진짜 꼼꼼하시네.. 저런 사장님 밑에서 일하면 혼나긴 드럽게 많이 혼나는데, 배우는 건 많다. 그리고 무엇보다도 결과가 확실하게 나오니까.. 존경하고 따를 수밖에 없다.
@user-iw8fv2xm6v Жыл бұрын
어이가 없는게 원래 도래창 1킬로에 6천원 정도 했는데 백종원 유튜브에 나온 이후 500그램에 6천원으로 2배를 올려버림 ㅋㅋㅋ 진짜
@user-lw5lz3fy4i Жыл бұрын
원래 돼지들이 먹는 부위였습니다 줘도 안 먹는…
@user-ww5kn7op5g Жыл бұрын
당연한거임 찾는사람이 더 많아지니깐
@kimsw1406 Жыл бұрын
어이가 없을게 아니고 시장의 수요와 공급이라는 말을 배운적이 없는거 아닐까요? 생필품도 아닌 기호품을 가격을 올리니마니 불평은 무슨...
@user-vc2gh3dp4g Жыл бұрын
@@kimsw1406 ㅋㅋㅋ 사회가 완전자유시장입니까? 가격이 수요에 의해 결정되는것은 맞다만 과하게 민감한 가격변동은 시장에 혼란을 가져올 수 있어 나라에서 규제하고있는데요? 그럼 코로나19로 마스크 불티나게 팔리니까 한장에 10000원에 팔아도 음. 수요와 공급의 원리에 따라 합리적인 가격이군. 할래요? ㅋㅋ
@user-io6ml7wb7p Жыл бұрын
@@kimsw1406 ㅋㅋㅋ좀 과하긴 하지
@hbtim5216 Жыл бұрын
저희 부모님이 일주일전에 여기 시장 다녀오셨어요!! 두분다 60대 중반이신데, 아버지 고향이 여기라서 이 시장에 대해서 말씀드렸거든요. 주말에 가셨는데… 사람들이 진짜 진짜 엄청 많았데요. 진짜 줄이 너무 길어서 구경만 하다가 오셨어요. 얼마전에 이 시장만 잘되고 다른 가게들은 안되서 불만이라는 글을 보고 걱정되었는데, 부모님이 시장 밖 주변 카페들도 사람 꽉찼다고? 하시더라구요. 그리고 이곳이 고향인 아버지도 하시는 말씀이 예산에 사람들이 굳이 먹으러&뭘사러 일부로 올 만한 이유가 없는데, 이렇게라도 올 이유가 생기는게 어디냐며 긍정적인 답을 주셨어요. 근데 한가지 문제점만 딱 찝어내시더라구요. 주차장이 너무 없데요. 몇 바퀴 계속 돌다가, 가려고 했는데 가려고 차 빼는 자리 발견하셔서 거기에 겨우 주차하셨다고 하시더라구요. 주차장을 백종원님이 혼자 다 맡으실 순 없고, 이건 예산군에서 빨리 움직여야할 문제라고() 군에서 할 일이 많고 빨리해줘야겠다고 하시더라구요. 나중에 주차장 문제 좀 잡히면 가족끼리 시장구경 가기로했어요!! 고기 밖에서 구워먹는거나 국수집 너무 가보고 싶으시데욬ㅋㅋ 백종원님 앞으로도 하시는 시장 잘되시길 바라겠습니다!
@user-xq5fq1gh5h Жыл бұрын
먹는쪽으로는 장사 잘된데요 시장 아니고시장 밖쪽 까지도요 근데 먹는게아닌쪽이 사람들이 먹으러지나가기만하지 자기 가게로는 안온다는 불만인데 그사람들이 사람이많아졋으면 튀던가 호갱하든가 행사해서 사람을오게해야는데 떠먹여주길 기다리기만 하는듯...타지역 시장상인들이 보면 로또인거나 마찬가지인데 거부하는꼴
@oodd2316 Жыл бұрын
@@user-un2tv5mu9t 그렇다기엔 연돈 아직도 잘되쥬?
