Рет қаралды 20,389
#ส้าบะแต๋งใส่จิ้น #พล่าหมูย่าง #พล่าแตงกวาใส่หมูย่าง
อาหารเหนือที่เป็นกับแกล้มอย่างดี
หรือกินกับข้าวก็แซ่บหลาย
ส้าบะแต๋งใส่จิ้น (โปรดอ่านเป็นภาษาเหนือ)
หรือ พล่าแตงกวาใส่หมูย่าง
ส่วนผสมหลักคือหมูย่าง
ปรุงรสหมูสันคอด้วยผงปรุงรสและซีอิ๊วขาว
ย่างบนเตาถ่านแบบดั้งเดิม
หรือนำเข้าหม้อทอดไฟ 180 องศา 20 นาที
นำมาสไลด์บางๆ เตรียมไว้
ซอยแตงกวา ตะไคร้ หอมแดง กระเทียมบางๆ
หั่นพริกขี้หนูในปริมาณตามชอบ
ปรุงน้ำยำที่ประกอบด้วยน้ำปลา มะนาว ผงปรุงรส
ปรุงให้เปรี้ยวนำเค็มตาม
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
แล้วโรยด้วยผักชีและสะระแหน่ซอย
จะกับแกล้มหรือกับข้าวก็แซ่บมาก
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
TikTok
vt.tiktok.com/ZSe743D14/