Adeus tofu de soja! Hoje, eu vou te ensinar a fazer tofu de farinha de grão de bico! O tofu caseiro mais fácil e rápido da sua vida! Meu tofu com farinha de grão de bico é único! É uma receita típica o Mianmar e é muito conhecido na Ásia, mas pouco se conhece aqui deste tofu de grão de bico! Porém, hoje, eu vou te ensinar a fazer este tofu sem soja, que é uma delícia! Você pode fazer com sal ou sem sal e usar nas mais infinitas receitas! É delicioso! Meu tofu caseiro sem soja é espetacular porque é fácil e você já usa diretamente a farinha de grão de bico! Nem precisa cozinhar o grão de bico! Você que vive se perguntando se tofu caseira é fácil, agora você já tem uma receita de tofu fácil e rápida! E claro, as receitas com tofu ficaram mais fáceis! Antigamente, tudo que a gente queria era um tofu de soja caseiro, não é? Mas, é um pouco trabalhoso! O tofu é conhecido mais por sua versão de soja e algumas pessoas até conhecem por toffu, mas agora tem tofu caseiro sem soja também e receita com tofu sem ele! Ou seja, mais comida vegana fácil pra você testar! Então, vem aprender a como fazer tofu caseiro fácil aqui comigo e depois já testa uma receita fácil de tofu! Este tofu fresco é uma delícia e você vai se apaixonar! Ou seja, toda vez que você se perguntar o que é tofu e se ele pode ser feito sem soja, não se preocupe! O tofu de farinha de grão de bico veio para ficar!
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O que você pode fazer com este tofu caseiro de farinha de grão de bico:
🌎 Tofu mexido
🌎 Maioneses e patês de tofu
🌎 Creme de leite de tofu
🌎 Mousse de tofu e outras sobremesas com tofu
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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INGREDIENTES
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