@polska9333 Жыл бұрын
@@user-un2tv5mu9t 1년? 3개월 예상함
@user-of3mw9cl8u Жыл бұрын
주차장을 시장가까운 바로옆에만 있는줄 아시는분들이 많아요~~농협반대편 편의점 뒷쪽에 주창장넓은곳 또있긴해요 근처에 조금만 걸으면 주차장 많아요 거의 무료예요~~^^
@oodd2316 Жыл бұрын
@@user-un2tv5mu9t 텐동집도 있고 홍탁집도 있고 호떡집도 잘되고 있고 닭강정집도 잘 나가고 2년이 지난 지금도 잘 되는데 뭐가 안된다는거?
@wapple-__- Жыл бұрын
참 이렇게까지 자기 돈 들여가며 도와줬는데... 여하튼간에 다른 건 몰라도 자기 마음 다쳐가면서까지 타인들 도와주시려고 하는 것에 정말 감탄을 느끼고 그냥 괜히 제가 다 고맙네요. 앞으로도 더불어 살려는 그 마음 잃지 마시고 돈 많이 버셔서 더 사람들 많이 도와주시고 세계로 한식도 알려주시고, 많이 많이 번창하시길 바랍니다.
@yoonjohnbap.j.5534Ай бұрын
개신교는 슬 악마화하는데 독실하 개신교 성도 백종원은 매일 술타령! ㅋㅋ
@neenaneeno Жыл бұрын
몇화 전에 할머니 뫼시고 구경가려고 했다는 댓글 달은 백종원님 팬입니다. 정말 재미있게 구경했고 할머니도 만족해 하셨어요, 증손수 직접 닭도 발라주셨고 좌우간 좋은 기억 많이 남겼어요. 감사합니다. 하나 좀 힘들었던건 외국 전화번호 밖에 없어서 키오스크 이용에 좀 애를 많이 먹었던게 기억나네요. 꽈리고추 볶음집 사장님이 다행히 잘 처리해 주셔서 감사해요!
@danji8753 Жыл бұрын
ㅌㅃ❤❤❤😊😮😊
@if_youbb Жыл бұрын
진짜 나무를보지말고 숲을보다라는말을 이해하기 가장좋은 영상인거같아요
@0807cool Жыл бұрын
꾼은 꾼이십니다. 소비자의 눈높이에 맞춰 하나하나 철저하게 준비하시는 모습이 장사하는 모든 분들의 귀감이 되십니다.
@@user-xq5fq1gh5h 애초에 돼지 사육법이랑 소 사육법이 확연히 차이나서 싸도 돼지처럼 대중화는 어렵지
@user-rg3mv8ok5s Жыл бұрын
@@user-jx3eu6ct9t 퀄리티 떨어지는 고기로 포장좀 해서 싸게 팔면 되죠
@user-jx3eu6ct9t Жыл бұрын
@@user-rg3mv8ok5s 돼지도 퀄리티가 높아지는 현재 가격을 낮춰서 대중화시키겠다고 퀄리티를 낮추면 사람들이 같은가격에 퀄리티높은 돼지를 선택할 확률이 더 높지않을까요
@rokidjgy Жыл бұрын
골목식당 끝난게 아쉬워서 스스로 골목식당 컨텐츠 진행하시는 백쌤...ㅋㅋㅋ 4월 지나면 한번 가봐야겠네요 원래 지난주에 갔었어야하는데 -ㅁ-
@user-vw6cs4nu3r Жыл бұрын
가지마세요 별로임....진짜 실망 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-vw6cs4nu3r Жыл бұрын
