Panettoni "STELLATI" al Pistacchio - Cracco, Massari, Cannavacciuolo

  Рет қаралды 56,596

Pistacchissimo

Pistacchissimo

Күн бұрын

⭐️ PANETTONI "STELLATI" ⭐️ Cracco vs Massari vs Cannavacciuolo 💚😱
Il vincitore è... guardate tutto il video per scoprirlo! 😜
Li trovate sui rispettivi siti ufficiali di Cracco, Massari e Cannavacciuolo.
⚠️ Ovviamente sono PARERI E GUSTI PERSONALI e nei commenti sono curioso di sentire la vostra opinione 😊
#pistacchio #pistacchissimo #panettone #natale #christmas #massari #iginiomassari #cracco #cannavacciuolo

Пікірлер: 112
@MarinellaMagnani
@MarinellaMagnani Жыл бұрын
Sentire che Cannavacciuolo mette solo colorante nella glassa mi dà amarezza! Che caduta di stile
@aureliavivolo4280
@aureliavivolo4280 Жыл бұрын
Cannavacciolo😳.... sembra un panettoncino uscito dalla scatola dei regalini per bambini . Iginio tutta la vita!!!🤩😋
@dog9225
@dog9225 Жыл бұрын
C'è un motivo se Massari e il king della pasticceria
@marcotsc5103
@marcotsc5103 Жыл бұрын
Meglio quello di 2€ al supermercato che cracco e Cannavaciulo, mentre su Massari soldi ben spesi😍
@ale89n14
@ale89n14 Жыл бұрын
Bel video, ennesima dimostrazione che i cuochi dovrebbero farsi i cuochi e lasciare fare i dolci ai pasticceri, se poi parliamo del pasticcere n1 al mondo non c'è molto altro da aggiungere. Il Maestro Massari tutta la vita vince 100 a 0.
@scarrafune
@scarrafune Жыл бұрын
Mah, De Riso forse ha una marcia in più
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
@@scarrafune ho appena pubblicato il video con Sal De Riso
@Lele-kz9xw
@Lele-kz9xw Жыл бұрын
Eh certo, come se quei panettoni li facessero veramente Cracco e Cannavacciuolo. Sono tutti panettoni fatti da PASTICCERI dipendenti degli chef. Cracco ecc ci mettono solo il loro nome, il loro marchio. Ma è ovvio che non li fanno loro. Non ci vuole un ispettore per arrivarci
@giovannitonini492
@giovannitonini492 Жыл бұрын
@ale89n14 concordo al 110%.
@andreaamico2640
@andreaamico2640 Жыл бұрын
Non sono d'accordo ci sono tantissimi cuochi che sono anche ottimi pasticceri,anche perché un vero chef sa fare tutto. Dipende dalla qualità dei prodotti,dal tipo di pistacchio, dalla farina,dai tempi di lievitazione etc etc... cracco e Cannavacciuolo hanno usato prodotti medio/scarsi e si vede da 1 km la differenza con quello di Massari . Quello di cannavacciulo non contiene nemmeno pistacchio...
@giuseppetomasello1787
@giuseppetomasello1787 Жыл бұрын
Ti potremmo seguire perché ci fai godere xD ma penso che sarebbe molto più bello (e in questo caso è d'obbligo per poterti rispondere sinceramente come fai tu) farlo provando anche ciò che secondo te è buonissimo per verificarlo di persona! Io prenderei il secondo, mi hai trasmesso tre emozioni e sapori diversi e quello di Massari sembra buonissimo e più in linea con i miei gusti :D
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Sono contento di aver trasmesso tre sensazioni diverse, proprio come le ho sentite assaggiando 😊
@heisenberg4980
@heisenberg4980 Жыл бұрын
Iginio Massari è un grande pasticciere, quindi il prezzo è anche giustificato, Cracco e Cannavacciuolo invece è solo marketing, è abbastanza scontato quale sia meglio.
