Gak mslh klw g di ksi garam. Yg gblh lupa itu gula & ragi. Klw mslh ragi menyengat itu Krn over proofing aj. Digoreng jg hilang aroma raginya. Rasa ragi akan hilang pas nti kena topping/filling donat 👍😊
@tiktik18307 ай бұрын
Sy gk pernah kasih garam krn mentega nya sdh mengandung garam
@chaca9677 ай бұрын
Sy jg GK prnh ksih gram Krn mntega yg sy gnkan udh bergaram.
@user-ur8hp3ik3s6 ай бұрын
Sy prnh lupa g kasi garam tp gak papa..msh bs dimakan dan dijual
@indahsriwahyuni16995 ай бұрын
Q bkn donat gk pernah pke garem juga. Tpi pernah sekali agak pke gula, jadi gatot 😢😢
@makkeith20515 ай бұрын
Ini cuma konten keknya Bun 😂
@mommyneedinfo11 ай бұрын
Kalau sy sih lupa garam gpp koq. Ga ngefek asal proofingnya ga kelamaan, ntar asam. Lagian bikinnya pake margarin yg bergaram. Ga pernah sampe gagal.
@marintaprimasari248910 ай бұрын
Dia overproof apa y
@imakurniasih844310 ай бұрын
kalau proogingnya kelamaan digoreng nyerap minyak
@dwiprasetyo520910 ай бұрын
Saya malah sekarang g oernah kasih garam. Tak kasih margarin.
@rahayulestary30879 ай бұрын
Yang masalah itu kalo lupa gula
@user-ed7hc2db9z8 ай бұрын
Dia mslhnya katanya gara2 ga pk garam bau raginya menyengat
@khanzalee56698 ай бұрын
Padahal bentuknya udah bagus bgt
@sitihafizah39633 ай бұрын
Saya malah gg pernah kasi garam.. wkwkwk yang makan donat sya selalu muji dan suka kok.. 🤭alhamdulillah
@betywulandari79085 ай бұрын
Itu bukan krn lupa garam pak..itu kebanyakan fermipan.makanya kempes n bau ragi.aq juga jualan donat kadang lupa garamnya..gak ada masalah tuh..
@jelitaputry90403 ай бұрын
Yg penting TDK lupa gula dan farmipan ,aku bikin donat gk pernah pkae gram ,
@AisDonutsChannel17 күн бұрын
Paling fatal kl lupa kasi gula atau ga ragi.
@Siudin220 Жыл бұрын
Pas mengolah adonan yg gagal ini, boleh divideoin, pak. Buat pembelajaran kami jg…🙏
@tutiroseven7232 Жыл бұрын
Walau nggak pake garam klo nggak over proofing nggak akan terlalu bau ragi ( baunya raginya tdk menyengat ,)
@unahesti6381 Жыл бұрын
Saya biasanya diuleni lagi kk trus ditambahain air sedikit demi sedikit
@lawbass1115 Жыл бұрын
😁😁😁Aku malah gk pernah pake garem.... Bisa ganti pake margarin yg salted..🤭🤭🤭.. Tp aman...Papa...itu dah bagus Proving nya😭😭😭
@DI-LA62511 ай бұрын
Sama bun...aq jg gk prnh pke garam
@aliyadamayanti3170 Жыл бұрын
Papa kalau pake toffeco bakar berpengaruh tidak untuk adonan donat 🍩
@sittihadirahhadirah2959 ай бұрын
Sy jarang pake garam , sering lupa tapi Alhamdulillah ndak pernag gagal
@missplan75034 ай бұрын
Langsung goreng aja, minyaknya kasih margarin. Udah gurih itu bau ragi juga hilang.
@mogeng4 ай бұрын
Bener yak 😂 lbh pro followersnya 😅
@silviageniz53279 ай бұрын
sebenarnya gpp lho papa..krn kl ush digoreng nnti bau ragi nya akan hilang ..pdhl bentuknya udh bagus kok..gemoy² gt..Semangat 💪💪💪
@afterresign58035 ай бұрын
Saya buat malah nda prnah kasih garam, asal takaran ragi tidak berlebih dan tidak over prooving
@fahlevidevi78019 ай бұрын
Garam fungsinya untuk mengontrol laju kerja ragi aja pa, kalo ga di masukin garam gpp asal papa ga over proofing. Kalo over jadinya bau raginya menyengat bgt kek tape dan juga hasil akhirnya pasti ga enak
@flamingo1672 ай бұрын
Akhirnya pertanyaan slma ini terjawab, pakai garam spy bau ragi tdk menyengat, soalnya sy gk trllu suka bau ragi, TQ suhu ilmunya🙏
@adia_cupadia9 ай бұрын
Aku malah pernah lupa masukin ragi bang.... 😂😂
@enikasiregar48068 ай бұрын
Yo gk jd donat
@mariani51628 ай бұрын
Ini yg lupa kasih garam aja rusak' lah ini malah lupa raginya jadi apa tuh namanya buka donat lagi gembukan namanya Klo mbh ku bilang 😂
@ima90079 ай бұрын
iiih sayaang bangeeettt udaa perpek cantik2 gtuu tinggal goreng...
