Seria maravilhoso se além do "nossa cozinha" tivesse um programa no canal chamado "nosso quintal" ensinando a cuidar das plantinhas, a fazer chás, conservas, temperinhos e tudo mais ❤️

Amei descobrir que a cozinha da Paola tmb tem alguma coisa que não funciona kkkkkkkk definitivamente brasileira

Isso não é um vídeo pro KZfaq. É uma aula de gastronomia de altíssimo nível. Obrigado!

Aos 52 anos aprendi a diferença entre colocar água quente ou fria no cozimento e o respectivo impacto no sabor e textura. Vivendo e aprendendo!

Quando a Paola faz comida é INCRIVELMENTE fácil de perceber como o menos realmente é mais. Um prato perfeito, lindo, e sem carne, sem preparos complicados, sem produtos pouco acessíveis.... Perfeito

Amo ver a Paola falando sobre qualquer coisa, mas ela explicando os porquês da cozinha eu fico hipnotizada. Tem muita coisa que eu já tinha ouvido falar “tem que fazer assim” e eu não colocava em prática porque não lembrava, mas do jeito q ela explica eu sempre lembro na hora q vou cozinhar ❤️ Amooooooooooooo

Ver ela falando da mãe, faz meus olhos encherem de lágrimas. Aprendi a cozinhar com a minha mãe, apesar dela trabalhar fora, ela era quem cozinhava e cuidava da casa sozinha, por muito tempo. Aprendi a cozinhar quando ela fez uma cirurgia, ela me ensinou da cama, eu levava as panelas pra ela ver se eu estava fazendo certo. Eu tinha 11 anos, ela se foi eu tinha 16.

Petição pra ter receita que precise usar o “coisa misteriosa” do Jason já!

Paola, ensina o famoso bolo de laranja com azeite pra gente??? Por favor?? ❤️❤️

"Galinha.... Felixxxxxx pipipipipipi" KKKKK o Jason é tudo pra mim

Quem mais queria ser a Bárbara? P poder provar as comidas e trabalhar ao lado dessa mulher incrível? Mas com certeza a Bárbara e toda a equipe deve ser tão incrível quanto ela para ter a sinergia q tem nos vídeos. À vcs meus melhores sentimentos

Eu acho perfeito quando o Jason vai provar a comida no final dos vídeos e depois que prova solta uma série de elogios pra Paola. Eh a oitava maravilha do mundo a carinha de satisfação que ela faz ♥️ eu amo esse canal. Ele é necessário.

Eu acho que deveria ter uma série de comidas da Irlanda/Reino Unido em homenagem ao Jason e porque muita gente acha que a comida não é boa, porque na verdade não conhece nada. E aí? O que vocês acham?

AMEI a aula do cozimento por transmissão ou sem transmissão! Eu digo e repito: aprender química com suas aulas teria sido infinitamente mais fácil!!!

Amei!!! Parabéns por incentivar as pessoas a comerem menos carne. O planeta agradece! Deixamos de comer carnes aqui em casa há 3 anos, e não nos arrependemos nem por um minuto!