@cesolouncapitano9399
@cesolouncapitano9399 Жыл бұрын
Ciccio gemer hA provato quello di Cannavacciuolo ne è rimasto schifato dal gusto 53 euro e o detto tutto
@giovannifalcone8040
@giovannifalcone8040 Жыл бұрын
Video molto bello, non comprerei mai nessuno di questi 3, molto più invitante il vostro oppure quelli che hai recensito
@cristiansomaini4848
@cristiansomaini4848 Жыл бұрын
Le tue recensioni sono meglio di totem come Gambero Rosso etc. A parte tutto, sei veramente molto bravo, simpatico e gradevole nella spiegazione e mostri una preparazione professionale molto elevata. Per quanto concerne i tre panettoni, in linea di massima non considero minimamente la cucina dei cosiddetti chef stellati top o la migliore, ma soltanto e soprattutto una moda ( legittima)per far spendere. In ogni caso ho avuto modo di assaggiare da amici quello di Massari e confermo il tuo giudizio sulla bontà.
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Ti ringrazio tanto per i complimenti e per il tuo parere 😊
@MilanAC1987
@MilanAC1987 Жыл бұрын
Beh, questo è nel campo di massari. Sui dolci non c’è gara … ma già dalle aspetto e rifiniture si vede la differenza
@mariagrazialore2622
@mariagrazialore2622 Жыл бұрын
Abbiamo in sicilia Fiasconaro, prodotti buonissimi a prezzi accessibili.
@martinodefranceschi4494
@martinodefranceschi4494 Жыл бұрын
Massari è un maestro pasticcere e in quanto tale è avanti anni luce rispetto agli altri due che, pur essendo chef stellati, non nascono come pasticceri e quindi non specializzati come il primo. Il panettone di cracco sembrava uno di quei panettoni industriali terribili, quello di cannavacciuolo buono dentro ma fuori tristissimo e quasi slavato. Massari non si batte!
@sos2393
@sos2393 Жыл бұрын
Come Cannavacciuolo non lo batte nessuno in cucina ..in Italia di sicuro e non solo ...e i dolci li sa fare e come. il panettone comunque non è un dolce da guinness semmai ..e poi questo e solo un esempio ...se poi vuoi il panettone numero uno allora prova quello di sal de riso campione del mondo in carica e' pasticciere ovvio
@tonibeta57
@tonibeta57 Жыл бұрын
Valgono di più le confezioni che il panettone
@anninamarcella8532
@anninamarcella8532 Жыл бұрын
Maestro Massari: adottami!!!
@cristiandcor5242
@cristiandcor5242 Жыл бұрын
Se a masterchef uno fa un panettone come quello di cannavacciuolo con coloranti e pure cosi brutto i giudici gli menano,ma siccome è stato fatto da lui allora è tutto ok
@blackman8950
@blackman8950 Жыл бұрын
Ho avuto il piacere di assaggiare il panettone classico quindi senza pistacchio di massari ed è una cosa fuori dal mondo
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Lo ordino quasi ogni anno. Favoloso
@massimad1033
@massimad1033 Жыл бұрын
avrei una domanda... ma da quando, cannavacciuolo e' diventato anche pasticcere ?????
@Willim-cl9mx
@Willim-cl9mx Жыл бұрын
Bhe’ probabilmente non sei mai stato a Orta s.Giulio…frequentando il ristorante capiresti quanto buoni sono i dolci che fa…uno chef a 360 gradi deve saper fare anche pasticceria…
@massimad1033
@massimad1033 Жыл бұрын
@@Willim-cl9mx ..sara'.....
@Mirco_Trentini
@Mirco_Trentini Жыл бұрын
Finché ci sono quelli che lo comperano per i loro blasonati nomi….ci sono laboratori artigianali dove abitate con più qualità e minor prezzo.