@Tmthy-yu3nj11 ай бұрын
coba sekali lagi pak bikin yg gagal lupa belum di video adonan gagal nya
@liamomskitchen8 ай бұрын
Mgkin cuaca nya trllu panas,jd adunan nya cpt ngembang
@shaniainova16498 ай бұрын
Ak pernh lupa pke garem,pas ngadon..tpi ga bau ragi..dilnjut di goreng di toping jdi uenaak..
@lilian124510 ай бұрын
makasih ilmuny
@atigakcjt.201322 күн бұрын
Ga mslh ga pke garam kan bukan masakan 😊,aku klo bikin buat mkn sendiri jg kadang lupa ga pke garam.
@LoveLove-lc9mz8 ай бұрын
Setau saya, Garam. Fungsinya bukan sekedar penambah rasa, tp punya faktor penting. 1. Mengendalikan fermentasi 2. Memperkuat gluten, supaya setelah matang ga kempis
@Andriyan-up3tf8 ай бұрын
iya lagian ngga di kasi garem juga bakal beda rasanya,
@aryantiwulandari61817 ай бұрын
Lalu di apain kk,adonanya itu
@cemilanyazufa5 ай бұрын
@@Andriyan-up3tf dalam masak apapun gak pake garam gak ada gurihnya,selain membantu menghambat kerja ragi juga memberikan rasa gurih,Gpp g pakai garam tapi gak ada rasa gurihnya walaupun di margarin ada,itu menurutku sich
@evi921618 күн бұрын
Sy kalo bikin hampir gak pernah kasih garam hehe
@odieajah640211 ай бұрын
Pakai vanili bang, itu pasti ngilangin bau ragi
@kyyrilzz6 ай бұрын
Itu udh bagus cok mengembang nya ngapa ditumpuk gitu anjr
@ulydesri787511 ай бұрын
Makanya aku klo buat wajib bngt liat catatan ..soalnya plupa bngt
@mariaarynd99998 ай бұрын
Akhirnya diuleni lagi ya pk garam?! Bagaimana hasilnya ,kak?
@alicelove23 Жыл бұрын
Aduuuhh sayaaang,,udah cantik,,kl aq ttp goreng kak
@aryanadzani745911 ай бұрын
Bener 😂
@dewiagustin777011 ай бұрын
kl di roti manis lupa kasih garam pengaruhnya apa ya pa
@ijahlover941110 ай бұрын
Padahal bisa di kukus aja,,
@evayuningsih25629 ай бұрын
Alamat tong sampah bang.. itu over proofing,, dah asam
@putradnyana9 ай бұрын
Karna terlalu banyak ragi makanya bau raginya menyengat, bukan karna garam 😁
@annediana72807 ай бұрын
Pak, kalau yang sudah terlanjur digoreng hasilnya gimana ?
@syechanvlog33458 ай бұрын
Sy bakul donat.. slama ini ga pernah pakai garam loh.. tp aman aman saja ko..
@IchaAbdulАй бұрын
Ga ada masalah kalau ga pakai garam. Saya jarang pakai garam. Karena mentega sudah mengandung garam. Kalau pakai butter yg salted juga sudah mengandung garam.
@heniasmara452311 ай бұрын
Kalo pengalaman aku sih lupa garam gak apa2 tetap bagus kok donat nya, biasanya donat longsor begitu akibat kelbihan profing
@nekochan827111 ай бұрын
Di video ini gagal karena bau ragi yang menyengat banget, mbak. Bau tape.
@bundauly38310 ай бұрын
@@nekochan8271,.sering banget jg ky gini, baru kemaren jg bikin bau tape
@sairohsairoh27513 ай бұрын
Bener banget Bun itu sih sebenarnya bukan masalah garam nya.kaya nya kelamaan froping nya jadi bau asem
@bungafaramita2719 ай бұрын
Aku bikin sering lupa pake garam tp ga masalah,enak mantul menul2.
