8 MERMELADAS SIN AZÚCAR: TODAS LAS FRUTAS, TODOS LOS SECRETOS

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Palo Santo Cocina

Palo Santo Cocina

Күн бұрын

Para hacer Mermeladas sin azúcar, con opciones sin edulcorantes, aptas diabéticos...hay que saber cómo. Podrás endulzar con stevia, usar el dulzor de las frutas, endulzar con pasas, dátiles. En este compilado (que es una masterclass) te cuento todo para que te queden perfectas. Además podremos sumar nutrientes como prebióticos, antiinflamatorios, antioxidantes, fibra, para que estas mermeladas de durazno, de naranjas, de frutilla, de quinotos, de lo que quieras, se transformen en un desayuno saludable!
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⬛Soy Paula, Lic. en Psicología
Experta en Modificación de Conductas y Hábitos
Manejo del Estrés, Ansiedad y Emociones en general
Especialista en Dietética y Nutrición
Cocina Saludable y Alimentación Consciente
⬛ Capítulos:
00:00 ¿Puedo empezar a disrfutar mermeladas sin azúcar?
00:20 Mermelada con Frutas de Invierno
02:05 Mermelada de Frutos Rojos (económica!)
03:34 Mermelada de Naranja y Chía
05:26 Mermeladas Crudas con Antioxidantes y endulzantes naturales
06:19 Mermelada con Prebióticos 1 (salud para tu microbiota)
07:54 Mermelada con Prebióticos 2 (salud para tu microbiota)
09:34 Mermelada con Frutas de Verano (en sartén!)
10:40 Dulce de Quinotos (sin azúcar y con azúcar reducida)
13:18 NO puedo comerlas, esto tiene azúcar! Las frutas NO SON BUENAS para la salud!
13:40 Cómo usar Endulzante Líquido o Miel en mis mermeladas saludables
14:13 ¿Tengo que respetar las cantidades de fruta?
14:22 Las frutas para hacer los dulces ¿Las peso con o sin cáscara y carozos?
14:30 Como Conservar Mermeladas sin Azúcar por mucho tiempo!
⬛ Mirá esta RECETA:
En caso de que tengan alguna condición de base, recuerden SIEMPRE hacer las CONSULTAS MÉDICAS pertinentes para asegurarse de que pueden consumir todos los ingredientes incluidos en la receta, así como la porción!
Personas celíacas, con intolerancias o alergias: Además de lo anterior verificar que todos los productos sean certificados! Tener en cuenta etiquetas y cuidar la contaminación cruzada!

Пікірлер: 342
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Tal como me lo pidieron compilé TODAS las MERMELADAS sin AZÚCAR del canal. Pero además durante el video doy 12 CONSEJOS/SECRETOS para que te salgan bien, basados en cosas que me preguntan SIEMPRE en los videos de mermeladas. Espero te sirva y puedas disfrutar ricas mermeladas sanas y económicas!!! Cualquier cosa, consultame! Pau
@nidiaflores5797
@nidiaflores5797 4 ай бұрын
Gracias por tu información
@gloriagomez3967
@gloriagomez3967 4 ай бұрын
Gracias, gracias Dios te bendiga.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
@@gloriagomez3967 Gracias a vos, bello comentario!
@aliciabaez5184
@aliciabaez5184 3 ай бұрын
Se puede poner stevia tranquilamente y sigue siendo sano
@nellylodge3224
@nellylodge3224 3 ай бұрын
Qué maravilla! Gracias, mil gracias por tan excelentes recetas…. Manos a la obra!
@marielbordenaveubertis5757
@marielbordenaveubertis5757 Ай бұрын
Te paso un tip conservante en cada mermelada cuando la estás cocinando agrégale 3 clavos de olor. Te duran mucho mas
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar Ай бұрын
Voy a investigar lo del clavo de olor! Muchas gracias por el dato!!!
@noelelnolo9642
@noelelnolo9642 24 күн бұрын
Jamás pensé q fuera tan fácil preparar mermelada!! Las dejé de comer hace años por la cantidad enorme de azúcar añadida. Gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 21 күн бұрын
Qué bueno que te parezcan fáciles! Esa es la idea qué podamos volver a disfrutar eso que hace tanto no comemos. Espero pruebes hacerlas!!!
@irispreciosoponamu5330
@irispreciosoponamu5330 Ай бұрын
Una idea, yo rallo cáscara de naranja y le pongo un poquito de miel y lo mezclo, a mi me re gusta, porque leí por ahí q la cáscara tiene muchísima vitamina c. Muchas gracias !
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 21 күн бұрын
Me ENCANTÓ, lo voy a probar!
@efrenguacanemebarriga4699
@efrenguacanemebarriga4699 4 ай бұрын
Espectacular Gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias! Una alegría saber que el video los ayuda!!!!
