Перловка польза и вред. Как правильно варить и есть

  Рет қаралды 718,721

Здоровье ТВ

Здоровье ТВ

6 жыл бұрын

Пікірлер: 462
@user-gv6gm8hr7i
@user-gv6gm8hr7i 3 жыл бұрын
Женщина в таких времён такая дуб в голове. Я обожаю перловку с детство и мои родители в неделью два -три раза готовили наша семья очень любит..... Спасибо докторам что это теперь люди будут ешё больше знать. Всем крепкого здоровья.
@user-yg9rf9kv5y
@user-yg9rf9kv5y 10 ай бұрын
Обожаю Перловку я ещё добавляю кильку в томатном соусе
@broniusjursys2744
@broniusjursys2744 4 жыл бұрын
Перловка полезно, и вкусно 😉. Когда я служил в советской армии. На дальнем востоке - то там кашу из перловки называли → лошадиной радостью 😁😁😁
@natalial9408
@natalial9408 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-kv8kx9hi9c
@user-kv8kx9hi9c 3 жыл бұрын
Называли "Лошадиной" т.к.был анекдот:"Дети в садике пишут письмо Л.И.БРЕЖНЕВУ-у нас в садике на завтрак каждый день перловка- скоро ржать начнем.Ответ- я на утро ем уточку и пока не крякаю.
@igorigor1500
@igorigor1500 3 жыл бұрын
Армия в КОМИ СССР, называли шрапнель. Сейчас, обожаю
@user-cy9mp6dm4f
@user-cy9mp6dm4f 2 ай бұрын
У нас так называли овсянку
@user-gc2pu6bk7k
@user-gc2pu6bk7k 3 жыл бұрын
Мне интересно и благодарю вас за видео! 👍👋👍🌺
@Alexandr_Tutti
@Alexandr_Tutti 5 жыл бұрын
в детстве были консервы, перловка с мясом...сказка...очень любил)
@dmitrybyblik3405
@dmitrybyblik3405 5 жыл бұрын
Александр Тютюнников с
@user-hd7ih5rx7b
@user-hd7ih5rx7b 5 жыл бұрын
И сейчас есть тушенка с перловкой,самая вкусная
@mariyay8914
@mariyay8914 5 жыл бұрын
"Завтрак Туриста" назывался этот деликатес 😋 бывало рванём на мотике на природу и никак без "завтрака туриста" не обходилось
@swetlanafotinia2666
@swetlanafotinia2666 5 жыл бұрын
@@mariyay8914 тоже хотела написать про завтрак туриста. А ведь вкусно было.
@VVVerka51
@VVVerka51 4 жыл бұрын
Ой, в походах школьных она у нас летела только так!!
@iranikitenkova2492
@iranikitenkova2492 2 жыл бұрын
Рассольник признаю только с перловкой, натертым солёным огурцом ( немного обжарить)!
@user-eg1im5ic7q
@user-eg1im5ic7q 2 жыл бұрын
Мой рецепт и постный,без мясных бульонов и мяса.
@user-vl4mr2uz1c
@user-vl4mr2uz1c 2 жыл бұрын
Про рассольник полностью согласен!!! А каша с гуляшиком, просто огонь😁
@CBETdobra
@CBETdobra 9 ай бұрын
@@user-eg1im5ic7q достойно! Настоящий пример для народа.
@user-th4sr2my6w
@user-th4sr2my6w 2 ай бұрын
Аналогично.
@user-os6gl5vw3q
@user-os6gl5vw3q 2 ай бұрын
​@@user-eg1im5ic7q5:39 5:35
@__anna__
@__anna__ 6 жыл бұрын
Люблю перловку.
@user-ld1od8fm3q
@user-ld1od8fm3q 5 жыл бұрын
Аня Посадская место встреши именит не.. лзия
@user-zd6yp9rx8w
@user-zd6yp9rx8w 2 жыл бұрын
Перец фаршированный: перловка с мясом, перловка с морковью, супчик, с мясом очень вкусно я ее всегда с вечера заливаю либо кипятком либо холодной водой а утром Ву а ля готова для дальнейшего а ещё забыла голубчик с ней надо будет попробовать плов
@user-zz6yv6bf9s
@user-zz6yv6bf9s 5 жыл бұрын
На вкус и цвет товарища нет, лично я обожаю перловку.
@gregaizi
@gregaizi 5 жыл бұрын
я тоже.
@rozanazarova7619
@rozanazarova7619 4 жыл бұрын
Я тоже
@user-cc9th7pt1t
@user-cc9th7pt1t 4 жыл бұрын
Я тоже люблю с говядиной
@yasmijs9671
@yasmijs9671 4 жыл бұрын
Ооо, тут свои. В семье только я и люблю ее
@user-md4hj1ct4u
@user-md4hj1ct4u 4 жыл бұрын
Я в детском саду ,только и одна её уплетала, все оставляли,до сих пор обожаю эту кашу.
