פשטידת איטריות וגבינות
1 שקית אטריות בנוניות
מבשלות לפי הוראות יצרן
1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
500 גרם גבינה לבנה
250 גרם גביע קוטג'
100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים L
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
½ כף אבקת מרק
4 כפות שמן
להשחים את הבצל עם השמן
להוסיף לאיטריות
להוסיף את הגבינות השמנת והתבלינים
לערבב היטב
לצקת לתבנית משומנת
לאפות בתנור שחומם מראש על 180°
כ- 40 דקות עד שהפשטידה מתייצבת
ומקבלת גוון שחום
באהבה נועם זיגדון 💞