Пришло время проверить теорию и попытаться испечь хлеб "от зерна до буханки". Результат эксперимента на видео. К сожалению в середине ролика что-то случилось со звуком и пришлось заменить шипение на музыку. Если процесс изготовления непонятен пишите в комментариях, сниму отдельное видео как и что, с подробностями.