#오야코동

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Жыл бұрын

뭐가 귀찮은 작업 많지 않게 후다닥 먹어야할 때 하기 좋은 한그릇 요리.
내가 생각하는 대표 돈부리 중 하나 오야코동.
집밥이니까 올릴 수 있는만큼 푸짐하게 고기 올려 한수저 뜨면 한끼 순삭.
#양파 : 반개
#대파 : 1/3대 - 쪽파, 고수, 깻잎 상관 없을듯
#닭다리살 : 200g - 살코기면 어디든 상관 없음
#식용유 : 2tbs
#청주 : 2tbs
#맛술 : 2tbs
#혼다시 : 1ts
#설탕 : 1tbs
#간장 : 2tbs
#달걀 : 2개
#밥 : 한그릇 가득
돈부리 소스는 가츠동이든 규동이든 오야코동이든 거의 비슷한데,
돈부리 소스 레시피는 이걸로 정착하기로 결정.
#집밥 #일본가정식 #일본 #가정식 #돈부리 #덮밥요리
#shorts #foodie #homecooking

Пікірлер: 61

@tedjay2124 Жыл бұрын

청주2tbs, 맛술2tbs, 혼다시 1ts, 설탕 1tbs, 간장 2tbs, 소스 레시피만 따로 댓글 고정해주시면 참고하기 편할듯!

@user-dl6ui6ve9r 4 ай бұрын

청주 없어서 물, 혼다시 없어서 다시다, 파 없어서 부추 넣었는데 넘 맛있어용🥺💕 닭안심살로 했는데 넘 부드럽고 따뜻해요👍🏻👍🏻

@A-Casual-Routine 4 ай бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻 나중엔 혼다시와 청주로 해서 한번 드셔보세요~ 또 다른 느낌이라 좋으실거예요🙏🏻🙏🏻

@user-oi1je9zn7k 5 күн бұрын

맛있어요! 아이들도 좋아하네요😊

@HandlingEconomy 8 ай бұрын

우와…. 그대로 따라했더니 정말 맛있습니다… 식당에서 파는 맛과 똑같습니다 ㅎㅎ 진정한 요리고수가 여기 있었네요😊

@A-Casual-Routine 8 ай бұрын

맛있으셨다니 다행이에요🙏🏻

@nnaaakkkkg 4 ай бұрын

와 이거 진짜 맛있어요 오래 걸리지도 않고 간단하게 한끼 뚝딱이네요 감사합니다!!

@A-Casual-Routine 4 ай бұрын

저도 감사합니다🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@nanana5644 4 ай бұрын

와 혼다시 대신 치킨스톡 넣고 청주도 없어서 그냥 맛술 조금 더넣고 물 한스푼넣고 심지어 닭가슴살로 했는데도 진짜 미친 맛이네요... 레시피 공유 너무 감사합니다

@A-Casual-Routine 4 ай бұрын

도움이 되셨다니 저도 기분이 좋아요👍🏻 감사합니다🙏🏻🙏🏻

@SWL-lk7gc Жыл бұрын

한국인이 좋아하는속도

@user-nt5kt5xc6j 27 күн бұрын

부모자식 덮밥…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있죠

@davedave8540 26 күн бұрын

쯔유를 사다 하면 간편함.. 일본 오야코동 베이스가 쯔유임 간장에 영상에서 이거저거 넣는 재료를 넣은게 쯔유임

@user-jh3ys7mf3d 7 ай бұрын

정말 정말 맛있었어요 청주없어서 스킵하고 했는데도 아이도 맛있어하고 남편도 좋아하고 저도 먹고 놀랐어요 ㅎㅎ

@A-Casual-Routine 7 ай бұрын

맛있으셨다니 다행이에요. 저도 같이 기분이 좋네요-! 영상 봐주셔서 감사합니다🙏🏻

@praise1811 Жыл бұрын

👍👍👍맛나겠어요👍👍👍

@A-Casual-Routine Жыл бұрын

😋

@jhk7890 Ай бұрын

저도 닭안심으로 했는데 맛있어요 레시피 감사합니다.-! 혼다시 없어서 시로다시 넣었어요 -!

