Perfect Chocolate Profiteroles

Perfect Chocolate Profiteroles | Gordon Ramsay

Рет қаралды 802,306

8 жыл бұрын

Made from choux pastry, profiteroles are a classic dessert from the 80's. Gordon's take are filled with chantilly cream and topped with chocolate sauce. Beautiful.
From Gordon Ramsay's The F Word
#GordonRamsay #Cooking
Gordon Ramsay's Ultimate Fit Food/Healthy, Lean and Fit - po.st/REpVfP
Follow Gordon:
Text him: +1 (310) 620-6468
Instagram: / gordongram
Twitter: / gordonramsay
Facebook: / gordonramsay
If you liked this clip check out the rest of Gordon's channels:
/ gordonramsay
/ kitchennightmares
/ thefword "

Пікірлер: 714

@MMArtsRock 8 жыл бұрын

the cameraman needs to stop doing cocaine

@Dr.Faustus. 8 жыл бұрын

Gordon Ramsay needs to stop chalking up the lines first

@MSadamgasm 8 жыл бұрын

Damn camera man! Back at it again with the extreme zoom lens

@read6281 8 жыл бұрын

+MSadamgasm niceme.me

@minafanelli8931 8 жыл бұрын

TRUE...

@PristianoPenaldoSUIIII 8 жыл бұрын

+Hugo Uribe fat

@aseq2 8 жыл бұрын

+MSadamgasm He's a hero! Favorite way to see the cooking being done, for me, I love the detail. Old people, stop complaining.

@MSadamgasm 8 жыл бұрын

+Bas van der Graaff I'm not even old, I'm 18. The whole point of a cooking show is to see the procedure not the ingredients so close that i can see the atoms in them and the quick switches and jump cuts just make me motion sick.

@chibai1223 8 жыл бұрын

Ramsey: "zoom zoom you fucking donkey zoommmmm "

@TJ-sc1pm 8 жыл бұрын

Choux pastry 125 ml milk 200 ml water 150 g plain flour 1 teaspoon golden caster sugar 0.5 teaspoon salt 100 g unsalted butter 4 medium eggs lightly beaten Chantilly cream 1.5 vanilla pod split 300 ml whipping cream 1.5 tablespoons icing sugar Chocolate sauce 200 g good quality dark chocolate 70% cocoa solids 30 g unsalted butter 3 tablespoons clear honey 125 ml full fat milk Oven temp : 200°C/Gas 6. your welcome

@WeShallC 8 жыл бұрын

*You're. You're welcome.

@ISAAC607 8 жыл бұрын

@eromendoz 8 жыл бұрын

I want you in every Gordons video please

@gnulmd2 8 жыл бұрын

Thank you!

@TJ-sc1pm 8 жыл бұрын

gnulmd2 welcome

@Coolwave70_ 8 жыл бұрын

If Gordon Ramsay poured me a glass of water that water would taste amazing

@Brandon-fv1le 8 жыл бұрын

Lmao

@Owlbolt 8 жыл бұрын

@johnkogi5863 8 жыл бұрын

+Jermaine Lindo nice

@MinecraftGaming225 8 жыл бұрын

+Jermaine Lindo would have to make sure that the water is nicely seasoned

@naturada137 8 жыл бұрын

+Jermaine Lindo it would probably have olive oil in it

@artartsen2898 8 жыл бұрын

Can confirm it's at least 60% dark chocolate because I could count the individual cocoa particles.

@nadkudo1798 8 жыл бұрын

Wow, those atoms look delicious!

@Dongzzzzzz 8 жыл бұрын

lol

@rd-yc6iw 8 жыл бұрын

i bet they are mostly empty space ;)

@omarenergyphoto5939 8 жыл бұрын

+Nad Kudo - Jajjajajajaj.

@sassybananas1775 8 жыл бұрын

😂😂😂😂

@rhar1703 8 жыл бұрын

I wish all cooking shows were this hype tbh. Why explain that shit to me in 30 minutes when you can explain it in 2?

@giziraleon6830 6 жыл бұрын

True, but it would be awesome if they included all of the ingredients in the description

@D4SSW4SSUP 8 жыл бұрын

I just came here for the camera man jokes. Wasn't disappointed.

@hannahheal354 8 жыл бұрын

your welcome lol | /\

@SwissMarksman 8 жыл бұрын

+Uncle Du still better than the "southwestern kick" at the CHOW videos.