우선 줄이 너무 길어서 뭐를 먹을수 없음 그리고 찾는 손님만큼 먹을 공간도 없음 완전 시끌시끌하니 이런 분위기를 좋아하는 사람이라면 그나마 괜찮을텐데 이돈주고 이렇게 먹을 바엔 그냥 괜찮고 좋은 식당가서 먹는게 나아요 뭐 돈 없는것도 아니고.... 막상 가보니 백종원님이 대단하긴 한데 이 인기가 과연 언제까지 갈까라는 생각이 들더군요 백종원님이 이정도까지 만든것도 대단한듯 역시...👏👏
@user-bf5oy6gb1b Жыл бұрын
@@user-vw6cs4nu3r 말씀을 잘 못하시는건지 말에 맥락을 만들지 못하시는건지는 모르겠지만 당신이 쓴 댓글은 그저 악플에 불과합니다. 마치 백대표님은 대단하고 열심히 노력했고 전체적으로 괜찮다는 이야기인것처럼 꾸며놓았지만 결국에 처음 단 댓글의 가지마세요가 그쪽 말의 핵심인 것이겠지요. 거기서 덧붙인 이유가 사람이 너무많다인데, 참 작은사람이십니다. "뭐, 돈없는 사람도 아니고" 이 멘트까지 완벽하게
@user-vw6cs4nu3r Жыл бұрын
@@user-bf5oy6gb1b 꼭 좋은 말만 써야 할 필요가 있을까요? 좋은 말만 믿고 가서 실망하는 것이 백종원 대표에게 더 문제입니다 백종원 대표는 사업가이지 요리사가 아닙니다 그래서 이런 댓글도 필요한 겁니다 정확한 피드백을 해줘야 더 좋은 방향으로 가죠 그리고 제가 이런식을 빙빙 돌린 이유는 직설적으로 말하는 것 보다 조금 순화하기 위해서 한겁니다 직설적으로 말하는게 더 작은사람으로 보이지 않나요? 백종원 대표가 똑똑한 사람이면 빙빙 돌려 말해도 알아 들을것이고 멍청하면 그냥 기분 나쁘겠죠
@user-vw6cs4nu3r Жыл бұрын
@@user-bf5oy6gb1b 그리고 첫음 댓글 단 가지마세요 핵심 맞아요 ㅇㅇ 음식 맛 질 서비스 다 별로였거든요 근데 이건 제 개인의견일 뿐이죠 그렇기 때문에 글을 저렇게 쓴거구요 꼭 백종원대표가 노력했다고 다 좋아해하는건 아니잖아요?
@user-wr7tf2ny3t Жыл бұрын
물가 급상승한 요즘시대에 저렴한 가격에 다양한 먹거리 많아서 전국민이 다 좋아할것 같습니다 이런 시장 전국에 많이 생겼으면 좋겠습니다 나라가 어려울때 군자가 나온다고 하던데 백종원 대표님 군자같습니다 백종원님 유튜버는 들어와서 볼때마다 마음이 따듯해 집니다 ㅋㅋ 더욱 대성하길 바랍니다 예산시장 화이팅 👍😀😀
@13hannagreat11 Жыл бұрын
도래창은 30년 전부터 먹던 부속인데 모란시장 5일 장에서 소주와 무한으로 먹고옵니다~
@cookshin2022 Жыл бұрын
지상파 방송국 수준의 퀄리티.. ㄷ ㄷ 대단하셔요 재밌게 보고 가용 😅😅😅😅😊😊❤
@user-tn9ix3hl8f Жыл бұрын
소비자들의 마음을 진짜 잘 아시는 것 같다..
@user-bq4uu7vi3x Жыл бұрын
진짜 음식을 떠나서 테이블 세팅 기구 세팅 인테리어 등등을 소비자 입장에서 테스트 하고 세팅하는 디테일을 보고 이사람이 왜 성공했는지가 보이더라 소비자눈높이...일종의 배려고 시선이다 멋지다 백종원
혹시나해서 먹으면 기름 조온나 많아서 무조건 설사합니다.. 궁금하면 프라이팬에 도래창 한번 구워보셈 그거 전부 다 먹는거임. .