@user-xi3ez5vd4z
@user-xi3ez5vd4z 2 ай бұрын
Благодарю за рецепт.. 👍🥰
@user-fv2ej1zw5u
@user-fv2ej1zw5u 2 ай бұрын
Не любила,но приготовила,как плов,хорошо.вкусно!
@eldoradoeldorado3371
@eldoradoeldorado3371 5 жыл бұрын
Я терпеть не мог перловку, в армии достали, в детдоме.... А вот сейчас мне уже 68--й годок и моя жена так вкусно готовит перловку, что я 2--3 раза в неделю ем с большим удовольствием. Просто нужно ПРАВИЛЬНО !!!!!! готовить. Спасибо за эту передачу.
@stasmoroz1226
@stasmoroz1226 Жыл бұрын
Ты живой ещё????
@neznakomk_a.
@neznakomk_a. Жыл бұрын
@@stasmoroz1226 Ну ооочень хороший вопрос!!!🤣 Чисто из любопытства,-кто должен уже помереть?!🤣
@stasmoroz1226
@stasmoroz1226 Жыл бұрын
@@neznakomk_a. все может быть
@user-ye6wn4tn1u
@user-ye6wn4tn1u Жыл бұрын
Да просто надо вкусно уметь...ГОТОВИТЬ
@user-xn6td4wh3v
@user-xn6td4wh3v Жыл бұрын
@@stasmoroz1226 моя дочь (до 18летнего возраста) просилась в армию, потому что там часто кормили перловкои,а я ее считала безполезнои кашей и крайне редко ее готовила
@user-ue7hw5yd6k
@user-ue7hw5yd6k Ай бұрын
Перловку ненавидят, а приходят из армии рослые, крепкие, здоровые! А главное, весь жкт здоров! Здоров живот! Живот-это жизнь!
@user-nu9rc9ii7x
@user-nu9rc9ii7x Ай бұрын
Буду Готовить Эту Кашу Спасибап как ошибку Нужно Убрать Не Ещё Раз Спаcibo CT
@lyudmilayashina4217
@lyudmilayashina4217 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-tx5lh9zr9c
@user-tx5lh9zr9c 4 жыл бұрын
Люблю перловку. Сегодня же сварю.
@user-rz9we9lm6z
@user-rz9we9lm6z 2 ай бұрын
Михаил и Сергей вы лучшие я теперь люблю все что вы рекомендуете
@user-qn4rn4mz2b
@user-qn4rn4mz2b 5 жыл бұрын
Лучше всего промытую перловку положить в термос, залить кипятком, положить соль и закрыть плотно крышкой . Я это делаю на ночь. Утром каша готова. Это самый простой способ. Пользуюсь им много лет
@user-kg9cp4lp3x
@user-kg9cp4lp3x 5 жыл бұрын
А какие пропорции?
@user-qn4rn4mz2b
@user-qn4rn4mz2b 5 жыл бұрын
@@user-kg9cp4lp3x 1 к 2
@user-kg9cp4lp3x
@user-kg9cp4lp3x 5 жыл бұрын
@@user-qn4rn4mz2b спасибо
@user-jm9wn6cw2n
@user-jm9wn6cw2n 5 жыл бұрын
и мы так стали делать
@germanmrgeruv3662
@germanmrgeruv3662 5 жыл бұрын
Холодное замачивание полезней так как снижает вред от фитиновой кислоты. Главного опасного вещества присутствующей во всех злаковых. Поисковик вам в помощь.
@user-th7yd4xl2s
@user-th7yd4xl2s 5 жыл бұрын
При заболеваниях дыхательной системы полезно: бронхитах, пневмонии...
@ludmilashpilevaya5569
@ludmilashpilevaya5569 2 ай бұрын
Мишка Полицеймако, ты мой любимый актер. Будь здоров.
@user-qf5yd7ic2z
@user-qf5yd7ic2z 5 жыл бұрын
по виду вроде обычная женщина, а так далека от быта....
@KUD_LIFE
@KUD_LIFE 3 жыл бұрын
Добрый день из Кирово-Чепецка!!!! Приятно смотреть.Много полезной информации . Спасибо за видео.
@user-lo2tb1ih5r
@user-lo2tb1ih5r 5 жыл бұрын
Рекомендуется сделать отвар шелуша лука, оздоровления организма, суставов , позвоночника, артрит артроз и другие щзаболнмя ķишнсчние.
@user-raf
@user-raf 4 жыл бұрын
Спасибо.
@sofikpetrosyan5710
@sofikpetrosyan5710 10 ай бұрын
vsegda upotreblyayu perlovku i supi i kaschu ona delaet i krasivey i zdorovim tak chto rekomenduyu👍
@user-kd5ei9mv6i
@user-kd5ei9mv6i 5 жыл бұрын
А бАжаю перловку с жаренными овощами!
