🎀平常套餐|白菜魚柳湯|豉椒爆肉丸|檸檬蜜汁煎雞翼|BoyChoy fish soup|Meatballs w/black beans sauce|Honey, lemon chicken wings

Рет қаралды 132,055

3 жыл бұрын

2餸1湯套餐：
1)*小白菜魚柳湯：
乾冬菇3隻
小白菜1磅(460克)
適量薑
任何魚柳1磅(453克)
醃魚柳：
鹽1/4茶匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
2)*豉椒爆肉丸：
牛肉丸10粒
豬肉丸10粒
(可用任何種類肉丸)
豆豉1湯匙
適量薑和蒜頭
洋葱1/2磅(230克)
燈籠椒12安士(340克)
混合醬：
海鮮醬1湯匙
蠔油1/2湯匙
油辣椒1/2湯匙
糖1茶匙
粟粉1湯匙
水1杯
3)*檸檬蜜汁煎雞翼：
雞翼2磅(907克)
薑汁酒：
薑蓉1茶匙
紹興酒1湯匙
醃雞翼：
薑汁酒1湯匙
生抽1/2湯匙
適量胡椒粉
鹽1/8荼匙
粟粉1湯匙
檸檬汁2湯匙
蜜糖2湯匙
蠔油1/2湯匙
鹽1/8茶匙
糖1茶匙
白醋1/2茶匙
適量胡椒粉
粟粉1/2茶匙
水1/4杯
適量蒜頭
2 sides & 1 soup recipe:
1)*Boy choy w/ fish
Soup：
3 pieces
shiitake mushroom
1 lb(460g) bok choy
Some ginger
1 lb(453g)
any fish fillets
Marinade fish：
1/4 tsp salt
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
2)*Meatballs w/ black
beans sauce：
10 pieces beef ball 10 pieces pork balls
(You can use kind of meatballs)
1 Tbsp douchi
Some ginger & garlic
1/2 lb(230g) onion
12 oz(340g)bell pepper
Sauce mix：
1 Tbsp housing sauce
1/2 Tbsp oyster sauce
1/2 Tbsp
fried chili in oil
1 tsp sugar
1 Tbsp cornstarch
1 cup water
3)*Chicken wings w/ honey lemon sauce：
2 lb(907g)
chicken wings
Garlic wine：
1 tsp minced ginger
1 Tbsp cooking wine
Marinade chicken wing:
1 Tbsp ginger wine
1/2 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/8 tsp salt
1 Tbsp cornstarch
Sauce mix：
2 Tbsp lemon juice
2 Tbsp honey
1/2 Tbsp oyster sauce
1/8 tsp salt
1 tsp sugar
1/2 tsp white vinegar
Some white pepper
1/2 tsp cornstarch
1/4 cup water
Some garlic
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
• 2餸1湯套餐|2 sides & 1 sou...

Пікірлер: 80

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

👀💍🌹 食譜 Recipe ⬇ 2餸1湯套餐： 1)*小白菜魚柳湯：乾冬菇3隻小白菜1磅(460克) 適量薑任何魚柳1磅(453克) 醃魚柳：鹽1/4茶匙適量胡椒粉粟粉1/2湯匙 2)*豉椒爆肉丸：牛肉丸10粒豬肉丸10粒 (可用任何種類肉丸) 豆豉1湯匙適量薑和蒜頭洋葱1/2磅(230克) 燈籠椒12安士(340克) 混合醬：海鮮醬1湯匙蠔油1/2湯匙油辣椒1/2湯匙糖1茶匙粟粉1湯匙水1杯 3)*檸檬蜜汁煎雞翼：雞翼2磅(907克) 薑汁酒：薑蓉1茶匙紹興酒1湯匙醃雞翼：薑汁酒1湯匙生抽1/2湯匙適量胡椒粉鹽1/8荼匙粟粉1湯匙檸檬汁2湯匙蜜糖2湯匙蠔油1/2湯匙鹽1/8茶匙糖1茶匙白醋1/2茶匙適量胡椒粉粟粉1/2茶匙水1/4杯適量蒜頭 2 sides & 1 soup recipe: 1)*Boy choy w/ fish Soup： 3 pieces shiitake mushroom 1 lb(460g) bok choy Some ginger 1 lb(453g) any fish fillets Marinade fish： 1/4 tsp salt Some white pepper 1/2 Tbsp cornstarch 2)*Meatballs w/ black beans sauce： 10 pieces beef ball 10 pieces pork balls (You can use kind of meatballs) 1 Tbsp douchi Some ginger & garlic 1/2 lb(230g) onion 12 oz(340g)bell pepper Sauce mix： 1 Tbsp housing sauce 1/2 Tbsp oyster sauce 1/2 Tbsp fried chili in oil 1 tsp sugar 1 Tbsp cornstarch 1 cup water 3)*Chicken wings w/ honey lemon sauce： 2 lb(907g) chicken wings Garlic wine： 1 tsp minced ginger 1 Tbsp cooking wine Marinade chicken wing: 1 Tbsp ginger wine 1/2 Tbsp soy sauce Some white pepper 1/8 tsp salt 1 Tbsp cornstarch Sauce mix： 2 Tbsp lemon juice 2 Tbsp honey 1/2 Tbsp oyster sauce 1/8 tsp salt 1 tsp sugar 1/2 tsp white vinegar Some white pepper 1/2 tsp cornstarch 1/4 cup water Some garlic