@user-cx1ju9cw6k Жыл бұрын
진짜 예산을 살리네 백종원대표가
@jpg-np5xl Жыл бұрын
출장갔다가 두번갔는데 두번다 커피만 마시고 왔어요~사람이 많아서 못먹고 왔는데 시장이 바글바글한거 보니 기분 좋더라구요^^
@user-nm8gi5dn4u Жыл бұрын
사람도 많지만 자리가 턱없이 모자름 먹는데 부담스럽더라는 옆에서 언제 자리나는지 지켜보는지라
@in._.park03 Жыл бұрын
@@user-nm8gi5dn4u 아직 초반이라 사람많은건 어쩔 수 없는부분.. 그래도 먹으려고 오는사람은 또 와요 3월에 재정비해서 다시 연다네요
@user-ye5yw2tt6d Жыл бұрын
주변 상인들도 발전해야겠었요 사람많아서 못먹고 주변가계가서 맛없어 버리고왔어요
@sKyWlkeR11 Жыл бұрын
보스턴 퀸시마켓에 가면 먹을게 너무 많아서 행복한 고민을 하게 되던데 예산시장도 그렇게 변했으면 좋겠네요
@user-xc7jq1ou5o Жыл бұрын
이거 집에서 먹을 생각 하지 마세요 기름 장난 아닙니다.
@shinpe9713 Жыл бұрын
백대표님에게서 정주영 왕회장님께 느꼈던 불굴의 기업가정신 향기가 납니다. 사업을 통해 지역도 살리고 기업도 성장하는 윈윈. 감동입니다.
@skskwei Жыл бұрын
놀고있네 미디어 이용하느네 기업가냐? 개돼지들이빨아주는거지 백종원을욕먹이지마라 정주영회장이랑 비교는 니가 백종원대표욕먹이는거다
@jiri07226 ай бұрын
?
@user-mo8os3fq9f10 ай бұрын
혈관막히는 음식. 저거 좋아하면 제명에 못살지 대창보다 더 한다
@yoyomomo90 Жыл бұрын
솔직히 백종원은 약간 입이 개(?) 과임. 꺼려지고 불편한 음식안에서도 맛있는 맛을 찾아내서 먹는 사람이라, 백종원이 먹는 모든 음식이 맛있다고 생각하면 안됨. 해외로 출장이 잦아서 백종원이 스트리트푸드 그거 찍었을때 동남아 중국쪽은 거의 찾아다니면서 먹었는데... 반은 맛있고 반은 완전 불호였음.. 도래창도 마찬가지.. 난 정말 이거 왜 먹지 했다ㅋㅋㅋ
@yetadragon290 Жыл бұрын
지금 이지역이 덕분에 활성화 되었긴하나. 요식업쪽만 잘되고 있으니 주변 일반 상인들의 원성이 자자하다더군요 물론 그분들 사정도 있긴하겠지만 그건 예산군에서 방안을 강구해야될문제지 요식업계 전문가로서 할 역할은 다 했다고 봅니다. 아무쪼록 모두 더불어 잘 발전하는 계기가 되었으면 합니다.
@user-kb3fe2gw1y Жыл бұрын
사람 끌어모으는게 제일 힘든건데 그 제일 힘든거 해줬으면 나머지는 지들이 알아서 할일이지 ㅋㅋ
@user-sb6cj5qw1p19 күн бұрын
어리석네~먹으러 가서 다른 것도 사오는거죠. 그 전에는 아예 손님도 없었는데~욕심이 끝이 없네~다른 상점도 세금으로 해줘야 하나? 주변상인들도 싸고 맛있으면 찾아간다~비싸고 맛없으니까 안가는거지~
시작이반입니다 앞으로 다른시장도 점차 잘되었음 합니다 !! 그리고 다녀와봤는데고기집이 맛나요 사장님도 친절하십니다 !!
