Gracias amigo x sus recetas...hice la receta de las hallullas trabaje como China ...pero me resultó le cuento qbme salieron 21 y al terminar la once me quedaron 2...y somos 6 personas...fueron un éxito así que agradecida....me encanta sus videos

Amigo colocolino, mi esposa me pide que le agradesca por enseñar el truco de la manteca mezclada con harina para cuando hace el doblaje de la masa, dice que la masa queda como hoja y fabulosa. Yo soy el que mas disfruta con el pan que hace ya que van saliendo y yo comiendo. Saludos y feliz 18 tiquitiquitì.....arriba wanderito ya vamos a salir del hoyo.

Ingenioso!! Una receta de mucho trabajo de arte Culinario. Con resultados de sabor y consistencia de la masa muy especial. Excelente Tutorial. Gracias por compartir. Saludos Cordiales desde Songapore 🌹🌹🌹 Edith

Que entretenido como cuenta historias Don Cacique y es admirable como en un espacio tan reducido usted hace magia con esas masas 🤩🤩🤩👏🏻👏🏻👏🏻🧙🏻‍♂️

Señor Cacique del pan... Lo saludo primero por ser Cacique 👍🏻😉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻y segundo para Felicitarlo y darle las gracias por sus recetas 🙂.. Lo encontré en You tuve buscando recetas de pan y después de ver muuucha recetas, me he quedado con varias suyas porque son las que más me han gustado, eso de buscar los, sabores y texturas de cada tipo de pan, sus, recetas me han dado mucho resultado y las explicaciones del paso a paso y las situaciones a las que nos podríamos ver enfrentados es lo que me ha gustado de su parte. He hecho sus recetas 😋. Muchas Gracias, como dice el Chef Álvaro Barrientos a quién también sigo, sus recetas Cacique también son INFALIBLES 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 GRACIASSSSSSSSSS🍞🥐🥐🥯🍩🥧

Hoy hice allullas y colizas me quedaron divinas con decir que no quedó nada!!!!!!!!! Gracias por las recetas señor

Que rico se ve eso... Recuerdo que habian unas colizas grandes tipo 25 x 25 cms mas o menos eran riquisimas...

Cuando va hacer esos pancitos que se llaman chocosos

Alguien se acuerda de las colisas gigantes que se hacían antiguamente para celebrar a los santos,y se le ponía por ejemplo, feliz día de san juan!que días aquellos ! Todo el mundo saludaba al que estaba de onomástico y se invitaba a tomar unas ricas onces,este pan no podía faltar!

❤😂😅ame.ame. Vibo.en. Brasil soi de chile ❤😊😂

me encantan sus recetas, las sigo desde el dia 1 y como tengo mala memoria siempre las vuelvo a ver para ver los pesos de los ingredientes y el tiempo de fermentación, espero que vulva a sacar videos, ya que hace 8 meses no se le ve, un abrazo y gracias por sus recetas, que hacen muy feliz a mi familia

Que buena la entrega de la información y super el ayudante con sus prefuntas oportunas

Que ricooooo, gracias🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

Gracias maestro ,desde Francia un chileno patiperro ,este fin de semana me mandare la parte con mis colizas , saludos

Me encantan sus recetas, la honestidad que muestra es invaluable, se nota que es un maestro!!, y todas las recetas resultan!! , felicidades y le deseo mucha suerte :)

Felicitaciones, me impresiona como hace de todo en un espacio reducido, Usted es un maestro panadero,👏👏

Me encanta cómo enseña gracias 😊

Amigo, lo que sería lindo es que enseñara a hacer esos panes con diseño que se hacían en las antiguas panaderías de barrio. En mi barrio creo que se hacían con colizas, que eran grandes del tamaño de un individual, y para septiembre le hacían dibujos de copihues y con los bordes con adornos e incluso con frases escritas encima, todo en la masa. Siempre me he preguntado cómo hacían esos diseños. Me imaginaba que al maestro panadero bueno pal dibujo lo ponían a hacer los monos en esos panes.

Amigo mio, lo felicito por sus canal y sus recomendaciones mi esposa va a copiar su receta y va a intentar hacer las colizas, desde Sydney le mandamos las mejores vibras y que siga adelante. Las tasas del colocolo afean el fondo de su cocina...jaja soy wanderino y porteño y vamos colistas, Nooooooo!!!!!

Ver estos vídeos ya me hacen engordar🤭no puedo abstenerme a preparar cada una de estas recetas...mil gracias desde Israel😋

Buenos Dias , ayer hice las hallullas me quedaron buenas , gracias a usted me luci con la once

Excelente resultado. Felicidades por el trabajo

Muchas gracias Maestro por videos, saludos desde Mejillones!!!

Muy buena sus recetas Bendiciones.👍

Hola, soy Chilena y se extraña mucho el pan de mi querido Chile, are estas colizas mañana. Un saludo desde España

Me gustaría que hiciera pan de conejito que compraba en Antofagasta.

Buena la receta, felicitaciones.

Excelente Cacique! Tal vez sería bueno que hagas un vídeo de Pan Baguette, hay pocos videos buenos en internet...