@albajanetzemaclavijo4441
@albajanetzemaclavijo4441 4 ай бұрын
Gracias por Compartir 😋
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Qué bueno que te hayan gustado!!!! Besos grandes!!!
@gracielanorasanchez2946
@gracielanorasanchez2946 4 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
A vos por comentar!!!
@mayelintapanes3382
@mayelintapanes3382 3 ай бұрын
Gracias mil
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
A vos por comentar! Espero las disfrutes!
@silohaness3353
@silohaness3353 4 ай бұрын
Excelentes tips❤ gracias.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!!!! Qué bueno que te sirvan!!!!
@sandrasantamaria5420
@sandrasantamaria5420 Ай бұрын
Hola, gracias...aprecio mucho tu generosidad al compartir tus conocimientos!. Gracias!
@user-xo1uu8up2m
@user-xo1uu8up2m 3 ай бұрын
Hermosas recetas...graciasss!!!❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Muchas gracias a vos por comentar!!!
@efrenguacanemebarriga4699
@efrenguacanemebarriga4699 3 ай бұрын
Excelente información
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!!! Una alegría que te haya gustado!
@normacobelo1627
@normacobelo1627 4 ай бұрын
GRACIAS PAULA ,SOS UNA GENIA !!!!!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!! Amo compartir con ustedes!!! Me alegra mucho que te gusten!!!
@lilianamerlo8681
@lilianamerlo8681 4 ай бұрын
Buenisimas todas las recetas que diste, genial!!! Gracias!!!❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!! Qué bueno que te hayan gustado!!!!
@lilianbaldo
@lilianbaldo 4 ай бұрын
Muchas gracias!!!! Buenísimas tus explicaciones! 👏👏👏👏 genial este video!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Genial! Qué bueno que te haya gustado tanto! Me alegra un montón que ayuden las explicaciones! Gracias!!!!
@carmenalvarez6812
@carmenalvarez6812 3 ай бұрын
Gracias, están increíbles las recetas
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias a vos por comentar! Qué bueno que te hayan gustado!!!
@beatrizolganievas5762
@beatrizolganievas5762 4 ай бұрын
Muy saludables, muchas gracias ❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias a vos! Qué bueno que te gusten!
@mirtafranco6251
@mirtafranco6251 3 ай бұрын
Excelente, gracias!!! saludos !
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te haya gustado!!!!
@stella1834
@stella1834 2 ай бұрын
excelentes recetas! gracias!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias a vos!!! Qué bueno que te hayan gustado!!!
@elsasoria4190
@elsasoria4190 4 ай бұрын
Aplausos totales
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!!!!!!
@JulioCatan
@JulioCatan Ай бұрын
Muy buenos ,! Cada mermelada, asi me gustan a mí,!!como hicist🙌🙌👍👍
@olindaaraujo4972
@olindaaraujo4972 3 ай бұрын
Gracias por tus recetas❤️
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Qué bueno que te hayan gustado! Abrazo grande y gracias a vos por comentar!!!
@irmaraquelchamorro6957
@irmaraquelchamorro6957 4 ай бұрын
Muchísimas gracias!!. Sigo tus consejos ❤❤❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Qué bueno que te sirva!!! Gracias!!!
@mirthavidal4820
@mirthavidal4820 3 ай бұрын
Muchas gracias por compartir recetas de mermeladas saludables.❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias por tu comentario! Qué bueno que te hayan gustado!!!
@felindamosquera8141
@felindamosquera8141 4 ай бұрын
Muy interesante tu vídeo , muchas gracias . Lo pondré en práctica muchas muchas gracias . Buen día .
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias a vos por comentar! Una alegría para mi que este video te haya gustado y servido tanto. Espero tengas buen día vos también!
@mariawatrach
@mariawatrach 3 ай бұрын
Muchas grasias por estas resetas megustaron mucho👍👍👍👍
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Qué bueno que te hayan gustado tanto!!! Gracias por comentar!!!
@emargarethemargareth6839
@emargarethemargareth6839 3 ай бұрын
Me encantó. Muchas gracias.🍎🥕🍌
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Qué bueno que te haya gustado!!!! Muchas gracias por comentar!!!
@nidiaflores5797
@nidiaflores5797 4 ай бұрын
Son riquisímas, las hago 😊
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Genial Nidia! Qué bueno!!! En el video compilé todas las mermeladas del canal, pero le sumé un montón de tips para que salgan bien, espero te sirvan! Gracias!!!
@555scorpioA
@555scorpioA 3 ай бұрын
¡Gracias!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Gracias a vos por esta enorme demostración de agradecimiento! Estas cosas ayudan al canal a seguir!!!!
@baeznaudanblancaazucena9372
@baeznaudanblancaazucena9372 4 ай бұрын
Una genialidad maravillosa 🎉 gracias por compartir
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Graciassss!!!!! Qué bueno que te haya gustado tanto!!! Gracias a vos por comentar!