@user-km3fr4zk8p2 ай бұрын
ㅕㅍn 🤑😚b. B😂 b v🫠😅🎉😂😮😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉❤😏🫥🤔2 evcvv 😢🎉😢😮😢😢🎉🎉
@mukddoni8304 Жыл бұрын
도래창 처음 들어봤는데 알려주셔서 감사합니다 보기만해도 침이 고이네요,,, ㅠㅠㅠ
@SOULDIVE0724 Жыл бұрын
먹어보면 후회합니다. 그냥 기름덩어리 개 싸구려재료
@1q858 Жыл бұрын
@@SOULDIVE0724응 돼지 껍데기도 처음에는 개도 안주는 부속 이란다 애기야
@WasabiGorilla Жыл бұрын
@@SOULDIVE0724 삼겹살처럼요? ㅋㅋㅋ
@SOULDIVE0724 Жыл бұрын
으휴 빠돌이
@user-ej1tu3qs5b Жыл бұрын
모란시장에서 무한리필로 먹는건데ㅋ
@acrux1472 Жыл бұрын
기름 엄청나오던데 그 기름맛을 좋아하시는 분들이면 잘 드실거 같네요
@sasa-jw7my Жыл бұрын
지역마다 이런곳 많이 만들었으면 좋겠어요
@kimrgrd Жыл бұрын
@@user-tc5yd8qk6q 줄안서더라도 ㅈㄴ잘될거같은데 지역마다잇다고해도??
@hc7719 Жыл бұрын
테마도 여러가지로 각 지역 특색을 살려서 하려면 인테리어 건축 경험 있으시고 요식업도 만렙이신 백종원 대표님이 진짜 딱 적합하신듯
@coldramen2 Жыл бұрын
백대표님, 더본 직원분들....지금 꽈리고추닭볶음 상태 보셨나요? 한번 보기라도 하세요 지금 꼬라지가 어떤지.... 볶음이 아니라 물에 잠겨서 나옵니다 닭볶음이.... 닭칼국수인줄 알았어요. 이런 기본도 안된사람한테 요리 시키지 마세요...
@lokiasmr90 Жыл бұрын
크...어제도래창 처음먹어본사람입니다..안드셔보신분들 얼른드셔보세요!!!
@osj2101 Жыл бұрын
팁 설명 디테일하게 드리면 먼저 정문으로 가셔서 테이블대기표 뽑으셔야 해요 ! 자리 비어있다고 못 앉아요! 대기표 먼저 뽑으시고 순서 되면 알림 옵니다!! 대기 200팀 걸려도 실망 하지 마세요. 40-50분이면 차례 됩니다. 주변 구경하시다 보면 금방 가요!! 부속고기 300그램이 적당하고 도래창이 맛나요!!
@우성인 Жыл бұрын
진짜 놀라울 정도로 똑똑하시다..
@pphilipe0801 Жыл бұрын
백대표님 솔직히 도래창 예전에는 돈주고 버리는 부위였던거 아실꺼 같은데... 이건 좀....
@user-xq5fq1gh5h Жыл бұрын
예전이라는게 언제쩍인지는 몰라도 뒷고기 냉동삼겹이런거는 공짜로 줘도 몰래 버렷엇음ㅋㅋ
@perry6512 Жыл бұрын
단순히 먹거리뿐만 아니라 예산시장에 와서만 살수있는 관광물품 개발하신다고 들었습니다 이번 기회에 관광물품파는 상인분들도 살아났으면 합니다
와....도래창진짜 쓰레기처럼 맛없다고 평가하는 부위인데 ㅋㅋㅋ 돼지껍데기도 과거엔 공짜로 주듯 도래창도 누가제발 갖고가달라는 부위였음 버리면 돈아까우니깐 비하할려는건아니고 진짜 맛없음 주관적 근데 백종원선생님이 하니깐 또 맛있어보이네
@Danyeon-sulsa Жыл бұрын
이런저런 일로 참 고생 많으십니다 화이팅하세요!!
