Паприкаш, паэлья, мексиканская смесь

Паприкаш, паэлья, мексиканская смесь - своими руками

Рет қаралды 38,414

4 жыл бұрын

Замораживаю овощи- все что выросло на даче.
Паэлья:
баклажаны, перец, зеленый горошек, кукуруза, морковь, кабачки, спаржевая фасоль, рис- по 200 грамм, лук по вкусу.
Мексиканская смесь:
перец, зеленый горошек,кукуруза, морковь, красная фасоль, спаржевая фасоль-все по 200 грамм+ лук по вкусу.
Паприкаш:
помидоры, перец, кабачки, спаржевая фасоль -по 200грамм.

Пікірлер: 39

@Arven1974 3 жыл бұрын

Спасибо, как раз искала смеси. Обязательно заготовлю, благо все свое выращиваю.

@user-kt2fr5il9e 10 ай бұрын

Спасибо за идеи. Обязательно воспользуюсь.

@user-mc6ex6fv8l 3 жыл бұрын

И главное полезно и вкусно!!!👍👍👍👍🤗🌺🍎

@maiabastamieva2424 2 жыл бұрын

Спасибо за МК тоже заморожу

@user-wx2tm9hj4t 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за ваш рецепт. Обязательно буду делать.

@user-dd8vr4px3s 3 жыл бұрын

Очень выручает зимой

@belladobrohotova124 3 жыл бұрын

Спасибо 😊👍🏻👍🏻👍🏻

@user-ed3eb5zj2q Жыл бұрын

Как эти смеси потом готовите?

@an-fn4ss 3 жыл бұрын

Спасибо за такую подсказку! Подскажите, фасоль не нужно предварительно отваривать?

@user-dd8vr4px3s 3 жыл бұрын

можно замочить на ночь

@user-uj6mu8ox4v 3 жыл бұрын

@@user-dd8vr4px3s скажите пож -ста ,рис не отваренный ??

@user-yy6xq1nq6o Жыл бұрын

Бланшировать 1-2 мин и резко охладить

@oksanaelizarova3932 9 ай бұрын

Кабачки не надо бланшировать? Они не будут как губка после заморозки?

@user-xk7gm6lq7g 10 ай бұрын

Баклажаны будут резиновые если их не поджарить или не бланшироватья!! Был грустный опыт.

@user-hd8be8ju6n 2 ай бұрын

Полностью согласна

@ElenAn1105 4 жыл бұрын

Спасибо за идею заморозки! Под видео укажите состав заморозок.

@user-dd8vr4px3s 4 жыл бұрын

Добавила под видео состав. Количество примерное, кому как нравится, я лук не добавляю, вкуснее свежий потом добавить- он хранится хорошо,не стоит есть мороженый. Приятного аппетита.

@ElenAn1105 4 жыл бұрын

@@user-dd8vr4px3s, спасибо! Возьму себе в копилку!

@user-dh9do2qx5b 2 жыл бұрын

А баклажаны потом не резиновые после заморозки?

@user-kt2fr5il9e 10 ай бұрын

Баклажаны нужно бланшировать.

@user-wp6oi9ry6h 3 жыл бұрын

А из баклажанов горечь убрать?

@user-kt2fr5il9e 10 ай бұрын

Есть сорта без горечи, а вот бланшировать нужно обязательно, что бы резиновыми не были.

@annar4181 2 жыл бұрын

Горошек какой берете?

@user-dd8vr4px3s 2 жыл бұрын

Тот что сама вырастила.

@dinarakusainova3409 8 ай бұрын

Горох замочиваете или как?

@user-z57h 3 ай бұрын

А фасоль сырая, не варёная? Спасибо за видео

@user-dd8vr4px3s 3 ай бұрын

Чуть отварила, не до готовности .

@user-om6et3oi2u 2 жыл бұрын

Это здорово, но где взять столько места в морозилке. Я замораживаю Ягоды потирая их блендером, они много места занимают. Не покупать же морозильник, он тоже электричество много ест. Лучше купить в магазине эту смесь.

@user-dd8vr4px3s 2 жыл бұрын

У меня морозильник, в холодильник осенью ничего не помещается, даже протертое. По весне морозильник отключаю и до осени.

@user-gx3ey9fs5c 2 жыл бұрын

А фасоль не отварная?

@user-dd8vr4px3s 2 жыл бұрын

Замочила фасоль на ночь

@user-z57h 3 ай бұрын

@@user-dd8vr4px3s ведь после замачивания нужно ещё варить около 1 часа

@user-ij7oq2xc3q 2 жыл бұрын

Блин, а у нас не растет стручковая фасоль((( Питер((( Один раз я видела, как она растет на огороде -на Украине, в Яремче у одной бабушки, Туда еще настоящая большая жаба приходила под нее))) Кстати, бабушка та жила на самой горе и жаловалась, что дождя мало идет. НО! По углам дома не было ни одной бочки под дождевую воду😨😨 Не могу представить, как бы мы в Ленобласти могли обходиться без дождевой воды, хотя мы не на горе живем и климат у нас не такой теплый

@user-dd8vr4px3s 2 жыл бұрын

У меня сосед по саду капусту поливает "раз в год по обещанию"- у него она огромная, а я лью- лью воду, капусты нет🙄. Вот и пойми, что растишкам нужно.Так и бабушка с фасолью. А фасоль есть невысокая и вырастает небольшим кустиком, и у Вас вырастет.

@user-ij7oq2xc3q 2 жыл бұрын

@@user-dd8vr4px3s Может, попробовать))) Но у нас такого не сажают. Я была в шоке когда узнала от знакомой, что они на Кольском полуострове клубнику(☺😊😀))) под пленкой выращивают))) Но правда, это уже вечная мерзлота

@user-dd8vr4px3s 2 жыл бұрын

@@user-ij7oq2xc3q И я видела, герои.

@user-ij7oq2xc3q 2 жыл бұрын

@@user-dd8vr4px3s ☺😊😀)))

@user-lm4vs9px3v 2 жыл бұрын

У нас в Карелии в открытом грунте растет)