@user-rq8ku6wb4v
@user-rq8ku6wb4v 5 жыл бұрын
наталия гребнева Я Тоже ! Именно Так! Как Плов получается!
@alinagargaladjeva2749
@alinagargaladjeva2749 5 жыл бұрын
С перловки готовлю суп с йогуртом густым, и зажарка с маслом и луком, это очень вкусно.
@user-lz9ug3se6s
@user-lz9ug3se6s 5 жыл бұрын
Из перловки,а не с🙈
@user-fz8dr2ep4l
@user-fz8dr2ep4l Жыл бұрын
Есть такие! Едим и очень любим! Просто нужно уметь ЕЁ готовить!😊
@uramaskov
@uramaskov Жыл бұрын
А я обожаю рассольник с перловой крупой
@user-yp8ef9cd2t
@user-yp8ef9cd2t 5 жыл бұрын
Очень полезна для здоровья перловка,! Варить нужно правильно а не лениться! Замочить на ночь , , лучще, утром слить промыть , слить первую воду И вуа ля , за пол часа она готова! Очень омолаживает, избавляет от морщин- жемчуг жизни! Как впрочем и фасоль...
@user-fk8bk2wl9w
@user-fk8bk2wl9w 5 жыл бұрын
Ю
@user-ns4cf8jh2j
@user-ns4cf8jh2j 5 жыл бұрын
а с кальмарами и овощами мммммм
@user-mx9gm1nz3r
@user-mx9gm1nz3r Ай бұрын
Фасоль это супер.
@MIROSLAVA5130
@MIROSLAVA5130 2 жыл бұрын
я люблю перловку и она полезная как и все каши
@user-hr1ey2wu8d
@user-hr1ey2wu8d 2 ай бұрын
С томатным соусом в горшочке в духовке, туда пассерованный лучок с морковкой, не пробовала так готовить, но от родсвенников мужа-гурманов-слышала, что это объядение
@user-pv5du1tf4t
@user-pv5du1tf4t Жыл бұрын
Можно приготовить перловку не замачивая и за 35м 40минут довести до готовности Замачивать горячей водой не более 10 минут, что бы потом хорошо отмыть холодной водой и начать варить в кастрюле, как закепит вода дать не много (5м 7 минут) варить закрытой крышкой, а затем в кастрюлю с переловкой добавить стакан холодной воды и так три раза зделать достаточно, перловка станет пухленькой круглая и вы сами поймёте, что перловка уже готова😊
@tigrovayaakulla888
@tigrovayaakulla888 3 жыл бұрын
Мой муж тоже не навидел после армии но когда пробовал то что я готовила обратно полюбил стал сам по 2 пачек купить 😁
@user-my9rg2uo3j
@user-my9rg2uo3j Жыл бұрын
З
@user-hk5xx4cq6w
@user-hk5xx4cq6w Ай бұрын
Называли - « перлы « - !!! Она ооочень вкусная - эта перловка - !!! Я , НАВАРЮ, перловки, разложу по формочкам , И ЗАМОРАЖИВАЮ; а потом додаю к блюдам - !!! 😊
@user-cg8ii9cg4i
@user-cg8ii9cg4i 2 ай бұрын
Перловку надо промыть просушить обжарить на сковороде и только тогда варить когда будет готовая добавить сливочное масло подержать под крышкой готово ,а ещё стушенкой
@user-fi9qj2fm6e
@user-fi9qj2fm6e Жыл бұрын
Люблю.Обязательно надо с вечера замочить,тогда она быстро вариться.
@user-vn8wh7qw1p
@user-vn8wh7qw1p 3 жыл бұрын
тоже люблю перловку
@irinapetrova4221
@irinapetrova4221 2 ай бұрын
Надо все каши любить и кушать . Глупости говорят , что не любят перловку? Она необходима для вашего организма . 😊 ❤
@oleksatysa9279
@oleksatysa9279 5 жыл бұрын
...перловка супер ! Только нужно приготовить её толково !!!
@MaxMax-jm6zb
@MaxMax-jm6zb 5 жыл бұрын
OLEKSA TYSA
@user-mh1cr3tq2d
@user-mh1cr3tq2d 2 жыл бұрын
Из-за мужа, который перловку видеть не мог, после армии и училища я ее не готовила в молодости...Но уже в среднем возрасте начала варить рассольник и даже кашку с гуляшом, очень вкусно с подливкой.
@user-hk5xx4cq6w
@user-hk5xx4cq6w Ай бұрын
ПЕРЛОВКУ КАК БЫ НЕТГОТОВИЛ; ОНА ВСЕГДА ВКУСНАЯ - !!! 😊
@user-zs5jg9xs4j
@user-zs5jg9xs4j 2 ай бұрын
Агапкин всех лучше ведёт эту передачу дай ему бог здоровья и счастья
@user-oq5wc7fg5r
@user-oq5wc7fg5r 5 жыл бұрын
Очень люблю перловку, не любят те, кто не умеет её готовить, изучите, пробуйте разные варианты и узнаете её полезность и прекрасный вкус.
