פשטידת אטריות ממש טעימה - המתכון הרשום: 2 בצלים קצוצים גס 1/4 כוס שמן לטיגון הבצל 200 גר' אטריות דקיקות ( חצי חבילה ) 1/4 כוס שמן לתערובת הפשטידה 3/4 כפית מלח 1/2 כפית אבקת מרק עוף ( לא חובה ) מעט פלפל שחור גרוס 3 ביצים אופן ההכנה: לתוך סיר מכניסים את הבצלים הקצוצים והשמן. מניחים על הכיריים ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מבשלים את האטריות בסיר עם מים במשך 2 דקות ( דקה פחות מהוראות היצרן ). מסננים את האטריות . לא לשטוף את האטריות ! מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים את הבצל המטוגן . לערבב. מוסיפים את המלח , אבקת מרק עוף , פלפל שחור מוסיפים את הביצים אחת אחת , תוך ערבוב בין הוספת ביצה אחת לשניה. מכינים מחבת בקוטר 24 ס"מ. מרפדים את המחבת בנייר אפייה ומשמנים מעט את נייר האפייה בשמן. מעבירים את המחבת לכיריים ומתחילים לחמם את המחבת. ברגע שהשמן חם, מעבירים פנימה את האטריות ומיישרים. לא לדחוס את האטריות. הלהבה צריכה להיות בינונית גבוהה. מכסים את המחבת ומבשלים במשך 5-7 דקות. חשוב להקפיד על הזמן ולא לייבש את הפשטידה. לאחר 7 דקות מסירים את המכסה, ומברישים בטפיפות עדינות את החלק העליון של הפשטידה בשמן. מעבירים את המחבת לשיש, מניחים נייר אפייה מעל הפשטידה ומעליו מניחים צלחת בקוטר במתאים. הופכים את המחבת על הצלחת ומעבירים את הפשטידה. מסירים את נייר האפייה העליון ( שהיה עד עכשיו התחתון ..) מחזירים את הפשטידה ההפוכה למחבת באמצעות נייר האפייה ה"חדש" ( שכעת הוא התחתון..) מחזירים את המחבת לכיריים, מדליקים את האש, מכסים את המחבת ומבשלים עוד 5 דקות. **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

כן גם אני שמחה שהקיגל הזה הפשטידה מתאים לאכול בימים אלה ובכל הימים.שיטת הטיגון מקסימה. תודה .

מעוניינת להכין בתנור, ללא טיגון במחבט... אהבתי את המתכונת, כמו תמיד...תודה

שבת שלום לקסם היפה קודם כול אני מיתנצל שאין לי הרבה זמן ליכתוב כאן במהלך השבוע אני פשוט טובע בעבודה וחוזר גמור אבל אני תמיד קורא כאן וצופה בסירטונים. אז ככה היום היה לנו מיפגש מישפחתי וכמובן שהכנו את הפשטידה שלך רק הכפלנו כמויות כי המישפחה גדולה. חזרתי לספר לך שהפשטידה ניטרפה תוך דקות וכל הדודות שלי שיבחו את המתכון. אני עוד חשבתי לקחת הביתה מה שיישאר אבל לצערי אפילו פירור לא נישאר. באסה. אז שוב תודה רבה לך אלופת המיטבח על שמלמדת אותנו בסבלנות את כל הדברים החשובים ועל שאת הכי טובה ונחמדה בעולם❤

קסם, סוף סוף פתרת לי בעיה של שנים, כי תמיד כשניסיתי להכין את הפשטידה הזאת היא היתה יוצאת לי מיובשת כנראה כי הייתי מבשל אותה 25 דקות מכל צד על להבה נמוכה, ועכשיו הבנתי את הטעות. את מסבירה צעד אחרי צעד, מה צריך לעשות כדי לקבל את הפשטידה המושלמת. למשל, רק 5 דקות מכל צד ועל להבה בינונית גבוהה. בזכותך גם הפיכת הפשטידה, הפכה למשימה פשוטה, כשלקחת נייר אפייה והפכת לצלחת, ובאותה קלות החזרת את הפשטידה למחבת גם בעזרת נייר אפייה. אז תודה על הנגשה של עוד מתכון מעולה. טוב שחזרת. מחכים לך פה תמיד, בתקווה ובציפייה, כל האנשים הטובים🙂

בוקר טוב ושבת שלום אישה יקרה מה זה רעיון נפלא עם נייר פרגמנט תמיד פחדתי לעשות את ראיתי איך את עושה זה נפלא תודה

פשטידה נראית מושלמת, קלילה וטעימה, דרך אגב אפשר להכין אותה מתוקה עם סוכר וצימוקים גם תצא טעימה,אהבתי את המתכון,תודה קסומה אהבה בלב ,שבת שלום ומבורך ❤❤❤😂

🎉🎉🎉🎉פשטידה פצצה הרגע עשיתי אותה. פגז.❤❤❤ שימו לב להערות החשובות שקסם ציינה ורענן דאג לרשום לכם מילה במילה ! לא לבשל דקה יותר. נהדרת קסם הזאת❤❤❤

טעים מאד אפשר להוסיף גם גבינות יהיה יותר טעים שבוע טיב ומבורך

שבוע טוב לקסומה שבקוסמות💖 תודה תודה על הפשתודת איטריות/קיגל;) אנסה אותה בהמשך השבוע! מתכון מעולה במיוחד לשבוע Meat less..;)!

