PATATE AL FORNO - Video Ricetta - Grigio Chef

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Grigio Chef

Grigio Chef

9 жыл бұрын

Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Oggi portiamo in tavola un contorno veloce e gustoso con le patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro, perfette per accompagnare ogni tipo di piatto.
______________________________
COSA SERVE
Preparazione: 35 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
- patate
- 2 rametti di rosmarino
- sale e olio
Cotto? Speriamo!
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Пікірлер: 90
@FlorArt5
@FlorArt5 5 жыл бұрын
Simpatiche le vostre ricette spiritose, almeno anche chi non ama cucinare si diverte e impara !
@massimilianocaramanico9917
@massimilianocaramanico9917 5 жыл бұрын
Ho finalmente ho trovato una vera e propria ricetta delle patate bravi complimenti,cavolo questa è davvero Top top top.
@alessandrocimmino7924
@alessandrocimmino7924 5 жыл бұрын
Grazie Grigiochef.Le Ho Fatte Stasera.E Finalmente Ho Mangiato Delle Patate Al Forno Come Di Deve.Grazie e Buon Lavoro.
@mariagabriellafabiano5721
@mariagabriellafabiano5721 8 жыл бұрын
Patate squisite! Morbide dentro e croccanti fuori, grazie per questo prezioso insegnamento
@ninaoak7483
@ninaoak7483 4 жыл бұрын
Grazie ! Di certo domani le faro' seguendo questi consigli. 👍 Con voi stare in cucina è sempre piacevole e stimolante!!! 🥂
@stefanodiprospero2934
@stefanodiprospero2934 3 жыл бұрын
Bravissimo ogni ricetta la spieghi con semplicità. Ancora bravo.
@naomitota4003
@naomitota4003 3 жыл бұрын
Non riuscivo mai a farle perfette, ma con questi trucchetti finalmente ho una soddisfazione per le patate al forno🔝
@wilmarobles8378
@wilmarobles8378 4 жыл бұрын
Me encantan, una receta más para disfrutar con mi familia. Gracias
@barbarafaber3061
@barbarafaber3061 5 жыл бұрын
bravissimo grazie...molto buone anzi perfette!!!
@manolacalchi2928
@manolacalchi2928 5 жыл бұрын
Questo è il video più fantastico che abbia mai visto. Son morta dal ridere insieme all assistente 😂😂😂😂😂 grandi
@MarioMario-ck5dk
@MarioMario-ck5dk 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂la patata novella👈🏻siete fortissimi grazie delle tante belle spiegazioni ke trovo sui tuoi video🔝🔝🔝complimenti grigio chef e assistent
@elisabettabarbato6853
@elisabettabarbato6853 4 жыл бұрын
Grazie! Le patate al forno ero perfette!
@pietromasciulli2276
@pietromasciulli2276 6 жыл бұрын
Fatte oggi per pranzo....grande effetto!!!
@juxbertrand
@juxbertrand 8 жыл бұрын
Bravo à vous deux, c'est franchement excellent dans le fond (la cottura della patata) et dans la forme (l'humor leggere). Julien - Toulon.
@valeriapollina181
@valeriapollina181 6 жыл бұрын
grande chef ti adoro
@andreebarale8906
@andreebarale8906 3 жыл бұрын
Bravo à vous vous êtes SUPER 👍
@FabrizioTuttolomondo
@FabrizioTuttolomondo 8 жыл бұрын
Fantastico!!!! Siete troppo forti!!!
@angito7774
@angito7774 9 жыл бұрын
Grazieeeee!! Le ho appena fatte son venute buonissime grazie ai tuoi consigli...