Eu sempre me emociono quando vejo a arte da Paola em vídeos. Não tive a oportunidade ainda de visitar um restaurante dela, mas o que ela compartilha aqui é muito mais que uma receita. Eu sou da assistência social e cozinho o básico me arriscando ás vezes na cozinha, mas quando assisto a Paola sinto o quanto ela vê a comida como arte, política, história, medicina, emoção... Eu, neta de mineira de roça, com a memória afetiva de arroz com pequi e pé de frango com quiabo como as comidas mais acolhedoras da minha infância, com uma vô negra que conservava hábitos moçambicanos de formas de cozinhar, sentar para comer e compartilhar a comida em uma grande cuia de barro, sempre senti que a comida é a primeira emoção que sentimos, do afeto ao se alimentar do leite materno, a comida da vó e o amor que nos dão quando cozinham ou nos presenteiam com jantares. Eu sei que na nossa sociedade olhamos a comida pela aparência e sabor, comemos coisas cancerígenas e que não mofam, e chamamos de comida lixo, enchemos a comida de veneno e químicos desde que ela está prestes a nascer, damos nome de lixo a comida e jogamos grande parte da comida no lixo, mesmo comida sendo semente e adubo, sendo retornável a natureza em um círculo sem fim de nascimento e morte, mas tratamos a comida assim pela estrutura política, social, cultural e histórica que vivemos chamado Capitalismo e é um ato de resistência quem transmite que comida é mais que sabor e aparência, a comida é remédio, é o cuidado, é o afeto e a lembrança do afeto, é a história daqueles que foram calados, proibidos de ter opinião, religião, de expressar sua cultura, mas resistiram na comida, nas receitas passadas de geração em geração, a comida é a empatia com o próximo e a nossa conexão com a natureza, quando nos preocupamos em consumir respeitando a natureza, respeitando o futuro do planeta e o nosso e também negando a comida com veneno, a comida sendo tratada como algo ruim. Nada contra quem se admira com uma comida com nitrogênio e de difícil execução, mas eu admiro e me emociono com quem, como a Paola, traz todos esses aspectos artísticos, emotivos e históricos ao prato de comida saboroso e bonito. Obrigada Paola por mudar alguns mundos através da sua arte, do seu amor e com seus conhecimentos.

Felicidade é acordar com um vídeo de mais de 20 minutos no Nossa Cozinha 💗 E o melhor: com um vídeo que enalteça os vegetais!!!! A técnica dos cortes para salgar, tirar um pco da água e evitar que encharque mudou minha vida!!!

A mulher monta um prato lindo e no final fala "bonitinho né?" Bonitinho sou eu vestindo um Giorgio Armani com uma taça de champanhe nos pés da torre Eiffel, teu prato lindíssimo!!!

A cozinha e a "organização" da Paola lembra cozinha de mãezona que gosta cozinhar o tempo todo, deixa o vídeo mais aconchegante.🥰

Meu coração ficou em pedacinhos com o Jason chegando todo feliz com o utensilho de familia dele, e a Paola falando que nao. :(

A Paola é tão bonita que deveria virar elogio. Tipo: “Nossa, hoje você está tão Paola Carosella”

Se todas as mães tivessem conhecimento, amor e capricho com os alimentos como você tem Paola, talvez as crianças hoje gostassem mais de frutas, legumes e verduras. Prato simples mas bem feito, menos de cinco ou dez reais pra fazer mas deu uma vontade louca de comer. Lindo demais!!! 😍

Paolla me ensinou a VERDADEIRA beringelas empanadas ( que amo). Fiz agora dia 22/07/2021. Ficou uma maravilha. Obrigado. Deus abençoe você e o Jason.

Gente a melhor coisa foi aprender sobre a transmissão de cozidos. Que aula! Que arte. 🥰

Só eu que nunca tinha visto berinjela redonda assim? Aqui no Paraná só tem daquelas compridas, mas são branca e roxa também.

Oi tenho 13 anos e me inspiro em vc como chef e pessoa , parabéns pelo trabalho 💖🍀

Eu acho lindo demais como a Paola sempre está com um semblante e ar diferentes em cada vídeo. As vezes mais animada, as vezes mais cansada, e as vezes mais sentimental e nostálgica como nesse que fala da mãe! Gente de verdade que demonstra sentimentos e os vídeos ficam com esse tom de carinho e emoção como esse ❤️

Também me sinto cuidada por você quando e da forma compartilha tuas receitas! Gratidão pelo carinho Paola! E é isso!!!!!!!!!!!!!!

O Jason é tipo eu: antes de a Paola terminar de montar direito o prato, ele já chega pra devorar 😁😁😁

Minha mãe fazia berinjela a milanesa também. E fazia jiló a milanesa. Incrível pensar que meus amigos e muita gente não gosta de jiló e eu sempre comi em casa. Um beijo.