פשטידה נהדרת. תודה לך על עוד מתכון טעים וקל. כייף לשמוע את קולך הרגוע. מחכה כבר למתכון הבא שלך. שיבורכו ידייך אישה יקרה❤

💙Dearest, outstanding noodle pie. Have a restful lovely Sabbath. Shabbat shalom💙🇳🇮 😘❤️You!!!

❤אחלה פשטידה❤הסבר נהדר❤תודה רבה/רבקה

הכנתי את עוגיות הקינמון יצאו מאוד פריכות וטעימות מומלץ לכולם להכין ,מושלם עם הקפה של הבוקר,תודה קסומה על הכול את אלופת המיטבח 💙💜💙💜💜❤️❤️🙏🏽👍

קוסמת אמיתית! אני רוצה לשתף אותך. בעבר נהגתי להכין את הפשטידה הזאת למשפחתי כי אנחנו מאוד אוהבים אותה, אבל לא יצא לי כמו שלך. הפשטידה שלי היתה יוצאת דחוסה וקשה, כי בישלתי אותה המון זמן על הגז, הבצל היה נעלם ולא ראו אותו כי קצצתי אותו דק מידי, בניגוד למה שהדגמת בסרטון, את האטריות בישלתי עד שהיו ממש רכות ודביקות וגם שטפתי אותן אחרי הבישול ולא הוספתי מספיק ביצים. בקיצור עשיתי את כל הטעויות האפשריות. היום עשיתי למשפחתי הפתעה והכנתי להם את המתכון שלך. חתכתי את הבצל גס, והקפדתי על הזמנים שאמרת. לא שטפתי את האטריות. וואו שמיים וארץ מהפשטידה שלי. אין לי מילים. כל כך אוורירי, רך וטעים. לא יכולנו להפסיק לאכול אותה. כמו שכתבת פה ל88, באמת צריך לדעת כללים בהכנת כל דבר. זה מתכון משנה חיים. אנחנו כל כך אוהבים את הפשטידה הזאת במשפחה, זו פשטידה שסבתא שלי נוהגת להכין. עכשיו אני אלמד אותה איך לשפר את הפשטידה שלה, כדי שגם לה יצליח כמו אצלך. תודה רבה לך על הסבר והדרכה למופת. אין עלייך. ❤️

פשטידת איטריות נראה מדהים וטעים תודה רבה מכל הלב על השיתוף הסרטון המתכון המאכל עם הסבר מפורט בקולך המרגש הפשטידה צמחונית מאוד טעים כל הכבוד לך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מעוררת השראה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת שבת שלום נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן 🎉❤🙏❤️💜🎉❤🎉

שבוע מבורך בטוב קסם יקירתי הקסומה, ❤ התגעגעתי איפה היית שבוע, אם לקחת קצת חופש כדי לנוח5 טוב עשית. המתכון שהכנת עכשיו יצא מושלם....❤ שיהיה שבוע נעים ושקט, שבוע עם בשורות טובות, בריאות איתנה לכולם, שבוע שתהיה בו. אהבת חינם, שנהיה מאוחדים ומלוכדים כמו שעם ישראל צריך להיות, שבוע מלא רק טוב, שנשמע רק שמחות, שבוע דבש, שיהיה שבוע נפלא ואל תשכחו לחייך. ❤ אין עלייך אוהבים אותך ❤💞

בוקר טוב ברוך שובך פשטדה מושלמת בע"ה אכין אותה היום כייף לישמוע את כולך הנעים תודה ❤❤