@lucasmarcelocardozogaray4445
@lucasmarcelocardozogaray4445 2 ай бұрын
Brillante👌idea
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!! Qué bueno que te gusten!!!!
@claudiarabanal9613
@claudiarabanal9613 3 ай бұрын
Genial!!! Como siempre, impecable tu explicación y la buena energía de siempre!!! Gracias, por ayudarnos a comer rico y saludable!!❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias genia!!! Siempre presente apoyando al canal! Una alegría enorme para mí ayudar y que todos podamos comer sano y rico!
@Marisa51651
@Marisa51651 17 күн бұрын
Buenísimas todas 😊
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 күн бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te hayan gustado!!!
@viviana604
@viviana604 3 ай бұрын
💖🇦🇷 Buenísimo. Gracias.👍👏👏👏👏
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!! Qué bueno que te hayan gustado!!!
@nellysantiago7826
@nellysantiago7826 13 күн бұрын
Me encanta lo q he visto, y eso me hace ser creativa. Muchas gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 5 күн бұрын
Qué bueno!!! Esa es la idea, que podamos usar los videos como inspiración. Me encantó tu comentario!!!
@oscarbarraza1353
@oscarbarraza1353 3 ай бұрын
Muy buenas ideas y excelentes tips. Gracias mil
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te sirvan!!!!
@oscarbarraza1353
@oscarbarraza1353 2 ай бұрын
​@@PaloSantoCocinayBienestar siii, no sólo me sirven sino que probé hacer mermelada de peras con peras machacadas y bastante maduras. Le agregué poquito cantidad de azúcar, cáscara de medio limón ( parte anarilla) y endulcé con Stevie apto para cocinar. Una vez fría la pasé por el mixer. Quedó muy buena!
@sandraatencio1334
@sandraatencio1334 4 ай бұрын
Mmmm que ricas se ven esas mermelada!!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias! Espero te tiente a hacer alguna!
@user-iq9do1cy5d
@user-iq9do1cy5d Ай бұрын
Gracias por las recetas! Y a disfrutar con buena vibra…. Para eliminar lo malo…..!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar Ай бұрын
Amé tu comentario!!!! Totalmente!!! Disfrutar apuntando a la salud física y también mental. Abrazote!!!
@vivianaschedel7850
@vivianaschedel7850 3 ай бұрын
Gracias, gracias, gracias ❤ Hace años que no como dulce!! Una genia!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Qué lindo comentario! Espero que ahora puedas disfrutarlas!!! Gracias!!!!!
@vivianasanguinetti7891
@vivianasanguinetti7891 4 ай бұрын
Hola Paula!! Recién vi tu vídeo, me encantó 👏💯 puntos!!! Voy a hacer con esas frutas que venden de oferta y me hago flor de mermelada! 😃, mil gracias 🙏Dior te bendiga!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Holaaa! Qué bueno que te haya gustado tanto! Totalmente, aprovechar las ofertas o las frutas que nos van quedando "feitas" o de fin de temporada es lo ideal!
@magaliacevedo3022
@magaliacevedo3022 3 ай бұрын
Que buenas recetas! En cuanto pueda voy hacerlas.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Genial!!!! Me alegra que te hayan gustado!!! Llevan un ratito nomás, vale la pena probar hacerlas!
@alfredopenyy5185
@alfredopenyy5185 Ай бұрын
Gracias, por todas tus recetas, no me imaginaba lo de las pasas mixeadas, gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 21 күн бұрын
Gracias a vos por comentar! Qué bueno que te hayan gustado las recetas. Viste lo de las pasas? Yo cuando lo aprendí hace unos años me sorprendí muchísimo, y ahora no dejo de hacerlas!
@aliciagold9449
@aliciagold9449 Ай бұрын
Es la verdad,yo hace más de un año que lo puse en práctica....soy diabética...y estoy chocha ...ahora está el membrillo...hay que aprovechar la epoca
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 күн бұрын
Hola! Qué bueno que hayas puesto en práctica estos métodos! Viste qué ricas quedan? Eso es lo bueno, saber que podemos seguir comiendo rico y sano! Qué ricos los membrillos!!!!
@AngelaFlorez-rr2cd
@AngelaFlorez-rr2cd 4 ай бұрын
Que deli Jehová te bendiga
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Muchísimas gracias! Qué hermoso comentario!!!
@aliciarosini9415
@aliciarosini9415 4 ай бұрын
Hola Paula, gracias por compartir, yo les pongo miel, 👌
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Gracias a vos por comentar. Sí, que ricas con un poco de miel!!!!
@cecikala
@cecikala 4 ай бұрын
Que genia sos🎉!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Graciasss!!!!!!!
@lilianaluduena163
@lilianaluduena163 Ай бұрын
Me encantaron, ya hice la primera y me quedo riquísima, muchas gracias!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar Ай бұрын
Hola! Qué bueno lo que me contás, es una alegría enorme para mi saber que somos tantos los que podemos disfrutar de cosas sanas y ricas!!!