@SoloHero 8 жыл бұрын

That was exhausting to watch

@swishasweet2433 8 жыл бұрын

💀💀

@darxis1678 8 жыл бұрын

+southeast htx Your profile pic goes so well with your comment

@crazyforcoffee5950 7 жыл бұрын

Darxis it's Dashie

@Lvlaple4Ever 8 жыл бұрын

Can't believe they still haven't fired the cameraman...

@diegoalonsogonzalezflores4050 7 жыл бұрын

lvlaple4Ever Why?, this is not a tutorial, it's a demonstration of the process of making a dessert.

@samanthagreene6487 8 жыл бұрын

YAAAS! CLOSER! CLOSER!!!!!!!

@hannahheal354 8 жыл бұрын

and.... too close

@BoikaForEver 8 жыл бұрын

i fucking hate when they do that

@RuneFun12 7 жыл бұрын

PUSH IN! To see the cream bouncing back at you!

@eddiecortes8960 8 жыл бұрын

I'm surprised he didn't find a way to put a sprinkle off olive oil in it 😂

@bewarebear22 7 жыл бұрын

Or lemon zest

@Ivanstov 8 жыл бұрын

every one of these videos is like an insanely overdramatic montage and i love it

@XoRainbowMafiaXo 8 жыл бұрын

this makes my eyes smile

@hannahheal354 8 жыл бұрын

impossible

@SoloHero 8 жыл бұрын

+XoRainbow MafiaXo Your pretty face makes my eyes smile. How you doin'

@miss42310 8 жыл бұрын

@SoloHero 8 жыл бұрын

***** lol, I was trying to be funny, I'm actually gay.

@bolbiitp7850 8 жыл бұрын

@MegaBookWormGirl 7 жыл бұрын

This is the most intense baking video he's ever done. Usually he's all whispering and delicate

@gbesal738 8 жыл бұрын

cameraman still on that good shit?

@yaoli2519 8 жыл бұрын

When Gordon was adding the honey, He said 'Butter, Honey, ..' I REPLIED ' YES?' I AM A STRAIGHT GUY

@nickyherrera9657 8 жыл бұрын

"straight" guy

@joshuakulkarni7437 8 жыл бұрын

+Daniela Herrera savage

@hannahvincent2338 6 жыл бұрын

How much butter and honey does he add?

@namingisdifficult408 6 жыл бұрын

Yeats Lee ?

@idontknowwhatoput4 5 жыл бұрын

UwU

@ielizabethm2 7 жыл бұрын

I can't stop and won't stop watching Gordon Ramsey's cooking videos at the middle of the night. Probably should grab a chocolate bar for my angry stomach.

@haibigboy 8 жыл бұрын

Fire the cameraman, he's FUCKING RAW!

@flaquito6296 7 жыл бұрын

I'M GONNA FUCK YOU RAW

@anuragbahadur5687 2 жыл бұрын

it seemed to me like I have ordered profiteroles and Jordon have to serve me within 5 mins. I always see how fast but how delicately he serves every dish. Jordon, you are just awesome.

@KhalidMostafaAmit 8 жыл бұрын

Every single bit is explained with passion, outcome is more than perfect!! That's +GordonRamsay way...

@MrBrandt138 8 жыл бұрын

This Gordon is actually pretty good, he should consider making a cooking show

@micmacha Ай бұрын

Wow. Gordon Ramsay really doesn't waste any time in these recipe videos. Thanks!

@fhhfgj 8 жыл бұрын

Love these two and three minute recipes Chef! You have made me quite a force in the kitchen,thank you!

@themaskedcrusader 8 жыл бұрын

I attempt almost everything that Gordon shows off on this channel, and some of my favorite dishes in my cookbook are from this channel. I'm so looking forward to making these!

@dojoparsnip9905 2 жыл бұрын

have you made these yet?

@demonhybrid13 7 жыл бұрын

It sounds like it's Gordon vs. Gordon. lol Why am I watching this right now...? I should be asleep, yet here I am...starving.

@angelarosz8289 3 жыл бұрын

the energy of this video makes me want to stand up and watch it

@haydenwong5308 8 жыл бұрын

That looks great Gordon! Have you ever considered maybe opening a restuarant or something and selling these? I bet you would make a ton more money than what you're just getting from ad revenue right now

@angelaleeung 8 жыл бұрын

Are you joking

@SojuNinja 8 жыл бұрын

+Angela Leung Yes, he is.