@GhazaJR_Gaming5 ай бұрын
Kalau saya bikin donat gak pernah pake garam ttp oke hasil n rasanya..so menurut sy gpp sih gak di kasih garam..sharusnya lanjut aja di goreng..padahal dr penampilan ngembang ny udh pas bgt utk ke tahapan menggoreng
@hennypurwati46979 ай бұрын
Klo ragi menyengat itu namanya oper profing. Kelamaan ga digoreng2
@user-kw8oz3yj7qАй бұрын
Saya malah sering nggak pakai garam, kadang sengaja kadang lupa.
@barrachannel1511 ай бұрын
Kalo bagian atas permukaan kaya kering gimana ya? Biasa nya ngga kering..
@romeowpersiacat4 ай бұрын
Bener, saya kalo bau ragi menyengat agak eneg makannya
@MrPrekethekАй бұрын
bau ragi itu karena kebanyakan penggunaan ragi bukan karena garam
@rosmanovianti15615 ай бұрын
Oh garam itu untuk menahan aroma asam
@megafresh41538 ай бұрын
Pernah jg koq lupa kasih garam. Gpp koq. Yg fatal lupa kasih gula dan bahan lainnya.
@bungabangke29297 күн бұрын
jangan di buang bisa buat babon lagi lebih gendut2 nanti nonat nyaa
@hazimhafiz20553 ай бұрын
Saya g pernah bikin donat dikasih garam.ttp enak lembut.udah ada asin dari blubend broo
@NAXIECHANNEL3 ай бұрын
g mslh..ttp d jual aj kmren q bikin jg g ksh garam😂
@alifahsugianto8035Ай бұрын
Saya malah tidak pernah pake garam papa,lupa gula baru keras,,hadddeeh,cuma konten doank
@noviifitriningsih33009 ай бұрын
Aku hampir gg pernah pake garam 😂 tp gpp. Krn permipan nya aku mix pake saf instan gold. Jd gg bau ragi . Krn margarinnya juga asin + butter . Jd aman laah . Walaupun harusnya nambahin garam dikit
@dapuryunia86629 ай бұрын
Yg lebih fatal itu kl lupas kasih gula, jd gk bisa lembut hasilnya jd agak keras
@claradania Жыл бұрын
Saya juga pernah lupa ngasih garam, tapi tau nya pas sudah matang saat incip² Donat nya.. Bau nya normal tapi rasa kurang mantep kalo tanpa garam.
@yanz20089 ай бұрын
prnh juga lupa g pke garem..g ggal cuma rsanya kurang enak..kl pke garem udah enk dmkn polosan..klo g pke grm mah anyep hmbar 😂
@maysaroh3686 Жыл бұрын
kalo susu bubuk nya dikasih sedikit ngaruhnya gimana di adonan donat??
@user-um1hr1cn7q11 ай бұрын
Saya ga pernah pake garam, raginya sedikit
@ShofiaHafidzah2 ай бұрын
aq sih tetep digoreng... kasih gula nyes ato kasi makan ayam doyan mereka
@channelchacha461111 ай бұрын
Yaa Allah sayang banget....😢
@degabut12044 ай бұрын
papa pake mixer apa?
@dawohkanjeng84652 ай бұрын
Gagal paham,,,itu bau ragi kan over profing aja, klo garam kan fungsinya mengikat adonan dan penambah cita rasa.
@botolkosong26937 ай бұрын
Mbok kene tak pangan e, lumayan buat cemilan sambil gawe
@HOPEFORCATSANDDOGIPOORАй бұрын
😂... Wes terserah bpk e... Kalau aku ... Tak goreng tak Weh ne Ama tetangga.. soalnya dak ngaruh
@lenteramistery10057 ай бұрын
Gpp lah gak di kasih garem ,aduuuuh
@Mustika_Yaya7 ай бұрын
Garam gak telalu ngaru om ,gula bru sama ragi klau gk masuk ngaruh
@diendawahida8256 ай бұрын
Aku malah dak kasih garam ... ☺️
@user-dd5kg9cj8oАй бұрын
Hidup tanpa garam, gak GuRih
@oppof1s753 Жыл бұрын
Saya malah g pernah pake garam pak,olehnya stiap pke garam wlp masukin terahir.dpnatnya jd bantet
Gak mesti pake garem yg karena sudah ada kandungan garam dalam margarin yg penting gak lupa masukin gula aja ntr gak hidup raginya
@egyraulina87819 ай бұрын
pantesan aku kmrn bkin donat lupa ngsh garam, eh bneran malah jd bau khas tape dr ragi nya kya'y ya😊
@mayaina77788 ай бұрын
😢😢😢 menul" bngt koq jdinya di gagalin si kak, kn cmn garam sj
@kisut79 ай бұрын
Alas kuning dibawah donat, apa namanya?
