Friends, today we are cooking PITI soup, but not according to the traditional Azerbaijani recipe from lamb, but from cow tails.. #meat #soup #oxtails #oxtailsoup #oxtailrecipe #meat #soup #beef #beeftail
Пікірлер: 119
@irinakaliadina69137 ай бұрын
Здравствуйте, Рауф. Как говорится - старый друг, лучше новых двух. Так и и ваш старый казан выручил вас. И получился очередной шедевр в вашем исполнении. Красота, приготовленная с любовью. Кстати у нас в Москве идёт снег, пока я наслаждаюсь вашим Каспийским солнышком . Всем хорошей погоды и солнышка в душе.❤
@Caspiana7 ай бұрын
Приветствую вас Ирина, да на счёт казана вы хорошо подметили, выручил меня старик🙂 Спасибо вам за очередооц просмотр и тёплый клмментарий написанный в холодную погоду. А у нас бабье лето всё никака не закончится, конец Октября, температура выше 20ти. Тёплый Абшеронский привет вам🌞🌞🌞🖐
@NadiyaKhanHanim7 ай бұрын
Суп отрекомендован отменно! Просто восхитительный цвет! А подача.... ммммммммм !!! Решено... утром на рынок! За хвостом! 😊😊😊😊😊
@Caspiana7 ай бұрын
Ну тогда вам удачи в приготовлении, хвостики варите 4 часа. Спасибо за просмотр и коммент🙂🌷🌷🌷
@irinakasirskaya91667 ай бұрын
Смотрю ваш канал с удовольствием.Очень аппетитно получилось
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо вам большое Ирина, мне очень приятно🙂👍🌷🌷🌷
@user-md8yy8fu8cАй бұрын
Только Вы смогли так обалденно приготовить и подать столь своеобразный продукт😊👍👍👍
@CaspianaАй бұрын
Я рад, что вам понравилось. Спасибо большое за просмотр и за комментарий🖐🙂
@user-mi8pn8ep6y7 ай бұрын
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит шикарный суп. В наш не спакойный век хорошо есть позитивный люди. Которые могут найти выход из ситуации. Как всегда получил хороший позетив. Желаю вам здоровья успехов и всех благ вам и вашей семье. И будем надеяться что мир наконец успокоится и все будут жить в мире и согласии.мир вашему дому ❤❤🎉
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо дорогой Фозиль, мне очень приятно, что вы находите время не только посмотреть моё видео, но и написать такой добрый и тёплый комментарий. Еще раз спасибо дорогой, всех благ вам и вашей семье и мира и процветания Всем нашим странам, бывшим республикам СССР, мы все не чужие друг другу, удачи вам👍🖐🙂
@user-sd6ze3pg2p7 ай бұрын
Дорогой мой брат Рауф, Саламлар тебе из далёкой Уральской земли! Все прекрасно у тебя получается. Первый раз вижу пити из говяжих хвостов. Нохут или нут (Ханский горох), мне тоже нравится! Огромное спасибо, за очередной прекрасный рецепт, жля меня это новое!
@Caspiana7 ай бұрын
Салам Фатали, мой дорогой брат, спасибо тебе большое, а про пити из хвостов я сам недавно услышал у одного мясника из Кюрдаханов. Саг ол дорогой, удачи тебе👍🖐
@sergeyivanovskij29647 ай бұрын
Пушка, бомба, супер супчик👍💪💥
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое за пушку и бомбу мой дорогой друг. Удачи👍🖐
@rararara4557 ай бұрын
Привет из Пензы. Супер
@Caspiana7 ай бұрын
Приветствую вас мой мой дорогой друг, спасибо большое за просмотр и коммент. Передаю привет моим подписчикам из города Пенза👍🖐
@rayaraya4839Ай бұрын
Ваши видео умиротворяют,успокаивают..😊,очень люблю ваш канал,Вы мастер своего дела🤗,очередная вкусняшка,браво!
@CaspianaАй бұрын
Мне стало очень приятно, спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷
@user-mh9sx1uk7m7 ай бұрын
Супер
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@user-qy2nl5yr1p7 ай бұрын
Всё получилось супер.
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@user-qr3wg5me1v7 ай бұрын
Отличный рецепт👍👍👍 Спасибо большое!