@andycheng91 8 жыл бұрын

+Hayden Wong hilarious

@hannahheal354 8 жыл бұрын

+Sherock Homeless gold star- azzhole

@haydenwong5308 8 жыл бұрын

***** maybe not, his personality seems too nice to be on tv. i'd want someone who is really strong headed and isnt afraid to call people on their mistakes

@miss42310 8 жыл бұрын

love how you make even making a sweet dish so bloody cool...huge fan!

@activeace365 2 жыл бұрын

0:40 when your friend says something to you but you weren't listening

@yukigami1717 8 жыл бұрын

thanks for the big zoom-ins! finally able to see some molecules.

@darksideofthemoon3039 8 жыл бұрын

I would give my left arm to eat a meal by chef Ramsey!! He is by far the #1 chef in the world!!

@jasonartcraft9148 8 жыл бұрын

The best recipe of profiteroles ever! Thanks a lot!

@TwistSkillzzZ 8 жыл бұрын

When you get the heartburn ad before this video.

@thesarkive7746 8 жыл бұрын

this made me crave deserts so much glad I have some pastries and a cake upstairs

@minafanelli8931 8 жыл бұрын

OMG! and that's it lol!!! I can't believe how fast!.... but I have to say, it is unbelievable how I watch the family struggling to make the perfect bigne first, than filling... Just this past Easter I insisted on them watching Gordon Ramsay.... this will blow them away!!!

@Leon-ug1eu 8 жыл бұрын

This is like when cooking shows recap the recipe.. but this is actually the clip

@evasaenzlacayo8168 8 жыл бұрын

i wanna do that i just enjoy it when he cooks and how hes in the zone👌

@eoghancassidy3485 8 жыл бұрын

Y is it filmed like a mtv music video

@marlenedietrich4438 8 жыл бұрын

Quello che tu hai fatto vedere ....è stato ideato negli anni '70 da un maestro pasticcere mio conterraneo !

@pradhyumnad7304 8 жыл бұрын

of course he's the best CHEF in the world 1.The style 2.The Confidence 3.The finesse

@coregrimace 8 жыл бұрын

love the way how cameraman saying - DONE. thats awesome

@konpadelic 8 жыл бұрын

brings back culinary school memories

@gregmcgregginton574 6 жыл бұрын

amazing, reminds me of my grandma. she called it "carolinas" down here in brazil, I would say it's a popular name in my region for it, had no idea of the real name until I saw this video lol

@dannysmith81 8 жыл бұрын

I make profiteroles and chocolate fondant because of ramsay :-) my favourite chef

@malia8819 4 жыл бұрын

This video make me so anxious for some reason

@Salena905 Жыл бұрын

I've seen other recipes for this and I prefer those, this is all very rich for me.

@chowjunxian5384 2 жыл бұрын

Making a prefect ,stunning and delicious croquembouche recipe

@ammarahkhan4014 6 ай бұрын

Amazing recipe I made perfect profiteroles on the very first attempt with this recipe

@russian3783 8 жыл бұрын

WOE WOE WOE WOE! SINCE WHEN DID GORDON TELL THE MEASUREMENTS OF INGREDIENTS!?!?!?!?!

@darkbloom9218 5 жыл бұрын

😅I'm dizzy. Not because of the profiteroles nor Chef Ramsay but the camerawork is. Honestly, I still love the show and will keep on watching the rest of the episodes. Two minutes a day is enough for me to learn for free right on KZfaq from the Hell's Kitchen boss I respect and admire. 🙂Thanks for the generosity Chef! 👊

@dixonanimals2012 8 жыл бұрын

Am I the only one that thinks Gordon should go pro? He has the attitude, spunk, and the hair. I mean why not, let's go Gordon !!!!!

@EuniceLoveletter 8 жыл бұрын

I actually quite like the way this video is filmed. Rocking style.

@OnsideHaddock72 8 жыл бұрын

This man loves his close up shots

@safye4 8 жыл бұрын

I can now cook this in under 2 minutes. Thanks Cooking God.

@hannahheal354 8 жыл бұрын

26 seconds in and HIS HAND! its so interesting, now I feel like I can cook anything

@MessengerRising 8 жыл бұрын

You can get a pack of two profiterole puddings in Aldis for 89p. Done!

@woooboboob 8 жыл бұрын

Enter store. Grab Profiteroles. Pay. Done. Beautiful.

@alphafence1 8 жыл бұрын

+Messenger Rising Cook a girl a nice dinner with this to finish. She gets moist at a male cooking. Bang bang in the room. Done.

@fhhfgj 8 жыл бұрын

+Messenger Rising What are you even doing here? Shouldn't you be opening some tin and boiling spaghetti now.