@user-fw6bc7lh3j
@user-fw6bc7lh3j 5 жыл бұрын
Вкусная каша. И полезная . Для сосудов.
@user-hk5xx4cq6w
@user-hk5xx4cq6w Ай бұрын
С перловкой очень вкусный рассольник - !!! 😊
@user-gr1yh8cu4j
@user-gr1yh8cu4j 2 жыл бұрын
Повар из детсада, рассказала рецепт каши гречневой с рисом 2/1 две части гречки, одну часть риса, так получается баланс микроэлементов, очень вкусно, теперь так и готовлю. Хочу попробовать соединить рис и перловку! Прекрасно готовим перловую кашу в кастрюле, не подгорает, есть подставки на нагревательные элементы плиты, духовка в помощь, здесь скрытая реклама скороварок 🤣💪
@tauirbaynurgali2305
@tauirbaynurgali2305 10 ай бұрын
Перловку (на казахском "сұлы") в древности наши предки выращивали для корм после одомашнивания лошадей, она давала силу лошадей и сытный корм и при походе верхом на лошади одна корзина (от казахский "қоржын") хватило на неделю. Первая перловка выращивалась в южней Сибири на территорий современной Омской (Омбы) области.
@my_quiet_homeland
@my_quiet_homeland 4 жыл бұрын
Обожаю перловку.
@suanshodi8328
@suanshodi8328 3 жыл бұрын
Мне больше всех и всего бла бла понравилась эксперт-диетолог Юлия Чехонина это настоящая перловая жемчужинка 😎👍🌷
@svetlanakravsova1307
@svetlanakravsova1307 4 жыл бұрын
Очень люблю перловку запаренную в духовке в горшочке с грибами и мясом ... 🤤 вкуснейшен
@user-ue6zq7bo4g
@user-ue6zq7bo4g Жыл бұрын
Можно рецепт приготовления, пожалуйста!
@user-ck3ef2fr3v
@user-ck3ef2fr3v 10 ай бұрын
Да, я тоже частенько практикую эту крупу. Вообще самое главное, для приготовления каш, (любых) должна быть качественная кастрюля, что бы крупа не пригорела.Нам нравится на готовую крупу ложить обжареные шкварки с луком.
@user-vi1qu2it6v
@user-vi1qu2it6v 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за передачу,за перловку,а варю я перловку очень даже прекрасно в кастрюле,надо ее залить холодной водой,и не в коем случае нельзя помешивать пока не сварится потом можете дальше как хотите и что хотите варить ,то ли рассольник,Толи кашу, ,меня этому научила моя мама,это мое мнение про перловку!!!!
@user-zd9gl4ll7w
@user-zd9gl4ll7w 5 жыл бұрын
А что мыть её не надо?! Моя мама мыла её и заливала водой на ночь, а утром варила в обычной кастрюле. Было очень вкусно!
@user-so6rd3ln8n
@user-so6rd3ln8n 3 жыл бұрын
Все верно ,я так же варю 👍👍
@user-zf8vn3dm9z
@user-zf8vn3dm9z 2 жыл бұрын
ЕЁ ЗАМАЧИВАЮТ НА НОЧЬ ТАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО 🤗🤗
@neznakomk_a.
@neznakomk_a. Жыл бұрын
Мыть надо обязательно.
@user-xl8gx3uv1l
@user-xl8gx3uv1l 5 жыл бұрын
С Армии люблю.
@user-rh1tk9xk7p
@user-rh1tk9xk7p 5 жыл бұрын
Есть ещё способ.измельчить в кофемолке.залить водой на час два.потом сварить в большом количестве воды.Очень вкусно.
@user-pt9mq6vr2f
@user-pt9mq6vr2f 4 жыл бұрын
Зачем портить кофемолку,если продается сечка из перловки и она ещё дешевле цельной
@user-xd1mb8nx5l
@user-xd1mb8nx5l 4 жыл бұрын
Я очень люблю перловку и готовлю очень вкусный супчик в обычной кастрюле.. с капустой, с морковю с картошкой с зеленью... мммм обьедение...
@user-yk6kk1sl2w
@user-yk6kk1sl2w 3 жыл бұрын
Любимая каша Петра Первого.