Adoro vc Paola !! Te acompanho desde o primeiro master chef .. vc tem uma energia inigualável, amo te ver cozinhar, uma inspiração.. amo como trata os alimentos.. obrigada por dividir sua sabedoria !!

Este canal é na verdade um curso de gastronomia. Paola é simplesmente incrível. Sua forma de ensinar e seu amor pelos alimentos é maravilhosa.

Não tem mais dúvidas Paola é uma deusa, e a multiplicação do frango talvez não tenha sido seu único milagre. ❤️

Eu PRECISO falar da voz da Paola! Meu Deus, que voz maravilhosa, que sotaque singular! Parece uma melodia. Ela fala cantando. Que mulher poética, senhoras e senhores! 🌹

Senti tua emoção ao falar da sua mãe. Me emocionei tbm, no meu caso meu saudoso pai que cozinhava pra mim e aprendi a cozinhar com ele (minha mãe saiu de casa e nos deixou).

Que nostalgia da minha vo. Saudade eterna de uma mulher assim cuidando de mim quando eu era piqueno. Obrigado Paola, de coracao.

Jason: vc quer usar meu coisa especial? Paola: Não! Eu fiquei voltando o vídeo várias vezes nessa parte, 13:30, rindo muito, mas ainda com pena do Jason 🤣

Meu Deus se vc abrir um curso de culinária, eu sou teu aluno, você já nos presenteia com essas maravilhas de graça aqui, mas deveria haver uma escola de gastronomia Paola Carossela. Você tem o dom de transmitir conhecimentos.

Jason é muito fofo kkkk... as lições que a Paola dá cozinhando, serve para a vida!

A calma que Paola tem ensinando é surreal e lindo de ver ❤️❤️❤️❤️ só agradeço pela existência dela nessa Terra 👏🏻👏🏻👏🏻

Ela é perfeita Ela me inspirou muito É hoje faço gastronomia Obrigada ❤ 🍴

Que delícia, isso é preparar alimento com prazer, a gente se encanta com o preparo e depois com os sabores. Minha mãe fazia berinjela assim a milanesa, depois colocava uma fatia de queijo fresco e uma de tomate bem fininho, colocava outra berinjela por cima, prendia com palitos de dente e levava esse "sanduíche" ao forno, era delicioso.

Gente, a Paola é tão maravilhosa na condução desses vídeos! Ela faz com muito amor!

Meu Deus, eu sou apaixonada nessa mulher, quanta maestria, quanta delicadeza, quanto conhecimento.

“Eu amo fritura, mas não gosto do cheiro da fritura e o nosso ‘coiso’ não funciona” 😂😂❤️

É tão lindo ver a Paola falar com tanta doçura dos alimentos.

É tão apaixonante vê-la cozinhar, é tanto amor e delicadeza que não tem como não se hipnotizar vendo

ensinando o Brasil com elegancia, vou lembrar de vc para sempre agora quando for preparar meu brócolis.

sabe o que é maravilhoso em cada vídeo da Paola? temos uma aula, sempre tem uma explicação de uma técnica ou várias! obrigado meus queridos por compartilhar todo esse conhecimento com a gente

Receita ao alcance de todos. O simples é mais saboroso. Parabéns, Paola, pela sua versatilidade! 💗 👏👏👏

Essa receita me salvou, ultimamente fiz muitas receitas de beringela 🍆 más ficavam muito encharcadas de óleo, agora entendí os truques, receita prática pra quem mora sozinho está ON, por mais receitas como essa ❤️🙏🏻 Barata, fácil e delícia 🤤

Paola,que fala linda sobre a sua mãe e o fato dela cozinhar. Me senti representada, a minha mãe quase não cozinha, trabalha muito e tem uma depressão complicada, mas sempre que tô na casa dela e que ela cozinha é muito especial. Que receita linda ❤