@rociosolemio3903
@rociosolemio3903 3 ай бұрын
Excelente contenido M gusta tu dialéctica al exolicar. Muy clara . Mi madre hacia la de invierno. Nueva suscriptora
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Qué bueno que te haya gustado tanto el video y se agradece el comentario! Bienvenida al canal!!! Espero puedas ver otros videos del mismo. La combinación de frutas de invierno es muy rica!
@monicagracielaaltero2144
@monicagracielaaltero2144 4 ай бұрын
Muchas gracias!!! Espectacular tu explicación y las opciones...una genia ❤...un pedido, y perdón si lo has hecho en otro video...dulce de uvas🙏... gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te hayan gustado tanto las opciones, me alegra saber que el video ayuda a que todos nos animemos a hacer dulces sin azúcar agregada! Sabés que no tengo subido al canal de uvas y hace poquito hice en mi casa con unas que no estaban tan dulces para aprovecharlas. Me diste una idea de nuevo video!!!
@martinhblake
@martinhblake 7 күн бұрын
Qué buen canal!!👍
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 7 күн бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te guste!!!!
@mariaevanunez6412
@mariaevanunez6412 2 ай бұрын
Me pareció o no hizo mermelada de tomates que es tan rica ? Muy ricas todas y fácil de hacer. Muchas gracias por tan buenas ideas👍👏👏👏
@susanatartara4453
@susanatartara4453 3 ай бұрын
Por DIOS ...!!! Me fascinaron estás mermeladas !!! Las voy a hacer y me encantan tus recetas...son geniales !!!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Muchas gracias por este comentario!!!!! Una alegría enorme saber que te gustaron tanto!
@rosariochavez9569
@rosariochavez9569 Ай бұрын
Gracias a Dios q te encontré,me encanto tus recetas re fácil y económicas las voy hacer Gracias por enseñarnos Qué Dios te Bendiga 🙏
@cecikala
@cecikala 4 ай бұрын
Ideas....me encanta gengibre canela....
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Me encanta combinar sabores así en las mermeladas, qué bueno que te guste!!!!
@irenejuiz9037
@irenejuiz9037 4 ай бұрын
Hola Paula es un placer saludarte ☺️. Aunque sean recopiladas algunas versiones no las conocía , otras si porque lashice .Sos unica dando recetas sanas faciles y económicas , además explicás de una manera que aprendés o aprendés Muchas gracias . Un Cariño Grande ❤❤❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias, gracias, de verdad, hermoso comentario! 😍Me alegra un montón lo que decís, porque mi objetivo es ese, que todos puedan aprender y que veamos que comer sano no tiene por qué ser complicado, ni caro, ni tenemos que ir a buscar ingredientes al himalaya 😂
@elenamariafanoni1497
@elenamariafanoni1497 4 ай бұрын
QUE BUENAS MERMELADAS!!! MUCHAS GRACIAS POR LIS TIPS!!! ABRAZO DESDE ARGENTINA!!!❤❤❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
@@elenamariafanoni1497 Hola! Qué bueno que te hayan gustado y que te sirvan los tips! Es una alegría para mí saber que todos pueden disfrutar unas ricas mermeladas. Muchas gracias a vos por el comentario y abrazos también desde Argentina!
@marisamorales1048
@marisamorales1048 3 ай бұрын
Yo le echo dátiles de los gordos para endulzar, súper rica.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Sí!!!! Con dátiles quedan espectaculares!!!!
@claudiastellagomezchauta5785
@claudiastellagomezchauta5785 4 ай бұрын
❤❤❤ Paulita gracias nuy deliciosas
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias!!!! Me alegra mucho que te gusten!!!
@elizabethsalle9239
@elizabethsalle9239 3 ай бұрын
Me encantaron las recetas siempre faciles y bien explicadas soy diabética y ya las voy a hacer . Gracias Un saludo desde Maracaibo Venezuela ❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias por comentar! Me alegra mucho que te sirvan las explicaciones también! Un saludo y espero pronto las estés haciendo!
@norayolandaalonzoramos5513
@norayolandaalonzoramos5513 3 ай бұрын
QUE ASTUTA!!!MUY BUENA IDEA!!!!! ME ENCANTO
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Qué bueno que te hayan gustado!!! Gracias!!!!!!
@elplasmavital
@elplasmavital 4 ай бұрын
Excelente Palo santo, necesitaba saber como hacer mis propias mermeladas, saludos
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Gracias!!! Qué bueno que te esté ayudando tanto el video. Te mando un saludo!!!
@germanalmeida9150
@germanalmeida9150 4 ай бұрын
qe buena recetaaaaaaaa paaauauuuliiiii
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Gracias genio!!!