@rastrelljonni1271
@rastrelljonni1271 2 жыл бұрын
Bravo grigio chef
@alessandrocolagrossi9571
@alessandrocolagrossi9571 3 жыл бұрын
la patata, grande magia 😁😁😁
@nuvola5532
@nuvola5532 Жыл бұрын
🌷👍
@rossanaforlesi7528
@rossanaforlesi7528 Жыл бұрын
Buone che sono le patate
@coccolemalefiche
@coccolemalefiche 8 жыл бұрын
sei chiaro nelle spiegazioni,rapido e diretto,spieghi bene in necessario da eseguire e infine siete entrambi simpatici, i miei complimenti
@GrigioChef
@GrigioChef 8 жыл бұрын
Grazie coccole malefiche 😉😉😉
@coccolemalefiche
@coccolemalefiche 8 жыл бұрын
+GrigioChef per caso organizzi qualche corso di cucina?
@marcorispo9488
@marcorispo9488 7 жыл бұрын
coccolemalefiche
@marcorispo9488
@marcorispo9488 7 жыл бұрын
coccolemalefiche
@gesu2575
@gesu2575 5 жыл бұрын
Marco Rispo zitto dio
@arbermeta8567
@arbermeta8567 6 жыл бұрын
Mi fatte morire dal ridere 😂
@alaincasartelli
@alaincasartelli 9 жыл бұрын
ottimo contorno per un branzino al sale!
@GrigioChef
@GrigioChef Жыл бұрын
Esatto! 😉
@freeblas
@freeblas 5 жыл бұрын
1:48 non riesco a smettere di ridere
@guenthergoller815
@guenthergoller815 9 жыл бұрын
Grazie Chef! Domani le provo. Hahaha anche a me piace pelata...;-)
@andreebarale8906
@andreebarale8906 2 жыл бұрын
Vous êtes formidables
@renflorenzano
@renflorenzano 8 жыл бұрын
Grazie per la condivisione. Le ho preparate esattamente come suggerito ed ho ottenuto un ottimo risultato. La cottura in forno ha richiesto soltanto un po' di tempo in più, probabilmente per la qualità delle patate usate.
@user-yt7pk4rl1y
@user-yt7pk4rl1y 2 ай бұрын
Ich liebe euch 🤩🤩 Sie sind meraviliosen🎉🎉
@GrigioChef
@GrigioChef 2 ай бұрын
Danke! 😘
@gastcom
@gastcom 4 жыл бұрын
ahahahahaha fantastici !!!
@simonefadlon1263
@simonefadlon1263 2 жыл бұрын
Fantastico Amici !!
@lauraveglio865
@lauraveglio865 9 жыл бұрын
Grigio . Sei fantastico.vorrei sapere però se per le patate arrostoquando le fai sbollentare conti 2 minuti da quando hanno ripreso il bollore . Grazie.
@mariangiulina84
@mariangiulina84 5 жыл бұрын
grandeeeee...ma se volessi prepararle prima o portarmi avanti con i lavoro come faccio? Posso bollirle,farle raffreddare,metterle in frigo e infornarle il gg dopo?
@livianascuccimarro8125
@livianascuccimarro8125 5 жыл бұрын
Buongiorno Chef, "Due minuti" dalla ripresa del bollore o dal momento in cui vengono immerse le patate? Grazie e complimenti! Bravissimo.
@GrigioChef
@GrigioChef 5 жыл бұрын
Liviana Scuccimarro da quando le metti in acqua
@DiegoTerranovadiego
@DiegoTerranovadiego 9 жыл бұрын
👍
@marisaoliva678
@marisaoliva678 6 жыл бұрын
A parte le spiegazioni che Lei ha dato sui diversi tipi di patate, queste, è meglio che siano: patate nuove o vecchie? Grazie per la risposta che attendo.
@vastooggi
@vastooggi 8 жыл бұрын
Provate a tenere le patate in acqua a 70 gradi per 30 minuti ( in questo modo fissiamo gli amidi) poi fatele raffreddare completamente a temperatura ambiente od in frigo che è meglio (retrogradazione degli amidi) e poi cuocetele in forno. Provare per credere.
@Lilica0802
@Lilica0802 Жыл бұрын
La temperatura di 70 gradi deve essere costante o solo quando metti le patate nel acqua?Grazie.
