Πως Φτιάχνουμε Τυρί Φέτα | Γαλακτοκομική-Τυροκομική Σχολή | ΙΕΚ Praxis

  Рет қаралды 70,744

IEK PRAXIS

IEK PRAXIS

4 жыл бұрын

Πως φτιάχνουμε Φέτα, από τη σχολή τυροκομίας του Praxis | IEK PRAXIS
✅ www.iekpraxis.gr • Αθήνα: 210-8230090 • Χαλκίδα: 22210-74005
✅ Social Media IEK PRAXIS:
instagram: / praxis_iek
facebook: / iekpraxis
10 Σημεία Υπεροχής του ΙΕΚ PRAXIS στην Ειδικότητα της Τυροκομίας
Σχολή απόλυτα εξειδικευμένη στα Γεωργο-Κτηνοτροφικά Επαγγέλματα. Τα Διευθυντικά Στελέχη του Οργανισμού ειδικεύονται στις Γεωπονικές Επιστήμες και Διευθύνουν τον Τομέα των Αγροτικών.
Με Υπερσύγχρονα Εργαστήρια Χημείας, Τυροκομίας και Γευσιγνωσίας, βραστήρες γάλακτος και ειδικά ψυγεία ωριμαντήρια φτιάχνουμε όλα τα είδη των τυριών. Γνωρίστε τα 300 είδη τυριών που παράγει η Ελλάδα. Κλείστε μια επίσκεψη να γνωρίσετε τα Εργαστηρία μας.
Δυναμική Ομάδα με είκοσι (20) Εκπαιδευτές Τυροκόμους, Τεχνολόγους Τροφίμων, Χημικούς, Διατροφολόγους, Γεωπόνους Ζωικής Παραγωγής, Κτηνίατρους με Master & Διδακτορικά, με πλούσια διδακτική και επαγγελματική εμπειρία. Μελετήστε τα Βιογραφικά τους & γνωρίστε τους από κοντά.
Εκπαιδευτικές επισκέψεις σε εξαιρετικά τυροκομεία που εφαρμόζουν ιδιαίτερες τεχνικές. Στην Μύκονο, στην Τήνο, στην Αττική και στην Εύβοια.
Οργανωμένο Γραφείο Σταδιοδρομίας (Σύνταξη Βιογραφικού Σημειώματος, Ημέρες Καριέρας και Ατομικός σύμβουλος σπουδών). Γνωρίστε τον σύμβουλο σας.
Παρέχονται Βιβλία εξειδικευμένων στον αγροτικό τομέα εκδοτικών οίκων και σημειώσεις χωρίς χρέωση, σε έντυπη μορφή για όλα τα μαθήματα. Δείτε τα
Μεγάλο Δίκτυο συνεργαζόμενων Τυροκομείων για Πρακτική Άσκηση και προώθηση στην απασχόληση στις πιο δυναμικές επιχειρήσεις του κλάδου της Γαλακτοκομίας - Τυροκομίας. Δείτε τις εταιρείες
Εξειδικευμένα σεμινάρια Γεωργοκτηνοτροφικά καθώς και Μαθήματα Ξένων Γλωσσών & Η/Υ παρέχονται χωρίς χρέωση. Δείτε αναλυτικά τα παρεχόμενα σεμινάρια και τις Πιστοποιήσεις στις παροχές μας.
Φροντιστηριακά μαθήματα για την απόκτηση Κρατικού Διπλώματος επιπέδου 5 αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας, το ΑΣΕΠ και την Ευρωπαϊκή Ένωση
Οι Δεσμεύσεις μας σε όλα τα παραπάνω δίνονται γραπτώς και υπογεγραμμένα στους υποψήφιους σπουδαστές, ενώ η αίτηση εγγραφής δεν περιλαμβάνει εκπλήξεις και "ψιλά γράμματα".