@wooki8391 Жыл бұрын
예산 출신입니다 죽어가던 시장 살리셨네요 몇달전에 시장갔을때 사람이 없었는데 순간 이런 대박시장을 만드셨네요 예산은 삽교에 중앙산업 이라고 도축장이 있어요 거기서 나온 돼지부산물 특히 삽교할머니곱창은 신선한 돼지부속을 여러가지 저렴히 판매하셔서 예전부터 대박집이고 한우는 광시가 유명하죠 시장쪽 대기가 길어 부담되시면 읍내 동흥대반점 시장쪽 밀터 삽교 할머니곱창 삽교 승리정육식당 치마살 대박집입니다 예당저수지 어죽집 여기는 거의다 맛 있어요 시장쪽 주차장은 예산군이 빨리 준비좀 해주세요
@Shinnosuke0505 Жыл бұрын
여기 막상 가보면 사람 너무 많아서 그냥 나오게됨 ㅠㅠ 자리 찾기 힘들어요.. 주차도 빡세고.. 생각보다 시장이 크지는 않아서 멀리서 오신분들은 실망 하실수도 있어요 ㅎ
@user-to8je6is6p Жыл бұрын
안녕하세요. 예산에서 태어나 예산고등학교를 졸업하고 현재 서울에서 자취중입니다. 대표님께서 예산 발전과 여러가지 도움주시는거 정말로 감사해하는 사람중 한명입니다. 저는 대표님의 좋은 취지에도 불구하고 이런결과가 나올꺼 같다고 생각했던 사람인데, 차라리 대표님께서 저 공간을 직접 운영하여 예산 관광객들을 늘리시면 어떨까 싶습니다. 영상으로 대표님의 정성을 다 담을수 없겠지만, 보면서 여러가지 아이디어도 떠오르고, 예산을 위해서라도 더본코리아 쪽에서 따로 관리 하심이 어떤지 조심스런 의견내봅니다.
@LoebRules Жыл бұрын
He always feeds his staff. That's what I love about him.
@god14746 Жыл бұрын
번역 먹이를줍니다 모냐 ㅋㅋㅋ
@sa86rana Жыл бұрын
가장들이 힘들다는것 까지 고려하시다니 대박이네요 ㅎㅎ
@samurekim9884 Жыл бұрын
맛있다고 한적없습니다 그냥 즐겨보라고 하는겁니다 ( 도래창)
@user-cu3nt6eu5u Жыл бұрын
사장님들 끊임없는 노력하시고 초심 잃지마시길.. 지금 잠시 붐 일어서 바글바글하지겠지만 자만하는순간 여기저기 임대 현수막 걸리고 사람 발길 끊기는거 시간문제입니다 백대표님 노력과 정성을 생각해서라도 꾸준히 메뉴개발도 하시고 예산의 메카로 발돋움하시길 바랍니다
@_tazz309 Жыл бұрын
저렇게 도래창 인지도 올려 놓으면 어딘간 특수부위 어쩌고 하면서 비싸게 팔기 시작할텐데 … 얌체같은 기업들 ㅠㅠ
@jongpop3455 Жыл бұрын
백종원님 시장에 3번간 구독자로 화장실ㅇ 시급해요. 꼭 이번휴장기간에 화장실문제 꼭생각해주세요. 안내도 필요하고요.아님 써서 붙혀놓세요.전 60대 여행마니아에요.꼭시정부탁해요.
@user-em2mr1cr9d Жыл бұрын
테이블이 낮으면 사람들 우르르지나다니는데 흙먼지들어가기 좋아요
@SS-bx2tx Жыл бұрын
백종원 진짜 존경스럽다 .
@user-ps5mv4ql6f Жыл бұрын
테이블하나에도 여러생각들이.. 진짜 생각도못한것들까지 신경쓰시는게 대박이다
@Andrew_Yang Жыл бұрын
뭐지 백사장님 카지노 차무식이 오버랩된다 그 무림 고수의 느낌과 흔한 아재 감성 ㅋㅋㅋㅋ
@mokurie6 ай бұрын
즐길 줄 아는 사람이 함께 즐기려고 하니까 진짜 좋은것 같음
@user-vi5yq6fu5h Жыл бұрын
시켜먹어봤는데 정확히말하면 시키고 안먹고 버림 안에 임파선가득해서 발골할땐 전부 버리는부위인 임파선이 동글동글 들어있는거 보고 경악...
