ผัดซีอิ๊วกระทะใหญ่หอมกลิ่นคั่วกระทะแจกคน 200 คน พร้อมคำนวณต้นทุน

ผัดซีอิ๊วกระทะใหญ่หอมกลิ่นคั่วกระทะแจกคน 200 คน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Рет қаралды 403,455

4 жыл бұрын

แจกสูตรผัดซีอิ้วกระทะใหญ่สำหรับ 200 ที่ และเคล็ดลับการผัดให้หอมกลิ่นคั่วกระทะ พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
ส่วนผสม
เส้นใหญ่ 20,000 กรัม
คะน้า 20,000 กรัม
กระเทียมสับ 300 กรัม
ไข่ไก่ 60 ฟอง
ซอสหอยนางรม 480 กรัม
ซีอิ้วหวานง่วนเชียง 480 กรัม
ซอสปรุงรสคั่วกระทะง่วนเชียงฉลากเขียวหอมกลิ่นคั่วกระทะ 420 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือ 120 กรัม
หมักหมู
เนื้อหมูสันคอหั่นบาง 6,000 กรัม
กระเทียมสับ 300 กรัม
น้ำตาล 390 กรัม
แป้งมันHK 180 กรัม
ซอสปรุงรสง่วนเชียงฉลากเขียวหอมกลิ่นคั่วกระทะ 450 กรัม
พริกไทยป่น 30 กรัม
ซอสหอยนางรม 900 กรัม
น้ำมันงา 480 กรัม
หมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
#ผัดซีอิ้วกระทะยักษ์หอมกลิ่นคั่วกระทะ #ซอสปรุงรสง่วนเชียงฉลากเขียวหอมกลิ่นคั่วกระทะ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
Marketing no.: 094-8127878
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef

Пікірлер: 475

@jilp346 4 жыл бұрын

สอนคนหากินได้แล้วยังมีน้ำใจด้วย, ขอให้เชฟและครอบครัวมีความสุขสุขภาพแข็งแรงเสมอนะค่ะ

@khunooy9 4 жыл бұрын

ขออนุโมทนาบุญกับทุกๆท่านด้วยค่ะ ขอให้เจอแต่สิ่งดีๆในชีวิตนะค่ะ น่าทานมากๆๆๆๆๆ

@nuntawanleelapat8104 3 жыл бұрын

ใ

@siakidschannel377 Жыл бұрын

น้ำใจคนไทยช่างงดงามเสมอ ขอให้เชฟขวัญ และทีมงานทุกท่าน มีแต่ความเจริญรุ่งเรืองค่ะ🙏🙏🙏👍👍🤟🤟💖❤🎁🎁

@tutulakornphong8564 4 жыл бұрын

คนไทยน้ำใจงดงามจริง ๆ ครับ ซาบซึ้งใจที่เกิดมาเป็นคนไทย รักเมืองไทยครับ

@user-ge1th5fr6i 3 жыл бұрын

อิ่มบุญมากเลยคะเชฟ ใจดีทั้งคนทำและแม่ค้า ยิ่งให้ ยิ่งได้รับ สาธุ สาธุ สาธุคะ เฮงๆปังๆรวยๆนะคะ😁😁

@engichef420 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-vq4qy8kq1k 4 жыл бұрын

น้ำใจงาม…ทั้งคนผัดซีอิ๊วและคุณแม่ค้าเลย. 👏👏👏👏

@nkchannel4325 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะสำหรับสิ่งดีๆ งานโรงทานต่อไปไม่ต้องคิดให้ปวดหัวเลย ขอบคุณจากใจนะคะ

@user-di2rc4ui6w 4 жыл бұрын

น้ำใจของผู้ให้ นั้น ยิ่งใหญ่ เสมอ ขอบคุณเชฟ ขวัญ คราฟ

@wichutakittitumnupab7786 4 жыл бұрын

เชฟก็น่ารัก ชาวบ้านก็ต่อคิวรักษาระยะห่างได้น่ารักมากค่ะ มีความสุขทั้งผู้ให้และผู้รับนะคะ🥰

@user-hp6yl1ob2h 2 жыл бұрын

@user-rq8vc2fv4m 4 жыл бұрын

หล่อด้วย ทำกับข้าวเก่งด้วย ใจบุญด้วย เป็นแฟนคลับเลยครับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-hx7sh2tf7n 3 жыл бұрын

ร..