@Entropy3ko
@Entropy3ko 7 жыл бұрын
Paolo BURLOtti è proprio un BURLOne :D Grazie della ricetta. Ma... scusa perchè rideva il chef assistant? *wink wink*
@paolozac1406
@paolozac1406 6 ай бұрын
Evviva la patata 😂😂😂😂
@GrigioChef
@GrigioChef 5 ай бұрын
😂😂😂
@kristianmosele1023
@kristianmosele1023 5 жыл бұрын
OTTIMA RAPPRESENTAZIONE...ANCH'IO FACCIO LO STESSO PROCEDIMENTO
@fabriziotremo8920
@fabriziotremo8920 6 жыл бұрын
forno statico o ventilato?
@michelelopriore4863
@michelelopriore4863 8 жыл бұрын
Chef, complimenti per le ricette. Perchè non prepara qualche ricetta con soltanto verdure? grazie mille.
@GrigioChef
@GrigioChef 8 жыл бұрын
Grazie Michele...
@sidibelabbesrollet120
@sidibelabbesrollet120 8 жыл бұрын
troppo simpatici !! Il tuo aiutante è un comico nato, senza dire una parola mi fa morir dal ridere. Una domanda io le lascio una notte nell'acqua fuori frigor,alle volte intere alle volte tagliate, è troppo come tempo?? poi le sbollento e mi vengono bene,ma giusto per semplificarmi la vita. Grazie
@TheSuicide999
@TheSuicide999 9 жыл бұрын
pochi doppi sensi eh ahaha :)
@alessandrogentile7345
@alessandrogentile7345 4 жыл бұрын
Lunga vita alla patata!!
@rob1753
@rob1753 7 жыл бұрын
ma le patate vanno messe in acqua tiepida o fredda?
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 9 жыл бұрын
buona la patataaaaa ahahahahahahah
@NonameNoname-bj2pq
@NonameNoname-bj2pq 9 жыл бұрын
Ottima ricetta Ma il forno deve esser ventilato!?
@philb.3044
@philb.3044 9 жыл бұрын
grande grigio!!! io di solito faccio un piccola modifica, mi sai dire se è corretta o meno? prendo il rosmarino e lo scaldo in un pentolino con olio, l'olio poi in cui ho scaldato il rosmarino lo uso per ungere la teglia e condire le patate prima di metterle in forno. ovviamente metto in teglia sia rosmarino fresco che quello cotto nell'olio grazie e continua così, le tue ricette sono sempre fantastiche e ben spiegate, complimenti!
@gesu2575
@gesu2575 5 жыл бұрын
Phil B. buono l’olio bruciato, vero?
@MrSemglory
@MrSemglory 4 жыл бұрын
Non sapevo che Ezio Greggio fosse anche chef!
@gilbertocorradi3245
@gilbertocorradi3245 8 жыл бұрын
voi due siete fuori..... ;-)
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 9 жыл бұрын
sti due signori sono un po' birichini
@Francet70
@Francet70 9 жыл бұрын
L'uso del singolare mi pare non casuale...vero birbanti?
@miobau7746
@miobau7746 5 жыл бұрын
@Francesca Heeee…! Son particolari….. Mai visto lo chef ASSISTANT cosi felice….! :))
@DesignMnM
@DesignMnM 9 жыл бұрын
Biricchino lo chef assistant eh...
@lovecraft22
@lovecraft22 9 жыл бұрын
Quelle patate sembrano un po' verdi. Non fanno male?