@Caspiana7 ай бұрын
И вам спасибо большое дорогой👍🖐
@javidhuseynov33797 ай бұрын
Между прочим, заслуженную популяпность бычьи хвосты заслужили в кухнях многих народов, в частности наряду с восточными странами томленный oxtail очень популярен в британии, особенно почитаем в шотландии, французы тушат все это дело в кр.вине, и т.д.
@Caspiana7 ай бұрын
Да да, я знаю, у британцев oxtail soup, весьма популярное блюдо. Спасибо вам большое дорогой друг за просиотр и содержательный коммент. Удачи вам👍🖐
@user-iu6xi2fe3g7 ай бұрын
вкусно однозначно.
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое🖐
@zauragaev51677 ай бұрын
Здравствуйте, пити получилось у вас бомбически, кравчик. Чистый бльён и мясо ( жоская часть) расподается с костей как масло 🎉
@Caspiana7 ай бұрын
Я рад, что вам поравилось, спасибо большое за просмотр и комментарий. Удачи вам👍🖐
@user-kz9xn9cf3n7 ай бұрын
Это настоящая вкуснятина 👍👍👍🔥
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо👍
@user-mz5qf6uq8l7 ай бұрын
Салам алейкум Рауф!!!это было шикарно,довно не ел пити,слюньки потекли,от души порадовал за очередной шедевр,обнял брат,всех благ🤝🤝🤝
@Caspiana7 ай бұрын
О, какие люди, привет Женя брат, спасибо тебе дорогой, приезжай вместе приготовим👍🖐🙂
@user-mz5qf6uq8l7 ай бұрын
@@Caspiana очень надеюсь ,когда нибудь приеду и придумаем что-то интересное
@Caspiana7 ай бұрын
@user-mz5qf6uq8l Буду очень рад дорогой🙂
@user-hy8bp2hh5k7 ай бұрын
Как всегда всё супер респект уважуха МОЛОДЕЦ 😊
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо вам большое дорогой друг👍🖐
@mvm-nn7 ай бұрын
Привет из Нижнего Новгорода
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое дорогой, Нижнему ответный, большой привет 👍🖐🙂
@fahridf40287 ай бұрын
Молодец 👍
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@user-sy2jz3uq1q7 ай бұрын
Асалямуалейкум дядя Рауф, это что за шедевр уф, у нас хвост всегда достаётся кольщику а это деликатес, вы самый лучший повар в ютубе Дядя Рауф
@Caspiana7 ай бұрын
Алейкума салам мой братишка, спас бо за тёплые слова поддержки, я рад, что видео тебе понравилось, удачи дорогой👍🖐
@anvershukurov88237 ай бұрын
Первый раз вижу такую пити. Не Бакинский, не Шекинский. Думаю что получилос не плохой вкус. В любом случае спасибо вам за такой аппетитный ролик.😂👍👏
@Caspiana7 ай бұрын
Салам Анвер, я этот рецепт совсем недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханы, вот и решил приготовить. Спасибо тебе дорогой за постоянную поддержку🙂👍🖐
@rufatrufat5177 ай бұрын
Назовем его Апшеронский пити. Супер
@Caspiana7 ай бұрын
@rufatrufat517 А что, нормально🙂👍
@user-hy7wu3ki8m7 ай бұрын
Просто СУППЕР зема ))) Здоровья тебе и мира дому твоему !!!
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо дорогой за добрые словп, счастья и здоровья тебе и твоим близким👍🖐
@Rustam51997 ай бұрын
Нуш олсун ❤
@Caspiana7 ай бұрын
Чох саг олун👍🖐
@breadsalt79137 ай бұрын
❤
@Timur-Timur7 ай бұрын
Очень хороший рецепт, так готовлю очень вкусно получается. Шедевр
@Caspiana7 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
@javidhuseynov33797 ай бұрын
Ağsakkal yaradır! Var ol, bravo!