@kitjaaksorndee3138 4 жыл бұрын

นี่แหละครับน้ำใจคนไทยยามตกทุกข์ได้ยากร่วมกัน ไม่มีชาติใดในโลกนี้เหมือนชาติเรา เรายังมีคนที่มีน้ำใจอยู่ทั่วหัวระแหงของประเทศ

@toppaha1121 4 жыл бұрын

สุดยอดครับเชฟ อนุโมทนาด้วยครับ

@user-cg2sn9ut4v 4 жыл бұрын

ทำแจกแต่ทำ..อาหารอย่างดี..ใส่หมูเยอะ..สาธุ..คะ

@tamgunner5209 4 жыл бұрын

ได้บุญเยอะมากครับ เชฟขวัญ สาธุๆๆ

@ningning3285 3 жыл бұрын

สาธุค่ะ

@-.-5122 4 жыл бұрын

ผัดแบบนี้ หลายๆที่ ใส่แค่ไข่ เชฟขวัญนี่สุดจริงๆ ผัดแจก มาตรฐาน ผัดขายอย่างดี 😍

@skawkhamphan8614 Жыл бұрын

สาธุในบุญค่ะทำกิจการใด่ขอให้เจริญนะค่ะ

@khunreeyawa5595 4 жыл бұрын

สาธุๆขออนุโมทนาบุญด้วยนะคะ🙏 ติดตามอยู่ทำอาหารน่าทานมากๆค่ะ😁

@supamastantaveevong9560 4 жыл бұрын

ชอบมากเลยค่ะ👍🏻🌺ขอบคุณที่สอนคะ และ อนุโมทนาบุญที่ทำด้วยค่ะ สาธุๆๆค่ะ🙏เชฟและทีมงานน้ำใจงาม❤️ขอให้ เชฟและทุกท่านพบแต่สิ่งดีงามค่ะ

@jakieppakpornsawad5413 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยคะ ขอบคุณที่ทำความดี ขอบคุณเจ้ที่ให้เส้นก๊วยเตี๋ยวกับผักด้วยนะคะ

@user-lv3ne6tf4o 4 жыл бұрын

ขอบคุณChef ขวัญที่share วิธีทำมีกลิ่นคั่วกะทะ และมีจิตใจเป็นกุศลให้คนได้มีโอกาสชิมทานอิ่มฝีมือระดับChefค่ะ

@ningning3285 3 жыл бұрын

สาธุค่ะ ยินดีกับความดีที่คุณทำค่ะ ขอให้คุณเจริญรุ่งเรืองสุขภาพแข็ง จงเป็นผู้มีตลอดไปค่ะ ขอบคุณแทนชาวระยองค่ะ

@somchitchu9409 4 жыл бұрын

เชฟน่ารักมากค่ะ..ทั้งน่ารักทั้งใจบุญ..อนุโมทนาสาธุค่ะ

@pik994. 4 жыл бұрын

ทำกับข้าวเก่งแล้ว ยังใจบุญ ใจดีอีกด้วยค่ะ สาธุ

@daoruangdeter7167 3 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญกับพ่าค้าราดหน้าด้วยนะคะขอให้เจริญรุ่งเรืองกับอาชีพการงานของคุณ สาธุสาธุสาธุค้าาาา

@happyinsoul8323 4 жыл бұрын

ขอให้เชฟและครอบครัวมีแต่ความสุขความเจริญนะคะ

@user-eo7ee2wf2l 4 жыл бұрын

สาธุๆๆ กับเชฟและทีมงานทุกท่านนะค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงทุกท่านค่ะ

