Peynir Avcısı - Saganaki Peynir Üretimi - Balıkesir

  Рет қаралды 34,437

Bereket TV

Bereket TV

6 жыл бұрын

Peynir Avcısı programında bu hafta, Saganaki peynir üretimini konuşmak için Cunda, Balıkesir'deyiz.
“Bereket Medya Grubu, tarım ve hayvancılık sektöründe sunduğu hizmetlerle saygın ve yükselen bir markadır”
Gıda, Tarım ve Hayvancılık alanında en büyük tematik medya grubu olan Bereket Medya Grubu, her geçen gün tarım ve hayvancılık alanındaki gelişmeleri, haberleri, yenilikleri izleyicisiyle paylaşmanın heyecanını yaşayan, bilginin ve medyanın gücünü sektörün ve insanlığın kalkınması için kullanan ve paylaşarak büyüyen, tarım ve hayvancılık alanında 24 saat kesintisiz yayın yapan Dünyanın ilk televizyon kanalıdır.
Medyanın en büyük ve en etkili kitlesel iletişim ve bilgilendirme aracı olduğuna inanan Bereket TV; Ulusal ve uluslararası gıda, tarım, hayvancılık ve peyzaj alanında tarafsız ve bilgilendirici yayın ve yayımlarıyla sürdürülebilir bir üretim ve ticaretin gerçekleştirilmesine katkı sağlamayı kendine misyon edinmiştir.

Пікірлер: 31
@huseyinozkartal4542
@huseyinozkartal4542 5 жыл бұрын
Tertemiz üretim böyle doğal ve temiz üreticileri tebrik ediyorum
@halisekayi8725
@halisekayi8725 4 жыл бұрын
İlk baharda koyun sütünden yapılan yoğurt’un tadına doyum olmaz mayhoş olur çok severdim.
@ercanozler
@ercanozler 2 жыл бұрын
Peyniri zeytin yağında bekletme bu konuda bilgisi olan var mı,mesela kaşar otlu peynir tuz şu salamura edeceğimize zeytin yağında salamura nasıl olur ustadlar
@huseyinozkartal4542
@huseyinozkartal4542 5 жыл бұрын
Sepet peynirine bayılıyorum harika
@enginkuyumcu8577
@enginkuyumcu8577 4 жыл бұрын
Ezine peynirinin sütü ne hikmetse Trakya'dan, Malkara,Lüleburgaz.Hayrabolu gibi yerlerden gidiyor.
@zerrinerhan6475
@zerrinerhan6475 3 жыл бұрын
Sakızlı sağanaki nin kilosu nekadar nasıl yolluyorsunuz.
@havvacevik6911
@havvacevik6911 2 жыл бұрын
Kaç çeşidi var
@aysetekinkaya2760
@aysetekinkaya2760 3 жыл бұрын
elinize sağlık, sağanaki peynir fiyatı nekadar.
@ergungeyikdagi3392
@ergungeyikdagi3392 6 жыл бұрын
Wikipedia da saganaki bir cesit peynir olmayip, turkce sahan kelimesinden turemis (kucuk sahan) yagda kizartilan bir yemek veya meze cesidir, deniyor. bircok cesit peynir kullaniliyor, gravyer, kelle peyniri, kasar, yunanlilarin kirma kefalogravyera ve hatta beyaz peynir bile olkucuk sahanda kizartilarak servis ediliyor. Hatta bazen uzereine pistikten sonra limon suyu bile sikiliyor...bu sebeple hic Saygilarimlabir peynirin adi saganaki olamaz.. cunku bu kelime sicak ve kucuk sahanda kizartilan bir cesit peynir kizartmasini ifade ediyor .Saygilarimla
@huseyinozkartal4542
@huseyinozkartal4542 5 жыл бұрын
Sana ne güzel kedicikleri var şimdi daha fazla sevdim
@serdar2183
@serdar2183 2 жыл бұрын
Dört yıl önce 24 lira ise şuan 180 200 civarı.Artık peynir alınmıyor:((
@izzetakcay4358
@izzetakcay4358 6 жыл бұрын
12 dakika oldu halen daha peynir yapacaklar.
@poete6456
@poete6456 3 жыл бұрын
o kıllı ve pis ellerle yapılan peynir çok lezzetlidir mutlaka. böyle yerlerden değil alın sütü kendiniz yapın. temiz peynir için biraz uğraşın ...
@deryadogantekin2047
@deryadogantekin2047 4 жыл бұрын
El değmeden hijyen derler an ellerde eldiven yıl sacinda bone yok ama hijyen önemli diyor
@bbalbay
@bbalbay 5 жыл бұрын
yazın yağ ve süt kalitesi artar, kışın düşer burak efendi tam tersi yani
@huseyincakmak1083
@huseyincakmak1083 Жыл бұрын
Görüntü, yapılış aşamaları vb.. yok. Sohbetten öteye geçmemiş
@resatakillioglu
@resatakillioglu 5 жыл бұрын
inek sütünden saganaki olmaz Adı asla saganaki olmaz.Hanımefendinin dediği gibi sahanaki olur.
@unsalgaye
@unsalgaye 4 жыл бұрын
Adamlar kıllı elleri ve kollarıyla dirseğe kadar naylon eldiven takmadan peynirleri mıncıkladılar. Bir kere almıştım, tekrar sipariş edecektim, çok şükür gördümde vazgeçtim.
@unsalgaye
@unsalgaye 4 жыл бұрын
eldiven kullanılmıyor, tekrar alamam.
@alpsinan
@alpsinan 4 жыл бұрын
Patentini aldık kapattık! Patenti kapatmak nasıl bir şey? Bu üretken insanları tebrik ediyorum, ama patent, isim hakkı, copyright, marka başvurusu gibi kavramları birbirine karıştırmasalar çok daha mükemmel olurdu. Peynir gibi bir ürünün patenti olmaz! Çok özel bir üretim tekniği bulursanız, özel ekipmanlar üretirseniz bunun patentini almak için başvuruda bulunabilirsiniz. Bu arada patentler başka patenlere bağlı olur. Sakızlı saganakinin patenti olsaydı bile bu sakızsız saganakinin patentine bağlı olurdu. Her neyse, peynir güzel, üretim güzel bence bunun sunumunu da güzel yaparsanız çok daha güzel olur.
Peynir Avcısı - Obruk Tulum Peyniri Yapımı
38:32
Bereket TV
Рет қаралды 75 М.
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 17 МЛН
Peynir | Yiyeceğin Serüveni | TRT Belgesel
24:29
TRT Belgesel
Рет қаралды 583 М.
How to Make Kefalotyri (Saganaki Cheese)
16:08
Gavin Webber
Рет қаралды 32 М.
Kaşar Peynir Üretimi Öncü Firma; 'GÖLE ÇAPAN '
12:42
Serhat Birikim Tv
Рет қаралды 7 М.
MÜSTAHSİL MARKALAR - ANKARA - BUTİK PEYNİR ATÖLYESİ -PART  2
12:12
Koyun&Keci Dunyasi
Рет қаралды 11 М.
Peynir Avcısı - Ezine Köy Peyniri Nasıl Yapılır?
45:35
Bereket TV
Рет қаралды 175 М.
Peynir Avcısı - Mihaliç (Kelle) Peyniri Üretimi
41:23
Bereket TV
Рет қаралды 61 М.
Hakiki Ezine Peynirinin Yapılış Hikayesi
23:58
Mutlu Hayvanlarınız İçin
Рет қаралды 26 М.
Ayşe Ablayla Sündürme Peynir Yaptık
20:26
Fraktin TV
Рет қаралды 1,6 МЛН