@niyahtkwhongkong8 ай бұрын
Q bikin donnat ga pakai garam tp enk lmbut,klu itu sih kebnykn ragi makanya bau
@maliklamela190810 ай бұрын
Bang klo boleh tau pake mesin apa ngadon nya
@SylvyYuny6 ай бұрын
Gpp ngga pake garem, ntar klo di masak ilang itu aroma, atau akalin pake fanili....
@abdulmunim89810 ай бұрын
Ky gitu di ulen lg bisa tdk?
@user-uu3pg2sk6x11 ай бұрын
Hambar kalau tanpa garam😢
@ecanurdin89532 ай бұрын
Garam kayaknya gk ngaruh dech 😊
@palekocakecookiessurabaya31765 ай бұрын
kalo kebanyakan ragi bau raginya terasa, aku pernah lupa kasih garam tapi aman aja ...
@idayuliutami66764 ай бұрын
Klo sy g pernh pkek garam..masih aman aman aj...
@NurfadilahDilah-wo5rmАй бұрын
Knp gk di jadiin roti bagelan aja bang? Ipar ku pengusaha donat jg klw ada adonan yg rusak dia jdikan roti bagelan tggal kasi gula trus di oven..gitu sih ktnya
@fitriariestiani25753 ай бұрын
Klo lupa masukin ragi itu baru gagal😂
@keluarganepakdidok8 ай бұрын
Aku juga ga pernah pake garem soalnya di margarin udah gurih kan ya kcuali pake butter yg unsalted
@ekathesiani47498 ай бұрын
😩sy lupa masukin ragi, sy ulang mixer lagi untung bisa adonan roti tawar.
@berkahbakery93748 ай бұрын
Aq sering gak pke grem tpi ya gak papa....klo bau ragi mnyengat biasae krn klamaan profing ato kbnyakan ragi...klo sya sih itu
@mochkholil61066 ай бұрын
Mending d goreng d cemil atau d bagikan soadra tpi dg syarat jjur pdnya
@Rinda_Handmade8 ай бұрын
Pernah juga lupa ragi😂😂😂
@diahrositahairani-yy1ph8 ай бұрын
Nah ini baru gagal parah, lupa ragi😅
@Rinda_Handmade8 ай бұрын
Parah banget mam..sudah selesai di cetak sama seperti resep papa ini.lah kok gak ngembang sih.akhirnya comot ulang di mixer lagi campurin raginya😂😂😭😭😭😭
@suhantorotoro67085 ай бұрын
Kirain beneran dibuang😂
@nuruljanah99911 ай бұрын
Bukannya kalo raginya bau krn over proofing ya. Garam kan fungsinya biar adonan kokoh
@mayangarestu268110 ай бұрын
garam itu untuk kontrol fungsi ragi.. sepemahaman saya.
@egirilangi2986 ай бұрын
weee mina mina
@marthalena50246 ай бұрын
Saya bikin donat gk pernah pakai garam, dan gak jd masalah ttp jadi dan enak serta gk bau ragi
@tiaarlini56376 ай бұрын
Adekku buat donat lupa taruh gula dalam adonannya,malah gak jd ngembang adonan donatnya..
@user-pl5wl4cr2c10 ай бұрын
Q sering bikin gk pke garam..ckup margarin aja..gk ngaruh ko.
@ciichan434310 ай бұрын
margarinnya udah asin brrti
@efafauziah430710 ай бұрын
Saya tiap hari bikin 200pcs donat,, gak pernah pake garem. Tapi gak bau ragi kok
@yuliatibaily921810 ай бұрын
Iya sama.... Asal provingnya gak kelamaan jgn sampe lewat 1jam
@user-zq8vs6mc3m6 ай бұрын
Saya malah gak pernah kasih garam kalau buat donat, kan udah dikasih mentega, mentega juga asin kan
@fatimatuzzahro36948 ай бұрын
Aq kalo buat donnat jg gk pernah pake enak2 aja donatnya
@zebiganteng590310 ай бұрын
klo aku lgsg goreng aja kan pake mentega adalah rasa asinya
@hamba7039 Жыл бұрын
adonan gagal nya diuleni sebentar terus dibuat roti Naan aja mas!