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Ciao ragazzi! Oggi cuciniamo insieme la Pasta al Forno con Broccoli e Salsiccia, un primo piatto facile e gustoso, perfetto da portare in tavola per il pranzo della domenica! Broccoli e salsiccia formano un delizioso connubio sempre gradito da tutti e oggi sono alla base di una ricca pasta al forno, arricchita da tanto formaggio e besciamella. Anche se all'apparenza sembra un piatto elaborato, in realtà si prepara in semplici gesti; basta fare un veloce sugo di salsiccia e broccoli, condire la pasta e gratinarla in forno con della provola, ed il gioco è fatto! Sono sicuro che appena la vostra famiglia e i vostri ospiti l'assaggeranno, ne rimarranno conquistati... provare per credere!
un abbraccio e buona visione
55Winston55
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***INGREDIENTI - PER 8 PORZIONI
400 g. pasta corta (io ho usato le cataneselle)
500 g. broccoli lessati
250 g. salsiccia sgranata
1/2 cipolla
1/2 bicchiere vino bianco
Olio d'oliva q.b.
250 g. provola dolce a cubetti
500 ml. besciamella
50 g. formaggio grattuggiato
sale q.b.
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