@Yammie613 3 жыл бұрын

謝謝分享😘😘

@user-ph7mn2vp7z 2 жыл бұрын

p0n

@joyceyim1684 3 жыл бұрын

Bobo, 好喜歡你的二餸一湯食譜，非常方便，而且你教得好詳細。

@applaudedrose 3 жыл бұрын

個湯好覯, 好清, 鍾意食白菜仔.👍其餘兩味都煮得好靚.

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@shuchulochiang4878 Жыл бұрын

謝謝分享家常套餐，太好了。配搭得好。

@meilingchu9538 3 жыл бұрын

Bobo~ i love your fish fillet soup,simple yet yummy. I'm sure my granddaughter will love it Thx for your valuable recipes 🤗🤗🥰

@baoquansui4509 3 жыл бұрын

祝每位Bobo’s Kitchen 新年快乐🎆🍾️身体健康，多謝分享二餸一湯好吸引，我會試吓煮多謝🍲🙏

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

多謝支持🙏💖

@wongs8578 3 жыл бұрын

多謝 Bobo 的分享！😀👍Happy New Year 2021, stay safe and healthy!!

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

多謝多謝🙏 新年快樂🎉身體健康👍💖

@Davidpan-183 3 жыл бұрын

中西合璧，唔错

@dotc7280 3 жыл бұрын

Cooked the wings tonight and the sauce was just right, so yum. Will do it more often and it is very easy to do as well. 👍

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@vvlamplight Жыл бұрын

我喜歡雜崩冷😋😋👍👍🙏🙏💪💪

@katekim591 3 жыл бұрын

用具清潔乾净、手法灵活、講解清楚、步骤清晰，好有專业水凖，劲讚

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@Wanyann 3 жыл бұрын

Happy New Year, Bobo, thank you for sharing many simple and delicious 3 dishes recipes. I love to watch your channel and have learned few dishes. 👍👍🙏 best regards and good health

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

Thank you for support🙏😀

@yinkamtang277 3 жыл бұрын

多謝二餸一湯真的好吸引我會跟妳煑謝謝妳！

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@teresatsang8065 3 жыл бұрын

寶寶大厨,巧手烹調👍 處境應變,自信淡定🌞 七彩繽紛,垂涎數尺🌈 保重身體,加衣加食😋🙏

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@rebeccalee8738 3 жыл бұрын

寶寶姐好，個湯好清甜，肉丸又夠味，雞翼甜甜酸酸好開胃，兩餸一湯真係平靚正寶寶姐好介紹👍👍👍🥰🥰🥰

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

高興留言告知, 多謝支持🙏💖

@darlenezamora1277 3 жыл бұрын

Thank you Chef. 🙏

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結 More 2 sides & 1 soup recipe link⬇ kzfaq.info/sun/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh

@karenli9233 3 жыл бұрын

我煮了檸汁雞翼，超好味。👍🏼😋

@jenyShorts 3 жыл бұрын

Thanks BoBo, soup looks good 👍 love 2 dishes and 1 soup 😘

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏💖

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ kzfaq.info/love/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

@szenanyan2783 3 жыл бұрын

BoBo 姊新年快樂! 兩餸一湯快靚正👍😋

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

新年快樂🎉身體健康👍

@dotc7280 3 жыл бұрын

Happy New Year Bobo. Best wishes to you and your family. 🎊🎉. Don't have other ingredients except chicken wings, so will just cook the chicken wings tonight and try the rest at a later date. 😋

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

Happy New Year🎉 Thank you for your support🙏😀

@davidtse7155 3 жыл бұрын

Nice Video, Happy New Year!! All The Best!!

