#ОВСЯНЫЙ

Рет қаралды 24,879

2 жыл бұрын

РЕЦЕПТ -
1 СТАКАН ОВСА
2.5 ЛИТРА ВОДЫ
2 СТ.Л. МЁДА ИЛИ 4 СТ Л. САХАРА.
ОВЁС В ШЕЛУХЕ ПРОМЫТЬ, ЗАЛИТЬ ЧУТЬ ТЁПЛОЙ ВОДОЙ, МОЖНО НЕ КИПЯЧЕНОЙ, ДОБАВИТЬ МЁД ИЛИ САХАР. ОСТАВИТЬ НА 3 ДНЯ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ. Разлить по бутылкам, убрать в холодильник. Пить за 20-30 минут до еды по стакану. Можно добавлять цикорий, каскаде.
Ccылка на мой канал на Яндекс Дзен -
zen.yandex.ru/id/6232f74f88eb...
Ccылка на мой канал на Ютубе - / @lidia-martynova
Плейлисты -
Выпечка для диабетиков - • Выпечка для диабетиков...
Еда без вреда - • ЕДА ДИАБЕТИКА И ПП
Здоровье - • Здоровье
Выпечка для всех - • Выпечка для всех
Выпечка и кулинария - • выпечка и кулинария
Первые блюда - • Первые блюда
Вторые блюда - • Вторые блюда
Для дома - • Для дома
Просто живём - • просто живём
#рецептыдлядиабетиков #овсяныйквас. #пользаовсяногокваса #лечениепечениовсом. #ппрецепты #какприготовитьпрлезныйквас. #квасбездрожжей

Пікірлер: 98

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

РЕЦЕПТ - 1 СТАКАН ОВСА 2.5 ЛИТРА ВОДЫ 2 СТ.Л. МЁДА ИЛИ 4 СТ. Л. САХАРА. Овес промыть, залить водой, добавить мед, настаивать для ферментации 3 дня. 1 стакана овса хватает на всё лето. Просто заливайте каждый вечер сладкой водой. А утром и весь день пейте понемногу. ОВП (окислительно-восстановительный потенциал у такого ферментированного кваса минус 500 и больше👍 А это живая вода. Кому интересно, наберите в поиске ОВП ВОДЫ И НАСТОЕВ. Всем здоровья, дорогие мои🤗🌹🌹🌹

@Lady-Lupus 5 ай бұрын

Благодарю!❤

@Lidia-Martynova 5 ай бұрын

Спасибо🤗🌲🌲🌲

@user-cx5sq4wq2s Ай бұрын

Спасибо надо попробовать

@Lidia-Martynova Ай бұрын

На здоровье🤗👍

@user-dc4vv1rk2r 2 жыл бұрын

Лидочка,рада,что напомнили! Как я Вам благодарна за рецепты!!!

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Танюша, я только рада 🤗💓💓💓На здоровье🙏

@user-pf6nk8gt4q 2 жыл бұрын

Ого какой интересный рецепт, Лида. Похожу посмотрю где купить овёс. Заинтриговали очень хочется попробовать, спасибо🙏💕

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Марина, рада видеть🙏Запишу ролик о пользе этого кваса👍🤗💓💓💓

@user-zw7ix8cs8i 2 жыл бұрын

Лидочка, рецепт замечательный, обязательно сделаю, овёс есть, ещё осенью привезли, обычно зимой на печке парю и пью, а эту зиму заленилась, его перебирать надо, у меня с поля, сейчас сделаю, а то мёд стоит, у меня ютуб не работал, пишу с опозданием, всем здоровья крепкого мира и добра, Лидочки большое спасибо, ставим лайки 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Наконец-то, Валюша😊Я уж думала, что случилось....Давно не видела🤔Спасибо, пейте на здоровье🙏💓💓💓🤗

@Tatyana_Halimanova Жыл бұрын

Здравствуйте Лидия. Спасибо большое за замечательный рецепт. Немножко поправлюсь и попробую. Применяю овёс для печени после химиотерапии, запариваю в термос, но хочу попробовать ваш квас. Спасибо вам.

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Танечка, спасибо большое🤗Выздоравливайте🌹🌹🌹

@z.d.r.a.v.i.y.a 9 ай бұрын

А термосе при длительном воздействии высокой температуры перегорает вся польза. Лучше квас.

@user-vp5jl2jw1t Жыл бұрын

Здравствуйте! Полезного сколько у Вас на канале☺, подписалась! Скажите, со стевией получился тоже квас? Хочу попробовать

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Ирина, спасибочки🤗 Да, проучится👍🌹🌹🌹

@user-tu6gz8vj3o 2 жыл бұрын

Лидия, добрый вечер. Очень люблю этот квас. Классный прохладительный напиток, вкусный и полезный. Спасибо вам . Попробую с добавлением мёда. Готовила с сахаром и когда по бутылкам разливала, на литр 5-7изюминок и на день в холодильник. Получается лёгкий газированный эффект, только вот не знаю, можно ли употреблять мамуле-диабетику такой напиток.

