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Pasta biscotto o pan di spagna per rotoli
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Күн бұрынLa pasta biscotto è una ricetta base per preparare rotoli dolci guarniti, tronchetti, girelle, si presta in tante altre preparazioni.
blog.giallozaf...
@PasticciandoconDrina 5 жыл бұрын
una ricetta davvero tanto utile per molte preparazioni! grazie mille!!! likeee
@concettastilo692 2 жыл бұрын
Ottimo! Buonissimo! Da provare GRAZIE
@elisabettacoccon1363 4 жыл бұрын
Io solitamente rovescio il Pan biscotto sopra un canovaccio bagnato e ben strizzato e poi sopra una pellicola trasparente.Questo garantisce di mantenere l'umidità necessaria per non fare crepare il rotolo mentre appunta si deve arrotolare dopo la farcitura.
@annaefrancy6020 5 жыл бұрын
Ciao molto interessante, ho provato solo una volta a farlo disastro,voglio riprovare con i tuoi consigli. Iscritte volentieri, se ti va di dare un occhio al nostro canale ci farebbe molto piacere,a presto
@cucinaepasticcidisabrinacosta 5 жыл бұрын
Grazie molto volentieri sono passata a salutarti :)
@m.klipok4174 3 жыл бұрын
140g di Farina su 4 uova per la pasta del rotolo sono troppi.ce ne vogliono 120 per un normale pan di Spagna. Figuriamoci per un rotolo che deve essere morbido e flessibile. Al massimo 65 non oltre.
@giuseppaalmerini834 3 жыл бұрын
Ciao posso fare la torta con crema tart. Grazie
@cucinaepasticcidisabrinacosta 3 жыл бұрын
Ciao io non l'ho mai fatta con la pasta biscotto, ma credo che venga bene. In alternativa ti lascio la mia cream tarte con pasta sablè blog.giallozafferano.it/cucinaepasticci/cream-tart-torta-numero/
@giuseppaalmerini834 3 жыл бұрын
@@cucinaepasticcidisabrinacosta Grazie mille cara!!
@giuseppaalmerini834 3 жыл бұрын
@@cucinaepasticcidisabrinacosta La tua dose di Crema e panna, può bastare per la torta con 2 numeri! Posso aggiungere crema di nocciola.? Grazie
@cucinaepasticcidisabrinacosta 3 жыл бұрын
@@giuseppaalmerini834 si va bene la quantità per due numeri, puoi aggiungere anche crema di nocciole
@giuseppaalmerini834 3 жыл бұрын
@@cucinaepasticcidisabrinacosta ciao per questa dose di frolla, e la crema è panna posso fare 2 numeri? Ti chiedo solo qst in questa dose di Crema posso mischiare crema al cioccolato me la consigli oppure no? Grazie Gentilissima
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