@cius96
@cius96 Жыл бұрын
Su Cracco (un pagliaccio esaltato) e in parte su Canavacciuolo (i dolci non sono il suo forte) ti posso dare ragione, ma a Massari non si può dire nulla. Miglior pasticcere in Italia a mani basse. Certo, dubito che si metta a preparare personalmente ogni singolo panettone, è umano pure lui
@omarfox17able
@omarfox17able Жыл бұрын
bel video, vi consiglio il video di ciccio che conferma ciò che ha detto questo ragazzo. bravo comunque. ti lascio like.
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Grazie 😊
@gianniazzaro4978
@gianniazzaro4978 Жыл бұрын
Ma qualcuno deve spiegare tutto questo pistacchio ( che Massari dice di pagare 85 euro al kilo) da dove arriva?
@giacomoalfano9442
@giacomoalfano9442 Жыл бұрын
A piedi consegnato dal corriere direttamente dalla sicilia
@annl.5512
@annl.5512 Жыл бұрын
Paghi la qualità non la provenienza che quasi sicuramente é la Sicilia ma non tutte le coltivazioni sono uguali c'è chi usa più medicine che fanno perdere sapore al prodotto.
@siriodejaneiro
@siriodejaneiro Жыл бұрын
Se non avete mai mangiato un panettone di Massari non avete mai mangiato un panettone
@comesefosseantani231
@comesefosseantani231 Жыл бұрын
Se lo dici tu....
@dorianogherardini2660
@dorianogherardini2660 Жыл бұрын
Solo a sentire che cracco e cannavacciuolo hanno un prodotto scadente mi fa godere
@technoknight77
@technoknight77 Жыл бұрын
Mica solo questi 😂
@giorgiosegati8977
@giorgiosegati8977 Жыл бұрын
Ma quanto percentuale di pistacchio c'è nel green screen dietro di te?
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Ci tengo a precisare che è un muro. Ho la stanza con le pareti verdi 😂😂😂😂
@francescosaia4475
@francescosaia4475 Жыл бұрын
Panettone al pistacchio in sicilia da qualsiasi buon pasticcere con il minimo 30% di pistacchio ! Ma stiamo scherzando?chef
@giovannigianfriddo7786
@giovannigianfriddo7786 Жыл бұрын
Sono proprio i canditi che vengono malamente criticati a rendere morbido ed umido l'impasto. Ottimo il Massari comunque
@modellorosso2580
@modellorosso2580 Жыл бұрын
Mi piacerebbe vedere un tuo video con la recensione del panettone al pistacchio DANTR di Rinaldini
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Forse lo farò 😊
@modellorosso2580
@modellorosso2580 Жыл бұрын
@@pistacchissimo grazie 1000
@fabiocursoli3551
@fabiocursoli3551 Жыл бұрын
La pasticceria è un arte a se, massari è il top ,inutile dirci cavolate.
@Dave-8220
@Dave-8220 Жыл бұрын
in questo video c'è il 100% di pistacchio
@stefaniacenti516
@stefaniacenti516 Жыл бұрын
Massari è garanzia
@valeriatesoro8452
@valeriatesoro8452 Жыл бұрын
Quanto costano???
@the_dom_8587
@the_dom_8587 Жыл бұрын
Che se li tengano 😂😂😂
@giovanniscuderi3626
@giovanniscuderi3626 Жыл бұрын
Iettili ..... ( Buttali)
@mariomario1661
@mariomario1661 Жыл бұрын
0:36 suono di minecraft
@josepasqualetti5302
@josepasqualetti5302 Жыл бұрын
Sono tutte cose che potete fare da soli trovando un buon panettone la glassa e facile e così il ripieno che può svariare da tantissime combinazioni
@tomomi1
@tomomi1 Жыл бұрын
di sicuro quello di Cracco è asciutto perché è stato prodotto settimane fa
@sonicexenia
@sonicexenia Жыл бұрын
Ma quel colore verde è solo del pistacchio secondo Voi?