Hola!!! Ricas deben quedar 🤔, iba a hacer hallullas, ahora prepararé mitad y mitad Mi sugerencia o idea de próxima receta sería: pan de anís

Muchas gracias por enseñar , me encanta la comiza ,un gran saludo de linares

Gracias vacan mmmmm. Que rico gracias por las colizas. Voy a guardar el video.

Rico 😋

Hola maravillosa tu forma de enseñar!!! ... hare tu recetas...Saludos desde Caldera

Bien explicado 💪💪💪💪

Gracias todo lo que sea aprender es bueno bendiciones

Buenas tardes cacique hoy hice esta receta de coluzas y me quedaron muy buenas. Quizas in poco delgadas no se si ud recomienda algun espesor para la masa. Pero en todo caso la receta es perfecta. Ahora estoy trabajando en la masa madre segun sus consejos voy en el dia dos a ver como resulta ya que he intentado con varias oteas tecnicas y no he tenido buen fin asi que espero que la suya sea la que me resulte muchas geacias por sus vudeos. !!

Super! Desde Dinamarca hate mis colizitas, después le cuento

Me quedo de lujo

Muchas gracias por enseñar a hacer estas delicias

Primo de fábula !!!! Un abrazo Claudio

Muy bien...gracias...si tienen la receta de como se hace el trigo mote ...gracias

VELOCIDAD DE REPRODUCCION DEL VIDEO A: 0 . 75

Muy bien explicado cada proceso, se agradece tocayo....es posible que hagas una receta de colegiales y budín de pan? Saludos cordiales

Hola, podría publicar receta de colizas de esas grandes con dibujos encima que vendian antes? Un millón de gracias de antemano.

Por que dise azúcar cuando echa los ingrediente y después dise la levadura lejos de la sal me puede explicar ese error

Gracias, infinitas gracias compatriota!!! Tus recetas de pan son maravillosas!!! Me gustaría saber si es posible que hagas un video de ese pan rectangular gigante que venden en las panaderías San Camilo, mi mama adora ese pan! Cariños 😃😊

Hola don cacique, voy a hacer esta colisa hoy pero ando buscando la hallulla pastelón creo que se llama. Una que queda lisa y un poco dura arriba, no se si me puede ayudar con esa receta que ando hace años antojada de hacer. Muy buen canal y ya he hecho varias de sus recetas. Saludos

Hola!! Genial nuevamente el video de las colizas. Gracias por compartir sus conocimientos. 😉👍 Solo una cosita, podría mejorar el audio eso sería muy bueno. 🤗

Muy ricas las colizas mmm, felicidades y gracias por la entrega, pero no me animo con el uslereo encuentro mucho trabajo 😂 tengo problemas con mi brazo (manguito rotador) .Un saludo y gracias

Gracias por compartir su pan, los recortes no sirven para amasarlos de nuevo?????

Oye pero con más ánimo la camarógrafa po jajaja. Me encantan sus preparaciones, no se guarda ni un secreto. Mil gracias!!

Hola, muy buenos videos, y con una sobadora cuantas vueltas seria y cuantos milimetros de espesor?

Profe ahora no problemas cuando hago el pan con el hielo

Holà l’as hice quedaron mortales gracias por tus recetas no sé si podrías hacer un pan amasado con Arina integral

Pero de verdad q queda dura esta masa

Es q te cuento q me quedo de lujo adivina como se llama mi pan el del cacique en mi amasanderia y hecho por mi gracias

Hola, soy de Argentina.. pregunta: la masa lleva un descanso? Gracias abrazo fuerte hermano.. 👍

Hola 👋 que tipo de pan es recomendable para preparar churrascos. Gracias

hola una consulta porque la mas a al estirarla no se mantiene se achica se devuelve como elastico y en que devo fijarme en la calidad de la harina los componentes que trae saludos ha proxima receta medias luna masa de hojaldre

Claudio que marca es tú horno eléctrico, Gracias por tus receta !!!

Hay que comerselo solito. 😂😂

Haga pan de completos master

Hola, buena receta :) una pregunta que no tiene que ver con esta receta en si..... ¿en que depende que un pan quede esponjoso?

Recomendacion de una marca de manteca? He probado algunas y la verdad muy malas, gracias.

puede hacer el pan holandes dulce con pasas por favor espero respuesta

Se puede pasar la masa por la laminadora?

Puede hacer con aceite

cuanto de grosor mas menos hay que dajar la masa?

Quiero receta de pan coliza especial grande. De manteca por favor

Holaaa... Yo keria aprender de esta masaaa

Hola , buena receta...¿es la misma coliza grande que comprábamos para llevar a la playa?...pesaban más de 1 kilo y duraban como 1 semana...tenian la orillas con una decoración especial....soy del norte...de Taltal..saludos

Hola, consulta no se usa la primera fermentación en este pan? Lo de la segunda fermentación me quedó claro el el video de la hallulla que depende del gusto. Pero tampoco veo una primera me aclara por favor gracias.

Sr,cacique,buenas sus recetas,pero trate de hablar mas lento ,omodular,no le entiendo.gaho el esfuerzo pero........por favor.haga el intento gracias.jeanette.

Mi abuelo la llamaba, La Caga del Panadero.

Ese pan está crudo por dentro.

Al grano mano , mucho hablás

Poco le entiendo en su hablar .

Habla muy rápido.

Q asco de pan chil ano ps eso no es colisa es cualkier cosa