@poscharaj.190 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญค่ะเชฟ สุดยอดเลยค่ะ

@user-zl8wj3cx7o 4 жыл бұрын

ผัดเก่งจ้ะน่าทานมาก อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

@hadisafeei6519 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยขอขอบคุณแทนทุกคนด้วยค่ะ

@fsvshshddbhsddhd6499 4 жыл бұрын

ขอบคุณเจ้ที่ให้เส้นก๊วยเตี๋ยวกับปักด้วยนะครับ สาธุๆขออนุโมทนาบุญด้วย

@sometime8402 3 жыл бұрын

ใช้วิชาความรู้ที่ตัวเองมี..สร้างบุญ ขอโมทนาบุญนี้กับเชฟขวัญด้วยนะคะ.🙏🙏🙏

@namfonsaenkhum9633 3 жыл бұрын

สาธุ เชฟ..ขอให้เจริญๆ

@aphaibruton9376 4 жыл бұрын

สุดยอดค้าชอบดูมากน้ำลายใหลตาม😋😋😋น่าอร่อยจังค้า. หยากทานเหมือนกันชอบเส้นใหญ่.แต่อยู่ต่างประเทศ👍👍😋😋

@mameawruttitum8300 4 жыл бұрын

อนุโมทนาค่ะ คนหนุ่มมีน้ำใจ ขอบคุณแม่ค้าผักด้วยนะคะ

@user-xn2vr9zh1c 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ คุณขวัญ สำหรับ สูตร หล่อ ใจบุญ ขอให้พี่ เจริญๆนะครับ

@wercs5885 4 жыл бұрын

สุดยอดจ้า. ของให้เจริญๆๆนะจัา

@Jolly-Way 4 жыл бұрын

ดูแล้วน้ำตาจะไหล ค่ะ ใจบุญ สุด ๆ

@thanaponnoi 4 жыл бұрын

เชฟใจดีมาก ขออนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

@kannikarpatkong2066 3 жыл бұрын

สาธุ.ทำแจกยังหมักเครื้องอย่างดีเลย ขอให้เจริญรุ่งเรือง นะคะ

@user-yu7fd6wu6u 2 жыл бұрын

ขออนนุโมทนาบุญด้วยค่ะ ขอให้เชฟขวัญ และ ครอบครัวมีความสุข สาธุ สาธุ สาธุ 🙏🙏🙏

@sjgzhv5592 4 жыл бұрын

สุดยอดค่ะอนุโมทนาบุญค่ะ

@phuchongakkharawong2760 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยครับ หล่อ แถมมีน้ำใจ

@janejirajaroonsang4458 4 жыл бұрын

ดูแล้วซึ้งใจ อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ

@darunda 4 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ เชฟเเละทีมงานใจดีมากๆเลย ขอให้ร่ำรวยๆมีเเต่ความสุขนะคะ

@kuanmuangsundaraketu3729 4 жыл бұрын

ชื่นชมเชฟขวัญค่ะ ติดตามตลอด

@user-wb3sw1ol5z 4 жыл бұрын

สุดยอดค่ะเซฟ อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

@nanunid_ps5864 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ ติดตามเชฟขวัญตลอดค่ะ

@user-kj9ri4cv6c 4 жыл бұрын

สาธุครับ ติดตามเชฟมานานแล้วครับ

@enjoyyourlife5795 4 жыл бұрын

อนุโมทนา..บุญรักษาจ้าเชฟขวัญ🙏🙏🙏

@suzy5166 3 жыл бұрын

รูปหล่อ ใจดี ทำอาหารเก่ง💕💕💕

@user-kq9vm9rt7f 4 жыл бұрын

ขอให้กุศลที่เซฟทำในครั้งนี้ส่งผลให้เชฟและทีมทุกคนมีความสุขความเจริญตลอดไปค่ะ

@thitiwanchitphitak4978 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มเติมขึ้นเยอะเลยค่ะ

