MASSENWEISE Pfifferlinge im Juli 🍂🍄 Blasse Pfifferlinge im Buchenwald. Wissenschaftlich Cantharellus pallens genannt kennzeichnet sich diese Pfifferlingsart durch ihr dickes Fleisch, die großen Fruchtkörper, die blass-weißlichen Hutfarben, einen weißlich-hellen Stiel sowie gelb-hellgelbe Leisten. Sie wächst gerne auf kalkhaltigem Boden sowie insbesondere bei Buchen.
Pfifferlinge sind essbar sowie geschätzte Speisepilze. Allerdings sind sie laut Bundesartenschutzverordnung besonders geschützt. Das Pilzesammeln dieser und bestimmter weiterer Pilzarten ist nur in geringen Mengen für den Eigenbedarf erlaubt.
► Wichtige Pfifferlingsarten
- Echter Pfifferling (Cantharellus cibarius)
- Blasser Pfifferling (Cantharellus pallens)
- Amethystschuppiger Pfifferling (Cantharellus amethystus)
- Samtiger Pfifferling (Cantharellus friesii)
- Dünnhyphiger Zwerg-Pfifferling (Cantharellus romagnesianus)
- Blasser Rostfleck-Pfifferling (Cantharellus alborufescens)
- Olivgelber Rostfleck-Pfifferling (Cantharellus ferruginascens)
- Bereifter Pfifferling (Cantharellus subpruinosus)
Wohl erst relativ neu in Gebrauch
Unterscheidung zum Blassen Pfifferling ist mir noch nicht wirklich klar
► Weitere Namen für den Pfifferling
- Reherl | Rehling | Rilling | Recherl
- Gelbling | Gelberle | Gelbchen
- Eierschwamm | Eierschwammerl
Eierpilz | Eierleistling
► ACHTUNG
Pilze sammeln birgt immer ein potenziell tödliches Risiko!
Essbare Pilze können stellenweise sehr leicht mit tödlich giftigen Pilzen | Doppelgängern verwechselt werden! Beispiele hierfür sind Stockschwämmchen und Gifthäubling, Pantherpilz und Grauer Wulstling bzw. Perlpilz oder Champignons und Knollenblätterpilze. Neben essbaren Pilzen gibt es deutlich mehr ungenießbare, giftige sowie tödlich giftige Pilzarten.
Ich bin kein Experte und kein Pilzsachverständiger!
Meine Aussagen können fehlerhaft sowie komplett falsch sein! Bild- und Videomaterial kann trügen! Pilze unterscheiden sich nicht selten in Abhängigkeit ihrer Lokalität im Aussehen sowie in den Unterarten! Es gibt für keine der in meinen Videos gezeigten, gesammelten, erklärten, zubereiteten oder kommentierten Pilze eine Essensfreigabe!
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