@mercedesbigano6510
@mercedesbigano6510 4 ай бұрын
Que bueno, gracias. Acá en Uruguay es muy cara la mermelada sin azúcar. A partir de ahora. Hará casera😊
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Aquí en Argentina también....muy cara! Por eso quise hacer este video, para que todos disfrutemos una rica mermelada, saludable y sin gastar tanto!!!! Gracias por comentar!!!!! 🥰
@elmaildelaprofe
@elmaildelaprofe 3 ай бұрын
Holaa! qué gusto conocerte Paula... me encantaron tus recetas y también tu forma de transmitirlo. Me suscribo! Hasta la próxima...
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Holaaaa! Bienvenida al canal!! Gracias, es una alegría para mí saber que les llega de tan buena forma el contenido. Espero que pruebes hacerlas y también que puedas ver otros videos del canal. Besos!!!!
@myriammena64
@myriammena64 3 ай бұрын
Genial!!!...yo uso azúcar mascabo para hacer mis mermeladas xq a las compradas mi organismo las rechaza totalmente. Y estás recetas están súper saludables y deben ser riquísimas!!!...(Me encanta xq además es perder el miedo, atreverse a otra cosa en la cocina). Felicitaciones, bendiciones y muchísimas gracias x compartir!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
@alexandranietosanchez5647
@alexandranietosanchez5647 3 ай бұрын
Al final es azúcar mismo.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Muchas gracias! Totalmente, es muy cierto lo que decís, se trata de eso, de perder el miedo, ir experimentando, ver lo que nos gusta y nos sienta mejor. Abrazo enorme, me encanta compartir con ustedes!
@martapeverelli3153
@martapeverelli3153 Ай бұрын
@@PaloSantoCocinayBienestar❤
@liliavazquez1806
@liliavazquez1806 3 ай бұрын
Hola muchas gracias, soy diabética y me encantan las mermeladas, pero siempre las compro en el supermercado, desde hoy las prepararé en casa sin azúcar, tal y como aquí nos enseñas, mil gracias por tus recetas, espero hacerlas todas.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Graciassss!!! Qué bello comentario, me alegra mucho que vayas a probar hacerlas y puedas disfrutarlas. Un abrazo enorme!!!
@susanachamorro4152
@susanachamorro4152 3 ай бұрын
Que bueno mil gracias yo no puedo comer azúcar pero esto es muy bueno yo me ago todo casero solo savia Aser mermelada de frutilla pero cuando mis hijos eran chiquito oy soy mayor y me sacaron todo pero esto para mí es un tesoro muchas gracias hermosa mujer ❤️❤️❤️
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Qué lindo comentario! Muchas gracias! Me alegra un montón que te ayuden las recetas. Espero puedas ver otras en el canal que también te sirvan. Te mando un abrazo!
@SilviaGonzalez-nu5bv
@SilviaGonzalez-nu5bv 15 күн бұрын
Hice mermelada y le agregué vinagre y me duró más de 15 días aparte le pongo azúcar pero es stevia de hoja verde de la planta la muelo en un molinillo de café está deliciosa y tiene propiedades
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 күн бұрын
Buenísimo! Claro, el vinagre también es conservante, excelente tu idea!!!!!!
@gladiscaminos5246
@gladiscaminos5246 3 ай бұрын
Hola Paula, recién te conozco y me encantaron tus recetas, nueva seguidora 76 años de Torcuato Buenos Aires besos❤🎉
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Te doy la bienvenida al canal!!! Me alegra un montón que te hayan gustado tanto las recetas! Besos enormes!
@ME-hv9kx
@ME-hv9kx 3 ай бұрын
Gracias por las recetas. No puedo comer las comerciales. Esta es una gran solucion.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!!! Qué bueno que te hayan gustado y servido tanto las mermeladas! Espero pruebes hacerlas!
@adrianaminkus8864
@adrianaminkus8864 4 ай бұрын
Saludos desde Colombia... Les recomiendo que busquen el libro de frutoterapia para que revisen la combinación de las frutas y las reacciones no tan saludables que algunas hacen entre sí.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Te cuento que no hay pruebas científicas de que combinar una fruta con otra tenga impacto en nuestra salud, ni negativo, ni positivo. Lo importante es consumir frutas, llevar adelante una alimentación balanceada, hacer actividad física, descansar bien, manejar el estrés y obvio hacer las consultas médicas pertinentes para detectar cualquier problema de salud a tiempo. Ojo que hay mucha info por ahí que no tiene aval científico y luego la gente termina más confundida sin saber ya que puede comer!
@luznellymontoyaorozco9028
@luznellymontoyaorozco9028 3 ай бұрын
Totalmente de acuerdo!!
@sanjuanamorenoperez1158
@sanjuanamorenoperez1158 2 ай бұрын
😊
@marygarcia2918
@marygarcia2918 3 ай бұрын
Hola Paula !! Te sigo desde Uruguay . Me encantan todas tus recetas . Podrás decirme si puedo hacer mermelada o dulce de tomates sin azúcar. Es por salud . Muchas gracias .
