🌺وصفة الباط برزي
الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 125غرام
السكر كلاصي60غرام
البيض 1كاملة +1 أصفر
الملح نصف ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة من الفاني
الطحين 250غرام
🌺لتزيين الطرطات
الكوفتير
اللوز إفلي أو رقائق اللووز
🌺الحشوة أو كريمة اللوز
الزبدة 100غرام
سنيدة 100غرام
ملعقتين كبيرتين من النشى أو مايزنة
أصفر بيضة مع بيضة كاملة
بودرة اللوز 100غرام
قرسة ملح فاني
Recette de la pâte brisée :🌺
125g de beurre a température ambiante
60g de sucre glace
1 œuf entier + 1 jaune d'œuf
1 c à c de sel
1 c à c de vanille
250g de farine
Confiture
Amandes effilées
Recette Frangipane :🌺
100g de beurre
100g de sucre semoule
2 grandes cuillères de maïzena
1 œuf entier + 1 jaune d'œuf
100g de poudre d'amandes
Une pincée de sel
Vanille