@A-Casual-Routine Ай бұрын

도움이 되셨다니 다행이예요. 영상 봐주셔서 감사합니다🙏🏻

@user-gu4kg5rb1h 16 күн бұрын

❤

@rosey1tiara 5 күн бұрын

#양파 : 반개 #대파 : 1/3대 - 쪽파, 고수, 깻잎 상관 없을듯 #닭다리살 : 200g - 살코기면 어디든 상관 없음 #식용유 : 2tbs #청주 : 2tbs #맛술 : 2tbs #혼다시 : 1ts #설탕 : 1tbs #간장 : 2tbs #달걀 : 2개 #밥 : 한그릇 가득

@user-ur1bg4xh7g 8 ай бұрын

그래 알겟어

@user-io4gn8mu6l 7 ай бұрын

감사합니다 쉽고 맛나게 끼니를 해결하겠네요 혹 혼다시 대체할 양념은?? 치킨스톡이나 쯔유로?? 어떤걸로 해야할지~?

@A-Casual-Routine 7 ай бұрын

감사합니다🙏🏻 혼다시를 완전히 대체할 조미료는 없을것 같아요. 미원 대체품이 없는것 처럼요. 그런데 말씀하신 치킨스톡과 쯔유를 둘다 사용하면 꽤 괜찮을지도 모르겠단 생각이 드네요👍🏻 저도 나중에 치킨스톡하고 쯔유 사용해서 해봐야겠어요👏🏻👏🏻

@Yoonan2da 3 ай бұрын

참치액으로 해먹었는데 맛있어요!

@lately-tv5ws 15 күн бұрын

진ㅉ자 맛있게 먹는중입니다 그런데 고기 써는거에서 애먹었네요 칼이 잘 안들어서 그렇겠죠?

@A-Casual-Routine 13 күн бұрын

날서있는 칼은 항상 필수죠~ 👍🏻

@brightsunny7063 2 ай бұрын

마늘좀 넣어줘 ㅋㅋㅋㅋ

@A-Casual-Routine 2 ай бұрын

닭고기 익힐 때 넣으셔도 좋겠네요. 하지만 저는 안넣겠습니다. ㅋㅋ

@nari8870 3 ай бұрын

혹시 tbs와 ts가 어떤 건지 알 수 있을까요?

@A-Casual-Routine 3 ай бұрын

테이블스푼 / 티스푼 입니다~!

@차세대 7 ай бұрын

저도 따라했는데 정말 파는 맛과 똑같네요. 감사합니다!

@A-Casual-Routine 7 ай бұрын

영상 봐주셔서 감사합니다🙏🏻

@user-lu9wq6mh9v 7 ай бұрын

안녕하세요~ 혹시 간장은 어떤 간장을 쓰시나요?

@A-Casual-Routine 7 ай бұрын

저는 기꼬만 간장 썼어요😁

@user-lf1hv6mr5o 4 күн бұрын

이건 꼭 따라해서 드셔보십쇼 진짜 밖에서 먹는 맛입니다 ㅋㅋㅋㅋ 닭가슴살 + 계란 청주 2t , 맛술 2t , 알룰로스 1t , 쯔유 2t 넣고 야무지게 먹었습니다

@lululu6744 5 ай бұрын

1인분인가요?

@A-Casual-Routine 4 ай бұрын

네 1인분이예요. 물론 제 기준 1인분이고요. 보통 돈부리집 1인분 정도양인 것 같기도 하네요.

@heavenin97 3 ай бұрын

영상 속 닭고기가 덜 익은 거 같아요!

@A-Casual-Routine 3 ай бұрын

카메라 때문일까요? 다 익었어요~ 😅

@woori4078 6 ай бұрын

청주랑 맛술 같은거 아닌가여??