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias!!! Sabés que es mi próxima opción a probar porque de chica amaba la mermelada de tomates!
@user-jd6iw2uw9q
@user-jd6iw2uw9q 4 ай бұрын
Me encantaría por favor, receta de LIMON 🙏
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Qué buena idea!!!!! Me encantó, tomo nota y cuando me salga rica la comparto, nunca hice!
@sonialivy3137
@sonialivy3137 4 ай бұрын
Buenassoy sonia livy de costRica es primerA vez que la veo lo que usted llamo frutilla aqui decimos fresa
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola Sonia! Bienvenida al canal!! Claro, es cierto lo que decís, a veces trato de decir las cosas como se dicen en otros paises...pero en ocasiones me olvido (nosotros le decimos palta al aguacate, al durazno en algunos países le dicen melocotón, etc) y es cierto, de hecho en mayoría de los países le dicen fresa. Muchas gracias por tu aporte ❤
@beatrizlongo6159
@beatrizlongo6159 4 ай бұрын
Hola Paula hoy te descubrí,el videos de mermeladas me parecio excelente! Sólo una pregunta :en el caso de utilizar endulzante se agrega al final de la cocción? Muy bueno tu canal ya me estoy suscribiendo!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Te doy la bienvenida al canal!!! Qué bueno que te haya gustado tanto el video!!! El endulzante se puede agregar antes, pero cuando endulzo con cosas como stevia, yo suelo hacerlo al final, más que nada porque algunos, con mucha cocción se ponen amargos. Espero haberme explicado. Un saludo!
@espanolconrosa5692
@espanolconrosa5692 3 ай бұрын
Hola Paula, acabo de conocer tu canal 🎉. Tienes muy buenas ideas. Soy suscriptora nueva!🍀Saludos!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Gracias por tu comentario, que genia! Bienvenida al canal y espero ayudarte con las recetas y consejos. Besos enormes!
@robertoatenor7690
@robertoatenor7690 3 ай бұрын
Hola Paula recién veo tan hermosas recetas de mermeladas, me encantaría si me puedes decir si son aptas para diabéticos también.?
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Hola! Qué bueno que te hayan gustado! Gracias! La gran mayoría de estos dulces tienen todo como para ayudar a que una persona con diabetes la pueda consumir (no tienen azúcar agregada, les sumo fibra de semillas como la chía y de las cascaras de las frutas,etc). Peeero, y esto es MUY importante, tenés que tener en cuenta hacerlas con las frutas que tengas permitido consumir (hay personas diabéticas que les permiten consumir bananas, otras no, lo mismo con las pasas,etc) y a la vez tener en cuenta la cantidad que puedas consumir. Para eso tené en cuenta lo que te diga tu diabetólogo o el médico que te esté acompañando. Espero haberte ayudado!
@mariacristinabudin802
@mariacristinabudin802 4 ай бұрын
Tengo diabetes, gracias, estoy haciendo todas. Una pir vez.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Qué bueno que las estés probando y que te hayan servido las recetas. Gracias por contarme!!!
@mariamagdalena7433
@mariamagdalena7433 2 ай бұрын
La de piña sale super buena , es recomendable hacerla de una sola fruta a la vez , pues varias frutas juntas aumentan la glucosa en sangre
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Muy bueno lo de la piña o ananá, no la he probado en mermeladas. Lo de la glucosa en sangre no pasa por combinar o no frutas, tiene que ver con el índice glucémico de cada una, la carga glucémica y a la vez el hecho de agregarles o no fibra y proteínas. No te va a pasar nada por hacer una merme multifruta, pero agregales fibra, como muestro en este video
@marcialinquimanmonsalvez2630
@marcialinquimanmonsalvez2630 Ай бұрын
Hola...cuánto duran o son de consumo rápido ????
@marlenemarillanca9792
@marlenemarillanca9792 3 ай бұрын
Sería posible que nos des recetas de comidas para diabéticos y trigliceridos altos por favor
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Me gusta la idea!!!
@AngelaFlorez-rr2cd
@AngelaFlorez-rr2cd 4 ай бұрын
❤❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
🥰
@sema7197
@sema7197 Ай бұрын
Lo mio es agregar Nueces, o almendras molidas para darle un toque crocante , despues de cocida y tambien menta molida o semillas de sesame, o girasol, flax etc
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 21 күн бұрын
Me encantó lo de las nueces o almendras, jamás lo hice, sí semillas, pero no con frutos secos....lo voy a probar, me diste una excelente idea!!!
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 3 ай бұрын
Mil Gracias 🙏😘nueva suscriptora, abrazos Apretaditos desde México ❤️😘🍪☕🍪🌱🌱🌻🌾🌾🌾☀️☀️🦋🦋🌿🌿🌿🌿
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Hola!!!!! Te doy la bienvenida al canal!!!! Qué bueno que te haya gustado el video! Abrazos enormes desde Argentina hasta tu bello México!!!!