@user-fd3ld8pm9i
@user-fd3ld8pm9i Жыл бұрын
Когда Петр Первый завел нового повара,он ему наказал перловку никогда не готовить.В один прекрасный день ему подали одно блюдо, съев которое он потребовал добавки.И был очень удивлен когда узнал,что это перловка.Просто любое
@user-xy7ow1xf8i
@user-xy7ow1xf8i 5 жыл бұрын
У каждого Любовь к чему то приходит в разные времена жизни. Не обязаны все все любить, Ем очень редко. Но пересмотрю свое питание
@iljavoronin163
@iljavoronin163 3 жыл бұрын
У меня сынуля наотрез отказывался есть перловку в любом виде. Тогда я сварил царскую кашу с сухофруктами. Газу сжег уйму, бо готовил на водяной бане ( в мультиварке вообще просто) , но зато он с аппетитом смел всё и потребовал добавки. В Эстонии есть ещё одно блюда традиционной кухни - это мульгикапсас. Что в переводе означает капуста мульгов (мульги малочисленный народ) и это любовь с первой тарелки, безумно вкусно. Ну и рассольник. Вот три перловых жемчужины моей кухни. НО всё же перловку лучше промывать и замачивать на ночь. Спасибо за науку.
@CBETdobra
@CBETdobra 9 ай бұрын
Круто! Газ же почти бесплатен. Рублей 80 в месяц безлимит.
@user-pe3wo8qi6r
@user-pe3wo8qi6r 2 ай бұрын
😅 16:38 ш
@user-sc5ge4xf9m
@user-sc5ge4xf9m 2 ай бұрын
Представляете,я о царской каше даже не слышала...Сегодня же поинтересуюсь.Вы молодец большой❗❗❗😊🌻🌻🌻❤️🇺🇦
@user-sw5oh1ty6z
@user-sw5oh1ty6z 5 жыл бұрын
В духовке готовлю
@tatianastathaki7906
@tatianastathaki7906 3 жыл бұрын
Очень полезная от сердце , снижает плохой холестерин в крови
@user-yk6kk1sl2w
@user-yk6kk1sl2w 3 жыл бұрын
Для а не от сердца
@user-eq7ry4if5v
@user-eq7ry4if5v 3 жыл бұрын
Понижает сахар в крови
@LidiaVenera
@LidiaVenera 2 жыл бұрын
Не от сердца ,а для сердца
@makekalkaman2939
@makekalkaman2939 5 жыл бұрын
Полезный совет: если умеете готовить плов, то попробуйте заменить рис перловкой, также тщательно промыть теплой водой перед закладкой до четырех раз, как и рис, вообще готовить как рис, также заливать воду, все все как с рисом, только вместо риса перловка. Будете есть с удовольствием, почти не отличается от риса, а пользы намного больше, чем от риса. Это я для тех, кто умеет готовить настоящий узбекский плов, а не таких, как в этой передаче. Приятного аппетита😁😁😁
@user-cs1rq5ls7g
@user-cs1rq5ls7g 5 жыл бұрын
Никогда б не догадалась, что так можно приготовить перловку. Спасибо.
@user-cc9th7pt1t
@user-cc9th7pt1t 4 жыл бұрын
Правильно говоришь, не таких тупых, как курица в красном
@user-bs6nk8ru5l
@user-bs6nk8ru5l 3 жыл бұрын
@@user-cc9th7pt1t .
@user-yd4tx1cz2e
@user-yd4tx1cz2e 2 ай бұрын
В стройотрядах тоже на перловке жили, долго её не любила. Но в рассольнике потом стала обожать, а с возрастом стала любить и кашу, но готовить, конечно, каждый день терпения не хватит.
@user-dt4wm9xi5g
@user-dt4wm9xi5g 3 жыл бұрын
Перловка,гречка,пшенка любимые каши , а картошка, рис , макароны это потом.
@user-gp8uz7dh3g
@user-gp8uz7dh3g 2 ай бұрын
Перловку очень любил Петр первый.Он ее готовил по особому.
@user-tp9my5vr8j
@user-tp9my5vr8j 5 жыл бұрын
Что бы перловка не пригорела, перед варкой её надо замочить на длительное время. Пусть даже она будет обжаренной и готовить в казанке, а не в кастрюле.
@user-hz9eq4nv7t
@user-hz9eq4nv7t 3 жыл бұрын
Поел в столовке перловку и полюбил. Уже купил. Главное правильно научиться готовить.
@user-fd4dz9fm1w
@user-fd4dz9fm1w 3 жыл бұрын
Обожаю перловку.Могу ее есть 3 раза в неделю.
@user-zd9gl4ll7w
@user-zd9gl4ll7w 5 жыл бұрын
Моя мама называла перловку- Толстая крупа. Мы её часто кушали. Надо возрадить.
@user-lt3vn3su8o
@user-lt3vn3su8o 3 ай бұрын
А мы её часто ели .
@user-cf2df8ys2e
@user-cf2df8ys2e 5 жыл бұрын
Упрямство признак слабоумия!!!
@user-uu8pi3fi2c
@user-uu8pi3fi2c 5 жыл бұрын
Замечательно, вся прелюдия с перловкой для рекламы скороварки....