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

Happy New Year🎉 Thank you for your support🙏

@misschanchan8252 3 жыл бұрын

我好多時都煮肉丸炒洋蔥，不過冇諗過仲可以再加紅青椒增添顏色。多謝分享🙏

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@wokkingwow 3 жыл бұрын

泡蘑菇的水还可以用！👍感谢分享

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

可以

@sindykoh1240 3 жыл бұрын

祝你和每一位BOBO 频道的订阅者，健康快乐，平安☺。又学到新菜单了，谢谢，这系列很好 ! 你也用air fryer 吗，如果有也可以分享一些气炸锅的料理 😊👍 请问那鸡翅你有过水先才下锅煎吗?

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

多謝支持🙏我影片中做法沒有汆水是生煎, 祝健康平安👍

@cheungpatrick3417 3 жыл бұрын

支持 2餸1湯好正 😍

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@Stardreamie 3 жыл бұрын

睇見都知好味道 😋

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@melodylam6919 3 жыл бұрын

BoBo 你的兩餸一湯煮得好靚呀！ 👍👍👍😍😍我會試吓煮😁😁😁

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@DIO.Passenger 3 жыл бұрын

祝妹妹身體健康。

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

多謝支持🙏😀

@mikechung8665 3 жыл бұрын

新年快樂🎊

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

新年快樂🎉身體健康👍

@qiongzhuchen6338 2 жыл бұрын

yummie

@fungmanman4575 3 жыл бұрын

湯很清甜,沒想到急凍魚柳可以下湯，謝謝您！想請教您用的鑊易潔的嗎？

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

煮湯和煎雞翼都是易潔鑊

@henrywong6064 3 жыл бұрын

Very good cooking

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@siuwahyung1908 3 жыл бұрын

🤗

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@yokekenghow3655 3 жыл бұрын

👍👍🤤

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@jasonlucas2328 3 жыл бұрын

😋😋😋!!!

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@chimuncheung3872 3 жыл бұрын

🙋‍♀️😋😋😋

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏💖

@sarachan2460 3 жыл бұрын

有冇 Facebook? I am in LA, 如果有 Facebook, maybe we can talk about 大家在外國(美國) 通常去邊度買食材, 有什麼好 brands 可以 recommend and /or 有什麼好用嘅 kitchenwares ... etc 🙏🏻😊 “新年快樂”

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

你好, 我有 Facebook, 祝新年快樂🎉身體健康👍 多謝支持😀 Facebook Page: bit.ly/3dyY9gw

@shuisinchui2238 3 жыл бұрын

😘

@shuisinchui2238 3 жыл бұрын

BoBo姐厨藝真好

@peaceloveforever88 3 жыл бұрын

@ecnivmarng7163 3 жыл бұрын

你把聲好似屈穎妍播？你係咪佢呀？

@maggieyeung8090 3 жыл бұрын

隻方型鑊好靚又好用喎！甚麼牌子的，哪裡買？

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

是網上訂購普通好用 amzn.to/3aPraTd

@jolenecheung279 3 жыл бұрын

*(づ￣ ³￣)づ* Happy New Year 💕

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

🙏😀

@orangeorange213 3 жыл бұрын

煎雞翼可以吾需要落油。有朋友煮餸必定用蠔油，其實是自暴其短，佢話如果吾用蠔油就吾識煮，可悲。為健康，化學調味，少吃為妙。

@cathyc147 3 жыл бұрын

多谢Bobo 有新片上，現在新聞令人frustrated,看到Bobo 新煑意有種開脫的感覺。雖是家庭小菜，但內裡是cooking art的交流，每一家裡、家庭背景可以煑法好唔同。加上home cooking是為家中大小，家人日間出外努力拼博，若傷痕累累回家，飯枱上的有心思的晚餐，勝過千言萬語的關懷。請問bobo 買那一牌子的魚柳？已沒買魚柳很久了因很多都是味道怪怪的，沒有魚味卻有很重的chemical 味.

@BobosKitchen 3 жыл бұрын

你好, 我通常都會用Swai Fillts 和Tilapia Fillts 因為居住的地方只有西人超市, 沒太多選擇, 你可以用新鮮魚。多謝支持🙏💖