PAN DE MONGGO | Soft Monggo Bread Recipe

No video

PAN DE MONGGO | Soft Monggo Bread Recipe | Mung Bean Bread

Рет қаралды 81,682

3 жыл бұрын

PAN DE MONGGO
✔️Dough
1 egg [55 grams]
1/4 cup sugar [50 grams]
1/4 cup milk powder [30 grams]
2 tsp instant yeast [6 grams]
1 cup warm water [240 ml]
1/4 cup melted butter (or veg. oil) [60 ml]
3 & 1/4 cups all purpose flour [440 grams]
1/2 tsp salt [3 grams]
✔️Filling
1 cup monggo beans (or red beans) [200 grams]
1/2 cup sugar [100 grams]
1/4 cup milk powder [30 grams]
1/4 cup all purpose flour [35 grams]
1.2 Liter water (for boiling the beans)
*1 eggyolk (for eggwash)
❣️For more recipes,
✅Follow me on FACEBOOK
/ yeastmodeph
✅Subscribe to me on KZfaq
/ yeastmode

Пікірлер: 87

@filadelfajenteroy9458 3 жыл бұрын

Salamat sa iyong recipe ginaya ko talaga sobrang lambot!ubos agad ngayon lang ako naka perfect sa paggawa,sobrang believe ako sa recipe mo..maraming salamat❤️

@GodsObedientChild-Deuteron6262 3 жыл бұрын

I LOVE homemade bread🍞🤗❤👌❤😋❤🙌!

@michellejaguimit387 3 жыл бұрын

Salamat sa Recipe Ma'am sobrang sarap...,nagustohan ko pati ang dough...God Bless!

@user-ok4qi5zr9b 3 жыл бұрын

달콤하고 부드러워보이는데 쫄깃한식감까지~~~ 최고예요 👍👍👍👍👍

@77Roses 3 жыл бұрын

monggo filling.. gusto ko nyan.. salamat sa pagshare ng recipe, subukan ko gawin. ^^

@promiserodriguez7553 3 жыл бұрын

Sarap ng pan de monggo. Miss ko na to.

@manetterabo3684 8 ай бұрын

I try dis❤

@gracereposposa8427 3 жыл бұрын

thank you for sharing very delicious this your recipe..

@gylovers330 3 жыл бұрын

SO look yummy and tasty i like this ... i think i can try to make this right away I'm hungry yay hmmmm.. thanks for this Recipe GodBless

@satuitolino2290 3 жыл бұрын

Super sarap nyan....

@sakumaantonina899 3 жыл бұрын

So look delicious thank you for sharing

@kimberlymamulawan7381 9 ай бұрын

Wow I try this later yummy 🤤

@spicenkitchensupportiidd2889 3 жыл бұрын

Looks awesome 👌👌

@felicity-kingkitchen1628 3 жыл бұрын

Wow! I like your method of dividing the dough. You make it look so easy. This looks yummy! Subscribed!

@ChefAprilKitchen 3 жыл бұрын

waaaow just wishing I was in your kitchen, eating away 😂 big drooling over here friend : )

@homersaberon5268 3 жыл бұрын

Gagawa ako neto 😊

@simplyalee4459 3 жыл бұрын

Wow ang sarap nyan sis. Lalo pag bagong luto😋😋

@aqueseth 11 ай бұрын

Simple lang ang pag-gawa para sa tinapay ay harina at gatas at itlog at yeast at mantikilya at baking soda at asin at sa palaman ay monggo at gatas at asukar powdered milk ang ginagamit mo minsan skim milk ang ginagamit 🥚🍳🧈🧂🍶🥐

@edelynjestre291 3 жыл бұрын

Im a fan talaga. Thumbs up always.🤗

@mhegandesilva2506 3 жыл бұрын

Yummy recipe❣

@UmmiViVa 3 жыл бұрын

Wow 😍

@chinggumobao8462 2 жыл бұрын

salamat po sa recipe subrang sarap cya...

@YeastMode 2 жыл бұрын

Hi, enjoy po :)

@jhosaprobinsyanavlog9637 3 жыл бұрын

Thank you sa new idea recipe sis Look yummy 😋 .keep safe.

@silina4176 3 жыл бұрын

Thanks for sharing... Success always to channell my frend... Stay connect

@kumarishomecookingandvlogs8341 3 жыл бұрын

Wow that looks great

@chenmamaril3388 3 жыл бұрын

So Yummy!

@tastomatic 3 жыл бұрын

Delicious 😋 #tastomatic

@merlysteambahayarabyaya1106 3 жыл бұрын

Ganda ng kulay

@AkhtersMiniKitchen 3 жыл бұрын

Wow

@Akyskitchen 3 жыл бұрын

Looking sooo delicious and tasty, well done, gorgeous recipe, big greetings and just keep this way 👍👌🥰🥰🥰

@theresadicen1590 3 жыл бұрын

Hi mam pwede rin pala ,ang galing talaga, try ko yan ,pwede din po pandecoco pano po..

@anekahobi1539 3 жыл бұрын

Roti nya mantap

@cooknmix2278 3 жыл бұрын

So yummy!😊🥰😊

@ChefMarkTv 3 жыл бұрын

Sarap! ♥️

@jiecabalan6191 3 жыл бұрын

love it thank u

@joviedanlag6907 3 жыл бұрын

Try ko to 😉

@homersaberon5268 3 жыл бұрын

Mommy thanks for sharing 😊 😋

@nainarao6879 3 жыл бұрын

Yummy recipe plz share without egg dough recipe..🙏

@mariamdilabaken7048 2 жыл бұрын

very nice

@ranggapodachannel8392 3 жыл бұрын

Very nice home made bread,,like it..first coming to your chanel,from indonesia

@CRAFTZONE786 3 жыл бұрын

Once we are here to see your excellent performance, we will be coming again n again to appreciate your talent…..lots of good wishes for your upcoming videos…..stay connected…stay safe…..