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
No. Ci sono i coloranti.
@rodrigoserenello4958
@rodrigoserenello4958 Жыл бұрын
Ad ognuno il suo mestiere
@francyarkimede8855
@francyarkimede8855 Жыл бұрын
Comunque nel mio di Cannavacciuolo preso a Napoli Centrale 3 settimane fa la copertura era più elegante, rotondo ed uniforme, e soprattutto aveva pistacchi e granella sopra, non era "liscio" come il tuo o di Cicciogamer, che era pure tutto sformato in superficie, quindi boh
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Forse quelli che vende sullo shop sono fatti in modo diverso per allungare la data di scadenza. Anche il tipo di crema fa pensare questo.
@mattiaongaro6670
@mattiaongaro6670 Жыл бұрын
Quanto vengono €€€ mancava quello!
@Simone149
@Simone149 Жыл бұрын
Il vero panettone al pistacchio degno di questo nome lo mangi a Bronte in provincia di Catania ,tutto il resto e solo fuffa
@lorenzoborroni5191
@lorenzoborroni5191 Жыл бұрын
E il vero panettone allora lo mangi solo a Milano. Se vogliamo mangiare un panettone al pistacchio come facciamo?😅 Forse meglio prendere un vero panettone milanese e metterci della vera crema al pistacchio siciliana.
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Anche a Bronte però bisogna conoscere i posti giusti. Stesso discorso per Catania.
@Paladine777
@Paladine777 Жыл бұрын
È solo sciocco campanilismo, puoi mangiare un buon panettone come un buon dolce al pistacchio ovunque.
@roscar72
@roscar72 Жыл бұрын
Dicono che quello di Cannavacciuolo e davvero scadente
@luigigiorno4077
@luigigiorno4077 Жыл бұрын
Oltre 60 euro di panettone , fanno sbrattare non comprateli
@federico3568
@federico3568 Жыл бұрын
Stai dicendo una bugia colossale! Nessuno di questi panettoni costa 60€ e oltre
@giovannicriscuoli1020
@giovannicriscuoli1020 Жыл бұрын
Forse meglio il panbacco 😂😂😂
@andreadt7271
@andreadt7271 Жыл бұрын
​@@federico3568 quello di Antonino costa 53€.....
@federico3568
@federico3568 Жыл бұрын
@@andreadt7271 lo benissimo, e quindi ho ragione a scrivere che è una bugia colossale perché non costa oltre 60€
@oriettamaltoni7000
@oriettamaltoni7000 Жыл бұрын
Ma anche no, quello di Massari costa 43€
@FairyMorgana86
@FairyMorgana86 Жыл бұрын
I panettoni dovrebbero farli i pasticceri non gli chef ;)
@pietrosmusi1409
@pietrosmusi1409 Жыл бұрын
Paradisiaci
@angelafimmano7424
@angelafimmano7424 Жыл бұрын
Ma sono ridicoli, io da chef stellato mi vergognerei a mettere in commercio prodotti del genere. Anche quello di Massari è davvero brutto. Che tristezza.
@francescofazzari1978
@francescofazzari1978 Жыл бұрын
Hai ragione, l'anno scorso sono rimasto davvero deluso dal panettone classico di Cracco, molto meglio puntare sulle 3 Marie,costa un terzo ed è più saporito.
@pierferdinandoamitrano1472
@pierferdinandoamitrano1472 Жыл бұрын
@@francescofazzari1978 esatto tutta pubblicità per panettoni spesso secchi e poco farciti, alla fine sono sempre prodotti confezionati dove si paga il nome, saranno pure buoni ma ci sono tanti pasticceri che li fanno farciti a dovere e si risparmia anche qualche soldo😜
@lexotansteele2755
@lexotansteele2755 Жыл бұрын
@@pierferdinandoamitrano1472 Ci sono in giro anche tante pasticcerie che vendono panettoni artigianali o pseudo tali che non valgono nulla o che comunque hanno ben poco in più rispetto a quello del supermercato, facendoli pagare comunque tanto. Almeno con quello di Massari vai abbastanza sul sicuro.
