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Te explico PASO A PASO como preparar un delicioso PASTEL DE PESCADO, con merluza y langostinos. Esta combinación de ingredientes hace que quede un pastel sabroso y muy jugoso, y es muy fácil de hacer!!
Para esta receta necesitamos los siguientes INGREDIENTES:
450 gr de merluza (yo he utilizado filetes congelados)
250 gr de langostinos
5 huevos
200 ml de leche evaporada (o nata para cocinar)
200 gr de tomate frito
1 zanahoria
cebolla
2 hojas de laurel
sal y pimienta
mayonesa y ketchup para acompañar
Puedes VER LA RECETA ESCRITA aquí
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amimaneracocin...
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