Un postre con el balance perfecto, dulce, ácido y con frutas.
Aprendé cómo hacer esta Pavlova de limón y animate.
Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.
Para el merengue:
4 claras de huevo
120 grs. de azúcar
120 grs. de azúcar impalpable
1 cdita. de vinagre
Para la crema de limón:
500 cc. de leche
200 gr. de azúcar
80 grs. de almidón de maíz
6 yemas de huevo
200 cc. de jugo de limón
1 cda. de manteca
200 cc. de crema de leche
200 grs. de queso crema
Frutas de estación a gusto
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