@Cristian--Pedro.
@Cristian--Pedro. Жыл бұрын
Ovviamente non sono freschi minimo hanno 2 mesi o 1ed conservanti. Acquistare il panettone su internet lo trovo squallido. Il bello e comprarli in negozio o ad un mercatino dove respiri i profumi e l'aria natalizia. Purtroppo la gente si fa incantare come i cobra dai pifferai.
@danieleg528
@danieleg528 Жыл бұрын
Il migliore è di Tiri...vincitore di premi su premi..
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
Lo adoro, ovviamente senza pistacchio
@GiacomoPolemico
@GiacomoPolemico Жыл бұрын
tutti immangiabili, peggio di quelli del discount
@eCompaWebSite
@eCompaWebSite Жыл бұрын
Solo coloranti nella glassa di Cannavacciulo? Vanno in tv a fare i fighi e poi producono porcherie
@thomasmontinaro6963
@thomasmontinaro6963 Жыл бұрын
Panettone fresco,comprato da un mio amico pasticcere,25 euro strabuonoe,l'impasto mi si scioglieva in bocca anche perché non tutti sanno che prima di mangiarlo deve essere leggermente riscaldato ..questi individui si fanno pagare il nome,sveglia!!!
@flow3631
@flow3631 7 ай бұрын
Tutti panettoni "a risparmio" venduti a cifre assurde. Pasticcerie artigianali fanno meglio
@acgt6296
@acgt6296 Жыл бұрын
Del resto il panettone non è un dolce tipico del sud... e ho detto tutto. Capisc a mme.
@marcog2682
@marcog2682 Жыл бұрын
È normale che sia più buono quello dell unico pasticcere.Che paragone è?
@Sandy-zz9uv
@Sandy-zz9uv Жыл бұрын
Per me se lo possono pure tenere...la gente è totalmente fuori di testa. Per fare un panettone ci vorranno al max 4 euro. Ditemi voi se si possono spendere tutti sti soldi!? In fondo mi stai dando un kg di farina e un po' di burro e qualcosa per farcirlo ! Sono tutti ingredienti poveri, tranne il pistacchio....ma quanto ce ne sta alla fine? Artigianale? o la gente pensa che Massari sta lì con la sua frusta e poi impasta a mano i suoi mila Mila panettoni nella sua botteguccia? O Cannavacciuolo o Cracco? Ma per favore! Già è tanto un Tre Marie a 15 euro! Figuriamoci sta roba....ridicoli veramente! C è gente che muore di fame nel mondo ...una vergogna!
@pistacchissimo
@pistacchissimo Жыл бұрын
4 € magari no, ma sicuramente sono mooooolto sovraprezzati
@brandon0099
@brandon0099 Жыл бұрын
per prima cosa questi NON sono panettoni ma dolci natalizi. E di "stellato" non hanno un belino. Non posso esprimermi sul gusto ma qualcosa si intuisce. Quello di Massari sembra un ottimo dolce, la consistenza è almeno quella di un panettone. Quello di Cracco è palesemente secco e con un panettone non c'entra un tubo anche se non posso esprimermi sul sapore. Su quello di Cannavacciuolo meglio non dilungarsi troppo, la glassa al colorante (pare un ingrediente) è vergognosa e pure la consistenza è molliccia da panettone del discount
@thepredator5662
@thepredator5662 Жыл бұрын
Perché quello di massari non sarebbe un panettone?
@brandon0099
@brandon0099 Жыл бұрын
@@thepredator5662 il panettone non è una pizza che ci si mette o toglie quello che si vuole
@cius96
@cius96 Жыл бұрын
@@brandon0099 anche per quanto riguarda la pizza ci sono dei limiti a ciò che si dovrebbe mettere (es. ananas, mais, peperone, panna ecc... anche no, meglio mangiarli a parte).