@gone5128 Жыл бұрын
테이블 높이도 차별화 두는게 진짜 똑똑하네 .. 역시 장사는 머리를 써야
@user-ox3bu9ni3g2 ай бұрын
2:41 모르면 군생활 끝나냐 회사참 잘 돌아간다? 하는 눈빛
@user-qb1rb7cf9l Жыл бұрын
테이블 높이 의도대로 좋았구요 대신 토시살은 싸구려맛 먹기 힘들었네요 특수부위가 아니라 버리는 부위 느낌 났어요
@Htkiller299 Жыл бұрын
제정신이면 도래창 돈주고 안사먹음 사람들이 생각하는 특수부위=프리미엄 요즘 장사꾼들이 미는 특수부위=돈주고 버리는부위 포장
@user-ii6bx2jg5l3 ай бұрын
거지야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 평생 그러고 살아라
@Vita-felix3 ай бұрын
답답하다 이런능지수준
@케이온 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 2:55 도래창이 누린내가 없다는 소리는 난생 처음들어보네
@drawcurtain356 ай бұрын
부속중에 지라랑 콩팥이 누린내 ㅈ돼서 그렇지. 도래창은 기름져서 아무것도 안넣고 그냥 삶기만해도 누린내 잡힘.
@jiri07226 ай бұрын
...잡히긴 하는데 공 들여야돼요
@ISKRA108 Жыл бұрын
도래창 맛은있는데 기름기가 많아서 확실히 묵은지랑 볶아서 같이 먹거나 양파,고추간장이라 같이 먹으면 맛있다. 용인 장난 도래창볶음 파는데 너무 맛있기는하내요
@y76050 Жыл бұрын
영상을 보는데 기분이 좋아진다. 뭔가 활기찬 시장에 온 느낌 ㅋ
@user-nc2gh8fl3s Жыл бұрын
워우, 한돈 스티커까지 세심한 행동.👍🏻 썸네일 입 모자이크가 맘에 들어 들어왔는디, 회식을 가장한 테스트 모습이 진지해서 재미있게 시청했습니다.😁 저는 고기를 안좋아하는데, 만약 예산 갈일 있으면 백종원 선생님이 추천한 도래창은 몇점 맛보고 싶네요.^^ 아, 그리고 다음편도 기대됩니다
@user-im2gb7bo2l Жыл бұрын
아니 빌런이였던 저 막걸리사장님 대단한듯!? 백종원님과 계속 함께 다니네
@so.mi.8368 Жыл бұрын
가까운데 사람 많아서 바베큐치킨만 포장해와서 먹었는데 저녁에 한번 더 가봐야겠어요
@leslie91kr Жыл бұрын
횡경막은 흉부와 복부의 경계가 되는 근육막이고 말씀하신대로 갈매기살이 횡경막 부위입니다. 도래창은 장간막이라고 창자사이를 채운 연결부위같은 곳입니다.(단순 연결부위가 아니라 최근엔 소화기관으로서의 기능이 있다고 하더군요.) 인터넷에 도래창 검색하면 장간막이라는 설명도 있고 대부분 동시에 횡경막을 동그랗게 자르고 어쩌고 되어 있는데 도래창은 횡경막과는 관계없는 부위입니다. 장간막, 횡경막 으로 각각 구글링해보면 어떤 부위인줄 알 수 있고 전혀 다른 부위입니다. 백쌤도 횡경막이라고는 할수 없을거 같아..라고 하셨는데 뭔가 애매하게 설명하신듯 해서 말씀드려유
@warning77 Жыл бұрын
도래창 이거 쉽지않은데.......기름도 기름이지만 냄새 민감한분들은 못드심
@user-fx8ph1yv4w Жыл бұрын
굉장한 사람이다 진짜 ㅋㅋ
@jjinlove1204 Жыл бұрын
주말 기차 두번이나 환승해 오픈 조금 지나서 갔는데 만석..오징어..쥐포만 맛보고 왔네요ㅠㅠ
@p821004 Жыл бұрын
자리 순번표 운영이랑 상차림점포 운영이 많이 허술해요. 버너에 기름 잔뜩 불판도 닦은듯 만듯 조끼입고있는 운영진들도 멀뚱 멀뚱ㅠㅠ 개선이 되면 좋겠어요~
@user-fo2oj6oh4k Жыл бұрын
주변 정육점도 배려하는 마음이 대단하다고 생각
@user-so8zu8qf6v Жыл бұрын
곱창집을 준비하면서 익숙하지 않은 도래창으로 시선을 끌어볼까 준비했는데. 진짜 연육재를 아무리 처 발라도 너무 질겨서 고무보다 더 질겨서 못먹겠던데. 유튜브에서 보면 어케 저렇게들 맛있게 드시지 ...