Como pode vc fazer algo tão simples com tanto carinho, cuidado e mestria e olha q nem.sou tão fã de beringela hem rsrs mas salivei aqui 😍😍

Paola, mostra a horta de vocês pra gente... nem que seja lá no instagram🥺❤️

Fico MT admirada c essa mulher. C o tanto q ela representa.. O cuidado q ela tm. O respeito e acima de tudo o dom natural de nós ensinar.. Ela deveria ser um patrimônio 💕 vc é magnífica Paola

Isso não é apenas uma beringela, é uma beringela a milanesa que remete a infância da Paola e ela nos dá dicas valiosíssimas ❤️ eu amo essa mulher 🥰

Obrigada por ensinar a fazer um prato tão lindo com poucos ingredientes! Cada dia mais encantada com esse canal!

o Jason, querendo usar "o meu coiso especial" foi muito fofo...kkk que casal lindo de viverrrrr

Eu não tenho muita experiência na cozinha... mas há 4 dias comecei a ver seus videos e seguir suas dicas...e já me surpreendi com os resultados! Mas devo confessar que venho ver seus videos porque você cozinhando e explicando tudo com tanto amor, tanta paixão pelo que faz... parece que me abraça..meu coração fica quentinho! Cheguei a poucos dias mas já amo seu canal! Amo seu trabalho! de alguma forma... meus dias ficam melhores quando vejo seus videos! vc emana paz! Um beeeijo e muito obrigada! você através do seu canal tem feito a diferença nos meus dias!

Ver a Paola cozinhando é uma terapia. Que honra te assistir, muito obrigada!

Simplesmente Sensacional!!!! Que amor e carinho em cozinhar e que delicadeza para dar as dicas!! ❤️❤️❤️

Melhor parte do meu sábado 😍💙

Genia total! Obrigada por escolher o Brasil para viver. Estou vivendo na Argentina.

Paola minha felicidade hoje é vc falando com tanto amor e carinho, uma gentil aula de legumes, cores e sabor. Grata por você existir, pela maneira carinhosa de tratar os alimentos e nós ( público)

Prato maravilhoso, Chef Paola! Gratidão por compartilhar seu conhecimento de uma forma tão leve e fácil de entender 🙏🏻☺️. Nos ensina a fazer chocolate quente, para deixar o inverno ainda melhor 😉😘.

Imagina a felicidade que é trabalhar com a gravação do programa e ter a cartase de comer o que essas mãos de fada produzem???? Isso sim que é paraíso. Além de conviver com o Jason que é muitooooo divertido.

Todas as vezes que Paola fala sobre os avós ou a mãe, me dá vontade de chorar. Sinto aquecer o coração, mas invade a melancolia também

fiz essa receita sem expectativa alguma de que fosse ficar tão bom, e MEU DEUS, ficou incrível, os sabores, a textura, tudo, fazia um tempo que eu não comia algo tão gostoso e levinho e fácil de fazer, obrigada pela receita paola

Agora sim meu sábado começou! Bom dia! 💚💚💚💚

Eu amo essa conexão que Paola tem com o Jason 😍

Nunca fiz as receitas dela mas eu assisto até o fim, só pra ouvir ela falar! Deusa!

começando o sábado com a fada dando uma aula, como sempre, mas com uma delicadeza a mais falando da mãe e da receita favorita!!!!! só amor!!!!❤❤❤

Que aula meus senhoressssss! Quando eu vejo a Paola colocando sal, mais sal, mais sal, eu vejo que minha comida NÃO TEM SAL! Ahhahshshahahhaha

Eu, como vegetariano, venho correndo aqui quando a receita não tem carne e amo demais o resultado

Incrível a forma que a Paola cozinha, tem muito amor envolvido nisso... Parabéns Paola ....