@user-ge8pu8mb7m 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญนะคะเชฟขวัญ 🥰

@uddybuasalee5724 4 жыл бұрын

สาธุๆๆอนุโมทนาบุญด้วนงยคะ🙏🙏🙏

@catcat8383 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยนะคะเชฟ ใจดีมากเลยค่ะ

@user-cr4yh5uh8u 4 жыл бұрын

ดีใจที่มีคนจิตใจงามแบบนี้คับ

@user-ke4cs8qr7b 4 жыл бұрын

ใจบุญ ขอให้รวยๆนะครับเชฟ

@tomchungsakoon8614 4 жыл бұрын

The best! God bless you.

@user-ge7qx7hw4p 4 жыл бұрын

สาธุค่ะยิ้งๆๆๆรวยๆๆๆ🙏😍💗

@nutthapongbubpasiri6054 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยครับเชฟ สาธุ สาธุ สาธุ

@boodsarapornpinyojit4128 3 жыл бұрын

สาธุคะๆๆเฮียทำไมใจดีจังเลยคะ แถมความรู้ให้คนอยู่ลำพูนได้ตำราไปต่ออีกคะ ขอให้เฮียและครอบครัวมีความสุขความเจริญยิ่งไปขึ้นคะ

@pensripensri3844 3 жыл бұрын

น่ากินจัง อนุโมทนาสาธุจ้า

@user-cg2sn9ut4v 4 жыл бұрын

สาธุคะ..ติดตามนะคะ

@user-fe4oz8ku2t 3 жыл бұрын

เชฟขวัญ และทีมงาน..สุดยอดน้ำใจ..คนไทยด้วยกัน

@engichef420 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@MissCircle_Oreo23 4 жыл бұрын

สาธุด้วยนะค่ะขอให้เจ้ขายของดี แบบเทน้ำเทท่านะค่ะ แล้วก็ขอให้เชฟ ร่ำรวยๆนะค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@isc.3591 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะเชฟขวัญ ตากับแม่หนูดูทุกคลิป ทำตามเกือบทุกคลิป อร่อยดีคะ ถุกปากมากเลยค่ะ ช่องคุณขวัญคือ ขวัญใจคนที่บ้านเลยค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-lf2dk2vf8x 4 жыл бұрын

สุดยอดน้ำใจเลยครับ ขอให้มีแต่ความสุขความเจริญครับผม

@user-ne1lb3le6h 3 жыл бұрын

สาธุค่ะเชฟ ขออนุโมทนาบุญด้วยนะคะ

@Tumdee168. 4 жыл бұрын

สาธุค่ะเชฟใจดีค่ะ

@user-nr8rh3df7r 4 жыл бұрын

หมายถึงให้พูดด้วยนะค่ะ. เพราะมันขึ้นเป็นตัวหนังสืออาจจะดูไม่ทันนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@pattamawannnnn7538 4 жыл бұрын

หนูชอบคลิปนี้มากเลยคะ💗

@sutthirukraknisai8669 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญค่ะเชพขวัญ..🙏🙏🙏

@user-oz8lu6fl2m 4 жыл бұрын

สาธุๆค่ะ...เฮงๆรวยๆค่ะ😍😍😍

@shophine5358 2 жыл бұрын

สาธุ อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

@user-gk5jt5yy9n 4 жыл бұрын

สุดยอดมากค่ะ ติดตามดูตลอดค่ะ

@user-fy1xt8wi8z 4 жыл бұрын

ขออนุโมทนาบุญ..ขอให้บุญนี้ใหล ย้อนกับน้องและครอบครัวประสบแต่ความสุขความเจริญ..