@YeastMode 3 жыл бұрын

Thank you🥰❤️

@hanh7nui485 3 жыл бұрын

*Your cake is delicious*

@Surya-jv1js 3 жыл бұрын

Hello thre thank you invite looks yummy can you substitute red bean instead of monggo never had monggo before red bean blamed well bread.thank you from California 🇺🇸💕😇💕

@YeastMode 3 жыл бұрын

yes, red bean will do👍🥰

@lewyabaja8827 3 жыл бұрын

Delightful. 👍 May I ask the brand of your flour?

@cakdikfood9417 3 жыл бұрын

thank you for the knowledge, hope it is useful

@amarrannaghor6536 3 жыл бұрын

Looks amazing and perfectly prepared this soft monggo bread recipe, Thanks for sharing. Hope to see more delicious recipes from your channel. Stay blessed, keep growing and Stay connected.

@ben.1900 3 жыл бұрын

What kind of milk power do you use?

@MamasTable 3 жыл бұрын

wow i really want to try this...and hey love the music👏❤️😉

@marieannie7081 Жыл бұрын

Pwede po s'ya fried? Parang bicho bicho with monggo filling

@YeastMode Жыл бұрын

pwede po, basta iseal lang ng mabuti ang dough :)

@riyamehta5378 3 жыл бұрын

Cn u pls suggest a replacement for egg .......thanks

@renugupta9302 3 жыл бұрын

what can i add to replace egg

@missiemartinez8061 2 жыл бұрын

Did you use conventional oven and bottom heat only po? Greased din po ba yung lined parchment paper? Ibabaw at ilalim? Isa lang po baking tray ko, paano po ang diskarte habang waiting yung ibang dough with filling na maisalang sa oven po? Sensya na po first timer. 😅 Thank you po

@YeastMode 2 жыл бұрын

yes po conventional oven, bottom heat only. Not necessary to grease the tray pag may parchment na po. In case you saw my parchment is a bit greasy, gngrease ko lang po ng konti sa ilalim para stable yung parchment at di magalaw. Or pwede rin po kahit grease mo lang ang tray kahit wala ng parchment :) you can bake it in two batches. ok lang po kung maproof ng longer time yung second batch while waiting for the first to get baked. You can message me on my FB page if you have more questions:)

@nutcracker3794 Жыл бұрын

Can i use the BearBrand(Milk Powder)?

@YeastMode Жыл бұрын

Yes

@nikasvlog6696 2 жыл бұрын

Hi po pwede po ba freshmilk instead powder milk?

@YeastMode 2 жыл бұрын

hi, pwede naman po pero mababago po ang proportiion ng flour. If using freshmilk in replacement of water & milk powder, reduce the flour around 1/4 cup to match the dough po.

@byeol3504 2 жыл бұрын

pwede po bang gumamit ng ready-made red bean filling? salamat po

@YeastMode 2 жыл бұрын

hi, pwede naman po :)

@byeol3504 2 жыл бұрын

@@YeastMode salamat po

@sheenamendoza8481 2 жыл бұрын

Can i omit milkpowder ? Or substitute with soya liquid milk in the filling? My son has dairy allergy

@YeastMode 2 жыл бұрын

hi, yes you can omit the milk powder but proportion of ingredients have to be asjuated. just in case the dough gets dense you may add up liquid milk accordingly to match the dough consistency. or check this out - no dairy recipe, it can be used too for buns. kzfaq.info/get/bejne/iLtpp5Ocp67Gm2Q.html

@sheenamendoza8481 2 жыл бұрын

@@YeastMode thank you♥️

@manangletlet0619 3 жыл бұрын

Pwede po bang ifry yan maam?

@YeastMode 3 жыл бұрын

pwede naman po parang donut :)

@MaiDeeXplorer 3 жыл бұрын

Pede ba breadflour

@honwardraybencercena4262 3 жыл бұрын

Ilang days po bago masira yung monggo filling? Gumawa po kasi kami 2 days pa lang nabulok agad yung fillling

@deepamanikantan5849 3 жыл бұрын

If I have to use active dry yeast what would be measurement...

@YeastMode 3 жыл бұрын

hi, you can follow the same measurement:)

@deepamanikantan5849 3 жыл бұрын

@@YeastMode Thankyou

@ireneocampo3175 2 жыл бұрын

paano pag alang powder milk pwd b ang fresh milk?

@YeastMode 2 жыл бұрын

pwede naman po pero mababago po proportion ng ibang ingredients para magmatch yung consistency ng dough.

@elsayao7043 3 жыл бұрын

Can I use bottled sweet red bean

@YeastMode 3 жыл бұрын

yes👍🥰

@kemberlyngeray3905 2 жыл бұрын

Pede po kaya kung walang yeast?

@YeastMode 2 жыл бұрын

hindi po aalsa

@nelsonpalada3420 3 жыл бұрын

pwede ko ba syang ibake kahit improvised oven..

@YeastMode 3 жыл бұрын

yes po😊

@nelsonpalada3420 3 жыл бұрын

ahh ok po thank,improvised lang kasi gamit ko pagnagbabake..

@bellemendoza2311 3 жыл бұрын

What brand ng yeast po gamit nyo?

@YeastMode 3 жыл бұрын

Eagle😊

@SufiFoodsInfo 3 жыл бұрын

Yummy recipe❣

@cbpgeo Жыл бұрын

Hello dito sa U.S puedi ba almond milk instead of the powder milk po?