@user-dn4ly4sd1y Жыл бұрын
지방이 많아서 바싹 튀기듯이 해야돼요
@user-gi4gs8rq7g Жыл бұрын
애초부터 못먹는 부위를 먹게 만드려고 하는거니 어렵지... 아무리 먹게 좋게 손질해도 어디 싸구려 무한리필집 냉동고기만도 못함 도래창은
@MacaronCoffee Жыл бұрын
불판 빌려주는 집이 따로 있으니 다른 정육점이랑 상생되겠군요
@IllIIllIlIIIlI Жыл бұрын
한국식 엔딩까지..., 뭔가 뒤가 더 궁금하게 쫄깃엔딩
@milliemendoza9864 Жыл бұрын
i love watching chef paik ! i already watched this but will watch again when the english caption is available.
@startop3613 Жыл бұрын
오늘 예산시장 다녀왔네요 11시 오픈에 맞쳐서 10시50분 도착했는데 오늘 평일이 맞나 사람 엄청 많아요 선봉국수랑 금오바베큐 먹었는데 오늘 날씨가 추워서 그런지 음식이 금방 식었네요 음식은 그래도 먹을만 했어요 최소 한시간전에 가서 웨이팅해야 편히 먹을수 있을거 같아요 ㅎㅎ😊😊
@user-lw5nh8wt4z Жыл бұрын
갑분 골목식당 마무리 ㄷㄷ 잘보고있습니다 ㅊㅊ
@user-yu2mo2fn1k Жыл бұрын
역시 백종원님 고향을. 발전위해. 애쓰시네요. 최고 입니다
@bamvola Жыл бұрын
솔직히 양평장에서 먹은 도래창.....못먹겠지는 않지만 다신 안먹고 싶은 그런 맛과 식감이었슴
@beomjunjo3720 Жыл бұрын
도래창 씻고, 삶을 때 잡내 엄청나고 구우면서도 기름엄청 빠지고..설거지 등등 뒷처리도 힘들다. 건강에도 안좋고.. 사람마다 호불호가 있겠지만.. 난 맛, 식감도 진심 불호다. -_-
@in._.park03 Жыл бұрын
빨리 다른매장도 들어왔음 좋겠다 떡볶이 순대 튀김 부침개(고추전 김치전 깻잎전)에 막걸리.. 크흐.. 3월 동안은 재정비한다고 문 안 연다던데 사람 좀 뜸해질려면 1년은 넘어야 될 것같은데..ㅠ 올해는 사람 터져서 못갈듯 내년에 편하게 먹고가게 존버해야지
@SILVERGAZUA Жыл бұрын
내년에 가면 지금의 퀄리티 못느낄듯
@user-yy1np2li7v5 ай бұрын
저기 가서 먹어봤는데 도래창 진짜 맛있었음 저기 도래창 삶아서 나오는걸 굽는거라 잡내도 안나고 맛있음