Сегодня будем оформлять Пасхальный торт в форме яйца Фаберже. Такой роскошный торт никого не оставит равнодушным!
Желаю ВСЕМ удачи!)
Вес торта 2,5 кг.
Диаметр 14 см.
Высота торта 25 см.
Бисквит для яйца выпекала в форме 14 см.
Рецепт бисквита:
• Супершоколадный БИСКВИ...
Крем:
• ШОКОЛАДНО-банановый ТО...
Ганаш:
300 г. черного шоколада + 150 г. сливок (у меня жирность15%)
Шоколад заливаем горячими сливками , через 2-3 мин. хорошо перемешать.
Мастика:
• МАСТИКА вкусная/MASTIC...
Для декора понадобится:
Мастика, краситель, сухой клей кондитерский, вода, кандурин "античное золото", кандурин черный, водка.
#ZulfiyaCake #тортяйцофаберже
__________________________________________________________________________
Today we will decorate an Easter cake in the shape of a Faberge egg. Such a luxurious cake will not leave anyone indifferent!
Good luck to ALL!)
The weight of the cake is 2.5 kg.
Diameter 14 cm.
The height of the cake is 25 cm.
The biscuit for the eggs was baked in a 14 cm shape.
Biscuit Recipe:
• Супершоколадный БИСКВИ...
Cream:
• ШОКОЛАДНО-банановый ТО...
Ganache:
300 g of dark chocolate + 150 g of cream (my fat content is 15%)
Fill the chocolate with hot cream, after 2-3 minutes. mix well.
Mastic:
• МАСТИКА вкусная/MASTIC...
For decor you will need:
Mastic, dye, dry confectionery glue, water, antique gold kandurin, black kandurin, vodka.
__________________________________________________________________________
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - / zulfiya_rom​. .
Фейсбук - / profile.phpi​. .
ВКонтакте - id20423681