@A-Casual-Routine 6 ай бұрын

청주는 말 그대로 다른게 첨가되지 않은 술이고 미림 같은 맛술은 단맛이나 신맛을 첨가해 만든 조미술이라 조금씩 마셔봐도 차이가 있어요. 술이 많이 들어가는 요리를 하게 되면 맛이 완전히 달라지지만 한두스푼 정도 넣는 레시피라면 대체해서 사용해도 크게 상관 없을 것 같아요🙏🏻 저는 청주에서 나는 술향이 좋아서 미림보다는 청주를 애용하는편이에요.

@woori4078 6 ай бұрын

@@A-Casual-Routine 감사합니다! 위 레시피에 청주가 두큰술 들간다는데 집에 없어서요.. 그냥 맛술 네큰술 넣어도 된단 말씀이시죠? ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 !!

@A-Casual-Routine 4 ай бұрын

청주 두큰술을 맛술 두큰술로요~! 답글을 이제 봤어요 🥲

@samuelwong1596 3 ай бұрын

？Oyako-don?

@A-Casual-Routine 3 ай бұрын

아마도(?) 맞겠죠 ㅎㅎㅎ

@user-vh4dc7ky7t 7 ай бұрын

가라아게로 하면 별로려나요?

@A-Casual-Routine 7 ай бұрын

돈까스로 가츠동 하는거랑 비슷한 느낌이 되지 않을까요? 제도 해본적이 없어서 딱 이렇다 얘기하기가 그렇지만, 저라면 가라아게 한조각을 사이즈에 따라 2-3등분으로 잘라서 가츠동하듯 해볼것 같아요. 가라아게 닭은 이미 양념이 되어있으니 간 조절만 잘 하면 의외로 맛있을것 같기도 하네요~

@bebeenbeing8380 5 ай бұрын

혹시 칼 정보좀 알 수 있을까요?

@A-Casual-Routine 5 ай бұрын

키위브랜드라는 칼이에요. 동남아에서 집집마다 다 쓰는 비싸지 않은 칼인데 가볍고 쓰기 편해서 저는 하나하나 사다보니 종류별로 다 쓰고 있네요. ㅎㅎㅎ 키위칼이라고 검색하시면 찾으실 수 있어요!

@bebeenbeing8380 5 ай бұрын

@@A-Casual-Routine 헉 감사합니다!

@user-iw6lw9ch1q 8 ай бұрын

혼다시가 머죠.. 쯔유인가요? ㅠㅠ

@bloomsaint2721 8 ай бұрын

아뇨.. 혼다시에요

@A-Casual-Routine 8 ай бұрын

아지노모토라는 회사에서 만든 일본 조미료에요. 가쓰오부시를 베이스로 한 가루 조미료라고 생각하시면 되는데, 미원 외 또다른 msg라고 보시면 될 것 같아요. 쯔유는 가쓰오를 넣은 간장이라고 보면 될 것 같구요.

@9zziller413 3 ай бұрын

일본 다시다

@user-ve8jo3sc8g 11 ай бұрын

혼다시 대체 할만한거 있나요 가쓰오부시도 없네요

@A-Casual-Routine 11 ай бұрын

제 개인적인 생각입니다만.. 혼다시 대체할 맛은 없을 것 같아요. 미원이 대체 불가한 조미료인 것과 같은 이유랄까요. 제가 다른 대체품을 쓴다면 참치액과 미원을 좀 섞어서 써볼것 같긴 합니다만, 제가 해본적이 없어서 맛을 말씀드리기가 어렵네요 🥲 혹시 이 댓글 읽으시는분들 중 혼다시 대체할만한게 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.

@아빠기린 9 ай бұрын

혼다시가 인터넷에 그렇게 비싸지 않으니 우동, 일본요리나 육수용으로 쓰면되니 작은용량 하나 구입 해두시는것도 나쁘지 않을꺼 같아요~

@user-ei7rc8jt7h 7 ай бұрын

흐.. 근처 마트엔 없고 배송이 이틀이나 걸려서 저도 대체품 찾고 있었는데 답이 없네요 ㅠㅜ

@user-fi8ps5lu8h 6 ай бұрын

참치액으로 대체 되요

@9zziller413 3 ай бұрын

참치액에 가쓰오부시 들어가 있습니다