@manochjamnian695 3 жыл бұрын

ขอชื่นชมในน้ำใจที่งดงามด้วยครัย

@MrRak2000 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญครับเชฟ

@user-bn1yw9hw9s 4 жыл бұрын

สาธุ บุญรักษาค่ะพี่ขวัญ

@user-ud1vq7ht9k 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญกับเชฟด้วยครับ สาธุ

@phutthiphongthummanarak9544 4 жыл бұрын

สาธุด้วยคนค่ะเชพ

@api1525 2 жыл бұрын

เก่ง สุดยอด ชอบ

@user-gz3tx1jz9j 4 жыл бұрын

ดูคลิปทุกวันค่ะ ไม่เคยเม้นเลย เมนูน่าทานทั้งนั้น ขอบคุณสิ่งดีๆที่เชฟ ขอให้สิ่งดีกลับมาตอบแทนครอบครัวเชฟด้วยนะค่ะ🤗

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@nutchaiyaphong2688 4 жыл бұрын

สาธุบุญด้วยครับพี่ เปิดบริจาคก็ดีครับพี่ ส่วนตัวผมอยากร่วมบุญครับพี่

@user-ht9bd6py2o 4 жыл бұрын

ขนาดทำแจกยังทำดีขนาดนี้สุดยอดครับ

@user-hm4dj7gi2r 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะเชฟ โชคดีมีสุขนะคะ ดูแลตัวเองด้วยนะคะ

@paramitakk3601 4 жыл бұрын

ยามลำบากเราจะไม่ทิ้งกัน ขอให้เชฟเจริญๆคะ

@suphanneeelje6574 4 жыл бұрын

สุดยอด👍อนุโมทนาบุญด้วยค่ะสาธุ

@kanokwan1978 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรือง ติดตามทั้งสองช่องเลยค่ะ👍

@user-hu6gr9xv8d 3 жыл бұрын

กราบ 🙇🏻‍♂️ขอบคุณ พี่ขวัญ ทำเพื่อสังคมไทย ❤️❤️❤️💙💙💙🧡🧡🧡💚💚💚

@passachainpetchana9046 4 жыл бұрын

ผมชอบทำผัดซีอิ้วกินเอง แต่ไม่เคยทำเกิน1กก. สุดยอดเลยครับ👏👏👏

@ponpanbunrat4275 4 жыл бұрын

สาธุๆอนุโมทนาบุญด้วยค่ะ

@Metalwood95 3 жыл бұрын

สาธุ ขอให้เจริญรุ่งเรืองครับ เชฟขวัญ

@reno6zg225 2 жыл бұрын

เชฟพูดเพราะหล่อเก่งน่ารักใจบุญ

@engichef420 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@theromachan 3 жыл бұрын

นับถือครับทั้งเชฟ กะเจ๊ตุ่น ที่ร่วมช่วยเหลือคนไทยด้วยกัน ขอให้เฮงๆทั้งคู่ครับ

@JenistraKim 4 жыл бұрын

ไม่เสียแรงที่เป็นเอฟซีค่ะเชฟ ขออนุโมทนาสาธุบุญด้วยค่ะ🥰🙏🙏🙏

@suwanneejiamchusaykhorn3383 3 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรือง สุขภาพแข็งแรงนะคะ

@engichef420 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@phakamonthanaamornkit7403 3 жыл бұрын

อนุโมทนาสาธุคะ ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง เจริญในอาชีพการงาน🇹🇭🇹🇭🇹🇭

@tingchaleunsakd5567 4 жыл бұрын

Very kind of you and pi tone to give out food for people during this hard time.🙏🙏👍😋

@engichef420 4 жыл бұрын

Thank you very much

@paisanvongrusme2570 4 жыл бұрын

เชฟขวัญใจบุญดีครับ สาธุ

@thebenzhere4510 4 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญด้วยนะครับเชฟ 👏🏻

@lampuanwattanasilp1314 4 жыл бұрын

อนุโมทนาสาธุคะ ขอให้เจริญๆนะคะเชฟขวัญ

เชฟทอง ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่ กะทะใหญ่ ผัดจำนวนมาก ๆ ให้อร่อยทำยังไง สร้างงานสร้างอาชีพ