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 3 ай бұрын
@@PaloSantoCocinayBienestar Gracias 😘☕🍪
@aliciacavalieri9851
@aliciacavalieri9851 3 ай бұрын
Hola Paula !me regalaron muchos higos , cómo puedo hacer que me quede rica ?
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola, perdón recién respondiendo algunos comentarios que me quedaron sin contestar. Podés hacerla solo con higos, te va a quedar genial así, de hecho son tan dulces, que no necesitas agregar nada más. Amo mucho la mermelada de higos!!!
@lauratapia3568
@lauratapia3568 4 ай бұрын
Llevo un año sin poder comer azúcar ni miel. Hago de vez en cuando alguna mermelada y el gran problema es lo acidas que quedan. En algunas con un clavo de olor se puede equilibrar. La de naranja con las cascaritas finitas y blanqueadas varias veces y un clavo queda bien y no necesita stevia que la vuelve super ácida.
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Tenés permitido usar banana (plátano) o pasas? Porque eso ayuda un montón a sacar acidez! Y gracias por el dato del clavo de olor! No tenía idea, lo voy a implementar!!!
@lauratapia3568
@lauratapia3568 4 ай бұрын
@@PaloSantoCocinayBienestar Si, puedo agregar banana a las precauciones, no sabía que a las mermeladas, lo voy a probar. Pasas también de ciruelas por ejemplo, de uva no, parece que tienen mucha azúcar 🤦. Gracias por la recomendación.
@crear.60-arte.
@crear.60-arte. 4 ай бұрын
Me gustaría una de calabaza ,ya q coseche de mi huerto Gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Uy que buena idea!!! Y que lindo que coseches de tu huerto! Voy a hacer la prueba y luego la comparto!!! Gracias por tu idea!!!!
@silvanaisabelsierra4767
@silvanaisabelsierra4767 3 ай бұрын
Acordate que sí se cocina al horno se concentra el sabor de los azúcares naturales
@crear.60-arte.
@crear.60-arte. 3 ай бұрын
Hola,intente hacer de calabazá,pero algo me falló,a lo mejor x no tener azúcar No me quedo como mermelada,sino como puré entre algo ácido ( le puse naranja ) y dulce.😂😂
@silvanaisabelsierra4767
@silvanaisabelsierra4767 3 ай бұрын
@@crear.60-arte. había que hervir más probablemente
@MsRRACHELL
@MsRRACHELL 3 ай бұрын
Muchas gracias😊.Ninguna tiene zumo de limón? Se conservan bien? En mi pais solemos añadirles ese ingrediente
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Hola! Es muy cierto lo que decís, a alguna le puse (creo a la de frutos de verano), en ocasiones le agrego, en otras no. Si bien el ácido cítrico ayuda un poco a la conservación, no es muy grande la diferencia al ser mermeladas sin azúcar, ya que lo ideal es tenerlas refrigeradas
@user-uk5gq6lo2t
@user-uk5gq6lo2t Ай бұрын
Gracias….muy didáctico!!!! Lo voy a hacer ….es imposible comprar y ya no son tan saludables 👍🏻
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar Ай бұрын
Gracias a vos por comentar! Me alegra un montón que te hayan gustado! Sí, totalmente de acuerdo, caras y ya no tan sanas!!!
@LauraGarcia-ic7ps
@LauraGarcia-ic7ps 3 ай бұрын
Me encantaron las mermeladas ....tengo una pregunta ...la piel d la fruta no esta contaminada con pesticidas ??? X mas q se lave queda ..t prengunto x que es lo q dicen ...gracias
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Qué bueno que te hayan gustado! Lavándolas bien con agua bajo la canilla ya sale cualquier residuo que haya quedado. Lo cierto es que las pieles de las frutas no son impermeables, si realmente el pesticida no se pudiera remover, lo estaríamos consumiendo con cualquier parte de la fruta o verdura que consumamos
@LauraGarcia-ic7ps
@LauraGarcia-ic7ps 2 ай бұрын
@@PaloSantoCocinayBienestar gracias x la explicacion ...👏🏻👏🏻👏🏻
@susanamargaritabalmaceda3603
@susanamargaritabalmaceda3603 4 ай бұрын
Me encantó. Yo hago mucha mermelada PERO NO SE ME OCURRIÓ MEZCLAR LAS FRUTAS 😂😂🎉🎉 !!!!! pregunto CUANTOS SOBRECITIS DE STEVIA ???? Gracias ❤❤❤❤❤
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Qué bueno haberte ayudado con la idea de mezclar frutas!!! La cantidad de stevia va a depender un poco de los gustos, de qué frutas uses, etc. Fijate que tanto en la de frutos rojos, la de naranja y la de quinotos, que son las que endulzo con stevia ahí está el cartelito de cuánto uso yo en esos casos. Gracias a vos por tu comentario!!!