@SunShine-ws5be
@SunShine-ws5be 5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@user-ps9bv2gw2d
@user-ps9bv2gw2d 5 жыл бұрын
О вкусах не спорят,а есть в меру ,польза от всех каш.👍
@isabella.einstein
@isabella.einstein 5 жыл бұрын
Зимняя вишня-3
@user-bi5ox4di3g
@user-bi5ox4di3g 4 жыл бұрын
Если цикорий вылечивает плохозаживляющиеся раны,то естественно,это полезный продукт!!! проверено на себе...
@user-gp6oi9xj4k
@user-gp6oi9xj4k 4 жыл бұрын
Перловку обязательно перед варкой,ее надо замочить на несколько часов.Тогда она прекрасно сварится и будет вкусной,не забудьте добавить кусочек сливочного масла.Приятного Вам аппетита!!!
@user-rc6lp4lv3w
@user-rc6lp4lv3w 4 жыл бұрын
Перловку готовлю периодически:кашу с овощами,люблю рассольник
@user-ko6ts7tc5l
@user-ko6ts7tc5l 5 жыл бұрын
Начиная варить крупу с более длительной варкой,затем добавляем крупу с более быстрой варкой и т.д.
@user-pk5ou1sn9k
@user-pk5ou1sn9k Ай бұрын
Спасибо
@tamara8217
@tamara8217 5 жыл бұрын
Не скажу , что очень уж люблю перловку, но отношусь к ней как и к прочим кашам. Готовить ее довольно просто, главное заранее замочить часов на 12
@oksanamilaska1
@oksanamilaska1 4 жыл бұрын
Я перловку во все супы, щи, борщи добавляю, вместо картошки.
@igorigor1500
@igorigor1500 3 жыл бұрын
Секрет прост. Закипела, поставь остыть, потом опять до кипения и в сторону, так раза 3- доливая воду.
@user-xx9ly5od9o
@user-xx9ly5od9o 2 ай бұрын
Рахмат
@dimitriyelquin4573
@dimitriyelquin4573 2 ай бұрын
♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓ Не понимаю, зачем, вообще, переводить ячменное зерно на перловку! Во-первых, самое ценное в любом зерне содержится в его оболочке, а она у перловки ободрана. Во-вторых, чем быстрее готовится каша, тем больше ценного в ней остаётся, а ячмень, при всех ухищрениях, нужно долго варить до готовности. Но ведь есть же ячка! Цельное ячменное дроблёное зерно. В нём и клетчатка, и микроэлементы сохранены, поскольку оболочка не ободрана… И варится оно так же быстро, как манка… А с замачиванием - ещё быстрее! Я - фанат ячки. Готовлю её раза три-четыре в неделю. Но, как и прочие каши, пустую не люблю. Гречку готовлю с сушёными грибами и добавляю в неё после варки только сливочное масло и немного чёрного перца. Пшённую - с рыбой… Узнал, что так её готовили испокон веков на Руси, попробовал, и мне очень понравилось. Лебедяную (киноа) - с птицей, морковью и чесноком. А ячневую (эту кашу я называю «борщовой кашей») - с красным мясом, свеклой, морковью, сладким болгарским перцем, чесноком, лавровым листом, чёрным перцем горошком, имбирем… Ячку добавляю по готовности мяса и овощей… Во все перечисленные каши добавляю две столовых ложки (на порцию), конопляного, подсолнечного с льняным или оливкового масла. Конопляного - потому что это ценнейшее масло, наверное, из всех существующих… Вообще-то, рекордсменом по содержанию витаминов красоты и молодости является подсолнечное (естественно, нерафинированное), но его омегу-шесть необходимо уравновешивать омегой-три в льняном масле… Но конопляное масло, кроме того что в нём омега-шесть и омега-три идеально уравновновешенны, содержит ещё и каннабидиол, противораковое вещество. А в наше время, когда нас облучают наши телефоны, компьютеры, антенны G-5, защитить нас может, похоже только конопляное масло, которое показало свою противораковую активность на примере многих уже «приговорённых к смерти» раковых больных с онкологией в четвёртой стадии. Правда, там использовалось не пищевое конопляное масло, которое в еду можно добавлять столовыми ложками, а лечебное. Лечебное - это то же конопляное масло с добавленным в него концентратом каннабидиола. Оно уже принимается не ложками, а каплями, максимум, до пяти капель два раза в день. И курс приёма этих капель, желательно проводить через каждые три месяца всем взрослым, а так же и детям с ослабленным иммунитетом… Ведь рак можно назвать болезнью слабого иммунитета, поскольку при сильном иммунитете здоровый организм без всякой помощи извне свободно расправляется с раковыми клетками. Отдельно хочу ещё обратить ваше внимание на растительные масла. Не бойтесь от них потолстеть, убавляйте калорийность вашего рациона за счёт углеводов, но только не за счёт жиров! Желчекаменная болезнь - бич нашего времени. Если среди мужчин она встречается у каждого третьего, то у женщин - почти у всех. Причины? Бо́льшее стремление к стройности и жёсткое ограничение себя в жирах плюс гормональные противозачаточные средства… Жёлчь вырабатывается печенью непрерывно, и если в пище не находится жиров, для расщепления которых и вырабатывается эта субстанция, жёлчь просто застаивается в жёлчном пузыре, загустевает… из неё выпадают холестериновые хлопья, которые слёживаются, уплотняются, а позже ещё и минерализуются, образуюя жёлчные камни. Я сорок лет страдал жёлчекаменной болезнью. Врачи уже требовали экстренного удаления жёлчного пузыря, но я не согласился на это, а углубился в изучение вопроса. Тогда-то и узнал, что простым восстановлением необходимого количества жиров в рационе можно не только предотвратить образование камней в жёлчном пузыре, но и вымыть уже существующие. Раньше я не менее двух раз в год совершенно выпадал из жизни недели на две, всё это время корчась в постели от боли, как подстреленный в живот. Но вот восстановил жиры в рационе, изменил сам рацион и уже четыре года у меня не только болей, но даже малейшего дискомфорта в области жёлчного не было. Я съедаю половину дневного рациона в завтрак, треть - в обед и остальное - в ужин. Причём, в ужин - салаты, приготовленные, преимущественно из трав (калорий - минимум, а желудок - полный и временное чувство насыщения есть). Поскольку ночной перерыв в приёме пищи самый долгий, в утреннюю трапезу я добавляю три столовых ложки растительного масла, в остальные - по две.