@dandreafl
@dandreafl 9 жыл бұрын
Fatte questa sera, buonissime e croccanti ma penso di aver sbagliato il tempo di bollitura???, quelle del video sono poche quindi l'acqua probabilmente continua a bollire ma io ne ho fatte tante quindi l'acqua si e' un po' raffreddata quando le ho buttate e non sapendo se contare due minuti da quando ricomincia a bollire o no, ho deciso di aspettare e le ho scolate un po' cotte. Sono venute bene lo stesso ma quelle del video sembrano più asciutte. Puoi chiarire per favore? Grazie e un saluto da Londra
@jurjose
@jurjose 8 жыл бұрын
+dandreafl dipende dalla dimensione delle patate. La temperatura dell'acqua e' relativamente importante. Se usi patate inglesi ricorda che contengono generalmente molta piu' acqua di quelle italiane quindi tendenzialmente bollirle un po' meno e' meglio. Io in scozia le faccio bollire prima per 3 minuti ma in acqua salata. Uso quelle rosse, le kerr pink, sono molto buone.
@dandreafl
@dandreafl 8 жыл бұрын
+Guro Jose grazie 1000, ,seguirò il consiglio e complimenti anche per gli altri video : ) Un saluto all'assistente muto che e' simpaticissimo!!!
@MMMM-ic9ql
@MMMM-ic9ql 3 жыл бұрын
Grrrrande effetto
@nefastodelirio
@nefastodelirio 5 жыл бұрын
E aglio no?
@salvatorepanzariello3245
@salvatorepanzariello3245 3 жыл бұрын
Carissimo Chef, oggi ho fatto le patate e ho seguito tutti i suoi passaggi alla lettera, ma in 30 minuti non erano pronte. .. forse avrò messo troppo olio o il mio forno non è più buono? booh . Ho dovuto inseguito la cottura dall'alto per avere una bronzatura ottimale. Gradi 230. Mi sa dire il perché. Grazie
@silvanodelazzari8522
@silvanodelazzari8522 Жыл бұрын
Se le fai in friggitrice ad aria calda, il procedimento è ultra-semplificato. Io faccio così, sbuccio le patate, le taglio a cubetti piuttosto regolari (non le metto in acqua e neppure lei sbollento), le asciugo con carta da cucina, accendo la friggitrice su 180%, aggiungo le patate per circa 20', a metà cottura do loro una scrollatina per impedire che si attacchino, una volta cotte le salo. Si può aggiungere ovviamente del rosmarino e anche dell'aglio. Le patate vengono dorate, senza alcuna bruciatura, croccanti all'esterno e morbide internamente.
@martaalfieri9422
@martaalfieri9422 6 жыл бұрын
Vi siete ubriacati con le patate?
@danielamazza130
@danielamazza130 5 жыл бұрын
Ma ci vuole anche l'aglio!! Senò che patata al forno è?
@mariatribuziotribuzio7533
@mariatribuziotribuzio7533 4 жыл бұрын
Troppe chiacchiere però
@elenapes4136
@elenapes4136 7 жыл бұрын
Mi sembrano tossiche le patate così verdi non vi pare?
@andreabelliato9205
@andreabelliato9205 5 жыл бұрын
Hai proprio ragione
@silvanodelazzari8522
@silvanodelazzari8522 Жыл бұрын
Non mi risulta siano morti...
@annalisaresconi4885
@annalisaresconi4885 3 жыл бұрын
Ma dove siete finiti????? É una vita che siete spariti... Allora? Pota?
@mya.phoenix
@mya.phoenix 8 жыл бұрын
Ma quanti anni avete, 12?
@GrigioChef
@GrigioChef 8 жыл бұрын
Vedo che hai capito perfettamente l'ironia di questo canale...comunque qualcuno in più...ciao
@mya.phoenix
@mya.phoenix 8 жыл бұрын
...ho visto solo l'inizio di questo video, non conosco il vostro canale! Volevo solo una ricetta con i trucchi x le patate al forno :P
@Entropy3ko
@Entropy3ko 7 жыл бұрын
Gent'allegra in cucina l'aiuta ;)
@gianricozanzottera1607
@gianricozanzottera1607 5 ай бұрын
Cacchio le salavo sempre prima ! Ma dove sono stato fino adesso?
@GrigioChef
@GrigioChef 5 ай бұрын
😂
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