Пікірлер: 24
@user-rp5xs1op1w
@user-rp5xs1op1w 4 ай бұрын
Με τι γάλα γίνεται καλύτερα το τυρί;;με αγελαδινό, κατσικίσιο,προβιο;; ποίο απο τα τρία ειναι καλύτερα;;;
@brothershipbrothership5716
@brothershipbrothership5716 Жыл бұрын
Ωραίο δούλεμα και κρύψιμο της συνταγής, για να έρθουμε να σπουδάσουμε και να τα περνετε
@konstantinosdimopoulos5376
@konstantinosdimopoulos5376 Жыл бұрын
😆
@sophiapalaiodimou9299
@sophiapalaiodimou9299 Жыл бұрын
Ακριβώς όπως τα λες είναι...σκέτη κοροϊδία
@fotisleno2397
@fotisleno2397 8 ай бұрын
Πού ακριβώς βρίσκεται αυτή η σχολή
@user-yh5vu2tc4c
@user-yh5vu2tc4c 2 жыл бұрын
Πόση καλλιέργεια χρησιμοποιούμε ανά κιλό γάλακτος;;
@natahori
@natahori 7 ай бұрын
Η συσκευασία της καλλιέργειας γράφει για πόσα λίτρα γάλακτος είναι.Θα χρησιμοποιήσεις την ποσότητα που αναλογεί στο γάλα που έχεις. Το ίδιο και με την πυτιά.
@elenalilia893
@elenalilia893 2 жыл бұрын
Τι εννοείτε ο ελάχιστος χρόνος παραμονής είναι δυο μήνες ; Που πρέπει να παραμείνει δυο μήνες;
@greatbyzantium3074
@greatbyzantium3074 10 ай бұрын
Στο ψυγείο...αν θέλεις μπορεις και να το φας αλλά είναι επικίνδυνο πριν τους 2 μήνες γιατί μπορεί να κολλήσεις καμία αρρώστια όπως μελιτεο πυρετό..
@natahori
@natahori 7 ай бұрын
Σε θερμοκρασία ωρίμανσης δηλαδή 12 βαθμοί Κελσίου.Ακόμα καλύτερα 3 μήνες.
@sakhskara1427
@sakhskara1427 4 жыл бұрын
Γιατί 24 ώρες χωρίς αλατισμα,δεν χαλάει το τυρί έξω?
@marymaneta9771
@marymaneta9771 2 жыл бұрын
Γιατί το παστεριωσε,οπότε δεν χαλάει.
@georgiospanagiotidis5200
@georgiospanagiotidis5200 2 жыл бұрын
@@marymaneta9771... Η παστερίωση δεν είναι για να συντηρηθεί το τυρί, είναι για το μικρόβιο του μελιταίου... Και εξάλλου, δεν έκανε ολική αλλά μερική παστερίωση...
@dodos11
@dodos11 Жыл бұрын
​@@georgiospanagiotidis5200 το μοναδικό μικρόβιο που δεν σκοτώνεται με την παστερίωση είναι του μελιταιου πυρετού....ψοφαει στους 2 μήνες... γι'αυτό όλα τα τυροκομικά προϊόντα πρέπει να βγαίνουν προς κατανάλωση μετά τους 2 μήνες.
@natahori
@natahori 7 ай бұрын
Η θερμοκρασία περιβάλλοντος (του δωματίου που είναι το τυρί) πρέπει να μην υπερβαίνει τους 17-18 βαθμούς.Γι'αυτό δε φιάχνουμε φέτα το καλοκαίρι !
@xaxa2214
@xaxa2214 2 жыл бұрын
Την ποσότητα αλατιού δεν λέτε.
@natahori
@natahori 7 ай бұрын
Η άρμη είναι 7%-8% .
@xaxa2214
@xaxa2214 2 жыл бұрын
Πολύ πρόχειρο και ελλιπές το βίντεο.. Πόσο αλάτι στο τυρί,πόσο αλάτι στην άλμη.
@user-ny6jc4yg1b
@user-ny6jc4yg1b Жыл бұрын
Έτσι ξερό κ’εγώ να κανό Ντέμεκ Τηρεί😂😂😂
@user-ny6jc4yg1b
@user-ny6jc4yg1b Жыл бұрын
Όλα καλά αλά δεν μας λες τη δοσολογία 😏😏😏
ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΥΡΙ (ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ) ΕΥΚΟΛΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
15:09
ΠΑΤΕΡΑΣ ΠΑΡΘΕΝΙΟΣ PATERAS PARTHENIOS
Рет қаралды 362 М.
Φτιάχνουμε ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. Homemade GREEK FETA CHEESE (P.D.O)
13:44
George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
Рет қаралды 168 М.
Spot The Fake Animal For $10,000
00:40
MrBeast
Рет қаралды 182 МЛН
لقد سرقت حلوى القطن بشكل خفي لأصنع مصاصة🤫😎
00:33
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 14 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 84 МЛН
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 49 МЛН
Βαρελίσιο τυρί Κεφαλονιάς
23:06
Kefalonia by Anna
Рет қаралды 92 М.
Τυρί σπιτικό με 3 υλικά εύκολο και νόστιμο!!!!
13:42
Τα μαγειρέματα της Έλσας.
Рет қаралды 150 М.
How to Make Mozzarella Cheese 2 Ingredients Without Rennet | Homemade Cheese Recipe
12:15
In The Kitchen With Matt
Рет қаралды 1,8 МЛН
Κασέρι από τον Γιάννη
7:34
Το Κανάλι του Γιάννη John's Channel
Рет қаралды 188 М.
Spot The Fake Animal For $10,000
00:40
MrBeast
Рет қаралды 182 МЛН