Рет қаралды 82,794
ПАСКА "ВОЛОГА":
-опара:
▫️0.5 літри молока
▫️100 гр. цукру
▫️60 гр. пресованих дріжджів
▫️400 гр. борошна
-тісто:
▫️500 гр. цукру
▫️6 жовтків
▫️4 яйця
▫️0.5 ч.ложки солі
▫️2 шт. ванільного цукру
▫️0.5 ч.ложки куркуми
▫️250 мл. сметани
▫️250 гр. вершкового масла
▫️200 мл. олії
▫️4 ст.ложки горілки
▫️1.300 кг борошна (600+700)
-додатково:
▫️200 гр. цукатів
▫️200 гр. родзинок
▫️2 десертні ложки борошна
-для змащування
▫️1-2 жовтки
▫️вода
Рецепт желатинової глазурі:
• Глазур желатинова 🥧 На... 😍
Рецепт молекулярного моху:
• Молекулярний мох 🌱 Ефе... 😍
😍СМАЧНОГО 😍
Заходьте на мій канал та готуйте свої улюблені страви за провіреними та доступними рецептами 🤗