@MessengerRising 8 жыл бұрын

alphafence1 Not for me bro. MGTOW.

@personofthefuture123 8 жыл бұрын

I know something is cooking when I hear that song!

@jackycheng09 8 жыл бұрын

He's finally telling us the recipe in his video, thank god

@narapo1911 8 жыл бұрын

Thank you!!! looks so delicious

@Swap89 8 жыл бұрын

perfect.... Good Ramsay. मस्त झकास ..............

@daniellee5147 8 жыл бұрын

That looks so good.

@hana-tg8pz 7 жыл бұрын

The camera man makes Gordon cooking look so intense lmao

@Salted_Potato 8 жыл бұрын

Regret is watching these videos when you are hungry.

@gym.milkchoco3135 2 жыл бұрын

I am going to make this for my cooking exam

@thedesperatedistrict5064 8 жыл бұрын

Awesome.. I bet he does Christmas, Thanksgiving, and Fourth of July Dinners for his family by himself.

@SalDOWN 8 жыл бұрын

I don't like sweet food, but this looks absolutely delicious! Thaks a lot, Gordon!

@wadelinemoimeme4492 6 жыл бұрын

My spirit animal

@Johnathonscott 8 жыл бұрын

I made them for myself and they were amazing I will never eat frozen profiteroles again THANK YOU GORDEN RAMSEY FOR OPENING MY EYES

@msfishandchips7204 Жыл бұрын

Where's the recepie

@brandonhillgoth699 2 жыл бұрын

1:28 “bUtTaH” 🤣🤣🤣

@EthosF4ded 8 жыл бұрын

I fucking love you Gordon Ramsay.

@Sw-sn4tp 8 жыл бұрын

Love the smoke transition in the end!

@dannysmith81 8 жыл бұрын

Didnt even notice it

@mauimillen3484 6 жыл бұрын

Coming never to a theatre near you Gordon Ramsey Chef turned spy

@pix_d20 8 жыл бұрын

Damn this is better than Buzzfeed.

@pppshr5542 8 жыл бұрын

I'm gonna make my pasta today like Gordon ramsey. Water-pasta-sauce- DONE

@tkid375 8 жыл бұрын

How Gordan Ramsay resisted the temptation to eat the chocolate while he was preparing it is beyond me

@ashb712 7 жыл бұрын

This video is proof that Gordon is slowly evolving into Guy Fieri.

@InTheKitchenWithJonny 8 жыл бұрын

You can't look away for a second because you miss a lot; so fast!!! But delicious recipe anyway ☺️

@billterry967 8 жыл бұрын

man he makes it looks so easy.

@noob19087 6 жыл бұрын

This video felt like a bizarre acid trip.

@zachariahstovall1744 8 жыл бұрын

I love his commentary

@SophiaJosephine 8 жыл бұрын

looks so good omgg

@tragicallyhip4954 7 жыл бұрын

"The most important step, turn the oven on" YOU DONT SAY

@mikeb6765 8 жыл бұрын

thats beautifully done

@cow8212 2 жыл бұрын

Currently making these as practice for my food gcse mocks 🔪

@adamelbakary4989 3 ай бұрын

lol I did the same

@Coryindahouse81 8 жыл бұрын

Gordan Ramsay, world's favorite kick ass cook.

@pannajohns5255 6 жыл бұрын

After this video, my eyes and my mind felt like it just ran a marathon

@PhilipDrakeMusic 8 жыл бұрын

Oh my god that looks so good!

@timtaylorguitarnut 8 жыл бұрын

nice to hear him explain instead of his screaming persona

@mariaparra1097 8 жыл бұрын

so easy. i love the cook of gordon ramsay

@joshender9606 8 жыл бұрын

+maria Parra How big is his cook?

@TorTor323 8 жыл бұрын

Zoomed in so far I saw the ad for the next video.

@miss42310 8 жыл бұрын

damn Gordon for a minute I felt like I was in a James bond movie...the only thing missing is you walking away from a fire...

@guk7103 8 жыл бұрын

크 행님 역시 클라스가 남다르십니다.

@sylviahuang358 8 жыл бұрын

Cant wait to make these!

@amirprog 8 жыл бұрын

Oh my, this looks so tasty.

@jessarenas6538 8 жыл бұрын

love your videos my chef number one

@antonk6359 8 жыл бұрын

One day I will eat a meal prepared by chef Ramsay.

@fhhfgj 8 жыл бұрын

+Anton K Me too!

@GLAPostalService1 8 жыл бұрын

I'm hungry now, thanks Gordon!