A minha mãe era uma verdadeira artista na cozinha,com pouca coisa fazia maravilhas.Mt SAUDADES Ela fazia Turdilo no Natal que era uma coisa maravilhosa e Italiano

Emocionante a Paola falando sobre a mãe dela ❤❤

A berinjela era originalmente branca, parecia um ovo (por isso eggplant). Aí com os avanços da transgenia, ela adquiriu a coloração roxa. O mesmo aconteceu com as cenouras que eram brancas amareladas, mas o processo foi feito nos países baixos na época, e como lá é conhecido pela nome real "Orange", os cientistas holandeses deixaram a cenoura laranja em homenagem ao país natal, logo a espécie de cenoura, assim como de berinjela e outros alimentos, se espalharam pelo mundo, como uma alternativa mais fácil de ser cultivada, mais resistente e com maior valor nutritivo.

Amo a pessoa que a Paola é. Disciplinada e engraçada em momentos convenientes. Te amo, mulher!

Gente a Paola é uma deusa cozinhando, realmente dá pra sentir o quanto ela ama fazer o que faz.

Quando a Paola fala "Bárbara" no final..queria que fosse pra mim

Quem apoia da Paola fazer um vídeo cozinhando e falando apenas em espanhol?

Lindo!!!! Lembrei da minha mãe. Fez-me chorar. Adoro suas receitas e vocês todos!

A alegria e leveza que a Paola transborda cozinhando e principalmente ensinando me enfeitiça demais, gente! 😍

Minha terapia é ver a Paola cozinhar

Paola você poderia por favor explicar a diferença do limão siciliano pro limão comum? eu também gostaria de saber quando a gente pode substituir o siciliano pelo comum, estou passando por maus bocados financeiramente e não tenho condições de comprar um siciliano nem sei onde vende pra ser sincero kkkkk de qualquer forma muito obrigado pelos videos, cozinhar tem sido um escape dos problemas ótimo pra mim e voce ainda ensina coisas low budget é perfeito te amo kkk

Fico emocionada com a delicadeza e carinho que a Paola transmite quando ela faz um prato de valor emocional pra ela. Muita simbologia na comida e me traz tantas memórias também... Tem sido difícil esses 2 anos, mas essas pequenas coisas me permitem respirar e seguir em frente. Obrigada por tudo, Paola!

Cada vídeo me sinto presenteada. Este foi mais do que especial. Obrigada Paola, Jason e equipe pela dedicação e delicadeza. Cozimento por transmissão é um luxo só! Riqueza de técnica com simplicidade de ingredientes.

mais rápido que a notificação! hehe alegria dos meus sábados! beijo pro melhor casal do youtube! ♥️

ainda no aguardo de um episódio inteirinho em espanhol!!! ia adorar aprender termos culinários em espanhol

Boa tarde, Paola Caroselle!! Vc é mto eficiente em tudo qe faz!! Amo suas receitas. Obg por compartilhar seus conhecimentos conosco! Aprendo mto com vc! Deus te abençoe querida!!🙏🏻😘❤🌹

Que berinjela maravilhosa, vou fazer com certeza, valeu pelas dicas, Paola vc e seu marido são ótimas pessoas, qdo assisto vcs eu fico em paz. Obrigada por compartilhar...

Paolaaaa, mais um vídeo maravilhoso que nos deixa com fome e vontade de correr reproduzir a receita! Ensina a fazer os seus molhos branco e vermelho, por favor???

Minha cara quando a Paola cortou a batata e ela é realmente roxa 😱. Eu, pelo menos, nunca vi por aqui em Pernambuco. 🤭

Adoro quando a Paola da explicações técnica. Tudo tem seu por que.

Amo os vídeos da Paola . E uma aula de culinária.

15:29 Comigo sempre acontece! Toda vez que vou cozinhar, os óculos embaçam.

"ovos de galinhas felizes pipipipipiiiii felixxxxxx" AMO

Mds a Paola é mtt incrível! Eu sinto uma história, uma vida, uma trajetória em cada receita que ela faz para gente

Muito bom ver a competente e delicada Paola dando aulas ótimas de gastronomia, obrigado