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Олечка, оригинальный рецепт - сахар и изюм. Для мамы лучше добавьте мед👍💓💓💓🤗

@user-tu6gz8vj3o 2 жыл бұрын

@@Lidia-Martynova договорились.))) Как скажите. Буду готовить ДВА разных напитка для нас. Главное для меня - НЕ НАВРЕДИТЬ родному человеку. Благодарю вас, хозяюшка.

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

На здоровье🙏

@user-se1ih4eb7c 2 жыл бұрын

Лида, спасибо огромное за рецепт. Я живу в Беларуси в г. Лида. Вот наверное поэтому Вы такая приятная женщина🥰Я пищу печень овсом уже давно. Очень много болячек, 2-ая группа инвалидновсти, да ещё и диабет. Приходится много пить лекарств. Вот и чищу овсом свою печёночку. Я делаю так..... 0.5 стакана овса, промываю и заливаю в литровый термос на ночь. Утром процеживаю и пью за 15 минут до еды по 150 гр. Литра хватает на 2 дня. Пью месяц, потом месяц перерыв. Моя печень благодарна мне 🙏🙏🙏Обязательно сделаю квас. Думаю, что хуже не будет 🤔😘💐🤗🤗🤗Ещё раз Благодарю ❤С удовольствием всегда смотрю Ваш канал. Подписалась давно 💕💕💕

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Танечка, мне очень приятно🤗👍💓💓💓Все правильно, настой овса и квас - это сила! Овп - окислит.-восстановит. потенциал у такого кваса или настоя почти минус 300 и даже больше. Уникальный продукт. Проникает прекрасно через мембрану клеток, очищает. Скоро все расскажу поподробнее. Здоровья🤗💓💓💓

@user-se1ih4eb7c 2 жыл бұрын

@@Lidia-Martynova Буду ждать с нетерпением🥰🥰🥰Спасибо ❤Я овсом запаслась. Мне сват отборного из деревни привёз кг. 15 наверное 😄😄😄

@user-eg4xz7bx3n 11 ай бұрын

,Лида, спасибо, буду пробовать ваш рецепт. Скажите, пожалуйста, я не совсем поняла - 1-й, 2-й и 3-й раз делают на одном и том же овсе? Или надо брать свежую порцию овса каждый раз?

@Lidia-Martynova 11 ай бұрын

Лена, один и тот же овёс🤗 Там дикие дрожжи, они работают долго. И после первой заливки уже достаточно будет держать квас всего одну ночь, тем более сейчас жара. Спасибо и на здоровье👍🌺🌺🌺 Я уже ровно месяц заливаю каждый вечер подслащенную воду в этот овёс. Потом целый день пьем ( литр).Пробуйте👍

@Lady-Lupus 5 ай бұрын

Лидия, Вы делаете доброе дело! Скажите, пожалуйста, пенка на поверхности кваса допустима? Заранее благодарю❤

@Lidia-Martynova 5 ай бұрын

Да, может быть белый налёт небольшой иногда. Спасибо🤗🌹🌹🌹

@user-me5nx5oy6i 11 ай бұрын

Спасибо! Все показали и рассказали, только не сказали, что эта порция овса может заливаться не один раз... А сколько??? Кто-то говорит всё лето... Кто-то говорит три раза... Кто-то другое количество раз... А вы, сколько раз вы, Лидия, заливаете эту порцию овса?

@Lidia-Martynova 11 ай бұрын

Я шестую неделю использую 🤗👍 Дикие дрожжи очень сильные, надолго хватает. Вечером заливаю, за ночь уже квас готов. Только первая заливка несколько дней стоит. Потом вода плюс мед, а ещё и добавки можно - цикорий, каркаде, свеклу🌹🌹🌹 Спасибо и на здоровье!!!

@user-xm6km9sf2m 2 жыл бұрын

Здравствуйте Лидия! Хороший напиток. Только где же взять овёс, у нас его точно не продают, а может и продают, я как-то не обращала внимание. А вообще можно и заказать по интернету, правильно? А мёд какой лучше? Спасибо!

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Продают даже в перекрестках, в отделах здорового питания, для попугайчиков😊В интернете, на рынках банками. У меня мед натуральный, с пасеки. Пейте на здоровье, такой не купишь👍А про пользу - это надо отдельное видео сделать!

@z.d.r.a.v.i.y.a 9 ай бұрын

@@Lidia-Martynova, сделайте, пожалуйста, видео о пользе такого кваса. Спасибо вам большое.