@brandon0099
@brandon0099 Жыл бұрын
@@cius96 concordo parzialmente, perché la pizza è considerata una base, il panettone invece è un dolce completo e ben definito, per metterci qualcosa bisogna togliere altro e a quel punto non è più un panettone. Per la aggiunte strampalate alla pizza è un problema diverso ma lì sta ai gusti strampalati, ogni pizza è diversa ma almeno non chiamano una margherita una pizza con ananas e nutella
@saccentepresuntuoso9189
@saccentepresuntuoso9189 Жыл бұрын
Adoro il panettone, dopo il 10 gennaio. Prima è un costoso improponibile status symbol
@brinzio6755
@brinzio6755 Жыл бұрын
Vince quello del pasticcere, ovvio!!!
@technoknight77
@technoknight77 Жыл бұрын
@Andrea Milani esatto! L'idraulico ha dato il suo contributo 🤣
@rolandoborchi6870
@rolandoborchi6870 Жыл бұрын
Massari è un maestro pasticcere, gli altri due, son cuochi....e soprattutto per quanto riguarda Cracco, sopravvalutati!
@maribella2467
@maribella2467 Жыл бұрын
Considerando il fatto che sono tre chef stellati, i più vergognosi sono Cracco e Cannavacciuolo che non usano materie prime di eccellenza. Non si può usare solo il 10% di pistacchio per un panettone al pistacchio, o usare coloranti da parte loro. Vergogna!!!!
@marcovaleriart784
@marcovaleriart784 Жыл бұрын
Prezzo assolutamente ingiustificato!!!! È il dolce più povero che si possa fare! Un chilo di farina, lievito di birra, candidi ed uvetta, possono costare questi ingredienti 60 euro???? Alla faccia di quei tarocchi che abboccano a comprarli!!! Chi se ne frega chi li ha fatto!!!! Se li tenessero!!!
@antoniodada6009
@antoniodada6009 Жыл бұрын
Ovvio che non vale i 50 euro, ma è una scemenza dire che è il dolce più povero. Innanzitutto non hai tenuto conto delle uova e del burro, e secondo la complessità nella gestione dei grandi lievitati richiede strumenti ed energia.
@elisar1980
@elisar1980 Жыл бұрын
A far lievitare il prezzo sono soprattutto i costi di lavorazione e gestione di una produzione artigianale. Poi è chiaro che gli ingredienti che servono per un kilo di panettone classico costano pochi euro. In realtà poi canditi e uvetta, se di qualità, non sono per niente economici.
At CÉDRIC GROLET, the n°1 pastry chef in PARIS 🥐🥐🥐🍋🍏
17:15
Cosa mangiamo oggi?
Рет қаралды 798 М.
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 17 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 22 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Le 7 differenze tra il SUSHI italiano e quello giapponese!
11:07
ERIKOTTERO
Рет қаралды 598 М.
RISOTTO ALLA MILANESE
5:53
RICETTE ITALIANE
Рет қаралды 160
I Survived The World's Heaviest Man's Daily Diet
14:18
ErikTheElectric
Рет қаралды 29 МЛН
CARLO CRACCO VS IGINIO MASSARI: QUAL E' IL PANETTONE MIGLIORE ??
19:00
Chiara Facchetti
Рет қаралды 86 М.
L'uovo al Pistacchio di IGINIO MASSARI ? PROVIAMOLO ASSOLUTAMENTE
8:44
Level 1 to 100 Impossible Puzzles
17:25
Hafu Go
Рет қаралды 2,8 МЛН
MIGLIOR PANETTONE 2020 (pistacchio ma non solo) PARTE 2
18:00
2foodfitlovers
Рет қаралды 12 М.
Top Hamburger al Pistacchio a FERLA (Siracusa) vicino Pantalica
2:29
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 17 МЛН