קסם פשטידה מושלמת וטעימה תודה על הנעימות שלך❤

נראה שאני האחרון כמעט ברשימת הכותבים ( לרגע כתיבת שורות אלו כמובן...עוד יכתבו רבים אחרי ) וכבר כתבו כמעט הכל. החמיאו על ההגשה הנעימה ועל המקצועיות ועל לימוד הפטנטים שבהכנת המתכון שנראה פשוט אבל צריך לפעול לפי כללים ומי שלא ינהג כן, עלול להתקל בכשלון חרוץ. אז מצטרף כמובן לכל המחמאות והתשבחות אבל פטור בלא כלום אי אפשר אז אוסיף משהו משלי. לפני שצפיתי בסרטון, עברתי קודם על כל התגובות ( שהיו אז.. מאז נוספו כמה ) מהתגובות הבנתי שהכנת את הפשטידה במחבת רגילה ובשיטת נייר האפייה. אני הייתי מצפה שפשטידה מתהפכת שכזו, תכיני במחבת הכפולה הצהובה. זה ממש מתבקש ובעצם לצורך זה היא קיימת. אין זאת אלא כי רצית להנגיש את הפשטידה לכולם, גם למי שאין ברשותו מחבת כפולה מיוחדת, וכל זה כדי שנכין ונצליח ויהיה לנו טעים (ואני יודע עד כמה את אוהבת ונלהבת להשתמש במחבת הכפולה ובכל זאת שמת את עצמך בצד ) תודה לך על הכל 10 בסולם רענן תודה שמשתפת

פשטידה ממש ממש מושלמת ומעלפת ⭐👍⭐👍⭐יופי של מתכון. הכל מדהים אליפות של מתכונים🥇🏅🏆🏅🥇 שבוע טוב שקט וקסום לכולם🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌼🦋🌼🦋🌼🦋🌼🦋👑👸👑👸👑👸👑👸

אמי נהגה לעשות פשטידה דומה, אך עם איטריות גדולות ורחבות יותר. כבר מזמן לא טעמתי פשטידה כזו, ואשמח לעשות את מתכונך כלשונו ובדיוקו. יקירה ואהובה - אני בטוחה שפשטידה זו טעימה ביותר. רוב תודות לך, ותודה גם לרענן.

שבוע טוב וחיובי -תודה על המתכון וההנגשה 💙✌️

שבוע טוב וואוו איזה יופי של רעיון ונראה מדהים וטעים מתאים בדיוק לימים האלו שנוהגים לא לאכול בשר תודה 💜

😮❤❤❤❤❤

👍😋💐

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

וואו נראה מושלם, להכין לילדים בחופש❤

רענן אח שלי היקר אם אני לא יראה אותך פה היום אז שיהיה לך שבוע טוב וגם לאהרון אהרון ולקובי

שבוע טוב ומבורך איזה יופי משהו ❤❤

קסם היקרה טוב לראות ולשמוע את קולך לאחר כמה ימי ניתוק חסרת לנו גם אם לא כותבים תמיד יש לך את הלייק שלנו אני אישית מחכה כל יום לסירטון שלך ואני מאמינה שעוד רבים כמוני במשפחה המיוחדת הנאמנה ואוהבת שיצרת בשתי ידייך. בתור אחת שלא אוכלת בשר עשית לי את היום כרגיל את עושה את חיינו קלילים ונוחים עם כל מתכון שלך בפשטות והסברים פשוטים אמינים ונוחים שפו לך את אחת יחידה ומיוחדת במינה👍👐👩‍🍳❤💖💌👑

שבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן...קולך הערב נותן רצון טוב לעשות את המתכון.. מדיטציה לנשמה .לראות אותך עושה קסם כל פעם מחדש..בלי👁️🧄🧿🐠הרע.. הסבלנות ואהבה שיש לך בכל מתכון זה לא דבר רגיל..זה מראה לנו כל פעם מחדש שאת נשמה טובה ו❤ אוהב.ברכה לבריאות טובה חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🌿 אוהבים אותך כולם מיוחד שכמוך 💮🌿

תבורכי קסם נראה פגז וקל❤❤אין עלייך נשמה❤❤

❤אלופה זה נראה אש..תבורכי🎉🎉

נהדרת בתאבון❤

Looking for such recipe for a few weeks 😅thanks,

שמתי לב שאת קודם שמה את הבצל ואחר כך את השמן ומטגנת אני שמה קודם את השמן , מחממת קצת ואז שמה הבצל האם זה משנה ? תודה על תשובתך המקצועית.

אליפות

קסם יקרה הכנתי את הפשטדת האיטריות אהבו מאוד תודה ויום מקסים❤

המתכון שלך טעים בצורה קסומה

בוקר טוב קוסמת יקרה. מה שלומך, ואיך את מרגישה? הרבה זמן חיפשתי מתכון לפשטידת אטריות והנה מצאתי אצלך כמובן. שיהיה לך בוקר טוב ומבורך, ויום קסום ומוצלח. אני כבר מחכה בקוצר רוח למתכון הבא שלך. ❤❤❤

זה מיסוג המתכונים שאני אוהב.עם סלט..או חמוצים.

אפשר לשים בתנור ?

אפשר גם לאפות בתנור?

העלה..בסוף..על הפשטידה.זה עלה של נענע?

את מסבירה ברור

kzfaq.info/get/bejne/jcVpdsZ5qJm6gqc.html