@user-cm1ev9mo8f 2 ай бұрын

Продают в аптеке

@user-dx4vi7fq2j 2 жыл бұрын

Отлично!Я так поняла,что одну порцию овса можно настаивать три раза?

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Наташа, один стакан овса я настаиваю целый месяц🤗А можно и два 😊 А одну порцию надо настаивать три дня, потом сливаете, опять заливаете на 2-3 дня. И так весь месяц👍🤗💓💓💓

@user-zv2df9lk4o Жыл бұрын

Доброго дня! Напишите сколько раз использовать закваску,я правильно поняла три раза,а затем новую порцию...

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Да

@user-bu7md3lo9q Жыл бұрын

Добрый день! Каков результат со стевией?

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Ирина, я два раза заливала со стевией. Всё хорошо стоит, гриб никаких эмоций не проявляет. Но я вернулась к обычному сахару, так как всё равно весь сахар съедается бактериями при ферментации

@Lady-Lupus 5 ай бұрын

Лидия, а он должен быть кислым? Я держала дней пять, но пресноватый и переживаю, получилось ли… а как Вы храните овес из кваса?

@Lidia-Martynova 5 ай бұрын

Приятным, не кислым должен быть🤗 Как храню овес из кваса? Или квас из овса🤭 Если квас, то в холодильнике, чуть подогреваю потом. А овёс, который стоит у меня в квасе месяца два-три, потом выкидываю. Одного стакана овса хватает для доливания на столько много времени. Первый настой лучше вылить или полить цветы, следующая заливка будет быстрее и вкуснее 👍🤗

@user-oc1xq9pn3r 2 жыл бұрын

Лидия, решила сделать квас из ячменя, у меня на второй день сверху появились участки с плесенью, делала в трёх литровый банке,сверху закрыла крышкой с дырочками, что я сделала неправильно?

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Не могу сказать, у меня нет такого. Вы сахар клали или мед? Может недостаточно сладкого?

@user-oc1xq9pn3r 2 жыл бұрын

@@Lidia-Martynova, да ,сахар, он бродит(овёс),а вы его размешиваете или не трогаете,может овёс какой плесенью зараженный,в марганцовке, как вы показали не замачивала

@lybov17 Жыл бұрын

@@user-oc1xq9pn3r Вы же выше написали что сделали из ячменя, а теперь пишете про овёс. Так из чего же вы всё же делали квас ?

@user-oc1xq9pn3r Жыл бұрын

@@lybov17 да это я ошиблась из овса делала

@user-ku6lz9is2c 2 жыл бұрын

А если надо уехать на несколько дней,например на дачу,куда девать эту закваску,квас можно взять с собой,но а закваску без воды можно держать в холодильнике и сколько?

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Анжелика, оставьте овес в холодильнике тогда. Не заливайте. Но я стараюсь подгадать так, чтобы после поездки новый стакан овса заделывать🤗🌹Спасибо и на здоровье

@user-ku6lz9is2c 2 жыл бұрын

@@Lidia-Martynova спасибо большое!

@user-zu1ud5uu5s 2 жыл бұрын

А скажите пожалуйста можно ли без меда заменить стевией

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Я заменила, сегодня буду сливать, стоит хорошо. Я в видео показывала, что кладу стевию🤗

@Turchikenowa 7 ай бұрын

Лида добрый день скажите квас а стевии получился?

@Lidia-Martynova 7 ай бұрын

Я пробовала один раз только...И всё же - ферментация, то есть переработка бактериями, съедают весь сахар или мёд. Поэтому делала все лето с сахаром или медом🤗🌹🌹🌹

@Turchikenowa 7 ай бұрын

@@Lidia-Martynova спасибо

@user-ij9ye3ny8m 2 жыл бұрын

Не поняла, один и тот же овёс несколько раз заливать или каждый раз свежую порцию овса брать?

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Один и тот же👍🤗💓💓💓Через месяц можно заменить на свежий овёс

@user-vc3yl5es7w 25 күн бұрын

Вопрос: при гастрите, болезнях поджелудки и печени его можно? И как пить?

@Lidia-Martynova 25 күн бұрын

Можно, но ещё лучше отвар овса в шелухе. Наберите пож-та ЛИДИЯ МАРТЫНОВА ОТВАР ОВСА В ШЕЛУХЕ🤗

@user-zu1ud5uu5s 2 жыл бұрын

И сколько раз можно использовать овес

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Один стакан я использую целый месяц

@dmitriy1971able Ай бұрын

я тоже так же делаю, но только он еще сутки у меня прорастает. вот пророщенный и настаивается.

@Lidia-Martynova Ай бұрын

Эх...а я только сегодня утром поставила квас, а надо было прорастить🤔 Спасибочки🤗👍💓💓💓

@Svet_lana-kk8mh 8 ай бұрын

Почему летом,? Читала отзывы, люди пили год, чтобы вылечиться

@Lidia-Martynova 8 ай бұрын

Мы пьем и сейчас👍 Всего вторую закладку за пять месяцев сделала.