@Za-zogh1977
@Za-zogh1977 3 ай бұрын
Рецепт интересный,попробую приготовить в скороварке.Всем здоровья, физ-культ привет!🔥🔥🔥
@user-gl4yl8jv1v
@user-gl4yl8jv1v 2 ай бұрын
Рассольник варю только с перловкой и кашу люблю
@planetcarehumanresourceman2616
@planetcarehumanresourceman2616 2 жыл бұрын
Обожаю перловку. Готовлю молочную перловую кашу каждый день практически и моя мама ест её и на завтрак, и на обед. Ей 89.
@neznakomk_a.
@neznakomk_a. Жыл бұрын
А вес не прибавляется от перловки? Спасибо!
@planetcarehumanresourceman2616
@planetcarehumanresourceman2616 Жыл бұрын
@@neznakomk_a. Нет, вес стабильный.
@alinai2776
@alinai2776 Жыл бұрын
Если каша варить с молоком то вес прибавится 😂проверено
@alinai2776
@alinai2776 Жыл бұрын
Если каша варить с молоком то вес прибавится 😂проверено
@user-hl6le4vn3q
@user-hl6le4vn3q 5 жыл бұрын
Злаковые, этго основа питания. Бобовые на втором месте, корневые, и тд.
@user-ec6ve9fv9j
@user-ec6ve9fv9j 2 ай бұрын
Такая интересная тема, но музыкальное сопровождение, хлопки, отвлекают, заглушают и раздражают.. учтите этот момент в следующих программах....
@user-ff7xx6oh4y
@user-ff7xx6oh4y 5 жыл бұрын
Можно приготовить очень вкусный суп,типа рассольника!!!
@igorigor1500
@igorigor1500 3 жыл бұрын
Вкусня-атина!
@user-fg3yk8ey1y
@user-fg3yk8ey1y 3 жыл бұрын
Варвара Сергеевна такая несколько безапеляционная дама, кажется она насчет готовки вообще не заморачивается
@user-vz1zg9fl5m
@user-vz1zg9fl5m 4 жыл бұрын
Варвара Сергеевна как в фильме
@elenakrikukha4206
@elenakrikukha4206 4 жыл бұрын
Вкуснее гречки и риса
@user-ks3rk7lb1i
@user-ks3rk7lb1i Ай бұрын
У меня в подро стковом возрасте была аллергия. Мама мне часто варила перловый мясной суп. Я ела перловку почти каждый день. Это было очень вкусно и мне не надоедало. Благодаря этому супу аллергия прошла. Маме подсказала одна старушка, которая лечила людей.
@user-kn4go7wz1h
@user-kn4go7wz1h 2 ай бұрын
Перловка долго переваривается в желудке Дают солдатом,чтобы были сытыми
@irynafilippova5121
@irynafilippova5121 2 жыл бұрын
Чтобы крупы долго не варить нужно заливать кипятком и оставить настаиваться,я гречку вообще не варю
@user-kasak191
@user-kasak191 2 ай бұрын
А какие каши можно готовить,уходя из дома? Можно готовить в термосе, даже на ночь оставить.
@user-ky8wt9ck9x
@user-ky8wt9ck9x Жыл бұрын
Перловка это вкусно
@user-gm9xh1yo3e
@user-gm9xh1yo3e 2 ай бұрын
Перловый суп лечит ЖКТ, томи долго с луком и морковкой, чтобы обволакивающий получился, ешь натощак, лечебный суп ешь раза 4 в неделю... Плов тоже вкусно из перловки...
