Pescado frito y Papas chips... delicioso plato casero y familiar!!!
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Ingredientes 3 Porciones
1 huevo
1/2 diente de ajo picado
1/2 cdta de oregano puede ser un poco más o menos es a gusto
1 cda de perejil fresco picado
harina sin polvos de hornear 7-8 cdas
pizca de polvos de hornear
sal a gusto
3/4 taza agua mineral con gas
3 pescadas o merluza o reineta
1 papa para las chips
aceite para freir
Acompañamiento a gusto.
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