@teresapena2506
@teresapena2506 3 ай бұрын
muy buena!!!no compro mas ;y ademas como no llevan azucar hago para la semana.es el tiempo de duracion?.gracias por compartir
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Gracias a vos! totalmente, yo también trato de hacer el fin de semana para tener para la semana! En este video también te cuento como conservarlas por más tiempo: kzfaq.info/get/bejne/iZefpKd737K4qas.htmlsi=at1-Vx538oY_Wq1z
@beatrizdelmaffeo
@beatrizdelmaffeo 4 ай бұрын
La stevia natural las hojas se po en en el agua c a liente y queda redulce
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Totalmente! Sabés que así la he usado para infusiones, pero nunca la usé en mermeladas. Me encantó, lo voy a tener en cuenta en el próximo dulce que suba, porque tengo stevia en hojas!
@silviainesmorales4662
@silviainesmorales4662 Ай бұрын
La clave es hacerla en fuego bien bajo,largan más los azúcares las frutas ,yo hago manzanas sola y me sale exquisita
@555scorpioA
@555scorpioA 3 ай бұрын
Busque por años encontrar,y ahora me propuse hacer, hasta que gracias a Dios la encontré a usted, paso comiendo arándanos, deseaba encontrar una mermelada sin azúcar, por fin
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Qué alegría que te haya servido tanto el video. Me pone muy, pero muy feliz!!!! Fijate que en el canal tengo muchos videos de desayunos y postres sin azúcar, espero también te ayuden. Un saludo!!!
@user-jd6iw2uw9q
@user-jd6iw2uw9q 4 ай бұрын
Mermelada de limón!!!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Se viene en breve! Ahora me presentaste el desafío y quiero probar, jeje
@aliciadoris4574
@aliciadoris4574 3 ай бұрын
Muy bueno, deje el azúcar hace 10 días , aunque casi ni consumía, pero si comía alguna cosita dulce, tampoco uso ningún otro endulzante, me caen pésimo los edulcorantes...así que las haré solo con frutas 😊😃💪
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Genial!!! Sí, con solo frutas quedan perfectas!!!
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Y sí, podés hacer muchos postres sin azúcar y sin edulcorantes!
@nildanoemirodriguez9421
@nildanoemirodriguez9421 3 ай бұрын
Gracias por tus recetas, voy a hacer estas riquisimas mermeladas para guardarlas para el invierno. Muchas, muchas gracias, mi marido es diabético y las mermeladas en los mercados son inaccesibles.❤.
@lilyelenagonzalezsifuentes9038
@lilyelenagonzalezsifuentes9038 3 ай бұрын
Pues como diabético no las debe de comer las frutas tienen mucha azúcar. Necesitas hacerlas con fruta de bajo induce glucemico
@nildanoemirodriguez9421
@nildanoemirodriguez9421 3 ай бұрын
@@lilyelenagonzalezsifuentes9038 Gracias, rienes razón voy a buscar las frutas que sean convenientes para diabéticos🤗
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Las personas diabéticas no tienen prohibidas las frutas, en todo caso estimo ella y su marido se guiarán por lo que le digan los profesionales que los atienden. Como todo, es en el marco de una alimentación balanceada, depende la porción que uno consuma, si le suma o no fibra, si acompaña, por ejemplo con proteínas, ya que tanto fibra como proteínas, ayudan a evitar las subidas de glucosa, etc. El tema es más complejo que "este alimento no se debe comer"
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 3 ай бұрын
Hola Nilda! Qué bueno que te sirvan y que te hayan gustado! Totalmente, comprarlas hechas, y más aún las que son sin azúcar, es casi imposible!!!!
@Marisa51651
@Marisa51651 17 күн бұрын
Que suerte este! Porque me encantan los dulces saludables
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 күн бұрын
Qué bueno que te hayan gustado!!!! Tal cual, la idea es poder comer sano y rico!!!
@yuliazarza7284
@yuliazarza7284 3 ай бұрын
Hola!!!!se podrán envasar al vacío p q duren mas???
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 2 ай бұрын
Hola! Fijate que en este video explico este punto con claridad: kzfaq.info/get/bejne/iZefpKd737K4qas.htmlsi=2ov1weVl7cZIU9x5
@silviapolito7330
@silviapolito7330 4 ай бұрын
Se puede esperar con Maizena? Gracias 😊
@PaloSantoCocinayBienestar
@PaloSantoCocinayBienestar 4 ай бұрын
Hola! Como poder se puede. A mi no me convence mucho, pero es una cuestión de gusto personal, prefiero la chía, pero si querés espesar con almidón de maíz deberías hacerlo mezclando con poquita cantidad de elemento líquido (agua o un poco de la misma mermelada) fuera del fuego y agregar esa maicena disuelta a la mermelada. A partir de ahí seguir cocinando y revolver constantemente para que no se hagan grumos. De todas formas, las frutas solas ya suelen dar buena consistencia a los dulces
@gloriaj.6681
@gloriaj.6681 Ай бұрын
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