@serikzhanzeken
@serikzhanzeken 7 ай бұрын
В чем польза, если есть в составе есть глютен?
@user-uh1sz2op2r
@user-uh1sz2op2r 4 жыл бұрын
Люблю перловку,а вот рис,гречку,чечевицу не люблю
@user-lw8rp4mh5z
@user-lw8rp4mh5z 2 ай бұрын
Варим в деревни кашу перловую на поминальные обеды замачиваю на ночь утром ранним промываю и варю с водой примерно с час помешивая потом вливаю домашний квас 1 литр на 10 литров каши и ещё варю до готовности и сривязываются Мясо в это время тоже варится до готовности посолиное и выливается в готовую кашу перемешивая и добавляю топленого сала При подачи на стол кашу посыпают луком репчетым свежим
@user-uo7vg7hj8h
@user-uo7vg7hj8h 3 жыл бұрын
Эта тётка в красном у неё интеллект как у сметаны 🤣🤣🤣🤣🤣
@user-ct9zm6jv1o
@user-ct9zm6jv1o 5 жыл бұрын
Лучше варить перловку а мультиварке ,доб.чуть больше воды,чтобв она разомлела(при простой варке так не получается).Взбейте её в блендере и полусится очень вкусный кисель,можна с тушёными овощами,можна с сухофруктами,с черносливом. Вариантов много! А рассольник с перловкой какая прелесть!!! Перловка это шлифованый ячмень,это та же овсянка.
@user-dp1hv7tl6b
@user-dp1hv7tl6b 5 жыл бұрын
Овсянка, это из овса))
@annakorol8335
@annakorol8335 5 жыл бұрын
Овсянка,це овес,а перловка ячмінь.
@vladimirshipulin5167
@vladimirshipulin5167 5 жыл бұрын
Шлифованный овёс.
@faridabasheva3049
@faridabasheva3049 5 жыл бұрын
@@vladimirshipulin5167 это всётаки, ячмень.
@daisy6801
@daisy6801 2 ай бұрын
Овсянка это овес.Я перловка и ячневая это ячмень....
@astanaprimex
@astanaprimex 3 ай бұрын
Регулярно готовлю перлов плов в казане по всем канонам узбекской кухни! Все домашние, особенно дети, едят с удовольствием! Рассольник не заходит.
@user-wm5df3ee3i
@user-wm5df3ee3i 2 ай бұрын
Именно надо правильно приготовить перловка каша очень вкусная
@user-zf8vn3dm9z
@user-zf8vn3dm9z 2 жыл бұрын
Обожаю перловку
@Olga-fw6bh
@Olga-fw6bh 9 ай бұрын
Нормальный мужчина сказал, что полюбил перловку в армии! А ведущий, видимо, прятался от службы!
@user-ux6jn1fp8p
@user-ux6jn1fp8p 2 ай бұрын
Просто нужно ее замочить с вечера.Утром достаточно быстро готовиться.
@user-lo2tb1ih5r
@user-lo2tb1ih5r 5 жыл бұрын
Мой вес превышал 130 килограмм, после этого я задумался о дальнейшем, замачивал 300 грам перловки на один литр годы , утром выливал в виде киселя пил на тощак, после употребляется без соли, в итоге скинул до 65 килограмм общего веса можно употреблть ячнеаую гречнеувую крупу с кефиром 1%
@mariajakubovich8865
@mariajakubovich8865 5 жыл бұрын
Aлександр Филиппов k
@rozanazarova7619
@rozanazarova7619 4 жыл бұрын
Супер!
@user-mj4xl1ju6b
@user-mj4xl1ju6b 3 жыл бұрын
Вы крупу не варили, я правильно поняла, тоже хочу похудеть на перловка, спасибо за совет
@user-hm1gn4rp9d
@user-hm1gn4rp9d 3 жыл бұрын
@@user-mj4xl1ju6b Варить остудить утром 2ст ложку с горкой горячи водой блендр и пить утром на тощак для похудения
@user-gz9uz7ut9t
@user-gz9uz7ut9t 7 ай бұрын
Извините,Вы выпивали это на завтрак или питались ее весь день?
Еда: какая каша самая полезная - Доктор Комаровский
10:16
Доктор Комаровский
Рет қаралды 2,8 МЛН
Taki Taki Tutorial💃 Where’re you from?🔥
00:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 5 МЛН
Қайрат Нұртас & ИРИНА КАЙРАТОВНА - Түн
03:41
RAKHMONOV ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,4 МЛН
Barley in Estonian! This is incredible, no words, so delicious😋
9:46
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,4 МЛН
Перловка - жемчужина среди круп
10:11
ТАЙНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЛОВОЙ КАШИ / ПЕРЛОВАЯ КАША / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ПЕРЛОВКЕ / СУПЕРФУД
8:05
Клиника коррекции веса доктора Ковалькова
Рет қаралды 412 М.