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Come preparare una gustosa e croccante Pagnottina di pane al grano saraceno senza glutine con lievito di birra secco in bustina.
In tanti mi avete segnalato la difficoltà di trovare al supermercato il lievito di birra fresco per questo ho pensato di fare una nuova versione di pagnottina di pane al grano saraceno con lievito di birra secco.
Vi ricordo che il lievito di birra secco deve riportare sulla confezione la scritta Senza glutine.
Guardate la video ricetta prima di procedere con la preparazione
RICETTA STAMPABILE: bit.ly/3afN81B
#panesenzaglutine #iorestoacasa #MaryZeroglutine
Ingredienti
5 g Lievito di birra secco
280 g Acqua
280 g Farina Farmo Fibrepan
40 g Farina di grano saraceno senza glutine
q.b.
Sale
2 cucchiai Olio extravergine d’oliva
q.b. Farina di mais e riso