын

Раньше,хммм-раньше когда мне было лет 6-7 примерно 32 - 33 года назад на завтрак меня мама с папой заставляли столовой ложкой есть эту чёрную икру ,чтобы не испортилась и не выкинуть,а теперь я не могу позволить себе крошечную баночку -детей своих угостить-хммм раньше,раньше🗿🗿🗿