пастила из слив идеально высушенная

Рет қаралды 11,618

Огородние

8 ай бұрын

Пікірлер: 40

@user-yk9du8so7m 4 ай бұрын

Спасибо огромное за рецепт сушу на пищевой пленке на ровном месте при комнатной температуре сутки и готово😊😊😊

@Lisfox2023 4 ай бұрын

да возможно и такое но она не просушивается до нужного состояния и длительного хранения сушили летом сейчас конец декабря она лежит как свежая, а еще возможно у вас климат другой у нас не получается сушить естественным путем разница температур днем летом до 40 ночью падает до 10 плюс сырость

@user-gz8xb3kb9c 3 ай бұрын

@@Lisfox2023😢а как вообще её хранить?

@Lisfox2023 3 ай бұрын

@@user-gz8xb3kb9c мы храним в вакуумной упаковке купили обычный дешевый вакууматор, можно в пакетике и в морозилку , пробывали в пакетике и в просто в шкафчике то так она не долго храниться осенью нужно съесть

@user-qq4rl3ob7f 4 ай бұрын

Чтобы не вытирать коврики тряпочкой, после мойки раскладываю на сетки и сушу в дегидраторе 10 минут при 50 градусах.

@Lisfox2023 4 ай бұрын

спасибо , будем пользоваться вашим советом

@valentinasovalkova3574 2 ай бұрын

Какая интересная сушилка. Не видела такой. Где можно поиобрести,не подскажете.?

@Lisfox2023 2 ай бұрын

Это дегидратор покупали в епіцентрі или можно купить в любом магазине техники

@natali_korotkhv Ай бұрын

Почему то у меня середина часто долго сушится, а края при этом пересушиваются. У вас прям одна к одной, красиво

@Lisfox2023 Ай бұрын

возможно неоднородный слой делаете в середину больше гущи попадает попробуйте наложить массу и растрясти по всему коврику от угла до угла, так не должно быть

@user-cq3gf1qb6j 2 ай бұрын

Добрый день. Сколько готового продукта вышло из 3,5 кг?

@Lisfox2023 2 ай бұрын

добрый день зависит от температуры и длительности сушки у нас получается примерно от 500гр до 700 гр

@user-cq3gf1qb6j 2 ай бұрын

Спасибо.

@ema-rk4ey 5 ай бұрын

Добрый день! Скажите пожалуйста где купили селиконовые формы? Спасибо

@user-mi6em2st4i 5 ай бұрын

Где такие коврики продают?

@Lisfox2023 5 ай бұрын

заказывали в интернете сайтов много давно заказывали

@Lisfox2023 5 ай бұрын

добрый и вам в интернете по размеру сушки и с бортиком но небольшим на сайтах разные вариации есть у нас бортик 4 мм можно и 3мм смотря что сушить

@ema-rk4ey 5 ай бұрын

@@Lisfox2023 благодарю⚘⚘

@ArtMaria2022 Ай бұрын

@@user-mi6em2st4i Есть на маркетплейсах их полно. Любые размеры

@user-bk3vr4vm1j 5 ай бұрын

Добрый день! А коврик смазываете или нет перед тем, как залить пюре для пастилы?

@Lisfox2023 5 ай бұрын

доброго , по разному пробывали разницы нету поэтому не смазываем

@user-bk3vr4vm1j 5 ай бұрын

@@Lisfox2023 спасибо

@ianacriucicova4526 Ай бұрын

Скажите пожалуйста, какой размер ковриков для пастилы?

@Lisfox2023 Ай бұрын

высота 4 мм, размер поддона 26 на 29

@user-xr9or7fh5z 2 ай бұрын

Скажите пожалуйста, а яблоки свежие или проваренные и перетертын?

@Lisfox2023 2 ай бұрын

яблоки свежие очищенные от кожуры и перебитые в блендере со всей массой

@user-xr9or7fh5z Ай бұрын

Спасибо

@Serebriannaja 4 ай бұрын

А можно рецепт под видео? А то непонятно сколько сахара, 2 банана на какое количество сливы?

@Lisfox2023 4 ай бұрын

сахар мы всегда добавляем по вкусу все зависит от кислоты фруктов которые используете, мы делаем всегда 3.5 кг готовой смеси яблоки и бананы добавляем не всегда , но если в расчет то бананы примерно 20%яблоки 40% остальное ягода примерно 2 кг и сахар , это по рецепту . все нужно высчитывать по своему вкусу и пробывать