@Caspiana7 ай бұрын
Çox sağ ol Cavid, qardaşlm👍🖐
@Haker_von7 ай бұрын
Огонь🔥🔥🔥
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@MikaBorisovic7 ай бұрын
От души брат
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое брат👍🖐
@user-zb1rv6yk4c7 ай бұрын
Потомушто он прднозначен для холодных супов ❤❤❤😊😊😊
@Caspiana7 ай бұрын
Эт точно🙂 Спасибо вам за просмотр дорогой🖐
@breadsalt79137 ай бұрын
❤❤
@Caspiana7 ай бұрын
@breadsalt7913 👍🖐
@user-vt7gd8is5b7 ай бұрын
Супер земляк
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@John_Lancaster_Peck7 ай бұрын
Дорогой Рауф бяй. Очень рады вас видеть вновь, дорогой товарищ. Досадно конечно что так получилось с горшком, наверное не обожгли глину. Но всё равно все прекрасно получилось. Единственное не кладите вместо шафрана эту гадость. Наш Апшеронский шафран самый лучший, но на крайний случай Иранский. Ждем парча бозбаш. Спасибо.
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое дорогой, с шафраном тае вышло к сожалению, в торопях забыл, а он в магазинах мало где бывает, на базар уже неохота была ехать, спасибо ещё раз👍🖐
@anvershukurov88237 ай бұрын
Салам Рауф муаллим. Смотрю новый ролик.☝️
@Caspiana7 ай бұрын
Саг ол, вар ол дорогой👍🖐
@user-nw9qd2py2o3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
@Caspiana3 ай бұрын
👍🙂
@Leilasrkrv7 ай бұрын
Это нечто. Это не первое это всё❤❤❤ Qaymağ
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое дорогой друг, sağ olun👍🖐
@breadsalt79137 ай бұрын
❤❤❤
@jvl25377 ай бұрын
супер, сколько часов варить хвосты если дома на газу готовить?
@Caspiana7 ай бұрын
Не меньше трёх часов, а лучше все четыре. Спа ибо вам большое, уда,и в приготовлении👍🖐
@fikretshixeliyev64187 ай бұрын
Salam Rauf bey! Respekt vam!
@Caspiana7 ай бұрын
Aleykuma salam Fikret bey, spasibo bolshoe👍🖐
@user-uj9ht9wn2i7 ай бұрын
Рауф, впервые вижу пити из говяжьих хвостов и получился как хаш, наваристый и аппетитный, а насчёт глиняного горшка, думаю просто так на базаре или где-то ещё их продают, не стоит покупать, видимо есть особые места, где они качественные. Я с другого аккаунта, тк при обновлении ID запросили пароль, а его я, ну просто никак, не смогла вспомнить😂 и поэтому зарегистрировалась по- новому, так что вот такие дела)))Спасибо за прекрасную готовку.👍
@Caspiana7 ай бұрын
Приветствую вас Камилла ханум, про пити из хвостов я сам недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханов, вот и решил приготовить. А горшок я этот на Сядяряке взял, очень продавец его хвалил паразит, ну ничего, главное видео не загубил. Спасибо вам моя хорошая🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷
@user-zp9ir5oo7o3 ай бұрын
Да, искусство требует жертв. Жаль, конечно, кастрюлю. Но это не помешало "родиться" шедевру. Аппетитный супчик. Вообще очень люблю смотреть как готовят супы. По возможности уделяйте им достаточное внимание. Буду очень благодарен. Спасибо за достойное блюдо!!! 👍👍👍🤝
@Caspiana3 ай бұрын
👍🖐🙂
@user-nf6mm5yi9j7 ай бұрын
Моя жена готовит очень вкусные щи из бычьих хвостов
@Caspiana7 ай бұрын
Надо мне тоже приготовить, спасибо вам за просмотр👍🖐
@user-wz2qf1ub3b7 ай бұрын
Ассалам Алейкум! Дорогому другу 👍👍. Но когда ты приготовишь блюдо которую я тебя прасил?
@Caspiana7 ай бұрын
Алейкума салам дорогой мой друг, я очень извиняюсь, я помню, что то было Осетинское национальное, но забыл название. Напомни пожалуйста
@user-wz2qf1ub3b7 ай бұрын
@@Caspiana Не осетинское,а черкесское. Блюдо нозываеться Джадлибже,приготовь прекрасное блюдо. Уверен многим понравиться.
