Рет қаралды 88,228
Kalbimde ayrı bir yeri var pazı dolmasının. Bayram Usta'yı tanıma hikayem aynı zamanda.
Hadi gelin, bi bakalım.
Malzemeler:
Pazı
Dana kıyma
Taze soğan
Karamelize soğan
Pirinç
Dereotu
Kimyon
Pul biber
Tuz
Karabiber
Tencerenin dibine:
Soğan
Piştikten sonra:
Un
Su