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Pestiños tradicionales de Semana Santa, Carnaval y Navidad.
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Fáciles y deliciosos, es una receta que no puede faltar en estas fechas señaladas para disfrutarlos con la familia y amigos, cuando ponemos en la mesa una bandeja de pestiños tan ricos como estos el triunfo está asegurado, aunque seguro que en cada hogar se hacen similares, esta receta que os propongo es tan fácil y queda tan rica que seguro os va a encantar.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadeloli...
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Ingredientes:
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375 g (2 y 1/2 Cups) Harina de trigo para todo uso
100 ml (1/2 Cup) Aceite de oliva virgen extra
100 ml (1/2 Cup) Vino blanco
100 ml (1/2 Cup) Zumo de naranja recién exprimida
La piel de una Naranja sin nada de blanco
La piel de un limón sin nada de blanco
1 Palo de Canela
20 g (3 y 1/2 Cucharadas) Anís en grano
20 g (2 y 1/2 Cucharadas) Sésamo crudo
3 g (1/2 Cucharadita) Sal
Abundante Aceite de oliva para freír
Al gusto Azúcar (Para rebozar los pestiños una vez hechos)
Al gusto Canela en polvo (Para rebozar los pestiños una vez hechos)
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Traditional Pestiños of Easter, Carnival and Christmas
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375 g (2 y 1/2 Cups) All purpose wheat flour
100 ml (1/2 Cup) Extra virgin olive oil
100 ml (1/2 Cup) White wine
100 ml (1/2 Cup) Fresh orange juice delivered
The skin of an orange without anything white
The skin of a lemon without anything white
Piece of cinnamon
20 g (3 and 1/2 Tablespoons) anise seeds
20 g (2 and 1/2 Tablespoons) Raw Sesame
3 g (1/2 teaspoon) Salt
Abundant Olive oil for frying
Sugar as desired (To coat the pestiños once made)
Cinnamon desired (To coat the pestiños once made)
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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