@Caspiana7 ай бұрын
@user-wz2qf1ub3b Да да, извиняюсь, я посмотрю в интернете, что это за блюдо, как его готовят и постараюсь приготовить его на канале. Спасибо большое🖐
@user-eu2hk4ln4q7 ай бұрын
💥💥💥🇦🇿🇦🇿🇦🇿♥️✊👏👏👏👍
@Caspiana7 ай бұрын
🙂👍🤝🤝🤝🖐
@breadsalt79137 ай бұрын
❤
@rasimsdullayev3987 ай бұрын
✌🏻🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌🏻
@Caspiana7 ай бұрын
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌️
@djalavhanmimetov3397 ай бұрын
И потому горшок пустой гораздо выше ценится
@Caspiana7 ай бұрын
Да да, классно вспомнили Вини Пуха, и вот горшок пустой, он предмет простой😁👍👍
@dilarasharipova93135 ай бұрын
Пусть треснувшиц горшок будет самым печальным событием)))
@Caspiana5 ай бұрын
Спасибо вам большое за просмотр и и добрые пожелания, я тоже желаю вам и вашим близким здоровья и всех остальных благ🌷🌷🌷🖐
@rafatybor8087 ай бұрын
🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱👍
@Caspiana7 ай бұрын
🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿👍🖐
@kamranbayramov71207 ай бұрын
в этом сезоне хаш будет?
@Caspiana7 ай бұрын
Обязательно, погоду жду соответствующую🙂, спасибо вам за просмотр🖐
@eldarnazarov96407 ай бұрын
Dostum öyrətmək olmasin əvvəlcə kərək həmin piti qabini yekə bir qazanda içinədə qazanin 1 butulka semiçka yagi töküb yaxşi yaxşi qeynədərdün.bir 2 3 üç saat.suda yaga ələvə etmək yadindan çixmasin.eşq olsun BAKİLARİMİZA.❤
@Caspiana7 ай бұрын
Qardaş, onu bilirəm, hamsını da eləmişdim, çox sağ ol dostum👍🖐
@user-pd8ci4hn9n7 ай бұрын
Сах ол
@Caspiana7 ай бұрын
Сян да саг ол гардаш👍🖐
@user-pr9mp3ih2v7 ай бұрын
Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка Вкус списфиский . Язык проглотищ .. ( Так или примерно так говорил товарищ Райкин) . Всё замечательно у вас уважаемый Рауф , но щепотка ароматной сушёной мяты обязательно нужна ,лично мне так кажется . А лук непременно Гоусанинский , да ? Слушайте этот длинненький , абсолютно не " злой" , розово-синий красавец будет в самый раз. Я не знаю что делает его таким . Может близость Каспия, может песчаная почва , может вода из скважин в Гоусанах , но сейчас не об этом... В принципе , уважаемый Рауф осенним вечером на даче ваш приговоренный пити даже по эту сторону экрана ощущается . Честное слово.
@Caspiana7 ай бұрын
Приветствую вас дорогой друг, на счёт мяты согласен, она сюда тоже хорошо подошла бы, а лук да Говсанский, очень он хорош с такого рода едой. Спасибо вам большое дорогой жа вашу поэзию👍🖐🙂
@djalavhanmimetov3397 ай бұрын
На прямой огонь поставил вот он и лопнул
@Caspiana7 ай бұрын
Я же через чугунную сковороду поставил, хотя продавец мне вообще сказал, что этот горшок можно и прямо на огонь ставить😢
@djalavhanmimetov3397 ай бұрын
@@Caspiana зацепи его за гриву и посади на горячую чугунную сковородку
@Caspiana7 ай бұрын
@djalavhanmimetov339 Согласен, так и надо поступить с этим болтуном🙂
@miaccaunt27977 ай бұрын
Ag saqqal Xaşlama kimi bişirsəydin yaxçı olardı. Acı yaşıl bibərnən. Sogan bütöv qoymag lazım idi xaşa atılan kimi. Layk etdim əziyyətinə görə. Hələ onun qatıg sərimsagı çatmır
@Caspiana7 ай бұрын
Dostum bunun sən dediyin baglanması var kanalda, baxa bilərsən, çox ləzətli alındı. Çox sağ ol qardaş👍🖐
@user-mf5gi9yg7b7 ай бұрын
А где 0.5 литр
@Caspiana7 ай бұрын
Он остался за кадром в этот раз🙂 Спасибо вам за просмотр🖐