@user-nw4sg3eb4i Жыл бұрын

А что, овес не надо менять ? Только воду с медом добавлять ?

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Да, не надо. Он чем больше стоит, тем быстрее потом квасится🤗💐💐💐

@user-mw4wl4zd5p 9 ай бұрын

Сколько ни пыталась поставить такой квас, так и ни разу не получилось. Не бродит и всё тут, плесневеет, и газов нет от слова совсем. Пять раз ставила и провал полный.

@Lidia-Martynova 9 ай бұрын

Температура какая на кухне? Мы до сих пьем, правда, в августе числа 20-го, сделали новый. Сейчас прохладно, бродит не за день, а за два дня. Может быть недостаточно сладости для питания и переботки микроорганизмов. И ещё - заливайте тёплой водой. Пробуйте🤗🌹🌹🌹

@Lidia-Martynova 9 ай бұрын

Чуть не забыла - старый овёс может быть...

@user-jd1nc8pj7w Жыл бұрын

У кого панкреатит не льзя! ❤Или можно?

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Лучше посоветуйтесь с врачом🤗🌹🌹🌹 Спасибо

@user-jd1nc8pj7w Жыл бұрын

@@Lidia-Martynova а этот отвар он кислый?????? Или нейтральный?

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Слабо кислый, вкусный🤗🌹🌹🌹

@user-eq5yj6qh2d 11 ай бұрын

Лидочка,а мне что ж,диабетику,сахар,мёд,заменить сахарозамом?

@Lidia-Martynova 11 ай бұрын

Других вариантов нет😟

@user-eq5yj6qh2d 11 ай бұрын

@@Lidia-Martynova да и хорошо,думаю вкус сахарозам не испортит👍 Осталось срулить🤪 на Птичку👍😃

@annafedorova2012 2 жыл бұрын

А нам можно мед?

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Нам нельзя, а для ферментации нужен мед или сахар. А мы пьем уже конечный продукт переработки, сладкое съели микроорганизмы🤗🙏

@user-un1fi3bb8f 2 жыл бұрын

На 2,5 литра воды 2 ложки мёда не повредят нам 👍🤗

@Lidia-Martynova 2 жыл бұрын

Нет, там от меда ничего не остаётся👍Завтра буду сливать на стевии, вроде хорошо идёт процесс. Потом напишу

@annafedorova2012 2 жыл бұрын

Спасибо! Обезательно сделаю.

@Svet_lana-kk8mh 8 ай бұрын

Люди вообще настаивают сутки без сахара и меда, я тоже собираюсь так делать

@Lidia-Martynova 8 ай бұрын

С мёдом вообще первую порцию не надо делать. А только потом добавлять сахар или мёд. Цикорий добавляю и для вкуса, и для пользы 🤗

@user-oj4et1oi7t Күн бұрын

Могу сказать уж точно на любителя.... Пробовал меня не впечатлил, не вкусно!!!

@100nonstopman 9 күн бұрын

сахар зло и это уже не лечебный квас , а ваш напиток

@Lidia-Martynova 9 күн бұрын

Чтобы микроорганизмы переработали в аминокислоты, витамины нужна питательная среда- сахар, мёд

@LYASHKO99 10 ай бұрын

Что за бред? Заливаем не мытый овес теплой водой,ложку сахара туда и в теплое место через 4-5 ть дней сцеживаем! Уссе!

@user-vu1kz2dn6z Жыл бұрын

Здравствуйте скажите пожалуйста можно ли покупать овес где продаются корма для животных?

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Можно, но он может быть не свежий🤔

@user-vu1kz2dn6z Жыл бұрын

@@Lidia-Martynova А как определить что свежий овес

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

Счетлана, я беру на Птичьем рынке, там ведрами и банками продают. 10 руб. литровая банка. А свежесть можно на глаз увидеть, зернышки по краям темнеют

@user-vu1kz2dn6z Жыл бұрын

@@Lidia-Martynova Спасибо за ответ. Всего доброго вам.

@Lidia-Martynova Жыл бұрын

🤗🌹🌹🌹

@vasya-vsesoyuzniy 7 ай бұрын

Со стакана ничего не получится, грамм 500 нужно.

@user-js7je7ly8l 11 ай бұрын

Овёс продается для проращивания , это якобы для людей без лишних обратоток. А тот что на рынке это для скота , он полностью на химии. Поэтому и навоз с помётом современный это не то , что было раньше. Дело ваше , где и какой покупать , но люди должны знать в чём разница овса для скота и людей .

@z.d.r.a.v.i.y.a 9 ай бұрын

Как раз для животных-то и не обрабатывают)). А для людей, да. Это политика, сами подумайте.